米をするたびにアイコンをかえる猫 より: 2021年7月27日 6:28 PM 前の絵日記はにゃがついてなかったけど 今回はついてますね クオリティーあがっててすごい 返信
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「サッポロ一番」といえばインスタントラーメンのトップブランド。「サッポロ一番 みそラーメン」、「サッポロ一番 塩ラーメン」という大人気商品以外にも8つのバージョンがあります。さて、みなさんは「サッポロ一番 しょうゆ味」と「サッポロ一番 ごま味ラーメン」の2種類のしょうゆ味のサッポロ一番があること、知ってました?安心してください。まだ知らなくても不思議じゃないんです。 ご存知「サッポロ一番」。上の画像の2つを見比べてください。どっちが昔から食べている「サッポロ一番」でしょう。左が「サッポロ一番 しょうゆ味」で、右が「サッポロ一番 ごま味ラーメン」です。いずれも醤油味です。 東の「しょうゆ味」西の「ごま味ラーメン」と地域別だった! 実は、「しょうゆ味」は近畿を含めて東、「ごま味」は中四国・九州・沖縄と、地域を分けて販売されていましたが、1月11日から両方の味が全国で販売されることになったんです。 そう、もうおわかりですよね。全国区ではみそ味と塩味が大人気で、醤油ベースのこの2つは地域を分け合っていたので、みそ味と塩味に水をあけられてたんですね。 二つのしょうゆ味バージョンの麺は同じ? この二つの味に使われているめんは、両方とも同じ製法で作られているそうです。醤油を練りこんでいて(しょうゆ練りこみめん)、スープとの一体感を楽しめる食べ応えあるぷりぷりした食感とのこと。断面が四角い縮れ麺です。 ところが、袋の後ろに記載されている容量をよーく見てみると、 しょうゆ味:100g(めん92g) ごま味:101g(めん88g) と、「ごま味」のほうが4g軽いんです。なんでなんでしょう。答えはこの記事の最後に! Amazon.co.jp: サッポロ一番 ごま味ラーメン 5食P : Food, Beverages & Alcohol. 別袋の調味料がいろいろ違ってた! 「しょうゆ味」には粉末「スープ」と「特製スパイス」の2つ、「ごま味」にはスープ、「切り胡麻」、「調味油」の3つが入っていました。両方ともに、チキンエキスがベースですが、ちょっと違います。 しょうゆ味:ガーリック、ジンジャーも入った風味のあるスープ ごま味:薫り高いごまをふんだんに加えたごま味スープ スパイスのほうは、どうかというと・・・ しょうゆ味:コショウをベースにした「特製スパイス」。 ごま味:「調味油」にはごま油と液体醬油。トッピング用に「切り胡麻」。 「しょうゆ味」の方はすっきりしながらもコショウでアクセントを。「ごま味」はあくまでもごまの風味をふんだんに、そして液体醬油まで使われるというこだわりです。 特徴をいかしたレシピ!
ごま味 サンシャイン池崎さん あばれる君はごま味に対抗心燃やしてるみたいですけど、僕は両方人気が出てくれたらと思ってます。みそとか塩が有名ですけど、僕はごま味がめちゃくちゃ好きです! 空前絶後のごまの風味を色んな人に体験して欲しいです。みんなもどれが1番好きかそれぞれのお気に入りを見つけてくれたらと思ってます。 PR活動は苦悩と試練の連続でしたが、遂にしょうゆ・ごま、この2つの味を全国にお届けすることができます。 「しょうゆ味」は醤油を練り込んだ麺と黒胡椒・白胡椒からなる特製スパイスによって生まれるストレート且つコク深い味が特徴です。また、「ごま味ラーメン」はしょうゆ味と同じ醤油練り込み麺と、塩味に付属される切り胡麻を受け継ぎつつ、白ごまと黒ごまが付け加えられ、更にはごま味にしかない調味油によって香ばしい味わいに仕上がっております。 「みそラーメン」・「塩らーめん」に負けず劣らずのこだわりと美味しさを持ったこの2つの味を、是非お試しいただければと思います。 そして本日から「#しょうゆごま兄弟」全国発売キャンペーンを開始いたします。#しょうゆごま兄弟のTwitter動画コンテンツや、料理家リュウジによるレシピコラボ、更には12月からオンエア中のニッポン放送『松任谷由実のオールナイトニッポンGOLD』とのコラボで「SURF&SNOW in Naeba Vol. 40」ライブが当たる企画も実施中です。是非Twitterのサッポロ一番公式アカウントをフォロー頂き、キャンペーン情報をお見逃しないように! 今後もみそ・塩だけではなく、しょうゆ味・ごま味の応援を宜しくお願いいたします。 ■キャンペーン概要 Twitter上で「#しょうゆごま兄弟キャンペーン」の該当ツイートをRTして頂いた方の中から、抽選で合計200名様に『しょうゆ味・ごま味5個パックセット』をプレゼントする企画の第2弾がスタートいたします。 キャンペーンタイトル:サッポロ一番 #しょうゆごま兄弟キャンペーン 期間:2019年12月13日~2020年2月29日 ハッシュタグ:#しょうゆごまキャンペーン インセンティブ:サッポロ一番しょうゆ味ごま味5個パックセット 合計200名様※ ※ 第一弾2019年12月13日-2020年1月9日 100名様 ※ 第二弾2020年1月10日-2月29日100名様 公式アカウント:@sapporo1ban_jp