2016年06月07日 更新 / メインおかず
こんにちは!栄養士の荻ありすです。 街でカーネーションを見かけることが多くなる時期ですね。今年の母の日は【5月9日(日)】です。 年によって日付が変わる母の日は意外と忘れがち…。まだ母の日ギフトが決まってない方は、お母さんへの日々の感謝の気持ちを込めて、今年は手作り料理を作ってみてはいかがでしょうか。 今回はバラをかたどった華やかなちらし寿司【「サーモンのリボン寿司ケーキ」】レシピをご紹介します。材料も少なく、簡単に作れますよ♪ 食卓が華やぐ料理で、お母さんに感謝の気持ちを伝えよう 母の日料理で、お母さんに喜んでもらうために、一番大切なのは「気持ち」。料理と一緒に、『いつもありがとう』と伝えてみましょう。料理の出来映えよりも、お母さんのことを考えながら作ってくれた、その時間が嬉しいはずです! 母の日 ケーキ レシピ. 「彩り」はその次。料理が華やかな見た目だと気分も上がりますし、特別感も増しますよね。ポイントはさまざまな色の食材を使用すること。紫や緑など、パキッとした色味があると、料理がぱっと華やかになり、写真映えもバッチリです♪ 「サーモンのリボン寿司ケーキ」のポイント ちらし寿司を作るとなると準備する食材が多く、大変そうに感じる方も多いのではないでしょうか。今回のレシピは気軽にチャレンジしてもらるよう、食材をできる限り少なくしています。 しば漬けをごはんに混ぜ込むことで、全体がほんのりピンク色になるのも彩りよく仕上げるポイント。お好みで大葉や白ごまなども混ぜ込んでもOKです! きゅうりをピーラーで薄く剥き、リボン状にすることで、見た目もさらに可愛くなりますし、ギフトらしさも演出できます。 また、メイン食材として使うサーモンには、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが含まれてるため、いつまでも若々しくいてほしいお母さんにぴったりの食材ですよ。 「サーモンとリボンの寿司ケーキ」レシピ 【【材料(2人分)】】 ・ごはん:1合分(約350g) ・すし酢:大さじ3 ・しば漬け:20g ・刺身用サーモン:1さく(約130g) ・きゅうり:1/4本 【【作り方】】 1. しば漬けは粗みじん切りにする。ごはんにすし酢、しば漬けを混ぜ合わせて、器に盛る。 2. サーモンは食べやすい大きさ(約8mm幅の厚さ)になるように切る。ご飯の上に、中心はくるっと巻き、その周りにサーモンを並べていく。サーモンの下半分の部分は、ごはんと平行になるように置いて軽く折り曲げ、上半分の部分は花びらが開くように立てる。 3.
長女、次女楽しくキッチンに♪ 当日は手巻き寿司 次女が用意してくれました 長女 私の好きなスパークリング あるよって^^ 茶わん蒸し作ろうかと 私もお手伝い 先日のケーキが気に入った次女 教えて~って次女が焼いてくれました 翌日(今日も母の日^^) 今日は長女が任せて~と なかなか自分では作らない ロールキャベツ 副菜もきっちりと 主人お赤飯が食べたいなって じゃママ任せたよって 2合で炊くことに 炊飯器のままで写したから 色が>< 良い匂いがして来たよ~ プレゼントももらっちゃった ゴールドで名前入り リップには金粉とお花が入ってる 早くマスク外せてリップつけてお出かけしたいね カトラリーセット こっちもゴールドだよ^^ 映えだね^^ 二人とも料理することが好きで良かった♡ 素敵な女性に成長してくれた娘達 主人と私の自慢の娘です 今はコロナもあって大変だけど体に気をつけて頑張ってね ジュエリーママ 日々の暮らしの中での出来事を綴っていこうと思います。 91 レシピ 2177 つくれぽ 110 献立
バット等に平らにならして密着させるようにラップをし冷蔵庫で冷やす。 11. 完全に冷えたら一度裏ごしする。 12. 柔らかくしたバターを入れ混ぜる。(ラズベリークレームムースリーヌの完成) 《仕上げ》 13. 6のスポンジを1cmに2枚スライスし15cmに抜く。 14. OPPを敷いたバットに15cmのセルクルをセットし1枚スポンジを敷く。(ロールケーキの鉄板がおすすめ。なければまな板などにおいてもOKです) 15. ヘタを取って半分にカットしたイチゴを並べ、イチゴの高さまで12のクリームを流す。(絞り袋に入れイチゴの間を埋めるように絞ると隙間なくクリームを入れられます) 16. スポンジを敷き残ったクリームを入れパレットで擦切る。冷蔵庫で冷やす。(大きいイチゴだと型の高さが足りない時があるかもしれませんが、その時はスポンジを省くか、イチゴのヘタを落とすときに多めに落としてください) 17. 型からフレジェと外し、飾りつけをする。 今回は7分立てにした生クリームをバラ口金で絞りイチゴを飾りました♪ お菓子の作り方は工程が多いので途中にコツやポイントを書いてみました イチゴの量は目安なので大きさによって調整してください 去年の母の日はケーキもプレゼントもしていなかったので今年はケーキは作りました(笑) お母さん、毎回ブログを書いたら読んでくれているので連絡をしなくても見ていると思いますが いつもありがとう。悩んでることを聞いてくれたり離れててもいろいろ手助けしてもらって感謝してます Twitte, Instagramもしています♪ Twitterでは日常的なツイートもしていてますので絡んでいただけたら・・・(笑) Nadia Artistとしてレシピを公開しています! クックパッドニュース：華やかメニューで感謝！子どもが手伝える「母の日」レシピ | 毎日新聞. いち早くレシピが見れ、ブログでは載せきれていない副菜レシピも公開しているのでぜひ見てください♪ レシピブログ、ブログランキングに参加しています♪ 最後まで読んだよ!という印にぽちっと押していただけると嬉しいです! レシピブログに参加中♪ にほんブログ村
母の日のケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 さらに絞り込む 1 位 PICK UP おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77 つくったよ 157 2 レンジとHMで簡単美味しい! !バナナ蒸しケーキ バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳 or 豆乳、砂糖、サラダオイル or オリーブオイル by ホヌ honu 80 3 卵&バター無し♡HMと炊飯器で簡単濃厚チョコケーキ ホットケーキミックス、板チョコレート、サラダ油、砂糖 by *ももら* 25 4 バラのアップルタルト 市販のパイタルト(焼成済み)、【リンゴのバラ】、リンゴ(小)、砂糖、水、レモン汁、冷凍ラズベリー、【アーモンドクリーム】、バター(食塩不使用)、粉糖(シュガーパウダー)、卵(L玉)、アーモンドプードル、【カスタードクリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、【ナパージュ】、イチゴジャム、水、レモン汁、【飾り】、ミント by HOME MADE cake 公式 23 5 混ぜて焼くだけ本格的チーズケーキ クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、バニラエッセンス by genkororin♪ 6 ★濃い抹茶が嬉しい あずき抹茶シフォンケーキ 薄力粉、砂糖、マリーム、抹茶、卵白、サラダ油、水、小豆の甘納豆、マーマレード(柑橘系ジャムでも) by えびちり君 7 簡単カップケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、バター by 簡単レシピ. 母直伝!!まぜるだけ簡単りんごのケーキ by まゆいろしゅう 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ✽.
vivian さん 来月は母の日ですね~!日頃の感謝の気持ちを込めて、手作りお菓子を贈りませんか?コッタさんのお仕事で母の日のレシピを考案させて頂きました。母の日のお菓子レシピ特集はこちら→母の日の お菓子レシピロ... ブログ記事を読む>>
いちごを使った手作りお菓子で、ひんやり系のデザートならいちごのプリンパフェがおすすめ。 プリンを可愛いグラスに入れて作り、いちごを盛り付けて可愛くデコレーションをすると母の日のプレゼントにもぴったり。 いちごに切り込みを入れると花のように見えるので、ピックや竹串に刺してパフェに差し込むと見た目も華やかなアクセントになりますよ。 母の日にもおすすめ☆手作りいちご大福 洋菓子や甘い物が苦手なお母さんなら、和菓子のいちご大福を母の日に手作りするのはいかがでしょうか。 和菓子は難しそうに見えますが、大福はレンジを使って簡単に手作りできるお菓子です。 レシピは、白玉粉・砂糖・水を混ぜて固まり具合をチェックしながら、レンジで数回にわけて加熱して練ります。できた生地で餡といちごを包めば完成です。 母の日におすすめのさくらんぼゼリー 母の日がある5月が旬の果物にさくらんぼがあります。そのさくらんぼを使ったお菓子なら母の日のプレゼントにピッタリではないでしょうか。 こちらはパンナコッタの上にさくらんぼのゼリーをのせたひんやり系のスイーツです。 コロコロとしたピンク色のさくらんぼと涼しげなゼリーが見た目にも可愛いですね。 人気のクッキーを母の日のプレゼントに! 手作りしやすいお菓子のクッキーなら、常温で持ち運びもできるので母の日に気軽に渡せます。 型抜きしたり、ココア生地にしたり、アイシングでデコレーションしたりといろいろなアレンジもできるので子供と一緒に作るのも楽しいです。 シンプルなお菓子なのでラッピングを可愛くしたり、他のプレゼントに添えて渡すのにもおすすめです。 母の日の手作りお菓子のレシピのまとめ 身近な人から手作りのお菓子をもらったらやっぱり嬉しいもの。母の日にお菓子を贈る習慣はなくても、定番の贈り物のカーネーションに添えたりすると喜ばれるのではないでしょうか。 一緒に住んでいても離れていても、感謝の気持ちを伝えるのに手作りのお菓子は効果絶大。日ごろのお礼を込めて、母の日には手作りのお菓子をプレゼントしましょう! こちらもおすすめ☆
今回は、熟年離婚をした50代妻Yさんのエピソードをご紹介します。 周りからは仲の良い夫婦と思われていたYさん夫婦でしたが、実際は怒ると手をつけられない旦那に我慢しながら耐え忍ぶ生活をしていたといいます。 下の子供も高校を卒業し子育てがひと段落したある日、Yさんは旦那に離婚を切り出します。旦那はどのような反応をみせたのでしょうか。 【離婚時のプロフィール】 Yさん:50代前半 元旦那:50代前半 離婚までの結婚期間:20年以上25年未満 子供:21歳の娘と19歳の息子 離婚種別:協議離婚 財産分与:150万円 お見合い結婚から20年、旦那からの罵倒に疲れ3年間も会話ゼロに Q. 【50代の悩み】『50歳離婚』で損をしないために、今からできる7つのこと | Web eclat | 50代女性のためのファッション、ビューティ、ライフスタイル最新情報. 離婚を考え始めた原因は何ですか? お見合いで結婚した彼は2歳上。 周りからは仲のいい夫婦と思われていました。私自身もそう思っていました。 今思えばそう思い込もうとしていただけなのかも。 彼はプライドが高く、私や子どもたちが何か反論するようなことを言えば怒鳴りだし手がつけられなくなるような人でした。 私は彼を怒らせないように常に気を遣っていました。 私が口答えせずに従っていればケンカもなく、一見仲良く見えていたと思います。 そんなことが20年続き、子どもたちも大きくなり、2人の時間が増え買い物や食事に2人で出かけることも多くなりましたが、出先でもちょっと嫌なことがあるとすぐに機嫌が悪くなるので、私も2人で出かけるのはうんざりしていました。 決定的だったのは離婚3年前のドライブがてらの買い物でした。 大きなショッピングモールで別行動していた時に、私が彼からの携帯の着信に気がつかず怒らせてしまったことからです。 私は平謝りに謝りましたが彼の機嫌は治らず散々文句を言われた私はもういいや、とあきらめました。 そこからの私の気持ちは離婚へ向かうことに迷いがなくなりました。 きっかけはその件でしたが積もり積もったものに私が耐えきれなくなったと言うのが原因です。 Q. 離婚に至るまでの流れを教えてください。 下の子が高校卒業したら、というのが離婚の目標でした。 最後のケンカ以来3年間会話もなく、連絡はメモかメール。 息子が無事卒業してしばらくたったある日、突然、今日だ!と思い役所は用紙を取りに行き自分欄に記入して、手紙を書き彼の使う引き出しに入れておきました。 次の朝いつもどおり私の作ったお弁当を持って出かけていった彼から連絡が来たのはお昼頃だったと思います。帰ったら話し合いたいと。 駅前のファミレスを指定し、現れた彼が発した第一声は「なんで?」でした。 寝耳に水だと。 3年間会話もない生活だったのに気がつかなかったのだなと思ったら、笑ってしまいました。 彼はこれから2人で旅行したり買い物に行ったら楽しめると思っていたと。 直せるところは直すから考え直してくれと。 何回か訴えたけど直らなかったからあなたは今後直らないし、離婚するのは決定事項だからあとは条件だけと伝えました。 子どもたちは家に残るということで、子どもたちの今後は頼むということと、あとは財産分与が決まれば離婚届を提出しますと。 その後金額についてはもめましたが離婚できないよりマシと思い、私が折れですんなり離婚しました。 この間約2ヶ月。思った以上にすんなり離婚できました。 大きくなっていたが、2人の子供たちの生活環境が心配だった Q.
「朝食後すぐ『昼メシ、何?』、昼ご飯を食べながら『夜は何?』と聞かれる毎日。しかも『またハンバーグ!?
少しでも高く離婚慰謝料を請求したい! 離婚後の子供の親権を絶対に渡したくない! 離婚後の子供の養育費を確実に受け取りたい!
今は昔から私のことを知っている男性から告白され、嘘みたいに幸せな気持ちで過ごしています。 もちろんこの恋愛もどうなるかは分かりませんが、少なくとも離婚しなければこの幸せはなかったと思うと離婚して本当に良かったです! 周りにも離婚で悩む友人や知人を見てきましたが、みな離婚してからはスッキリしてます!
女性の離婚年齢と離婚後の人生についてリサーチしていてビックリしました。 女性の35歳というと、アラフォーに足を踏み入れた年齢で、アラサーからアラフォーへと心も体も移り変わる不安定な時。 そんな 心身ともに不安定な時期に、(不安定だからこそ?? )離婚している女性がとても多い んです。 それを知った時はちょっと衝撃でした。 だってその年で離婚だなんてリスクが大きいと思いませんか?離婚後の人生を考えると病んでしまいそうな気がするんです。 35歳にもなると、男性から選ばれない率がとても高くなりますし、万が一恋愛出来たとしても、恋愛期間を考えると、結婚を決めて子どもを出産するまでの時間があまりにもなさすぎて、1人に戻るのにはかなりの覚悟が必要と思います。 何と言いますか、 諦めるにも早いし、だからと言って頑張るのもキツイ 。 そんな 微妙な年齢での離婚は心身ともにとても疲れる時 だと思うのです。 でも、そんな多感な年齢で離婚を決意している女性の多さ。そして離婚後の人生を謳歌している人の多さ。 これはどういうことなのでしょうか。 35歳で離婚を経験した女性3名に離婚後の人生についてインタビューしてみましたのでご紹介させていただきます。 30代以上を対象とした会員制クラブ【Private Members Club】 バツイチでも受け入れてくれるパートナーを見つけたい人はこちら!