白浜フラワーパーク 白浜フラワーパークは南房総の最南端、白浜町にある観光スポットで、海景色と花畑が織りなす美しい風景が自慢の施設です。園内にはプールとバーベキュー場があります。 一時期、台風被害により一部サイトを閉鎖していましたが、現在は無事全区画再開済みです。宿泊スペースは、オートキャンプサイト、 海沿いのテントサイト、貸切キャンプ区画のプライベートビーチ。コテージ、トレーラーコテージなどがあります。 施設は、温水シャワー室、他園内に温室などがあり、楽しめます。温水シャワーですませるのもいいですが、キャンプ場と提携している温泉施設があるのでこちらを利用するのがオススメ。 レンタル品が充実、食材の販売もしているので手ぶらでも利用できます。 南房総屈指の絶景の中でするキャンプは最高です。 住所:千葉県南房総市白浜町根本1454 電話番号:0470-38-3555 レンタル用品: テント(4人用)、BBQ機材一式、机、イス、簡易タープ、LEDランタン、焚き火台、ハンモック、ビールサーバー(5L)、クーラーBOXなど お風呂:シャワー、温泉あり 料金:オートキャンプサイト1区画レギュラーシーズン3, 000円+入園料(大人600円、子供400円)〜 3.
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撮影/菅原景子 取材・文/岡林敬太 私たちが想像する以上に、腸って大切。腸が健康だと内側から身体が整い、体調や肌、ダイエットにも劇的な効果が期待できると言います。元気な腸を作る活動=「腸活」は、日常の食生活に少し気を配ることから。何を、どのように食べれば良いのか。今すぐできて、簡単で、それでいて効果が期待できる「食べる腸活」のテクニックを、自身も「腸活」で劇的変化を遂げたナチュラルビューティーアドバイザーの 中島真知子さん に聞きました。 中島さんが推奨する「腸活」とは、どんなことを指すのでしょうか? 私は「心地よく過ごす」ことを一つのテーマにしているのですが、そのライフスタイルを実現するためには、心身が健やかでないとダメだと思っています。ではその心身は何で作られているのかというと、食べ物なんですね。そして、食べ物の栄養を吸収するのは、腸です。その腸を、栄養を吸収しやすい状態に整える活動を「腸活」と呼んでいます。 「腸活」の大切さに気づいたきっかけを教えてください。 結婚・出産後にスカウトされてモデルになったのですが、モデル=スリムにならなきゃと思って、食べないダイエットを安易に実行し、心身ともにボロボロになった時期がありました。肌にはアトピーの症状が出て、摂食障害にもなってしまい……。 食べることへの罪悪感を消し、食べながらきれいになるには、学ぶしかない。というわけで、たどり着いたのが「腸活」でした。いざ始めてみると、短期間で劇的な変化が! まず、私自身の肌や心の調子が良くなった。私の料理を食べる家族も同様です。夫は50歳にして、健康診断の結果が結婚以来最も良い数値となり、娘の体調もアップ。年齢や性別の違う3人の健康数値がこぞって底上げされたということは、世の中の大勢の方々にも効くのではないかと思い、サロンを開くことにしたんです。 自らの経験を世に伝えるべく、女性向けのライフスタイル提案型サロン「simpure」を開業した 中島真知子さん。 かつてはアトピーに悩まされていたそうですが、今では"ノーファンデ"でこの美貌!そんな彼女に「食べながら健康になる秘訣」を教えてもらいましょう! 腸が変われば、身体が変わる！劇的変化の“食べる腸活”。 | My Wellness. 腸が元気になると、どのようなメリットがあるのでしょう?
素材の栄養素は24時間ほど保たれると言われるので、その間、何度も水を継ぎ足して飲み続けられます。「低カロリーでありながら、ほのかに甘くて、後味さっぱり。水のかわりに炭酸水を入れて飲むのも美味しいですよ」 「腸活」の効果って、どの程度で現れるのでしょうか? 先述した通り、腸壁は数日で生まれ変わりますので、まずは1週間程度で体調が良くなり、朝の目覚めが良くなる方が多いです。数値的には、コレステロール値の変化がよく見られます。そして、特別な努力をしていなくても、半年程度で5〜6キロほど体重が落ちる方も大勢います。変化が数字で見えると、モチベーションがアップしますよ。私の夫も、いつの間にか「味噌玉」を自らすすんで作るようになりました(笑)。 いろいろ教わったことの中で、どれから実践しようか悩みます。 今すぐできることから始めれば良いんです。朝一番に味噌汁を飲むことでも、コンビニでひじきを買うことからスタートしてもOK。あるいは「腸に効くものってなんだっけ?」と考える癖を身につけるだけでも良いかもしれません。そうやって意識を向けるだけでも、学ぶことができる。学んだことに対し、私たちは身体的にも精神的にもピュアに反応できる人種なんだよ、ということを忘れないでほしいです。"発酵の国"と呼ばれる日本で暮らしているのですから。 中島さんのサロンで「腸活」を学んだ人たちからは、「便秘が治った」「肌がワントーン明るくなった」「家族も一緒に痩せられた」などの声が多く聞かれるそうです。成功体験もいっぱいの「腸活」。何か一つからでも、始めてみませんか?
そこで、 中島さん がオススメする、お手軽かつ効果抜群の腸活メニュー「味噌玉」と「デトックスウォーター」を紹介しましょう。料理をあまりしない人でも簡単に作れる上、自宅でも職場でも摂取可能。美味しくて見た目にも華やかなので、毎日楽しみながら「腸活」できますよ! 味噌と粉カツオを混ぜるだけ! 腸内をきれいにする食べ物. 見た目も可愛い「味噌玉」 味噌と粉末カツオを混ぜて団子状に丸めたものに、お好みで、ごま、青海苔、乾燥野菜、お麩などをトッピングするだけの「味噌玉」。ここにお湯を注ぐだけで、「腸活」にいい発酵食品や食物繊維などを手軽に摂取できます。素材さえあれば、普段料理をしない人でも簡単に作れます。 味噌小さじ2(写真右上)と、粉末カツオ小さじ1(左上)をラップに乗せて、混ぜ合わせながら団子(下)を作ります。「味噌は、できれば出汁入りのものは避けてください。出汁が入っていると発酵の力が落ちるので、粉末カツオを出汁として自分で混ぜ込むのがベストです」 味噌を選ぶ際は、パッケージの上蓋の下のシートに「呼吸穴」のある商品がオススメ。「この穴は『味噌が生きている』というサイン。味噌の色はさまざまですが、色が濃いほど熟成期間が長い証拠と言われています。原材料を見れば、味噌の素材(豆、米、麦など)もわかります。色と素材の違う味噌を数種類揃え、それらをバランス良く摂取すれば、腸内細菌の種類も増え、腸内環境が整いやすくなります」 団子状にした味噌玉が完成したら、そこに青海苔、乾燥わかめ、ごま、お麩などをお好みでトッピング。「味噌汁一杯で摂れる栄養素が増えますし、見た目も華やかになります」 カップに「味噌玉」を一つ入れてお湯を注げば、自家製のインスタント味噌汁が完成! 「お椀がなくても、お湯とマグカップさえあれば作れるので、シフトのときに持参して、ランチなどにプラスしてもいいかもしれませんね」 「忙しい方が毎朝、一から出汁をとって味噌汁を作るのは大変ですよね。でも味噌玉なら、一度にたくさん作り置きすることが可能ですし、冷凍保存しておけば2〜3ヶ月はもちます。『休日に7つ作っておき、毎日1つ使う』ことを目標にすれば、それだけで立派な日々の『腸活』になりますよ。食事のお供や、休憩時のお茶がわりに召し上がってください」 果物・野菜・ハーブを漬けるだけ! ほのかに甘い「デトックスウォーター」 フルーツ、野菜、ハーブなどをミネラルウォーターに入れて、2時間から一晩ほど漬けたものが「デトックスウォーター」。誰でも簡単に作れる上、「腸活」に有益な食材をドリンクとして気軽に摂取できるのが魅力です。フルーツや野菜に多く含まれる食物繊維は、整腸や便秘解消の効果が期待でき、まさにデトックスを促してくれるもの。「パーティーの前などに、ウェルカムドリンクとして提供すると喜ばれるかも。見た目がオシャレで場が華やぐし"ベジファースト"も済ませられますからね」 素材は「フルーツ1、野菜1、ハーブ1」の比率で、好きなものを。フルーツだけだと糖度が上がり、栄養素が不足しがちなので、野菜も一緒に入れましょう。ハーブを加えることで、腸内のデトックス効果も期待できます。大きめの素材は、スライスするとエキスが出やすいそう。 スターバックスのタンブラーなどに入れて携帯すれば、いつでもどこでも「腸活」が可能!