絶品 100+ おいしい! 白菜の水分を利用して蒸し焼きに。野菜がたくさん食べられてボリューム満点。 献立 調理時間 25分 カロリー 659 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <調味料> ネギ (刻み) 大さじ2~3 豚バラ肉は長さ4~5cmに切る。 ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、太い場合は縦半分に切って、さらに斜め薄切りにする。 白ネギは斜め薄切りにする。 ショウガは皮をむき、せん切りにする。 水煮タケノコは薄切りにする。 白菜は軸と葉に切り分け、軸は削ぎ切りに、葉はザク切りにする。 1 フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガを加えてしんなりするまで炒め、ゴボウ、水煮タケノコ、豚バラ肉も炒め合わせる。 豚バラ肉の色が変わったら、<調味料>の材料を加えて全体にからめるように炒め合わせ、いったん取り出す。 3 フライパンに白菜の軸を広げ入れ、葉も重ねながら広げ入れる。酒大さじ2をまわし入れ、(2)を炒め汁ごと全体にのせてフライパンに蓋をし、強火にかける。白菜がしんなりしたら器に盛り、刻みネギを散らす。 recipe/kazuyo nakajima|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
絶品 100+ おいしい! 豚肉と白菜で作る優しい味がおいしい煮物です。 献立 調理時間 25分 カロリー 142 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <下味> <調味料> 豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切り、<下味>の材料をからめる。 白菜は縦半分に切って葉はザク切りに、軸は削ぎ切りにする。 エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切り、根元はほぐす。 1 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら豚肉を入れ、再び煮たったらアクを取る。 白菜、エノキを加え、煮たったら<調味料>の材料を入れて全体を混ぜる。鍋の蓋をして10~15分位煮て、野菜がしんなりしたら火を止める。 3 器に盛り、刻みネギを散らす。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
--------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/12/31
ズッキーニ ニラ 介護食 なす やわらか食 キャベツ 免疫 玉ねぎ 弁当 179 Kcal (1人分換算) 20-30 分 白菜は煮てカサを減らすと、一度にたくさん食べることができます。白菜にはビタミンCやカリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。風邪の予防や、便秘解消などにも有効です。 179 Kcal 1人分換算 脂質 8. 4g 糖質 4. 白菜と豚肉の重ね煮 レシピ 山本 麗子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 8g 塩分(食塩相当量) 1. 7g コレステロール 54mg ビタミンD 0. 1μg ビタミンB 2 0. 23mg 全ての栄養素を見る スキューバダイビング 28分 ※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出 ※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出 白菜 4枚(400g) 豚もも肉(薄切り) 8枚(160g) (A) ・コンソメの素(顆粒) 小さじ1 ・水 1カップ 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/2 作り方 白菜は横半分に切ります。 豚もも肉は1/2に切ります。 (1)、(2)を鍋の中に重ねていき、(A)を加えて鍋のふたをして火にかけます。 沸騰したら、一旦鍋のふたをあけ、アクを除きます。弱火にして再びふたをし、白菜がやわらかくなるまで煮ます。 塩、こしょう、しょうゆで味を調え、煮汁ごといただきます。 ※白菜は厚い部分と薄い部分を交互に重ねるときれいに重なります。最初はカサがあるので、煮汁が上までかぶりません。ふたをして煮ましょう。お好みで、彩りにパセリを添えてもいいでしょう。 どんどん重ねて煮込むだけの簡単さが魅力です。白菜は煮るとかさが減ってたくさん食べることができます。 ページの先頭へ戻る 「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。 「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス㈱の登録商標です。.
豚肉と白菜の黄金コンビ。王道の重ね鍋だけじゃなく、ほかにもナイスな組み合わせのレシピがたくさん! 中でもおすすめの10選を集めてみました。 All About 編集部 ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2014年02月01日 編集部おすすめまとめ まとめコンテンツカテゴリ一覧
かぐや姫が月へ帰ってからもおじいさんは 竹を切りに行きます。 だけど、かぐや姫がまた入っているような気がして 竹を割れない、というものでした。 1人 がナイス!しています
「不死の薬」は毒を表す かぐや姫は別れ際に手紙と薬を残します。 この薬は不老不死の薬とされていますが、捉え方によってはその逆で毒だったのではないのかと推測できます。 一人の天人のかぐや姫への発言で「穢い所の物を召し上がっていたのでご気分が悪いでしょう」 という言葉があり薬を渡そうとしますが、これは薬を使えば「穢れ」が無くなることを意味しています。 竹取物語では穢れとは地球に存在していることを指しています。 つまりこれは、肉体を捨て魂だけの存在となることで地球から離れ不老不死として月の世界で暮らしていくということを意味すると考えられます。
かぐや姫の物語も 最後には月に帰って終わるのですが 竹取物語は、 その後のお話があるのが 大きな違いです。 とても明るいものではなく 暗くなってしまう話題なので かぐや姫のほうは その部分を描いていません。 最後に 最後の部分が違うというのが 驚きですよね。 かぐや姫は絵本やアニメだと 月に戻って終わりですからね。 竹取物語をそのまま 忠実通りに絵本やアニメに 再現したら、 それを見たり読んだりした 子供たちは、 どうなってしまうでしょうか? コピーしました
そして、この話はしっかり読むと 「帝」(天皇家)の批判は一切していない のです。帝とかぐや姫は、3年もメル友(文通)していますし、最後も紳士的にかぐや姫を守ろうとしていますからね。 これだけ中身の濃い物語を書くのは、かなりの人物だと思われます。 作者は不明とされていますが、 紀貫之 または 源順 が書いたのではないかと推測されていますよ。 いずれにせよ、「竹取物語」は、ラブロマンスではなく 政権批判の風刺作品 としか私には思えなくて、そこがとてもおもしろいと思えるのでした。(*'▽') 他にも伝説や逸話をお伝えしています。合わせてどうぞ♪ ↓ 合わせて読みたい記事
質問日時: 2009/12/26 23:15 回答数: 3 件 あのままかぐや姫は、おじゃる丸みたいにまた帰って来たり、 帰ってもまた爺や婆やの元へ顔を出しに偶に戻って来たりとかはしているのでしょうか?それとも、もう戻る事はないのでしょうか? おじゃる丸はあまり見ていないので詳しくありませんが、かぐや姫のパロディーのようなものでしょうか? No. 3 ベストアンサー 回答者: makita0va3 回答日時: 2009/12/27 21:01 かぐや姫は、月で不倫したのが原因で、その罪のため、地球に島流しになりました。 その上、たくさんの結婚志願者に、いいよられ、苦悩をしました。 その結果、罪を償えたと判断され、月に戻る事が許されたのです。 よって、かぐや姫は月に返ってからは、不倫を悔改め、いいなずけと結婚し、慎ましやかに暮らしました。 勝手に、地球に来たり、月から他の星に行くなどと言うことはできないのです。 月世界のファンタジーですが、美しい女性は、不倫をすると言うお話です。子供が読む御伽噺として、不都合な点はみな変更されたので、なんで、地球に来て、月に返っていったのかは、謎のままになっていますが、実際は罪の償いのために、地球に来ていたのです。 1 件 この回答へのお礼 大いに領海、納得です。そうでしたか。^^♪ 良い戒めになりますね。 何だかんだ言って人間も元々は不倫をする生き物でしょうね。 お礼日時:2009/12/28 03:41 No. 2 cucumber-y 回答日時: 2009/12/26 23:45 一時、地球に来てウルトラマンAの50%くらい頑張っていたような気がします。 番組半ばにしてまた月に帰っちゃいましたが。(笑) おじゃる丸は竹取物語とは関係無く、タイムスリップ&ファンタジー作品というのが私の認識です。 深く見続けていないので間違っていたら、すみません。 No. 月 に 溺れる かぐや 姫 - 🌈カグヤ (かぐや)とは【ピクシブ百科事典】 | govotebot.rga.com. 1 kametaru 回答日時: 2009/12/26 23:29 >かぐや姫が月へ帰った後の、続き話についてはどうなのでしょうか?? 20世紀半ばに南こうせつさん、伊勢正三さん、山田パンダさんをお生みになった。 0 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています このQ&Aに関連する記事
公開日: / 更新日: この記事を読むのに必要な時間は約 14 分です。 こんにちは。 「竹取物語」は、「かぐや姫」という題名で、広く知られています。小さい頃に、日本の昔話として読んだ方も、たくさんいらっしゃると思います。 この話は、実は 日本最古の物語 といわれていて、ちょっと特別な位置づけのお話なのですよ。 「源氏物語」の中で、紫式部も「物語の出で来はじめの祖なる竹取の翁」と説明しています。 私は、かぐやひめが「月の住人」だという、SF的発想にときめくのでした。 「古代の人にもこんな発想があったんだ~!」と思いませんか? すごいですね。 かぐや姫と5人の求婚者には、それぞれモデルがいると考えられています。でも、今のところそれは推測の域を出なくて、作者も不明なのです。 気になることだらけの、おもしろいお話ですね。 今回は、その「竹取物語」の簡単なあらすじと、気になる5人の求婚者へのドSな要求に焦点を当ててお伝えします。 スポンサーリンク 竹取物語の冒頭 まずは、「竹取物語」の冒頭部分とその現代語訳の紹介です。 今は昔、竹取の翁といふ者ありけり。 野山にまじりて竹を取りつつ、よろづのことに使ひけり。 名をば、さぬきの造となむ言ひける。 その竹の中に、もと光る竹なむ一筋ありける。 あやしがりて、寄りて見るに、筒の中光りたり。 それを見れば、三寸ばかりなる人、いとうつくしうてゐたり。 【現代語訳】 今では昔のことになりましたが、竹取の翁という者がいました。 野山に入っては竹を取ってきていろいろなことに使っていました。名前をさぬきの造といいました。 竹の中に、根元の光る竹が一本ありました。 不思議に思って、近寄って見ると、筒の中が光っています。 その中を見ると、三寸くらいの人がとても可愛らしく座っていました。 「竹取物語」のあらすじ それでは、日本昔話風に、簡単なあらすじをお伝えします!
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