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Fri, 26 Jul 2024 03:38:08 +0000

建売を買ったら、そんなめんどくさい人間関係に巻き込まれることはございません。 だから私は、建売を買って後悔をしていないのです。 毎日平和ですよ、世界平和万歳! 5・エクステリアの整備が超楽しい! 住宅購入は、家を作っている時が最も楽しい ものです。 「あれこれどうしようか」、「やっぱりこっちの設備がいい」だの、「これが可愛い」だの、そんな時間が一番楽しいのです。 しかも、入居を残すのみとなった状況で、襲われてしまうのは 「マイホームブルー」 。 ・本当にこれでよかったのか? ・やっぱり違う仕様にすればよかった。 ・これからのローン返済が不安だ。 マイホームブルーに襲われてしまうと、楽しかった日々がウソのように一瞬で色あせてしまいますよ。 ですが建売住宅には、その心配はございません。 何せ 入居してからも、やるべことは沢山残されている のですから。 特にエクステリア! 私の買った建売住宅の庭は、むき出しの土の 「荒れ地」 だったのですよ。 最近の建売住宅に多いですよね。コストを抑えるために、エクステリアをノータッチで販売している、アレですよ。 でもほら、別に「庭ぐらい整備しなくても生活に支障は出ない」って思うじゃないですか。 私も完全にそう思ってましたよ。 でも実際に庭が荒れ地の建売住宅に住んでみたら、 すげー大変 でしたから(涙) まず土埃。 風が吹けば土埃が舞い、洗濯物が土だらけになります。妻の怒りが爆発します。 そして水はけ。 雨が降ると水たまりができて、庭がぐちゃぐちゃ、靴がデロデロになる。妻の怒りがマグマとなり噴出します。 妻の怒りを鎮めるためにも、私は庭を整備して、快適な環境を作らなくてはいけませんでした。 ・庭を砂利にするのか? すべての面において買ってよかった!と思える家です|大英CODATE|北九州の一戸建て、新築戸建、分譲住宅、建売住宅は大英産業. ・庭を芝にするのか? ・ウッドデッキにするのか? やるべきことは沢山ありますが、お金はかけたくありません。 ・・・だからDIY、するのでありますぞーー! DIYが好きとか、嫌いとか、もう関係ありません。やるのです、DIYを。 建売買ったら、DIYやらなきゃいけないのです。 ですが、どうぞご安心下さい。この DIY、超楽しい ですからね! 庭作り、土いじり、あと大工仕事なんかもあります。 余裕ができたら、ウッドデッキとか自作してもいい。失敗する可能性「大」でしょうが、きっと楽しいはず。 私は建売住宅を購入後、後悔する間もなく、家のカスタマイズ(エクステリアの整備)に勤しんでおりますよ。 そしてついに、私は妻の許可もなく、 庭に池を作りはじめました !

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センチュリー21で、建売住宅を購入された方、対応やお家のコンディションはいかがですか? 買って良かっ - 教えて! 住まいの先生 - Yahoo!不動産

満足してる人が 満足です!ってわざわざ書き込みしますか? ちゃんとしたハウスメーカーってなんですか? 一度もトラブル無く 住む人が大満足なんてメーカーありませんよ! 建売だっていいじゃないですか 他人がどうこう言う問題じゃない気がしますけど ナイス: 78 回答日時: 2011/1/27 01:52:14 建売のメリットは安く買えるというところにあるのではないのでしょうか。 実際、更地を購入し、そこに有名なハウスメーカーで建物を建てると1.2から1.4倍くらいの金額になると思います。その友達もそれだと買えないとおっしゃっているみたいですよね。 確かに、手付金を持ち逃げする不動産会社があるのは事実です。ですが、そこら中に建売住宅が建築されており、みんな家族を養って住んでいます。また地震が来ても全ての建売が全壊するわけでもありませんし、逆に注文住宅が100%安心という保証もまったくありません。建売が注文住宅に質の部分で劣るのは仕方ありません。だってその分、金額が安いのですから。 3Lの間取りが必要なのに、建売が駄目だからといって、注文住宅で2Lにすればいいというものでもありません。大事なのはどちらが自分に合っているかです。予算的に建売じゃないとだめなのであれば、その部分は妥協するしかありません。 最終的に、いい判断ができればいいですね。 ナイス: 6 回答日時: 2011/1/27 01:26:51 建売がダメならなぜ商売が成り立つのか? 知恵袋などで悪口が多いのはそれだけ大きい会社なのでは? 安い百円マックと千円するハンバーガーは違います。 私は百円の割にはとても価値があると思いますし千円なら美味しいけど千円かぁ~と思います。 建売とハウスメーカーでは同じ住宅でも相手が違います。 全く同じ建物で同じ職人さんでもハウスメーカーなら建売より二割ほど高くなります。 ナイス: 8 Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 建売住宅の我が家、11年住んでみて良かった所! : Jamのおうち *ごはんと器とインテリア* Powered by ライブドアブログ. 関連する物件をYahoo! 不動産で探す Yahoo! 不動産からのお知らせ キーワードから質問を探す

(笑) 場所が良ければ建売住宅でもそれなりの金額で売れる 結局この家は10年住んで売却してしまったのですが、川崎駅から徒歩圏という事で売りに出したら引き合いも多く、まずまずの金額で売れました。買う時は予算オーバーでしたが、売る時になって予算オーバーで買ったけど良かったかな、と思えるようになりました。 >> 買って後悔したところ 不動産物件提案サービスの タウンライフ です。大手の不動産会社から地域密着型の不動産会社まで、希望の条件を登録すれば、 複数の不動産会社から条件に合う物件情報を無料で送ってくれます 。たくさんある物件情報の中から、自分で物件を探す時間を短縮できます。 また、ネット上に出回る前の 未公開物件 も含めた、 新着物件情報 も随時届きます。不動産の買い替えなら、 不動産売却査定サービス もどうぞ。

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建売住宅なら余裕を持って住宅ローンが組めるから、 将来、教育費が増えても安心して対応できます よ! まとめ:建売住宅は、ヤバイぐらいに最高だ。 それではまとめよう! 私が建売住宅を買ってよかった理由は下記の通りであります。 1・住宅ローン返済が余裕すぎる。 2・使い勝手のいい間取り 3・無駄な設備が一切ない。 4・上司から嫉妬されない! 5・エクステリアの整備が超楽しい。 6・子供がのびのびと遊べること! 7・これから増える「教育費」にも安心して対応できる。 こんなに魅力があるのか、建売住宅。建売住宅の魅力、再発見であります! センチュリー21で、建売住宅を購入された方、対応やお家のコンディションはいかがですか? 買って良かっ - 教えて! 住まいの先生 - Yahoo!不動産. ただ安いだけではないのですね、建売は。 しかも「家」としての機能はもちろんのこと、買った人の人生を豊かにしてくれる。 私も買った建売住宅。買って後悔するどころか、私はそんな建売が大好きになってしまいましたよ! もしあなたの希望するエリアに建売があるなら、一度検討してみてはいかがでしょうか。 お世辞抜きにしても、 建売住宅は最高 ですよ。 それでは、素敵な住宅購入を! ネットに公開されない人気物件を探すには? ご存知ですか? 建売住宅の 人気物件は、ネットに公開されない のですよ? なぜなら人気がありすぎてすぐに売れてしまうので、わざわざ公開する必要がないのです。むしろ公開してしまうと問合せが増えすぎて、対応できなくなることも。 このようにネットに公開されない人気物件を、 「未公開物件」 と呼びます。 建売住宅で後悔しないためには、「未公開物件」までしっかり検討する必要があります。 建売住宅の未公開物件を探すには、不動産会社に紹介してもらうのが1番。 そこで便利なのが、 タウンライフ不動産 です。 タウンライフ不動産では、希望条件を1回入力するだけで、全国300社の不動産会社から 未公開物件をどしどし紹介してもらえる のです。 人気エリア・人気メーカーの建売住宅は、あっという間にうれてしまいます。 チャンスを逃して後悔しないよう、ぜひ登録してみてください。 ✔ネットに公開していない物件をメールしてもらえる。 ✔定期的にメールが届くので、人気物件を逃さない。 ✔しつこい営業は一切なし。 ▽テレビCMでおなじみのスーモのアンケートに答えると、もれなく5000円が貰えます。 期間限定ですので、お早めにお申し込みくださいませ。 ▽建売住宅の購入の流れは、こちらになります。 ▽ちなみに注文住宅の購入の流れはこちらです。ご参考までに。 ▽住宅購入で悩んだら読んで欲しい記事をまとめました。ぜひ読んでください!

教えて!住まいの先生とは Q 建売住宅買って失敗した方々、何が失敗でしたか?

建売住宅の我が家、11年住んでみて良かった所! : Jamのおうち *ごはんと器とインテリア* Powered By ライブドアブログ

広告を掲載 掲示板 匿名さん [更新日時] 2014-07-25 12:04:17 削除依頼 [スレ作成日時] 2012-09-07 12:24:24 東京都のマンション 一戸建てを買って良かったこと、後悔したことは?part2 4 世にも珍しい新築戸建てゴミ屋敷が、窓にバリケードを張り巡らした。 玄関も半分ベニヤ板を張りました。無残です。 7 そうだね一戸建ての塗り替えは20年位に1度目安だけど30年くらいほったらかしの家もあるね 8 塗り壁は最近主流なの? うちはタイルしか考えてなかったから分かんない。 10 >9 あっそれ30年前以上前の家です。今の家は20年、っていうか10年で塗り替える家なんかないよ。だまされた人をのぞういてね。 11 >同じくタイル外壁も必ずヒビ割れ、浮き剥がれが出ますから10年前後です。 >タイル外壁のマンションも必ず10年置きにやっています。 あのお、マンションに使ってる一定スパン毎に接着剤で貼っつけるモザイクタイルと戸建のタイルが同じだと思っているのでしょうか。 13 >12 バラック建てた80才のおじいさんですか?笑っちゃいました。 14 5年で何をメンテするんだろ 15 結構もつんですよ パラックって 知っていますか? 私は川崎の戸手4丁目地区の川に建つパラック所有していました。 床は斜めに ビー玉転がりますが。 16 さんの家は5年でメンテじゃないですか。段ボールの家ならもっと早くメンテした方がいいですよ。 5千円の犬小屋だって5年はないよね(笑) 17 でもマンションさんって >12 さんのように、一戸建のメンテは5年毎、それも1回300万円って、本気で信じているんだと思う。すごーく勘違いで笑っちゃうけど。だからマンションを買っちゃうんだね。 19 マンションを購入した同期が飛ばされた。 理由は「マンションを購入するような安易なやつは本店に必要無い!」と部長の一声だった。 やはり、男子一生の仕事は家族を養い家を建てる事ですね。 古い考えと言う人も居るでしょうが、世の中の上層部は今でもそう考えていますよ。 20 面白いが 乱用だよな? 21 10年たったマンションと、10たった一戸建て。 どっちが酷いか明らかですよね? 現実を直視したくない人もいるようで。 22 >21 たしかに。10年経ったマンションなんて糞ですよね。 23 たわまん 10年たったマンションって共有部分が暗いよね。臭いも古いビジネスホテルやラブホテルの臭いが例外なくするのはなぜ?

マイホームを探されたきっかけはなんですか? 「遠い将来と思っていたマイホーム購入が現実に」 以前は近所の賃貸アパートに住んでいました。アパートの家賃も高かったので、将来的にマイホームの希望はありましたが、まだ子どもが小さく、引っ越しで小学校や保育園を変わるのにも抵抗があり、現実的ではないなと思っていました。ある時、たまたま目にした折り込みチラシの戸建が近所だったので気になり、散歩がてら見学に行きました。素敵な建物はもとより、家族全員の生活環境が大きく変わらない立地が魅力で購入を決めました。 この物件を選ばれた理由は何ですか? 「お互いに程よい距離感を保てる家」 最初に家を見て気に入ったのはリビング階段でした。 実際に住んでみてコミュニケーションが取りやすいと感じていますし、子どもたちにとってリビングにある階段は、いい遊び場にもなっていて、間取りの良さを実感しています。私たち家族にちょうどよい広さで、お互いに程よい距離感を感じられる点が魅力です。オール電化であること、広くゆとりのある駐車場もとても気に入っています。 「光熱費の安さにビックリ!」 購入の際、一番に悩んだのが年齢でした。40歳を超え、今後、長い期間ローンを払っていくことになるので本当に大丈夫かなと。でも、営業の方がシミュレーションをしてくださり、ささいな疑問でも必ず丁寧に応えてくださいました。安心・信用できる方だったので、話しを聞いていくうちに"大丈夫! "と思えるようになり、一歩踏み出す背中を押していただきました。月々の支払いも以前のアパートの家賃とまったく変わらないんです。むしろ毎月の水道光熱費が半分ほどに下がったので驚いています!これから先もこんな感じで無理なく支払いをしていけるのだなと夫婦で喜んでいます。 「購入後、より大きく感じた安心」 入居後に初めて大きな台風が来た時、窓が大きいということもあり台風に耐えられるのかとても心配していました。でも、全く問題は無く大丈夫でした(笑)。家自体しっかりしていましたし、シャターも付いていたので強い風雨が来ている最中でも不安はありませんでした。購入後の3か月点検の際も"そこまで調べてくれるの? "と思う程に一切妥協無く、とことん調べてくださいました。メンテナンス面もしっかりしていて安心です。 夏は風通しがいいので過ごしやすいですし、冬はしっかり暖かい。実家の両親が遊びに来た時も「ここは暖かいよね」と驚いていました。購入しやすい価格でこの品質。大英産業さんの対応も含めて、すべてにおいてこの家を買ってよかったと思っています!

お菓子屋さんをやりたい!はじめたい! と思ったときに必要なものは何でしょうか? 店舗?資金?資格? 必要なことが多くて自分にはやっぱりできないかも…と思っているそこのあなたへ! お菓子屋さんの開業は甘くない?失敗しない5つのコツ!|Founder(ファウンダー). 店舗も資金もなくてもお菓子屋さんをはじめることはできるんですよ。 私は資金も資格もない状態から、実際に「夢見菓子」「絵空菓子」というネット販売のお菓子屋さんをオープンしました。 この記事では店舗を持たないお菓子屋さんを作った理由についてお伝えします。 音声で聞きたい方はこちら↓ なぜ「店舗を持たないお菓子屋さん」を作ったか お菓子屋さんになろうと思ったわけ 最初にすこし、私がお菓子屋さんをはじめようと思ったいきさつについてお話します。 私は新卒から勤めていたイベント会社を辞めて、自分にできることを探しているうちに新宿のライブバーのお手伝いをすることになりました。 そこで自分で作ったお菓子をお客様に食べてもらうことがあったのですが、 すごく喜んでもらえて… 自分の作ったお菓子でこんなことができるんだ! と、感動したのです。 そこでもっと自分の作ったお菓子を食べてもらいたいと思っていたところ、ライブバーのマスターが菓子製造業の許可を取ってくれました。 そしてバーが営業していないお昼の時間にお菓子を作り、それをイベントで売り始めました。 それがだんだんと面白くなり、お菓子屋さんをやってみたいと思うようになりました。 お菓子屋さんの形態は様々 お菓子屋さんと言われてまずはじめに思い浮かぶのは 店舗 だと思います。 地域に寄り添った街のお菓子屋さんであったり、有名パティシエの大人気のお菓子屋さんだったり、外観が思い浮かぶものもあるでしょう。 しかし、この時代だからこそのお菓子屋さんの形態もあるのです。 お菓子屋さんの形態を挙げるとすると、大まかにこちらの3つになります。 店舗 マルシェ(イベント)出店 ネット販売 この他にも、「委託販売」などもありますね! お菓子屋さんをはじめるならこの形態から選ぶことになります。 それぞれの販売方法の詳細についてはこちらをご覧ください。 一番わかりやすいのはもちろん店舗を持つこと 先ほども挙げた通り、お菓子屋さんといえばまず店舗があるというのが一番わかりやすいですし、やりたいなと思った時に一番あこがれるものです。 それでは実際に店舗を持ってお菓子屋さんをやってみようと思った時、どのくらいのコストがかかるのでしょうか?

これが私らしさ。ケーキと町と共に生きる、小さな小さなお菓子屋さん|パティシエントマガジン

シトロンくん お菓子屋さんって機材がいっぱい必要って聞いた事あるんだけと、どんなものが必要なんだろう? yuuki 私のお店の場合はこんな感じだよ! 小さな焼き菓子店を開業したい | 生活・身近な話題 | 発言小町. 厨房機材には沢山の種類があります。ここに記載した機材は私が購入にたものです。 作るお菓子によって、この機材では足りないもの、いらないものがあるかと思いますが、 機材を選ぶ際の参考にしてい頂ければと思います。 また、開業に向けての全体の流れは下記の開業手順で『 開業に必要な事 』を詳しく解説しています。 お菓子屋さんの開業手順 資金計画を立てる 物件を探し始める前に、どれぐらいの予算で開業するのか資金計画を立てていきましょう。 最初に必要になってくる基本的な... 機材を探し始めている方は、 個人のSNSではなく、 集客のためのお店のSNSをお持ちですか? まだ登録されていないようでしたら、機材選定をしている現在、今すぐにでもお店のアカウントを作ることをおすすめします。 店名や場所は決まっていなくてもOK! 少しでも早くお店のファンを作ることで今後の経営が楽になることは間違いありません。 『 ファンの獲得はいますぐ始めるべき理由 』は以下で解説しています。 独立開業を決めた時!小さなお菓子屋さんのファン獲得はオープン前から始めるべき理由。 情報発信を直ぐに始めるべき理由。 お菓子屋さんの独立開業を決めたけど、まだ何も決まってな... 下記にリンクしている機材は、私が使っている機材。または、近いものやお勧めを選択しています。私が購入したメーカーと異なる物もあります。(業務用で市場に出回っていない物がある為) 厨房アイテム 30 コートミキサー 満容量30ℓ・小麦粉容量でいうと、5キロのミキサー。 生地の仕込みはもちろん、ヴィエノワズリーはこれで仕込んでいます。 卓上ミキサー 卓上ミキサー。 仕込み量の少ない場合やイタリアンメレンゲ用 平窯 プリンやケーク、湯煎焼きのチーズケーキなどしっとりさせたい生地用 コンベクション クッキーなどの焼き菓子やコンフィチュールの殺菌用 コールドテーブル 作業台件冷蔵庫。仕上げに必要な材料はすぐ使いたいのでこの冷蔵庫に保存。 マーブル作業台付きゴールドテーブル パイシーターを上に設置しています。台下冷蔵庫はクッキーやパイなど、粉物の生地を保管しています。 シンク 洗浄機を置いているので一層式。洗浄機が無い場合は二層式が必要!

小さな焼き菓子店を開業したい | 生活・身近な話題 | 発言小町

こんにちは、伊東です。 2009年から洋菓子店を経営しています。 国内2万2000店中、食べログTOP100のお店を運営中。 今回は、開業時によく行われる販売促進「チラシ」 についてです。 「 どこのお店も、やるもの 」 ということで、 「 当たり前のように 開業時に折込チラシを入れる」 本当に正しい取り組みでしょうか??? 私なりの視点で解説していきます。 結論:ケーキ屋開業時に折込チラシを入れると失敗する 私も、開業時にチラシを入れていません。 理由を以下で考えていきましょう。 理由①コスパ悪い コスパ悪すぎです。 簡単に例を見ていきます。 1万部配布 折込料@3. 5円で、35000円 印刷代~15000円 デザイン費用25000円~ サイズA4 安価な所に依頼しても、 8万円以上 黒字化するのに、何人の来客が必要でしょう? 客単価1000円で、80人? いやいや、違います。 売上の1000円には、原価など変動費がかかります。 変動費40%かかるとすると、 大体135人の来客が必要です。 135人の来客で、やっと「利益0」 う~ん、「それでもやる!」という方は、否定はしませんが、 オープン時は皆で本当に苦労して準備したにも 関わらず、利益が全くでない。。 下手したら赤字だったら、 何だか申し訳ない気持ちになってしまいます。。 理由②運営レベルが一番低い時に、集客する必要はない 「オープン当初は、最も運営レベルが低い時」ですよね? 1日の運営の流れもまだ慣れていない状態ですし、接客も 充分なトレーニングが間に合っていなかったりすると思います。 そんな中、わざわざ多くのお客様にご来店頂く事で、 「お店の悪いイメージを多くのお客様に植え付けるだけ」 になるのではないでしょうか? お店をオープンしたあとは、「長く続けること」が前提ですよね? その地域のお客様に、長く繰り返しご利用を頂く事が何より大切だと 私は考えますが、皆さんはどう思いますか? これが私らしさ。ケーキと町と共に生きる、小さな小さなお菓子屋さん|パティシエントマガジン. 理由③お店の存在を知って貰うのは別の方法で 「でも、お店の存在を地域の方に知って貰うにはチラシ必要では?」 という方もいると思います。 それは、今の時代はいろんな手段ありますよね? しかもお金をかけずに。 SNSの活用 HPの活用 開業前からブログ・SNSで情報発信をする 店頭に、開店予定日を掲示する などなど、お金をかけなくても、認知を広めることは 今は大分できるようになっていると思います。 最初の半年くらいは商品・運営を安定させることを優先 何も慌てる必要はないと思います。 ゆっくりと時間をかけて、確実に立ち上げていくと腹を据えることが 大事だと思います。 お客様に喜んで頂ける商品力を高める 品質の良いお菓子を毎日安定的に出すことが出来る状態 を作ることを最優先すべきと思います。 運営を安定させる 安定した商品提供 サービスレベルの向上(接客など) ワークスケジュールを標準化する 人材育成 このあたりを確実に進めておいた上で、集客をより一層 努力するという事でも遅くないと思います。 オープン後少なくとも6ヶ月分の資金工面を!

【体験談】お菓子屋開業話0~開業にむけて準備していたもの~ | なりワイワイ

お菓子屋の経営は魅力的である一方で、競合店が多い、ある程度のブランド力が必要、意外と力仕事などといった厳しい面も多々あります。まずはこの記事などを参考にしながら、 注意すべき点と成功のためのポイントをよく理解 することが重要です。その上で、慎重に準備を整え、 目標に向かってチャレンジ していきましょう。 【保存版】お金の増やし方ランキングTOP20!絶対にあなたのお金を増やす方法まとめ 今すぐお金を借りる27の方法!1日で3万5万10万借入できる!即日審査~融資の銀行個人ローンや消費者金融・掲示板まで 【最新2019】今すぐお金を稼ぐ方法ベスト33!あなたもカンタンにネットでお金儲けできる。短期で確実に稼げる副業・ビジネスまとめ 起業にかかるお金はどのくらい?起業にかかるお金と1万円で起業を成功させる5つのポイント 【最新版】12の資金調達方法まとめ!経営者のあなたが知るべきメリットと成功の秘訣は?

お菓子屋さんの開業は甘くない?失敗しない5つのコツ!|Founder(ファウンダー)

イケる気がする~! (単純) 特に旦那は、何も口出ししたりしないし、「やりたいようにやればいいよ~」というスタンスですが、私がたまーに不安を口にした時は… 何か…色々考えたらちょっと不安になってきた… かなえ 何で?かなえなら出来ると思うよ~ 旦那 かなえ 根拠とか知らんけど。かなえなら出来ると思うよ~ 旦那 といった感じ。 この、旦那の超ポジティブ思考(何も考えてないとも言う)にはすごーく助けられています。 人間って不思議なもので、「あなたなら出来る」と言われ続けると、本当に出来る気がしてきます。 逆に「難しいと思うよ…」「無理だって…」みたいなネガティブな言葉の中にいると、自分もそう思うようになりますよね。 私は若い頃、とってもネガティブ思考だったんですが、とても幸運なことに旦那や友人や家族にポジティブ思考な人が多かったために、自分もだんだん変わってきたように思います。 なので、自分がポジティブな事を発信すれば、まわりのネガティブな人も変えられるかもしれないですよね。 だって、 主婦が開業するなら、家族やまわりの人の理解・応援はすごく大切 だと思います! 今日のまとめ 何だかよく分からない内容になってしまいましたが、まとめてみましょう。 自分には何もない…と思っても、よーーーく考えたら なんかある! 家族の理解はとっても大切! いかがでしょう、すごく当たり前のことを堂々と書いてみました。 これからも「私が菓子屋を開業するお話し」書いていきたいと思います。 どうでもいいなんて言わないで見てやってください。 最後まで読んでいただいてありがとうございました! ではでは! 『お店を開業するときに、経営や経理の勉強はしましたか?』という質問に答えた記事 はこちら↓ 初めての確定申告を自分でやった時の記事はコチラ↓

ガスレンジ 3口のガスレンジを使用。 コンフィチュールを美味しく炊くには業務用おガスレンジの火力は欠かせない ショックフリーザー 急速冷凍庫。製品や材料の性質管理に必要不可欠。 ストック用冷凍庫 ショックフリーザーで冷凍した商品をストックする用の冷凍庫。 ショックフリーザーに保管すると霜が沢山ついてしまう! プレハブ冷蔵庫 小さいタイプのものを使っています。 卵やかさばるバケツものを保存する用 ショコラ保存庫 玄米保存庫の1番小さなタイプを代用います。 仕込み用のチョコレートの保存用。 ドウコンディショナー ヴィェノワズリーはやりたいけどパン屋さんみたいな早起きはしたくない。。。という事で大活躍。 前夜にクロワッサンを入れて帰り、出勤時に合わせて発酵させてます。 洗浄機 フランス天板も洗えるタイプを使用 人件費1人分!と思って購入!ざっと汚れを落としてからいれれば、洗い残しもないし、熱で乾燥!衛生的にも◎ カッターミキサー 5. 5ℓを使用。 パータブリゼやシュトロイゼルの仕込みに。(下記は2. 9ℓ↓) 製氷機 25キロタイプを使用。私には充分! ラミノワール マーブル台の上に置けるタイプのパイシーターを使用。クッキーやタルト生地、パイ、クロワッサンに使ってます。 電子レンジ 電気屋さんで1番安かった電子レンジを使ってます。問題なく使えてます!