ホーム 食品の豆知識 2021年6月21日 2021年6月24日 皆さんはミカンに黒い斑点や黒ゴマのような粒がついているものを見たことがありませんか?スーパーで売られている新鮮なみかんにはあまりそういうことはないのですが、果物の直売所なんかで購入したものだと新鮮さゆえにそのような黒い部分のあるみかんを見ることができます。そんな黒い部分のあるみかんは食べることができるのでしょうか? スポンサードリンク みかんに黒い斑点の主な原因 黒点病とは 黒点病とはミカンなどの柑橘類の果樹に多く発生する病害の一つ で、表面に0. 梅雨らしく・・・・ / 1泊ご招待 ～加賀屋・Part.4～ ＜3/28＞ 最終回 | 猫の瞳は宝石 - 楽天ブログ. 1~0. 5㎜程度の黒い点々があらわれるものを言います。 黒点病になる理由 この黒点病は細菌により発生します。細菌と聞くとなんだか危ないイメージがあるかもしれませんが、黒点病の場合、糸状菌、子のう菌類によるものなので「人体に害がない」と言われています。なので黒点病のミカンを食べても「 健康上は全く問題がない 」ということです!安心して大丈夫ですよ!むしろ農薬を使用しなかった場合は、ほとんどのミカンが黒点病にかかってしまうとのことです。 無農薬栽培はとっても難しい! 無農薬栽培が難しい理由は、 とにかく害虫がつきやすいことと、雑草が生えやすいことで す。さらに難しいことには、無農薬でなんとか病害虫や雑草対策ができても、土壌と野菜の相性が悪ければ丈夫に育ってくれません。丈夫ではない弱い野菜は特に害虫が好みますので、野菜が食われるリスクが高くなってしまいます。このように、農薬に頼らず野菜を作ることはとても難しいことなのです。 手間暇をかけて育てると、それだけコストもかかりますので、野菜の値段は当然上がりますが、あまり高すぎると今度売れにくくなります 。これらを加味すると、無農薬栽培だけで野菜を育てるのはだいぶ難易度が高いのです。 みかんを剥いたら黒かった時の主な原因 カビ 外側の皮を見たら何の問題もなさそうに見えても、中の果肉の部分に黒い物がある場合があります。この原因はほとんどが「黒カビ」です。ミカンを含め様々な青果物の品質確認で見付つことが難しいとされている、「中腐り」という状態になっていると外側は綺麗だけど、中に黒カビが繁殖しているケースがあります。黒カビは体に害を与える可能性があるので、中腐りをしているミカンは食べないようにしてください。 お店に持っていけば交換してもらえることがほとんどなので、新鮮なミカンに交換してもらうと良いでしょう。 日本の食品返品ルールはちょっと厳しめ?
昨日、5つの商品を PayPayフリマ で出品したら その日のうちに、1つ売れました とっても良い人なのが メッセージのやり取りでも伝わってきて 良い取引ができて嬉しかったです。 領収書希望だったみたいだけど 匿名配送 なので 住所が書けず、購入画面コピーでお願いしたけど 初めての事ばかりで いろいろ勉強になりました。 匿名でのやり取りだけど 気持ちを込めたくて メッセージ を貼り付ける私。 対面できる人とのやり取りが1番だけど 今の時代、メールやオンラインのみのやり取りで終了なんて当たり前だから ちょっとでも、人間の温かさを感じてもらう 工夫 を PayPayフリマに加えて メルカリ も出品してみたけど ちょっと楽しくなってます さぁ、今日もバンバン整理しよ〜!
」という記事で、バジルの種を食べていた。ぎゃふん。
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