材料(4人分) ☆スライスチーズ 4枚 ☆牛乳 120㏄ ☆バター 20g ∇砂糖 10g ∇卵黄 2個分 ∇レモン汁 小匙2 米粉パンケーキミックス 35g ◎卵白 ◎砂糖 30g ◎塩 ひとつまみ 作り方 1 ◎を合わせ、ツンと角が立つメレンゲを立てる。 2 耐熱ボウルに☆を入れ、レンジ600㍗で1分チン!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2021年1月24日 柚子はさわやかな香りと風味が特徴で料理だけではなくお菓子にもよく使われている。普段のお菓子も柚子を使うことで上品な仕上がりを演出できるだろう。家庭での使用頻度がそれほど多くはないものなので、ハードルが高く感じることもあるかもしれないが、意外と簡単に取り入れられるのでぜひ試してみてほしい。 1. ホットケーキミックスで!柚子のパウンドケーキ ホットケーキミックスは材料を計ったり合わせたりする手間が少ないのでお菓子作りには大変便利だ。忙しいときやお菓子作り初心者でもホットケーキミックスを使えばあっという間に簡単にお菓子を作ることができる。 ここではホットケーキミックスを使った柚子のパウンドケーキを紹介する。必要な材料はホットケーキミックスと卵、砂糖、バター、牛乳、そして柚子である。柚子は果皮と果汁を使うので、先に果汁を絞り皮はおろしておこう。食感を残したいならピーラーで薄くむいて千切りにしてもよい。 先にホットケーキミックスと柚子以外の材料をボウルに入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてから仕上げに柚子の果汁と果皮を加える。パウンドケーキ型に入れて180℃のオーブンで10〜15分程度焼き上げたら完成だ。 材料は室温に戻しておくのがポイント。焼き上がった生地はラップに包んで一晩寝かせておくとしっとりと仕上がる。 2. はちみつでやさしい甘さ!柚子香るカップケーキ お菓子に甘みを出すときには上白糖やきび砂糖、シロップなどさまざまな甘味料が使われる。そのうちの一つがはちみつで、柔らかみのある甘さを出したいときにおすすめしたい甘味料だ。 カップケーキは生地を型に入れて焼き上げたもので、贈り物などにもふさわしい。アーモンドをトッピングしたりチョコチップを混ぜたりして作ることが多いが、さわやかな風味が好みの人は柚子を使って作ってみよう。柚子とはちみつはドリンクなどにも使われる組み合わせで相性がとてもよい。 カップケーキに必要な材料は、小麦粉、卵、バターなど基本的なものは変わらない。柚子を加える場合は砂糖の代わりにはちみつを入れるとまろやかな甘みを演出できる。柚子は皮を千切りにして生地に混ぜ込んだり、トッピングにしたりして使おう。 先に紹介したパウンドケーキの生地をマフィンカップに入れて焼き上げるとカップケーキにもなるので試してほしい。柚子だけではなくくるみやアーモンドなどのナッツ類も加えると食感や風味のコントラストが楽しめるだろう。 3.
なんと、材料を混ぜて炊飯器をセットするだけで完成するんです♡ 材料はクリームチーズではなくスライスチーズを使い、焼きあがりはオーブンではなく炊飯器を使う、お手軽さが魅力です。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 お菓子 簡単 レシピ スイーツ 美味しい 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 ケーキ 節約 おやつ お菓子作り おうちカフェ ホットケーキミックス 料理上手
Description ダイエッターも濃厚好きも、カロリーが調節できるから大満足! (。・ω・。)ノ より詳しく、作りやすいように更新しました☆ 材料 (5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、半分の材料で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい) クリームチーズ (1箱分)200g 作り方 1 クリームチーズを 常温 にもどすか電子レンジで少し加熱し、やわらかくして練ります 2 卵、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、生クリームと粉を少しずつ加えながらよく混ぜます フードプロセッサー 等で楽するも良し♪ 3 お釜に流し入れたら蓋を閉め、スイッチON!
材料 2人分 ● グループ クリームチーズ 100g 木綿豆腐(絹でも可) 50g 卵 1個 牛乳、小麦粉 各大さじ2 砂糖 大さじ3 レモン汁 大さじ1 ジャム(マーマレード) 適宜 つくり方 調理時間 15分・炊飯時間除く 1 クリームチーズを電子レンジ(500W・30秒くらい)でやわらかくする。豆腐は軽く水切りしておく。 2 ボウルにクリームチーズと豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜたら、ジャム以外の材料を加えてさらによく混ぜ合わせる。 3 炊飯釜に②を入れて釜の底を軽くたたいて空気を抜き、通常の炊飯メニューで炊く。 4 炊きあがったら釜を取り出してケーキの粗熱をとり、少しかたくなってから取り出して冷ます。温かいうちにジャムを塗る。 コツ・ポイント ★焼きが足りないときは再度炊飯ボタンを押して10分ほどで様子をみます。 ★仕上げのジャムは、かんきつ系が向いています。豆腐のくさみを消してくれます。 報告する コメント コメントがまだありません。
ユーザー投稿レシピ みりんと炊飯器で楽チンでずぼらなのにおいしいケーキをつくりましょう。米粉を使うともっちりとしますよ。 (つくりやすい分量) 【3合炊き炊飯器用 ※5合炊きの場合は1. 5倍量で作ってください】 りんごのコンポート ・りんご 1コ ・タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉 1と1/2カップ(300ml) ・レモン果汁 小さじ1 クリームチーズ 200g 牛乳 大さじ3 (45ml) 卵 1個 米粉(薄力粉でも可) 60g ■クリームチーズは、常温においておくか、500W電子レンジで30秒加熱して柔らかくしておいてください。 ■炊飯器ではなく、電気圧力鍋でも作ることができます。電気圧力鍋の場合は、各機器の手動モードで20~25分加圧・加熱してください。 ■ りんごのコンポートをつくります。 1. りんごをよく洗い、皮つきのまま、くし切りにします。切ったりんごは、レモン果汁をかけ、変色を防ぎます。 2. 鍋に1のりんごと、みりんを入れて、中火にかけます。沸騰したら、弱火にし、20分ほど煮込みます。 3. 粗熱をとり、バットやお皿にりんごだけをならべ、煮汁とりんごを分けておきます。 ■ ケーキの生地をつくり、焼き上げていきます。 4. クリームチーズを泡だて器で練り、牛乳を加え、ペースト状にします。 5. 溶いた卵を2度に分けて入れ、混ぜ合わせます、 6. 3の煮汁を大さじ4(60ml)加えます。この状態で甘さが足りないようなら、煮汁を多少増やしたり、砂糖(分量外)をいれたりしても構いません。 7. 全体がなめらかになったら、米粉(薄力粉でも可)をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。すくいあげて、とろりと落ちるくらいがちょうどよいです。 8. 3でわけておいたりんごのコンポートを炊飯器の内釜の底に並べます。少し重なって側面にもすこし出る程度がおすすめです。 9. レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら クックパッド. 7の生地を、8の内釜に、そっと注ぎ入れます。 10. 早炊きモードで炊飯します。 11. できあがったら、ひっくり返して皿に盛り、完成です。 2020/08/25 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
サクラさん 就職試験の作文とかES (エントリーシート)、 それから面接でも"将来 の夢"をよく聞かれる そうですが、どう答え ればいいでしょうか。 ハンサム 教授 君のもっている夢を ありのままに述べれば いいのでは? Sponsored Links サクラさん その夢が ない から 困ってるんです(😹) ハンサム 教授 それは困ったね;^^💦 でも夢の ない 学生を企業 がほしがると思う? そもそも雇う側がなぜ "夢"を言わせたがるの か考えてみては? 将来の夢 作文 中学生 作文のノート - Clear. サクラさん そうですねえ… 目標に向かって頑張る 人の方が会社の力に なるから? ハンサム 教授 でしょう。 だから会社に入りたけ れば、まず"夢"を 作らなくっちゃ。 君の"将来の夢"が会社の "夢"とかヴィジョンに沿う ものならいいわけですよ。 サクラさん わかりました! さっそく"夢"作りに とりかかります(😻) というわけで今回の課題は作文の テーマとしての「将来の夢」! これ実は何も就職試験で急に降って湧く わけではなく、小学校あたりでもよく 出題される作文テーマなんですよね。 だから小学校時代と同じことを書けば いいかというと、そうもいかない…;^^💦 その理由も明らかにしながら、ともかく ここでは、これから就職しようとしながら 「将来の夢」を書けなくて困っている人に 例文つきで助け舟を出して参ります。 1. "夢"の意味を考え直そう 自分には「夢が ない 」と思っている人に お尋ねしますが、そもそも"夢"って何? これ、いろんな意味のある多義的な 言葉ですよね。 だから出題の場合も「〇〇という意味での 夢」とか限定してほしいところですが、 そういう例はまずないので、自分で 判断するしかありません。 とすれば、たとえば夜に見た夢について 夏目漱石の『夢十夜』ばりに「こんな夢を 見た…」なんて書いてもいいはずですね。 でもそんなのは学校なら「アホ、書き直せ」 と突っ返されるのが関の山ですし、 就職試験なら何も言われずハイさようなら… でしょうね(😹)。 いやいや、いくらなんでもそういう"夢"の こととは思わないけど、「将来の夢」と いえばほんとに"夢みたい"な「宇宙飛行士」 とか「ノーベル賞博士」とか、はたまた 「花屋さん」とか「ケーキ屋さん」とか…… そういういわゆる"夢のある"ことじゃないと いけないのでは?
もしそういう風に感じていて、だから自分 には「夢が ない 」んだと見なして いるのなら、それは大いに考え直す 必要があります。 "夢"についてのそういう感覚はおそらく 小学校のころに吹き込まれたもの。 中学・高校と進むにつれて、一般に言われる "夢"の内容はどんどん現実的なものへと 変化しているんですよ。 あなたはその「変化」についていけて いないのだということかもしれません。 Sponsored Links 小学校では"夢"として「普通のサラリー マン」とか「マイホームパパ」とか書けば そんなのは"夢"じゃないと言われたかも しれませんが、高校でも大学でも就職を 前にした人に対して、そんなことはもう 誰も言いません。 "夢"は「普通のサラリーマン」で いいんです。 そもそも就職は「普通のサラリーマン」に なる人がするものなんですから。 というわけで、ここでハッキリ させておきましょう。 就職試験作文の課題としての「将来の夢」 は「将来」(就職後)自分がどうなって いたいか(地位・職業・活動内容など)の イメージを言っています。 だから、それを考えたことがないなら、 考えてみればいい。 考えた内容があなたの"夢"なのですから、 自分には「夢が ない 」なんて言い分は もう通りません。 2. "夢"に向けて頑張る人の文章とは というわけで、あなたも"I have a dream. " (私には夢がある──キング牧師の有名な 演説の名文句)。 さて、その"夢"として、どんなことをどう 書くかが問題ですが、あくまで「普通の サラリーマン」であることが前提ですから 〇〇賞を取るとか、御社を業界トップに 引き上げるとか、大それたホラを 吹かなくていいんですよ。 (吹けばむしろ怪しまれるかも;^^💦) でも、だからといって「私はなんの能力も ないので与えられた仕事をこなすだけです」 みたいな「フツー」に徹した"夢"を書いたら どうでしょう。 企業側はそういう人を採りたいと 思うでしょうか。 そこはやはり、自分なりの "夢"をもち、 その実現、目標達成のために頑張りそうな 人を採用したいはずですから、作文でも キラリと光るところを見せて 「お、こいつはやってくれそうだ」と 思わせたいところです。 そしてこれが大切なポイントですが、 思いついたことをただダラダラ書いて いった文章がキラリと光ることは ありません。 「お、いいぞ」と思わせる作文を書き 上げるには、それなりの方法があるのです。 短い作文の構成方法はいくつかありますが、 「将来の夢」の場合、うまくいきやすい ものとして、ここでは 起承転結法 を 推奨したいと思います。 Sponsored Links 3.
充実した4年間にするための徹底ガイド ほかにも、わからない点があれば 遠慮なく「コメント」欄から質問を 送信してくださいね。 ともかく頑張ってやりぬきましょ~y(^0^)y Sponsored Links (Visited 60, 800 times, 4 visits today)