Description 本掲載、300レポ感謝★胸肉と蕪で立派なメイン!オイスターソースとごま油のしっかり味。葉は青菜炒めみたいで美味しいんです 鶏むね肉 1枚(200~250g) ◎酒・片栗粉(肉浸し用) 各大さじ1 ◎醤油(肉浸し用) 大さじ1/2 ★オイスターソース・醤油 コショウ(仕上げ用) たっぷり 作り方 1 かぶは1cm幅の 半月切り 、葉は4cm幅に切る。 2 鶏むね肉は筋に沿って2つに切り分け、5mm幅に 削ぎ切り 。 ◎に漬け込む。 3 多めの油を熱したフライパンで鶏むね肉を焼き、取り出しておく。 4 強火 でかぶと葉を同時にさっと炒め、鶏肉と★を入れ 一煮立ち させ、仕上げのごま油とコショウ。 ※炒めすぎ× 5 6 コツ・ポイント ・かぶは焼き過ぎると、とろとろになるので、さっと強火で焼き食感をよくする。かぶの食感を残すのがポイント! ・鶏胸肉は薄い削ぎ切り。 ・肉を焼く際、片栗粉で肉同志がくっつきやすいので、菜箸でほぐしながら炒める。 ・ご飯のススム濃い味です。 このレシピの生い立ち かぶの煮込んだトロトロが苦手なので生でサラダが多い我が家。たまに炒め物にしますが、さっと焼くと、生でもなく、トロトロでもない中間の食感と甘みが増してとっても美味。 焼き加減のめやすはかぶの周りが透明になった頃、それ以上火を入れない事です。 このレシピの作者 モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪ 脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。 ★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。 ★ご質問等→
作り方 1 鶏むね肉を削ぎ切りにしてから一口大に切り、※とよく混ぜて揉み込む。油を熱したフライパンで中火で1分焼き、裏がえして蓋をし、弱火で5分蒸す。 2 蓋を取って中火に戻し、石づきを取ったしめじを加えて炒める。★を加えて綺麗な照りが出てとろみがつくまで炒め、塩こしょうで味を調える。 3 器に盛って、刻みねぎをたっぷり乗せる。 「しめじ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
このレシピの作成者 荒谷未来 SNS映えから家庭料理まで幅広く フードコーディネーター 「"食"を通じて笑顔の種まきを。」をモットーに、レシピ動画メディアDELISH KITCHENのフードスタイリストを始め、 フードコーディネーター、料理家として幅広く活動中。 DELISH KITCHENでは、日々の暮らしに取り入れやすい、かつ新しいアイデアが盛り込まれた斬新なレシピを多く提案し、現在は広告タイアップを担当。個人の活動も含めて過去に制作したレシピは1, 500本以上あり、お手軽家庭料理からSNS映えするスイーツまで様々なジャンルに対応。 レシピ企画や商品開発、スタイリング、講師、書籍、企業様広告など幅広い分野で活躍し、TVやWeb等、各メディアにも多数出演。 食のトレンドや旬を生かしたアイディアレシピを中心に、『食』の大切さや楽しさ、作る喜びをより多くの方に届けたいという想いで、新しいアイディアやユーザーさんに寄り添った分量・作り方を心がけて発信しています。
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
7月1日の「卒業ライブ」をもって、 所属プロダクションのホロライブを卒業し、活動引退することを発表 しているVTuber・桐生ココさん。そんな彼女に向けて、『龍が如く』シリーズの主人公「桐生一馬」の声優を務める 黒田崇矢 さんが感謝と激励のメッセージを寄せ、話題を集めています。 "仁義と任侠を重んじる正義感あふれるドラゴン"である桐生ココさんは、初めての長編ゲーム実況タイトルに『龍が如く7 光と闇の行方』をチョイス。また本作シリーズを通して学んだ、偏った日本語を多用することから「会長」というキャラクターを確立してきました。「桐生一馬」が"推し"であることを公言しており、『あつまれ どうぶつの森』を舞台に実施されたはずのプロダクション主催企画「ホロライブ釣り王決定戦」では、なぜかその桐生一馬(『龍が如く OF THE END』)を操作していたのが印象深く残っているファンも多いかもしれません。 メンバーシップ限定配信の告知ツイートへのリプライという形で行われた、この素敵なサプライズ。桐生ココさんは「泣きそう」「名前を呼んでいただける日が来るとは思いませんでした!!!!!!」と感激の声を上げているほか、「桐生ココは卒業まで全力で突き進んで桐生一馬のような伝説になります!!! !」と、卒業まで駆け抜ける決意を新たにしています。
(20代・女性) ・長きに渡る作品、桐生一馬という 男の一生を他との関わりを通して 力強く描いており、人として 大切なことがこれでもかと 詰め込まれた作品だと思って いるからです。 龍が如くの主人公といえば桐生一馬、 桐生一馬といえば黒田崇矢さん。 熱い物語が最高です。(10代・女性) ・ヒプノシスマイクの天谷奴零から黒田さんの魅力に惹かれた私ですが、「代表作と言えば龍が如く! 」と即答してしまいます。 ゲームのプレイアブルキャラであることが強いかもしれませんが、声から強い! かっこいい! これが桐生一馬! と(ゲームに)教育されたからかも知れません。(20代・女性) ・怖そうな見た目なのに、サブイベントではお茶目な一面も見せるなど、キャラクターとしての魅力はもちろんのこと、重要な場面とサブイベントとの声のトーンや喋り方の違いなどが表れていて、黒田さんの声だからこその桐生一馬です! 桐生さんにも黒田さんにも魅力しかありません!! (20代・女性) ・男としての強さはもちろん、親としての強さや優しさ感じられ、ストーリーもハラハラとしたり熱くなったり、感動もする内容で、更に黒田さんの落ち着いた低い声でのセリフは心を掴まされています。 凄んだ声や、子供に話しかける時の優しい声が作品をより引き立てている感じがします。(30代・女性) ・黒田さんのファンになってから、様々な作品とキャラの声を聴きますが、私にとっての一番はやっぱり桐生さんです。 クールでダンディーな外見と情に熱く、困っている人がいれば優しくそっと手を差し伸べる事ができる所は黒田さんとの共通点もあり、作品ごとに歳を重ねた桐生さんも黒田と同じく味わい深い存在になっています。 今もこれからも大好きな黒田さんと桐生さんを共に応援し続けます。(20代・女性) ・黒田崇矢さんの代表作といえば龍が如く、桐生一馬! はこれからもずっと変わらないでほしい気持ちです。 声に心が籠っていて桐生さんが今感じていることがものすごく伝わってくるのでそこに本当に生きている感じに何度も心を揺さぶられました。 正義感が強くて優しくて可愛くて面白くて…と、ご本人ととても似ているところがあるのも素敵です。 黒田さんも桐生さんもこれからもずっと大好きです! (30代・女性) ・任侠ものという事もありドスの効いた声からヒロインや兄弟分に対する優しくて落ち着く低音ボイスが本当に最高で…!
7月1日の「卒業ライブ」をもって、所属プロダクションのホロライブを卒業し、活動引退することを発表しているVTuber・桐生ココさん。そんな彼女に向けて、『 龍が如く 』シリーズの主人公「 桐生一馬 」の声優を務める黒田崇矢さんが感謝と激励のメッセージを寄せ、話題を集めています。 "仁義と任侠を重んじる正義感あふれるドラゴン"である桐生ココさんは、初めての長編ゲーム実況タイトルに『龍が如く7 光と闇の行方』をチョイス。また本作シリーズを通して学んだ、偏った日本語を多用することから「会長」というキャラクターを確立してきました。「桐生一馬」が"推し"であることを公言しており、『あつまれ どうぶつの森 』を舞台に実施されたはずのプロダクション主催企画「ホロライブ釣り王決定戦」では、なぜかその桐生一馬(『龍が如く OF THE END』)を操作していたのが印象深く残っているファンも多いかもしれません。 メンバーシップ限定配信の告知ツイートへのリプライという形で行われた、この素敵なサプライズ。桐生ココさんは「泣きそう」「名前を呼んでいただける日が来るとは思いませんでした!!!!!!」と感激の声を上げているほか、「桐生ココは卒業まで全力で突き進んで桐生一馬のような伝説になります!!! !」と、卒業まで駆け抜ける決意を新たにしています。
初代『 龍が如く 』が発売されてから15年という節目の時を迎えた2020年12月8日。YouTube LIVE『 龍が如く15周年 記念特番 』(番組の模様は以下の動画をチェック)の控え室にお邪魔し、シリーズの主人公・桐生一馬を『 龍が如く6 命の詩。 』まで演じ続けた黒田崇矢氏と、『 龍が如く7 光と闇の行方 』からの新たなシリーズ主人公・春日一番役に抜擢された中谷一博氏に、シリーズ15年を迎えて思うことを対談形式で語ってもらった。 龍が如く15周年 記念特番【ゲスト:黒田崇矢、中谷一博ほか】 黒田崇矢氏 (くろだ たかや) 俳優を経て声優へ転身し、『龍が如く』シリーズの看板である桐生一馬を長年演じてきた。ほかの代表作は、アニメ『ヒプノシスマイク』の天谷奴 零役や、一部の『妖怪ウォッチ』シリーズのジバニャン役など。 中谷一博 (なかや かずひろ) 『龍が如く』シリーズでは、錦山彰役と春日一番役というふたりの声を演じる。ほかの代表作はアニメ『マーベル フューチャー・アベンジャーズ』のキャプテン・アメリカ役や、海外ドラマ『FRINGE/フリンジ』のピーター・ビショップ役など。 『龍が如く』とともに歩んだ15年、そして主役交代の裏にあったふたりのエピソード ――『龍が如く』シリーズが15周年を迎えましたが、黒田さんは当初、『龍が如く』の桐生一馬役をどのように引き受けられたのでしょうか? 黒田 すごく普通でしたよ。「ゲームの声の仕事が入ったんですけど、どうですか?」と言われたので、「もちろんやりますよ」という感じで。当時は声優業界に足を踏み入れたばかりでしたし、私自身がゲームをやらないタイプだったので、「ゲームに声を入れる」という仕事自体もあまりピンと来なかったんです。 ――そんな経緯で受けた役がこんなことになるとは、という? 黒田 本当にそうですね。 ――役者さんにとっては"ターニングポイントになる役"や"当たり役"があると思うのですが、桐生一馬に関してはどう思われていましたか? 黒田 最初のころは、桐生という役にそういう印象を持っていませんでした。私は舞台を長くやっていて、そこからテレビに行って、時代劇をやって……みたいな流れで仕事をしてきたのですが、すぐに反響があったのは大河ドラマでレギュラーが入ったりしたときなどで。『龍が如く』はそんなにリアクションがなかったので、ターニングポイントになったような感覚もなく(笑)。 ――そうだったんですか!?
カラオケでは黒田さんの全力合いの手が聞けます(笑)ヒ○ノシス○イクで初めて黒田さんを知った方には是非黒田さん演じる桐生一馬を見ていただきたいですね! また桐生さんは天然人たらしなので絶対みんな好きになります。 黒田さんありきの桐生さんって感じなので黒田さん好きにはたまらんです!! (10代・女性) ・黒田崇矢さん自身にとっても、龍が如くという作品はとても思い出深い作品だと思います。 黒田さんが桐生一馬の生き様を尊敬し、見守り、演じて続けて約15年!! そして、そんな龍が如くの主人公、桐生一馬の声を演じれるのは黒田崇矢さん以外、考えられません! 黒田さんが演じる桐生一馬の葛藤や覚悟や愛情など、すべてが桐生一馬として全く違和感がなく、一心同体のお芝居でより龍が如くという作品のクオリティーをますます魅力的に仕上げてくれます。 私にとって、桐生一馬という一人の人物、そして黒田崇矢という声優さんにますます心酔させられてしまうとても素敵な作品で毎回心打たれます!! 龍が如く6のラストでは涙が止まりませんでした!! 。゚(゚´Д`゚)゚。 龍が如く6で桐生一馬の一人の人物の物語に一区切りがつきましたが、黒田崇矢さんが演じる桐生一馬が主人公として、また登場する日が来ることをいつまでも待ってます!! (10代・女性) 黒田崇矢 さんの代表作記事一覧 ・ 声優・黒田崇矢さんのみんなが選んだ代表作記事 [2020] ・ 声優・黒田崇矢さんのみんなが選んだ代表作記事 [2021] 誕生日(4月17日)の同じ声優さん ・ 黒田崇矢(くろだたかや) ・ 直田姫奈(すぐたひな) ・ 4月誕生日の声優一覧 声優さんの代表作アンケートの追加を希望される場合は、 こちら からお問い合わせください。