正しく知る糖質制限食 --科学でひも解くゆるやかな糖質制限-- - NPO法人日本ローカーボ食研究会 - Google ブックス
藤田保健衛生大学医学部外科・緩和医療学講座の東口髙志教授(C)日刊ゲンダイ 「がん細胞は炭水化物から合成されるブドウ糖を消費して増殖する。一方、人はブドウ糖がなくても緊急用の代替エネルギーである『ケトン体』をつくり出せる。なので、終末期のがん患者は、糖質制限食でがんを兵糧攻めにすべきだ」 最近、こんながん食事療法が注目されているという。しかし、糖質は"宿主"の人間にとっても重要なエネルギー源。がん患者が制限して大丈夫なのか? 日本静脈経腸栄養学会理事長で藤田保健衛生大学医学部外科・緩和医療学講座の東口髙志教授に聞いた。 ■「糖を取らない」ではなく「うまくエネルギーに変える」 「以前からある食事法ですが、動物実験や臨床試験を広く行い、効果や安全性を繰り返し検証し、確かめられたとは聞いていません。何人かの終末期のがん患者さんに効果があったにせよ、全てに当てはまると考えるのは危険と思います」
糖質制限ダイエットという言葉を聞かれた事はありますか? 糖質制限は危険？危険性の理由（根拠）に対する江部氏の見解は？ | 体にいいこと大全. 世間では、「糖質制限食」、「低炭水化物ダイエット」、「ローカーボダイエット」、「低インスリンダイエット」などと呼ばれたりしています。 管理人は糖質制限ダイエットほどでは無いですが、朝食抜き(もしくは朝食と昼食抜き)はやりますが、夜はがっつりお米を食べますので、糖質制限ダイエットとは言えないかもしれませんが・・ とにかく、糖質制限ダイエットをすると、 痩せる、健康になる。 高血圧、糖尿病、痛風などが改善する。 動脈硬化、心筋梗塞、癌の予防になる。 イライラせずに、メンタルが安定する。 などなど、ささやかれていますが、その一方で糖質制限ダイエット推奨の第一人者桐山秀樹氏や大物政治家鳩山邦夫氏が急死したりと、危険性もささやかれているのも事実です。 どちらの事実もあり、医学的な見地からは、まだまだ研究が必要なのですが、糖質制限をする事自体「 人間らしくない食事法 」と断じている方もいます。 ここでは、糖質制限の危険性について、様々な視点から検証してみた事を紹介したいと思います。 糖質制限が危険な理由 心臓や腎臓に症状が?? まずはじめに、糖質制限が危険な理由を症状から確認する際に、人間が活動できるエネルギーの源から確認しておくと、細胞はほぼ100%「 糖に依存 」して活動が出来ます。 そのため、「 低血糖発作 」でイライラ、冷や汗、動機、貧血、失神する事はあっても、「低たんぱく発作」や「低脂肪発作」は起きる事はありません。 そのため、糖分を取らないという事は、 「細胞が活動するエネルギーが奪われる」 という事になり、肥満の原因にはなりますが、必ずしもイコールというわけではなく、ただただ「 食べすぎている 」から肥満になるという事です。 そして、先ほども書いたような病気(高血圧、糖尿病、痛風、動脈硬化、心筋梗塞)などを引き起こしているのも「 食べ過ぎで、糖だけでなく脂肪やタンパク質を摂りすぎている 」事が原因なのです。 当たり前の事ですが、糖質制限をする=食べすぎないわけなので、ダイエットで成功しやすいのです。 しかし、だからと言って、その方法に危険はないのか??健康を害していないのか? ?というのは、実はまた別の話だという事をここまでで理解頂ければと思います。 糖質制限が危険な理由 やる気を低下させるの嘘? 脳内で作られる神経伝達物質ドーパミンは、糖を摂取すると分泌量が減るそうで、ドーパミンの分泌が減ると人間はやる気を低下させる事が分かっています。 つまり・・ 「 糖を摂取する=ドーパミン分泌が減る=やる気がなくなる 」 ので、糖質制限は危険という公式になり、やる気がなくなるという症状だけを見て「うつ病の原因」と言われたり、糖質制限を勧めるという事もあるそうです。 しかし、実は動物には空腹時に「グレリン」と呼ばれるホルモンが分泌されるようで、グレリンは海馬の血流が良くし、思考が巡るようになり、頭の回転が早くなるようにできているそうです。 これは、生きるために植え付けられている本能と言って良いのかもしれませんが、この状態が続くと疲れますので、食事をして、血糖値が上がってくると、心身を休める行動に入るという事です。 つまり、ドーパミンの分泌量を落とすという事です。 何が言いたいのか?
糖質制限で頭がボーっとしてしまうようであれば、たんぱく質や脂質が十分に摂取できていない可能性があります。 脳のエネルギー源となるのは、今までブドウ糖だけと考えられていました。しかし、 ケトン体も脳のエネルギー源となる ことが明らかになってきました。ケトン体は、認知症予防にも効果があると言われています。 また、私たちの体には「糖新生」という仕組みがあります。糖質を摂らなくても、肝臓や腎臓で脂質とたんぱく質から糖質を作り出すことができるのです。 むしろ、糖質を摂りすぎることで、血糖値が急激に上がり、急激に下がると頭がボーっとしたり眠くなったりすることがあります。昼食に炭水化物をたくさん食べると、午後眠くなるのはそのためです。 便秘になる? 子どもの糖質制限は何が良くて何が危ないか | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 糖質制限をすると、食物繊維が不足して便秘になる可能性があります。炭水化物やいも類など、糖質が高い食品には食物繊維が豊富に含まれているためです。糖質制限中は、野菜やきのこ、海藻類などの 食物繊維を意識して摂るようにしましょう。 十分な量を摂取するのが難しければ、サプリメントを利用するのも良いでしょう。 また、水分をしっかり摂ることも大切です。腸内環境を整えるため、発酵食品を取り入れるのもおススメです。 筋力が落ちる? 中途半端な糖質制限は、筋肉量が落ちる可能性があります。 糖質制限はカロリー制限ではありません。糖質を摂らなくなれば、摂取カロリー量は減ります。エネルギーが不足すると、私たちの体は筋肉を分解してエネルギーを得ようとします。筋肉が減るため体重が落ち、ダイエットが成功していると勘違いしてしまうことがあります。しかし、実際には筋力が不足しているだけなので、糖質制限を終了すると、制限前よりも体重が増えてしまう可能性も・・・。 糖質を制限した分は、 たんぱく質や脂質をしっかり摂る ようにして筋肉量が落ちないように気を付けましょう。たんぱく質量の目安は体重×1. 2~2gです。 肉の脂は体に悪くない?
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年末、久しぶりにヤフオクに着なくなった服を出品してみた「ものなが」です。出品してまもなく お、入札入ってる!
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2 usaty 回答日時: 2007/10/08 01:17 出品者の方の評価はどんな感じでしょうか? あってはならない事ですが、ついうっかり落札されたことを見逃してしまったりしている可能性もあると思います。 オークション終了のすぐ後に取引ナビに連絡云々の旨を書かれたという事ですが、もう少し待ってみてはいかがでしょうか? オークションに参加している中には、いろんな方がおられます。 皆が皆、毎日マメにチェックできるとは限りません。 忙しい中、合間にオークションに参加している人も結構おられます。 もちろん24時間パソコンを見ていられるはずもありません。 通常はオークションの説明に「落札者から連絡ください」との記載がない場合、出品者のほうから連絡があるのを待つべきと考えます。 ついうっかり出品者が見逃してしまい、1週間もして連絡がなければ 落札者から催促の連絡をいれてもよいかと思います。 毎日「連絡ください」と取引ナビや掲示板に書き込むのは、ちょっとやり過ぎのように思います。 そんなに短気に責めずずに、もう少しゆったりした気持ちでオークションに参加されてはいかがでしょうか? 受取連絡がなければ躊躇わずに催促を | ヤフオク初心者ナビ. 出品者が、わざと放っているとも思えませんが、逆に質問者さんのほうが「連絡がくるまで放っておく」ことはできないでしょうか?