米3合使って炊き込みご飯を作りたいんですが、もち米の割合を教えてください。 米2もち米1合てなかん 米2もち米1合てなかんじでいいの? ID非公開 さん 2005/9/12 14:01 好みでいいです。もち米100%でも良いですし、10%でも良いです。一般的にはおっしゃてる2:1です。 2人 がナイス!しています
今日は、塩味の炊き込みご飯の黄金比のお話しです。 塩味の炊き込みご飯は、 豆ごはんに代表されるように、 とうもろこしや枝豆、むかご、栗、新生姜など。 色のついていない、 白い炊き込みご飯ですね。 ごはんの色が白いので、 食材とのコントラストがきれいですよね。 しかもしょうゆなど他の香りも入っていないので、 食材の香りもごはんに染みついて美味しくなります。 今日は、そんな塩味炊き込みごはんを 失敗なく炊ける方法をシェアします。 とーっても簡単です。 普通、ごはんを炊くときは、 お米と水は、同割です よね。 お米2合なら、水2合。 お米3合なら、水3合。 これに1つ塩を加えるだけです。 お米、水、1合に対して、塩2g です。 この割合を覚えておけば、 あとは、簡単。 例えば、栗ごはん3合の場合。 1.むき栗を食べやすい大きさにカットする。 2.洗米したお米3合、水3合、塩6gを入れて軽くまぜる。 3.だし昆布を1枚いれて、カットした栗を入れて、炊く!! これで、美味しい栗ごはんの完成です。 例では、栗ごはんでしたが、 豆、とうもろこし、むかご、新生姜、ぎんなん、や にんじん、かぼちゃ、さつまいも ごはんにも使えます。 さらには、鯛飯にも。。 鯛飯は鯛だしを使ったほうが美味しいので、 また別の機会にシェアしますね。 では、美味しい炊き込みごはん生活をお試しくださいね。
ダイエットのため、メタボ改善のため、健康維持のため、もち麦ご飯を食べる人が増えています。 もち麦は炊飯器で簡単に炊くことができるのですが、家族の中でもち麦を食べるのは自分だけ!という方は炊飯器を使い回すのが大変ですよね。 今日は炊飯器だけでなく、鍋や圧力鍋を使った3割や5割、もち麦だけの美味しい炊き方もメモしていきます♪ もち麦の炊き方~炊飯器で炊く~ まずは炊飯器での炊き方です。 もち麦は単位が「合」ではなく「g」、水の量も白米ともち麦では違うのでちょっと分かりにくいですよね。 でもいつも炊くご飯の量はほぼ同じかと思うので、慣れれば簡単です。 もち麦の割合とは?
6 IS STM, 1/20秒, F7. 1, ISO-3200, 焦点距離 10mm, 東京国際空港 Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4. 6 IS STM, 1/200秒, F8, ISO-100, 焦点距離 10mm, 東京駅周辺 近年一般的となってきた可動式の液晶ですが、EOS Kiss X10でも バリアングル液晶 を採用しています。 これによりファインダーを覗いた撮影ができないようなシーンでも、液晶画面だけを見ながら撮影できるライブビューモードを使用して、液晶も見やすい角度に調整することで不自由を感じない撮影を実現しています。 例えば地表付近までカメラを近づけて撮影したい場合 や、 運動会などで前に人がいて目線の高さでは撮影できない場合 もバリアングル液晶を使うことで、カメラを目線の高さから外しても撮影することができます。 クリエイティブアシストを使って表現豊かに Canon EOS Kiss X10, EF-S55-250mm f/4-5. 6 IS STM, 1/320秒, F5, ISO-100, 焦点距離 61mm, 日比谷公園 Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4. 6 IS STM, 1/400秒, F10, ISO-100, 焦点距離 10mm, 東京駅周辺 一眼レフのEOS Kissとしては初めて搭載されたクリエイティブアシスト機能では、 撮影に関する設定を液晶画面上の表示からスマートフォンを操作する感覚で調整することが可能 です。 少し彩度を上げた撮影を行いたい場合、少しダークな印象に仕上げたい場合など、 写真撮影において理想を再現するのに最適な機能 です。 また、搭載されているクリエイティブフィルターを使用することで SNSなどでも映えるレトロな雰囲気 や、 独特の色味 へと写真を変化させることが可能です。 EOS Kiss X10製品仕様表 モデル名 EOS Kiss X10 撮像画面サイズ 約22. 【キヤノン公式】カメラ初心者教室. 3×14. 9mm(APS-C) 映像素子型式 CMOSセンサー 映像エンジン DIGIC8 有効画素数 約2410万画素 オートフォーカス方式 専用AFセンサーによるTTL二次結像位相差検出方式 測距点 9点 常用ISO感度 ISO100~25600 シャッター速度 1/4000秒~30秒、バルブ 連続撮影速度 最高約5.
私は、家にいるときも側にカメラを置いておく、出かけるときには必ずバッグに入れる、ということを心がけています。 スマホでもきれいな写真が撮れるようになりましたが、やはり一眼カメラだからこそ写る、自然なぼけみの美しさがあるんです」 とはいえ、せっかく心が動いた瞬間をイメージ通りに撮影するって難しい。カメラを使ってすぐに取り入れられそうなコツも教えてもらいました。 「なにか違う」から卒業したい 気持ちにフィットする写真の撮り方 ▲EOS Kiss M2で撮影 Q:自分好みの写真を撮るには?
6 IS STM, 1/200秒, F5. 6, ISO-3200, 焦点距離 55mm, Rentioオフィス, クリエイティブフィルター ラフモノクロ Canon EOS Kiss X10, EF-S18-55mm F4-5. 6 IS STM, 1/250秒, F5. 6, ISO-125, 焦点距離 55mm, 東京都内 Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4. 6 IS STM, 1/30秒, F8, ISO-6400, 焦点距離 10mm, 東京国際空港 日常生活において、 何気ない瞬間を撮影することもおすすめ です。 そんなときにカメラが大きかったり、重かったりすると撮影するモチベーションが上がらないこともあるかと思います。 EOS Kiss X10では、これまでご紹介してきた通り、 一眼レフカメラとして小型・軽量を実現しているため、ふとした瞬間でもすぐ撮影できる。そんなカメラです。 ぜひEOS Kiss X10を日常生活の傍に置いて、何気ない瞬間を切り取ったスナップ写真を撮影されてみてください。 散歩で持ち歩きに最適な携帯性 Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4. 6 IS STM, 1/80秒, F5. 0, ISO-100, 焦点距離 11mm, 日比谷公園 Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4. 6 IS STM, 1/60秒, F5. 0, ISO-6400, 焦点距離 10mm, 東京国際空港, クリエイティブフィルター トイカメラ風 Canon EOS Kiss X10, EF-S18-55mm F4-5. 6 IS STM, 2秒, F8, ISO-400, 焦点距離 29mm, 天王洲アイル地区 小型で軽量のボディは 持ち歩きの撮影にも最適 です。 どこか遠出をしたときや、旅行に出かけるとき。美しい景色や何気ない情景は写真に残しておくと思い出になり、その瞬間を思い返すことができます。 EOS Kiss X10では、搭載された クリエイティブアシスト機能 などを使用することで、写真の仕上がりも思い通り。 カメラとしての性能も高いため、撮りたいと思ったその瞬間を逃すことなく、収めてくれます。 ファインダーを覗けないような角度でも Canon EOS Kiss X10, EF-S10-18mm f/4.