絶品 100+ おいしい! ちくわに青のり入りの衣をつけて揚げた大人気定番のおかずちくわの磯辺揚げ。衣に片栗粉を加えているのでサクサクの食感に! 献立 調理時間 10分 カロリー 163 Kcal レシピ制作: 山下 和美 材料 ( 2 人分 ) <衣> ちくわは縦半分に切り、さらに横半分に切る。<衣>の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 1 ちくわに<衣>をからめ、170℃の揚げ油に入れて薄く色が付くまで揚げ、器に盛る。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
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ちくわと言えば、磯部揚げ!! ちくわ料理選手権があったら 磯部揚げは、ぶっちぎりで優勝でしょ。 でもねえ、 作る方から見ると、正直めんどくさい。 揚げ物をしたついでに揚げるならいいんだけれど ちくわのためだけに、揚げ油を出すのはねえ‥。 というわけで 揚げずに焼いたのがこれ。 だから、磯部揚げではなく、磯辺焼き。 衣のつけ方も、工夫してみました。 天ぷらって、どうしても具と衣のバランスが悪い。 大量に衣を作って、衣が大量に余る。 あれをどうにかできないかと思い 考え付いたのが、この奥薗流。 ちくわに先に小麦粉をまぶして 後から水を入れるんです。 ちくわの周りで、勝手に衣が出来上がるというわけ。 これなら、全然無駄がない!! カリッとなるまでじっくり焼くのがコツです。 実はこのレシピ 以前にも一度紹介したことがあるのですが 今回、動画で作り方をお見せすることで 衣の量とか、濃度とかが伝わりやすいかなと思い レシピを復活させました 本当に簡単で美味しいので 是非、動画でチェックして作ってみてね
2018/1/1 2019/3/16 ちくわ, レシピ ちくわの人気レシピを紹介します。 クックパッドでつくれぽ1000超えも含めた簡単でおいしい人気のレシピを30個集めました。 ちくわは一袋100円前後で家計の強い味方ですね。 我が家では冷蔵庫に必ず入れています。 魚を原料としていますので魚が得意でないウチの子には大事な食材です。 ちくわは、生でも、炒めても煮ても揚げてもおいしいですね! 特にお弁当の隙間埋めのスペシャリストとして我が家では重宝しています! 今回は人気の磯部揚げや炒めもの、煮物をご紹介しますので是非参考にしてみて下さい! スポンサードサーチ 【つくれぽ1000超え】揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない! 参照 つくれぽ 1563件 POINT ◆紀文の2本入りの焼き竹輪を使用しました。 ◆一般的な5本入りの、小さ目?平均的な?竹輪でももちろんOK! ◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。 ◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎ 【つくれぽ3000超え】サクサクちくわ♥ つくれぽ 3876件 マヨネ−ズ以外にもトマトケチャップやチ−ズに変えても美味しいです! アレンジ楽しんでみてネ(^O^) 焼き上がりは熱々︎ 食べる時気をつけてね! パセリは無くても大丈夫です(^O^) 【つくれぽ2000超え】きゅうりとちくわの簡単ナムル♡ つくれぽ 2280件 きゅうりから水気が出るので水っぽくならないように! 【みんなが作ってる】 ちくわ 磯辺揚げのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ピリ辛がお好きな方はラー油をお好みで(#^. ^#) 【つくれぽ2000超え】ピーマンとちくわのきんぴら つくれぽ 2951件 お弁当のおかずにも、おつまみにもピッタリ! 冷蔵庫にあるものだけで素早くおいしく出来るので便利なレシピです。 ピーマンがおいしくなります! 【つくれぽ1000超え】お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール つくれぽ 1316件 ラップはキツメに巻く。 シッカリ冷ましてから切る。 チーズは糊のようなもの。 チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます! ★加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので【ほんのり温かいかな?】程度の加熱でOK。 (ピザ用ではないもので作ってね) 【つくれぽ1000超え】✿ちくわで海苔✿チーズ つくれぽ 1883件 必ずとろけるチーズを使ってくださいね。チーズがとろけるおかげで、楊枝を取っても丸まったまま!なんですよ。 (とろけるチーズでなくてもOKだそうです) 【つくれぽ1000超え】簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物 つくれぽ 1765件 ◎濃いなと感じた場合は 醤油を大さじ0.
さらに絞り込む 1 位 PICK UP サックリちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ ちくわ、ブロッコリー(小)、とろけるチーズ、ソーセージ、片栗粉、青のり、サラダ油、●水(ブロッコリー茹で用)、●塩(ブロッコリー茹で用) by Suzhoutomo つくったよ 61 2 *ECOなちくわの磯辺揚げ* ちくわ、☆小麦粉、☆水、☆青のり、サラダ油 by mu-tan61 147 3 柔らかジューシー 鶏ムネ肉の磯辺揚げ 鶏ムネ肉、おおば(2枚/1皿)、★卵、★めんつゆ(2倍濃)、★塩、★擦り生姜、●小麦粉、●青海苔、サラダ油、砂糖(鶏ムネ肉前処理用) 公式 おすすめレシピ PR 4 冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ 焼きちくわ、○小麦粉、○片栗粉、○青のり(か、あおさ)、○粉末の緑茶(あれば)、◎酢、◎料理酒、◎水、氷、揚げ油、愛情 by 青色カエル 99 5 ふわとろ♡長芋の磯辺揚げ 長芋(摩り下ろした状態で)、片栗粉、昆布つゆ、海苔、サラダ油 by みさきらりんず 10 6 揚げない!竹輪の磯辺揚げ ちくわ、●薄力粉、●水、●マヨネーズ、●青のり、サラダ油 by ゆなったん 14 7 揚げないちくわの磯辺揚げ風 ちくわ、青のりorあおさ、片栗粉、塩、サラダ油 by ネロ助2011 127 8 すぐ出来る!竹輪の磯辺揚げ! 竹輪、☆片栗粉、☆小麦粉、☆青のり、☆水、油 by アラレぽ 37 9 簡単!!
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