2019. 01. 13 更新 全国有数の米どころである新潟県は、西に広がる日本海や広大な越後平野の土壌が育む食材の宝庫です。また、南北に長い新潟県は県内の各エリアによって食文化の特色も様々。新潟県のご当地グルメを北から順に食べ歩くだけでもかなりの数が存在します。今回はそんな新潟県のご当地グルメの中から、特におすすめのものを10品選抜してご紹介。「新潟なんて米系グルメだけでしょ?」と思ったら大間違いですよ!※本記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。 ▲柏崎市の名物「柏崎鯛茶漬け」 1.
1 へぎそば 新潟が生んだ独自のそば。海草を練りこんだそばはツルッとしたのどごし 新潟市周辺 関連記事あり 2 イタリアン焼きそば 新潟っ子のソウルフード! 3 のっぺい汁 新潟県、家庭料理の代表。地域の素材を余すこと無く活かす 4 佐渡天然ブリカツ丼 サックリほくほく!全てを「佐渡産」にこだわった丼ぶり物 佐渡 5 けんさ焼 米への感謝からうまれた新潟県の郷土料理"けんさ焼き" 6 柏崎鯛茶漬け 柏崎市一帯で提供される贅沢茶漬け!各店で食べ比べを楽しもう! 新潟県 有名なものランキング. 長岡・三条・柏崎 7 ながも 「海の納豆」とも呼ばれるネバネバたっぷりの海藻ながも 8 謙信公 義の塩ホワイト焼きそば 米粉を使った麺に旨みいっぱいの魚介系塩だれを絡めた焼きそば 上越・妙高 9 三条カレーラーメン こだわりのブレンドスパイスや変り種も楽しいご当地麺 10 栃尾の油揚げ 日本一と称される栃尾の「ジャンボ油揚げ」は職人伝統の逸品 車麩 どんな料理にも合うおふくろの味。体にやさしく親しみやすい タレかつ丼 シンプルでありながら、とても奥の深~いご当地カツ丼 新潟県のアンコウ鍋 日本海の荒波で育ち、糸魚川市内の漁港で水揚げされたばかりのアンコウの正肉ばかりでなく、エ… 五泉さといも麺 独特の食感があとを引く、里芋を練りこんだご当地麺 いももち 佐渡島伝統の保存食は素朴な甘さの定番スイーツ 新潟県の笹寿司 戦国時代から伝わる、彩り豊かな郷土寿司 いごねり 昔ながらのふるさとの味。水溶性繊維が豊富な佐渡ヶ島の特産品 新潟県のわっぱ飯 鮭やイクラなど、新潟の旬を味わえる贅沢ごはん 浜焼き 新鮮な海の幸を炭火でじっくり焼き上げた、浜の名物 とん汁ラーメン あっさりしているのにコクがある朝から食べられるご当地ラーメン しただみ マニアックな佐渡の食材知ってる貝? あく笹巻き 灰汁(あく汁)を使って作る新潟県の伝統料理"あく笹巻き" くるみの太巻き 甘く仕上げたくるみが入って、子供も喜ぶ"くるみの太巻き" 半身空揚げ(新潟市) パリパリ・ジューシーな絶品空揚げ イカながも丼 のど越しがクセになる佐渡のご当地どんぶり! 燕三条系ラーメン 背脂がとにかくたっぷりな、煮干しらーめん。あつあつでどうぞ。 おにぎり 炊きたてのコシヒカリの香り高さと甘みを味わう"おむすび" ちゃげえ 佐渡で昔ながらに食べられている伝統インスタント食?
3日間かけて引き出した野菜の奥深い甘みと旨味に、海老のぷりっぷりの食感がマッチ!有名店で修行を重ねたシェフが生み出したヘルシーな中辛のカレーです。本格的な味わいを自宅で手軽に楽しめます。 新潟名物「笹団子」を、100年以上の歴史を持つ老舗が手作りしました。選び抜いた素材を、熟練の職人が持つ技術で美味しく仕上げました!もっちりとした団子と、甘さ控えめの自家製粒あんが人気です。 自然由来の材料で一枚ずつ丁寧に手染めした「天然藍染ストール」。何度も重ねて染め上げることで、深みのある美しい藍色が生まれます。絡み織の生地や小千谷縮を使ったストールは、肌触りの良さも特徴です。 見附市今町で200年以上の歴史を持つ「割烹 柳屋」が手掛けた惣菜の詰め合わせをご紹介。新潟の郷土料理「鮭の焼漬け」をはじめ、出汁を効かせたこだわりの割烹料理を自宅で簡単に味わえます! 生クリームとあんこを包み込んだ特製の「和スイーツ」です!コシの強い餅生地は、老舗餅菓子店ならでは。なめらかな口溶け生クリームは「甘さひかえめ」で、餡の豊かな風味と相性抜群です。 1989年の全国菓子博覧会で金賞を受賞した、ドルチェ小川の看板商品「華クッキー」です。一口サイズの華形で、見た目にも上品。サクサク食感と、口いっぱいに広がるバターの風味が贅沢な味わいです。 見附市の老舗餅菓子店が手掛けた、豆大福・草餅です。北海道産小豆を使用した自家製粒あんを、新潟県産の最高級品種のもち米を使用した餅生地で優しく包みました。 泊屋菓子舗の代表商品「凧もなか」は、見附市今町地区の伝統行事「凧合戦」をモチーフにした和菓子です。ずっしり入った白あんの上品な甘さと、求肥餅のもっちり感を堪能できます。 「ふっくらまんじゅう」は、ふんわりスポンジに季節のクリームがたっぷり詰まった洋風まんじゅうです。定番から季節限定フレーバーまで、カラフルに詰め合わせにしてお届け。味のセレクトはお任せください! 新潟県のシンボル - 新潟県ホームページ. 100年以上の歴史を誇る老舗の餅菓子店「あわづや」が手掛ける「おはぎ」です。最高級品種のもち米をじっくり蒸し上げ、たっぷりのあんこで優しく包みました。自然解凍で「もっちり食感」に! 魚の目利きに自信ありの店主が、脂の乗ったキングサーモンと銀鱈を厳選!越後味噌に漬け込み、旨みを凝縮した逸品です。魚の旨みと味噌のまろやかな味わいが、ご飯のおかずにぴったりです。 老舗のお味噌屋さんが作る、地元産新鮮野菜の味噌漬けです。約1年かけてじっくりと漬け込むことで、野菜の旨みを引き出し「豊潤な風味と口当たりのまろやかさ」に仕上げました。ご飯がすすむ味わいです。 見附市今町に店を構える「太田鮮魚店」から、厳選された食材を味噌や塩麹で漬け込んだ真空パックのセットをご紹介。鮮魚店ならではの丁寧な下処理で、素材の美味しさを最大限に引き出します。 一本の丸太に火を付けて楽しむ「スウェーデントーチ」。そのフォトジェニックな見た目と利便性の良さで、アウトドア好きから注目されています。ゆらゆらと燃える炎を眺めているだけで癒されます!
2008年09月22日 00:00 コシヒカリ(魚沼産) 4位 5位 6位 7位 日本酒 越乃寒梅、八海山、久保田など 8位 9位 10位 gooランキング調査概要 集計期間:2008年6月23日~2008年6月25日 【集計方法について】 gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、「 gooリサーチ 」のモニターに対してアンケートを行い、その結果を集計したものです。( 詳しくは こちら ) 記事の転載は、引用元を明記の上でご利用ください。
トラベルヘルパー協会 トラベルヘルパーと一緒なら いつまでも旅を楽しめます トラベルヘルパー(外出支援専門員)とは 受講したい方へ 2017年 トラベルヘルパー養成講座は東京大学監修によりリニューアルしました 2018年 トラベルヘルパー養成講座は東京大学と共同したプログラム改善を継続しております 介護旅行 の普及をめざして 介護旅行の普及を通して旅が安全で楽しい人生の思い出をつくり、人生の質を向上させるものとして役立つよう、地域で「あなたのまちのトラベルヘルパー」を育成しています。 協会概要 トラベルヘルパーの活躍はこちら 定期的に更新をしています! サービス あ・える倶楽部 宿泊や交通手段の手配までサポートできる介護旅行を あ・える倶楽部は、1995年から介護旅行、トラベルヘルパーの育成・派遣を通して、ご高齢や障害でお身体の不自由な方、また日々介護をがんばっているご家族、息子様お嬢様の親孝行のお手伝いをしています。 アエルズ 気軽にお出かけ・外出支援のお手伝い アエルズは、外出支援の専門家である「トラベルヘルパー」に、日々のお出かけやちょっとしたお手伝いを気楽に依頼できるサービスです。 アエルズ
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日本介護支援専門員協会より「令和3年静岡県熱海市伊豆山地区における土石流災害に対する災害支援活動資金募集への協力依頼について」のお知らせがありました。 災害支援活動の志ある皆様に募金をお願いしたく存じます。 よろしくお願いいたします。
株式会社 日本アメニティライフ協会 花珠の家よこすか 更新日: 2021/07/31 掲載終了日: 2021/08/13 掲載終了まであと 8 日 <エリア正社員>ケアマネージャー募集中!9月勤務スタートOK!!
02 令和3年度 主任および主任更新研修について 令和3年度の主任および主任更新研修は、締め切らせていただきました。 2021. 05. 12 介護報酬改定オンラインセミナー 令和3年度介護報酬改定オンラインセミナー動画配信中 詳細はこちらから 2021. 04. 28 介護支援専門員更新研修の件 カリキュラムの曜日、会場に誤りがありましたので訂正しました。 〇更新研修88時間 〇専門研修 ・専門Ⅰ 56H ⑦コース 誤 9月19日(土)➡正 9月19日(日) 誤 9月26日(土)➡正 9月26日(日) ・北部 専門Ⅱ ①コース 会場 熊谷市立勤労会館 下記の箇所に訂正がありました。 〇北部更新研修・再研修54時間 ・令和3年度埼玉県介護支援専門員再研修実施要領 11 受講決定 郵送予定日訂正しました。 1 / 12 1 2 3 4 5... 10... » 最後 »