2019年7月1日 ザリガニは「カニ」とついているけど 見た目はどちらかといえばエビに似てます。 そんなエビとザリガニの違いって 一体どうなってるのでしょうか? なので今回は エビとザリガニの違い についてをまとめてみました。 スポンサードリンク エビとザリガニの違いは種類だと? まず最初に言っておくと ザリガニはエビの仲間となっています。 エビは、 節足動物門・甲殻亜門・ 軟甲綱(エビ綱)・十脚目(エビ目) に属している動物のうち ヤドカリ下目とカニ下目を除いた分類群の総称です。 その一方でザリガニは 節足動物門・ 甲殻亜門・軟甲綱(エビ綱)・ 真軟甲亜綱・ホンエビ上目・十脚目(エビ目)・ 抱卵亜目(エビ亜目)・ザリガニ下目 に属している動物となり、 十脚目(エビ目)に含まれてる動物なことから エビの仲間ということになります。 ザリガニもエビの仲間ということで 見た目が似てるのも納得ですね。 エビとザリガニの違いをさらに分けると? ザリガニとエビの意外な違い！ロブスターは実はこっちだった！. エビとザリガニの違いを分けるとしたら エビ:はさみが小さい ザリガニ:はさみが大きい といった感じになります。 ザリガニを見てもらえばわかるように こんな感じで大きいはさみをもってるのに対し、 伊勢海老を見てみると はさみが小さいことが伺えますね。 とはいえ 手長エビの仲間には はさみの大きいものが存在しますが、 違いとしては ザリガニのはさみが大きいのは 第一胸脚つまり一番手前のはさみで 手長エビの場合ですと 第二胸脚つまり手前から2番目のはさみ が一番大きいのです。 ちなみに、 大きいはさみをもっているということで ロブスターもザリガニの仲間となっています。 ザリガニとロブスターの違いは ロブスターもザリガニの仲間となりますが、 ザリガニとロブスターの違いはといえば ザリガニ:淡水に生息している ロブスター:海水に生息している という感じになっています。 つまり、 淡水にすんでるはさみの大きなエビの仲間が ザリガニと呼ばれているということです。 ザリガニっておいしいの? ザリガニはロブスターの仲間だから おいしいのかと疑問に思うかもしれません。 ザリガニに限らず、 淡水に生息している魚介類には 独特の臭み というものが存在していて、 さらにザリガニの身は 水っぽくてどちらかといえば エビというよりカニっぽい味になります。 なのであまりザリガニは 料理として日本では食されていません。 エビとザリガニの違いまとめ エビとザリガニの違いに関しては となっています。 なので厳密にいえば ロブスターもザリガニの仲間となりますね。 こんな記事も読まれています
例えば子供にザリガニとエビの絵を描かせた場合や、大人に簡単なイラストを頼んだ場合、多くは赤い体にハサミがあるか無いかの違い程度の表現で、なんとなくこれはザリガニ、これはエビと認識出来てしまう事があると思います。 あくまで一般論になってしまうかもしれませんが、それほどイメージとしてザリガニとエビというのはよく似た部分が多いという事でしょう。 ざっくりと!!
知らない人も多いと思いますので、 エビとザリガニの違いやロブスターの味など知り合いに話してみると面白いかもしれませんよ! エビと同じくらいロブスターも身近な存在になったらぜひ食べてみたいですよね! スポンサードリンク
では、ロブスターって何者なんでしょうか? ロブスターはどっちなの? エビとザリガニの違いはここだった? | 意味や由来違いの情報. ロブスターはとても大きなハサミを持っていますが、海に生息しています。どっちの特徴も兼ね備えていますが、ロブスターは生物学上はザリガニ下目に属している立派な ザリガニ です。 ロブスターといえば、欧米では高級食材として、重宝されています。別名がオマール海老なんて名前なのに、実はザリガニだったんです! 食べてもまずいというイメージのザリガニですが、美味しいザリガニもいるんですね~。 ちなみに余談ですが、伊勢海老も英語ではロブスターと呼ばれるそうです。欧米の人もザリガニとエビの違いがよく分かってないみたいですね(^^; まとめ ザリガニとエビの違いは、結局のところ生物学上の分類だけといえます。しかし、分類上はザリガニは、たくさん存在するエビの仲間の一部なので、厳密には、 ザリガニはエビ なんですね。 ザリガニはエビといわれてもあんなに臭いものは、まずくて食べられないと思うんだけどな~と思っていたら、なんとアメリカザリガニは欧米では普通に食用として、食べられているのだそうです! アメリカザリガニはフランス料理では、 エクルビス と呼ばれ、 高級食材 として重宝されています。ちゃんと泥抜きをして、臭みを取る処理をすれば美味しく食べられるんだそうです。 あんな臭いのを食べるなんてと思いますが、臭いのは飼育環境が悪くて、ちゃんと水槽を掃除していないのが原因です。つまり、アメリカザリガニを臭くしているのは私たちの責任らしいですよ…。 というわけで、結論は「ザリガニはエビの仲間である」でした。生物学上の分類以外には、明確な違いが無いというスッキリしない結果でした(^_^;) 投稿ナビゲーション 小学生の時によく遊んだ「洗足池」にはアメリカザリガニがいっぱい居て、クチボソやタナゴを捕るために使ったセル瓶や4つ網の中にいつも何匹も入っていました。外国からの転校生が居て、その家庭ではザリガニを泥抜きしてから茹でたり、焼いたりして食べていたのが衝撃的でした。 平野さん コメントありがとうございます。 アメリカザリガニって飼っていても臭いですし、普通に美味しくなさそうですよね…。 それを食べるなんて、私にとっても衝撃的です(^^; 中国では凄く人気の食材だそうですよ hogaさん 確かにアメリカザリガニも食用だったそうですね。 でも、私は小学校の教室で飼われていたザリガニの水槽の臭いが強烈に残っていまして…。 食べるなんて信じられないです。
ヘルメットをしていることは、ダサいと思う人もいるでしょう。 それは結構。きっとリスクを踏まえた上で、ヘルメットをしないのだから。 だけど、自分にとって大切な恋人、家族、子供、そんな人には、しっかりとスノーボードの転倒リスクの事実を伝えて、安全にスノーボーディングをしてほしいと思いませんか? 残念ながら、これまで起きたスノーボードの死亡事故もヘルメットをしていれば防げたことが事例があリました。 ヘルメットは、転倒時の衝撃だけでなく、例えばスキーヤーとの衝突の際、スキー板が頭部に当たるようなケースでも守ってくれます。 そういったことをしっかりと理解しているからこそ、カナダ人は子供へのヘルメットを義務化したし、多くのカナディアンはヘルメットをかぶっているのです。 ようはバイクで走っている時にヘルメットをしているのと同じような感覚。 そこにダサいとか言う観点はなく、ようは死にたくないからしているだけのこと。 残念ながら、日本人の多くはそのことをあまり認識していません。 いずれ、そのことに誰もが気づくのだろうけど、死んでからでは遅い。 生きていることは、ダサいことよりも素晴らしいことなのだから。これからの人生、まだまだずっとスノーボードをしたいですよね?だからこそ、安全対策を!
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