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Thu, 08 Aug 2024 00:18:57 +0000

ファンとしては気になるところですね。 Advertisement キンプリ岩橋玄樹くんの休業・パニック障害に対する意見・噂 岩橋玄樹を応援する声 「キンプリに岩橋玄樹は欠かせない」「何年かかってもいいから」「ずっと待ってる」という、岩橋さんを応援するコメントがかなりあります。 まあ、ファンだけでしょう。 それ以外は、特に岩橋玄樹くんに対しての思い入れはないですから。 あとは、岩橋くんについてはよく知らないけど、パニック障害を公表したことで、応援したいという気持ちになったのでしょう。 休業を提案したのはタッキー(滝沢秀明)?裏にはキンプリメンバーの想いも 実は、休業を提案したのは、2018年9月10日で滝翼を解消したタッキーだという話があります。 所属タレントの立場から、グループ会社の社長同士という立場になって、対等に意見が言えるようになったタッキーが「今のうちにきっちり治療しておいたほうがいい」「ここで無理をさせれば大変なことになる」と社長を説得したのだとか。 メンバーも、岩橋くんを休ませてあげたい。無理させたくない。元気になって戻ってきて欲しい。そう思っているようで、売り出し中とは言え、メンバー全員の機嫌を損ねるリスクも考えての決断だというのは嘘か本当か・・・ 岩橋玄樹は本当にパニック障害にかかっているのか? デビューしたてで売り出したばかりのグループから休業者が出たことで、キンプリファン、岩橋玄樹くんファンのみならず、かなりの衝撃でした。 そこで疑問が出たのが、 「岩橋玄樹は本当にパニック障害なのか?」 ということ。 テレビなどで歌っている姿を見る限り、そんな様子は見えないです。 だからこんな疑問が出るんでしょうね。 「パニック障害なのに、ステージに立ったり出来るの?嘘なんじゃ?」 「観る限り、そんなに酷くなさそうだけど?それで休業?」 実際にパニックが起こっているところは公になっていませんし、頻度もわからないので、程度はわかりようがありません。。。 岩橋玄樹とパニック障害 では、本人とその周りの人間は、パニック障害についてどう言っているのでしょうか?

キンプリ パニック 障害 2.2.1

みんな半信半疑で見守っていたんだよね」 加えてキンプリには既にいろんな噂がチラホラ。終了をアナウンスされた『 ナカイの窓 』の後は『キンプリの窓』になるらしいとか、今年の夏の『 24時間テレビ 42・愛は地球を救う』のメインパーソナリティーに内定したとか、まことしやかに囁かれていて。まぁ、日テレがらみが多いのは現在、キンプリは『ZIP! 』の中で『DESHIIRI!』というコーナーを持ってる事もあるんだけど。とにかくジャニーズと日テレのパイプは極太だしね。 こんなに仕事が詰まっている状態で「まったり復帰」は出来ないだろうし、業界内にはまだまだ「予断許さず」と言って心配している人たちがわんさかいたというのが実状だったのよね(ちなみに『ナカイの窓』は終了するけれど、 中居正広 さんは引き続き日テレ金曜深夜に、新たに番組をスタートさせるのでご心配なく! )。 Sexy Zone の松島聡不在CMに激震 同じくパニック障害で現在、休養中のSexy Zoneの松島聡くんは実際のところ「復帰のメドは全く立っていない」との事で、「岩橋の早期復帰で松島が焦ってしまっては元も子もない。ゆっくり休んで自分のペースを守って帰ってきて欲しい」と気遣う人が多いの。 AOKIの新CMも聡くんナシの4人での出演だったから、ちょっとした激震が走っちゃった所だったでしょ? キンプリパニック障害 2 人. ファンの皆さんもそりゃ「えーっ、何で?」って涙目にもなるわよね。「明暗くっきり? キンプリとセクゾのこの差は何なのよ?」って、誰もが思ってしまっただろうし……。 聡くんはオチャメで、心根が柔らかくて優しい男子だから、雑音などは気にせず、今はもう余計な事なんか一切考えずに、きちんと休んで欲しいなと思うばかり。 まぁいろいろと複雑な事情があるんだろうけど、玄樹くんに限って言えば、新曲『君を待ってる』はまさにティアラの気持ちそのものだし、いつまでだってずっと待ってるハズだから、今はムリせず安心して、ゆっくり休養して欲しいな。力強い先輩たちもメンバーもティアラのみんなも『岩橋玄樹を待ってる』から大丈夫だよ!

キンプリ パニック 障害 2.0.0

また、その想いに関して他の メンバーとの温度差 を感じて、イライラが募って、でもうまく伝えられなくて、怒りが爆発する日々だったということでしょうか。 「怒り」として現れるのは、相手を変えたいと思っているのに、変えられないから、という感じがします。 岩橋くんの中にアイドルグループとしての理想の姿があって、このままじゃそこに到達できないけど、メンバーは付いてきてくれない。 それが怒りに現れる、ということなのかなあと。 「愛に溢れた王国」 この言葉には、岩橋くんの 幼少期からの体験 が大きく関係しているようです。 岩橋玄樹パニック障害発症のきっかけは「いじめ」? 「愛の溢れた王国」という言葉は、どういったところから出てきているのでしょうか? 『RIDE ON TIME』の中で、パニック障害に至った原因を本人が語っています。 岩橋くんは、 小学生のとき に「 いじめ 」にあったといいます。 そして、その後、登校しなくなったと。 そして、「ずっとパニック障害と闘ってきた」と語ります。 アイドルになってから、というわけではなく、入所前から患っていたそうなんです。 岩橋くんのジャニーズ入所は2010年10月30日とか、31日とか言われていますが、岩橋くんは1996年12月生まれですので、 2010年10月 ですと、ギリ 13歳 ですね。 中学2年生 の秋に入所しています。 小学校は、何年生からかわかりませんが不登校ですので、それから数年経って、思うところがあっての応募ということでしょう。 ただ、アイドルになりたかったわけではなく、音楽グループ「GReeeeeeN! 」に憧れて、芸能界で音楽活動がしたくて応募したみたいですが。 志あってダンスや歌などに意欲を持って取り組んではいたものの、 パニック障害が治ったわけではなかった んですね。 それで、入所からCDデビューまで約7年経って、これから、というときに休業。 パニック障害が本当なのであれば、ここで休業したのは、公表せずにやり過ごそうと思ってたけど、そうはいかなかった、ということでしょうか。 復帰は早すぎる? キンプリ パニック障害 2人 8. パニック障害が本当なのであれば、通常、元どおりになるまでどれだけかかるのでしょうか? 薬療法の薬の量を調整するのに、2週間〜3ヶ月 発作の再発がなくなるまで、1ヶ月〜3ヶ月 完全に症状が出なくなって落ち着くまでに、6ヶ月〜12ヶ月 これからすると、 完全に症状が出なくなるまで 最短で7ヶ月半、最長で1年半 かかるということです。 岩橋さんの休業は2018年11月からですから、復帰が発表された2月17日で、3ヶ月半経ったことになります。 通常で言えば、 やっと薬の適量がわかってきた か、 発作がやっと再発しなくなってきた と思われる時期です。 発作が見られなくなると、「もう治ったのかな?」と思ってしまいがちですよね。 でも、 「完全に症状がなくなって落ち着くまで」はそこから 更に6〜12ヶ月 かかります。 それまでずっと、薬を毎日服用し続ける必要があります。 それで終わりではありません。 上には書いていませんが、 更にそこから6〜12ヶ月 かけて、徐々に薬を減らしていって、薬がなくても大丈夫になったら 治療終了 となるそうです。 岩橋くんは、症状が落ち着いてきただけで、まだまだ治療は続ける必要があるし、復帰したからといって大丈夫とは言い難いと思います。 しかし復帰はゆっくり進めるとのことですから、長引かせないためにも、無理せずにペースを整えて欲しいですね。 キンプリ今後の活動は?

タレントは金稼ぎの道具ではありません。人間です。利益を追求するのは法人にとって大切な事は重々承知していますが、それよりももっと所属タレントの体調管理をして欲しいと思います。症状が悪くなればなるほど、本当に大変な思いをします。一人の人間の人生が変わってしまうんです。そのことを事務所側にはよく分かって欲しいです。そして松島さんは今は仕事から解放されてゆっくり休み、まずは元気になって欲しいと思います。 「ジャニーズJr. 「Love-tune(ラブ・トゥーン)」突然の解散&メンバー全員退所!! 」は こちら

様々な情報を調べた結果、 製造段階で何か問題 があったか、 塩分 が足りなかった可能性も考えられます。 後ほど、味噌を手作りする方法と保存方法についても詳しくご紹介しますね。 この他の味噌の変化についてもご紹介します。 あれ?と思うような変化でも、食べるのには問題ないものがほとんどのようです! 味噌にカビのようなものが出る 味噌に白カビのようなものが見える場合は、 産膜酵母 といって、味噌づくりに使用する酵母と同類のものです。 もう一つ考えられるのは、大豆のたんぱく質が分解され、その 成分が結晶化 した状態です。 白くなった部分は熟成が進んでいる証拠なので食べても問題ないとされていますが、気になる場合は 取り除けば大丈夫です。 他にも黒っぽく見える場合は味噌が酸化して旨味成分のアミノ酸が増えているものだと考えられ、こちらも食べて問題ありません。 注意が必要なのは 青っぽく見えるアオカビ で、弱い毒性があるためしっかり取り除かなければいけません。 味噌の表面に水分が浮いている この水分は、元々 味噌の内部にあったもの が浮き出てきただけなので、問題なく使用できます。 低温で長期間保存したり、味噌を掘るように取り除いたりした跡にしみ出てきます。 我が家の味噌にもよく水分が浮いていますが、気にせず使用しています。 お腹を壊したことはもちろんありませんし、 風味や香りの変化も感じません。 味噌には消費期限はないけれど、 長期間の保存で風味や香りに変化が出る ことがわかりました。 味噌は、品質劣化に伴い 「腐る」というよりも、カビが生えやすくなるため 保存方法はしっかり守ることが大事ですね! 手作り味噌・手作り麹のお店。鈴木こうじ店 | 麹つくり一筋に百五十有余年。手作り味噌・手作り麹のお店. ここで、味噌についてまだよくわからないことがあります。 市販の味噌はふたを開けると、 薄い紙や乾燥剤のようなもの が入っていますが、味噌の日持ちに何か関係があるのでしょうか? また、味噌はどこで保存するのがベストなのでしょうか? 味噌の保存場所は冷蔵庫?冷凍庫?美味しく日持ちさせる方法 私は味噌の一番上のフタだけを残して、 冷蔵庫 に入れる派です。 私の母は、薄い紙や乾燥剤などを捨てずに使い、 流し下の扉の中 で味噌を保存しています。 味噌を開封後、どう保存するかについては、あやふやな方も多いのではないでしょうか? 味噌の製造メーカーのホームページなどで、調べてみました。 味噌の正しい保存方法 開封した味噌は、 空気に触れることで風味や香りが変化 していきます。 また、 一般的な味噌は発酵し続けている ことも忘れてはいけません。 このようなことから、 温度が安定 していてなるべく 空気に触れない 場所で保存するのがベストです。 冷蔵庫(5~8℃) 冷凍庫での保存もOK 味噌には糖分や塩分が含まれていて、凝固点がとても低いです。 家庭用の冷凍庫(-20℃ほど)では凍りません ので、安心して下さいね。 ただ、冷凍庫にいれると市販の容器が壊れる可能性があるので、 清潔な耐冷容器に移し替えて保存 することをおすすめします。 味噌に入っている乾燥材のようなものは何?

手作り味噌・手作り麹のお店。鈴木こうじ店 | 麹つくり一筋に百五十有余年。手作り味噌・手作り麹のお店

味噌玉とは、味噌、具材、出汁を一緒にラップに包んで丸めたもので、いわば手作りのインスタント味噌汁!カップに入れて、熱々のお湯を注げば、あっという間にお味噌汁が作れます。小さくて持ち運びも簡単なので、お弁当と一緒に持っていけば、オフィスでも、お出かけ先でも楽しむことができますよ! ・味噌玉の作り方 ©︎ 用意する材料は、お好みの味噌、具材、鰹節または顆粒出汁。それぞれの量に決まりはありませんので、お好みのバランスを見つけてくださいね!これらを、1枚のラップに1食分ずつ乗せて、おにぎりを作るようにきゅっ上をとじてボール状にします。使う味噌や出汁は、1種類でも複数ブレンドしても大丈夫。アイディア次第で、さまざまな味噌玉を作れるのが楽しいですね! 味噌玉におすすめの具材は、以下の通りです。 海藻系:乾燥わかめ、焼き海苔、乾燥ひじき、青のり、とろろ昆布 乾物系:切り干し大根、桜海老、ごま、乾燥麩、高野豆腐、薄切り干し椎茸 薬味系:大葉、生姜、刻みねぎ、刻みニラ、茗荷、にんにく、三つ葉、ゆず皮 漬物・ごはんのお供系:鮭フレーク、梅干し、柴漬け、野沢菜漬け、ちりめんじゃこ、キムチ、海苔の佃煮、なめ茸 そのほか:油揚げ、天かす、ぶぶあられ、砕いたくるみやピーナッツ 豆腐、茹でた野菜などでも作ることはできますが、水分が出やすい分、傷みも早いです。また、冷凍すると食感が変わってしまうものもあるので、1、2日を目処に食べ切れる分を冷蔵保存するようにしましょう! ・味噌玉の解凍方法 作った味噌玉は、そのまま冷凍保存が可能です。冷凍したものをすぐに食べたいときは、カップに入れて、そのまま熱々のお湯を注ぎ、混ぜるだけでOK! !味噌は、冷凍してもカチカチに固まらないので、溶けなくて食べられなくなることはありません。 オフィスでのランチになどに持っていきたい場合は、冷凍のまま、朝バックに入れておけば、食べる頃には自然解凍されます。ちなみに、作った味噌汁や味噌玉を電子レンジで加熱すると、味噌の香りや風味が薄れてしまうのでおすすめしません。 ■味噌汁の保存後の様子をチェック! 古い味噌はどう活用すればいいの?味噌の賞味期限と保存方法 | 健康人口倍増計画. 適切な方法で保存したとしても、食べる前には傷んでいないか必ず確認する癖をつけましょう!大丈夫と過信して食べてしまい、食中毒などにならないよう、十分注意してくださいね。チェックポイントは、次の通りです。 ・異臭がしないか? 酸っぱい匂いや、納豆のような発酵臭を感じる場合は、腐っている可能性が 高いです。また、味噌や出汁の香りが普段と違うと感じる場合も傷みが進行してるため、 食べるのは控えましょう。 ・カビが生えていないか?

手作り味噌の保存場所や温度の相談です。手作り味噌を床下の涼しい場所に... - Yahoo!知恵袋

容器のフチに出てくる白いものは放っておいていい? A. カビです。取り除いてください 味噌が触れる容器のフチにカビが発生しやすい 容器のフチに、白い輪のように見えるふわふわとしたものが現れたら、それはカビです。環境ごとに黒や青のカビが生えることもあるのですべて取り除きましょう。味噌の表面を覆っている透明の膜のようなものはカビではなく酵母なので、気にしなくて大丈夫。 Q. カビが生えてしまった場合の対処法は? A. 見つけたらすぐに取り除いて、消毒します カビは、見つけたらすぐにスプーンなどですくうように取り除きましょう。キッチン用の消毒液やアルコール、焼酎を吹き付けたふきんやキッチンペーパーでカビの発生しやすい容器のフチを拭きます。味噌の表面に蓋するビニール等は新しいものに替え、よく消毒してから再度被せましょう。 カビを取り除いた後に気をつけたいのは、蓋の開け閉めの頻度。カビが生えていないか気にしすぎてたびたび蓋を開けると、空気が入ってかえって逆にカビが生えやすくなります。あまり神経質にならず、1年に1度か2度、様子を見たときに目にしたら都度取り除けば十分です。 Q. 蓋はビニール以外のもので代用できる? A. ゴミ袋、さらし、ガーゼも使えます 味噌の熟成過程で空気に触れないように蓋をしますが、家庭で作る場合は密閉性が高くて消毒しやすいビニールが便利。厚手のものが販売されています。もし入手できない場合はラップなどでもかまいませんし、さらしやガーゼも使えます。 Q. できあがった味噌が変色するのを防ぐには? A. 発酵を止めたいタイミングで冷蔵庫へ 色が変化していくのは発酵が進んでいるからで、それ自体は悪いことではありません。少し食べてみて好きな味に仕上がっていたら、扱いやすいプラスチック製の容器などに入れ替え、冷蔵庫へ移しましょう。発酵がゆるやかになるとともに変色もゆっくり進むようになります。 Q. 手作り味噌に賞味期限はある? A. 【味噌汁の保存方法】おいしさをキープするには?おすすめの容器も紹介 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. ないと言っていいでしょう 発酵が進めば常温でもカビが生えにくくなり、冷蔵庫で保管しておけばずっと食べ続けられます。常温で置く場合は濃い焦げ茶色になっていきますが、そのぶん味も深まり、むしろ長期熟成の味噌の方が価値は高いぐらいです。 Q. 容器で味は変わる? A. 木の樽を使うと、ほのかに香りが違います 陶器、ホーロー、プラスチック製の容器では味が変わることはありません。木の樽で作ると、かすかにいい香りがします。ただしヒノキは食品には向かない香り。多少の滅菌効果があり、香りのおだやかなスギの樽が合います。 プラスチックは1年間の味噌作りには便利ですが、長期熟成させるには容器そのものが変色したりするので、向いていません。 Q.

【味噌汁の保存方法】おいしさをキープするには?おすすめの容器も紹介 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]

お味噌汁の味噌選び す「味噌といえばやっぱりお味噌汁! お味噌汁におすすめの味噌や使い方が知りたいです!」 小「そうですね、まずお味噌汁は、味の好みが人によってかなり違うので、一概に『この味噌がおすすめ!』とはいえないんです。また地域によって生産されている味噌の種類や味の特徴が違うこともあるので、やはり出身県やご両親の生まれ故郷の味など、家庭の味に近いものをみなさん好まれるんじゃないでしょうか」 す「手料理を振る舞うときは、相手のルーツを聞いておいたほうがいいのか…」 地域ごとの味噌の分布を調べて図にしてみました。やはり米の生産量が多いこともあってか、米味噌がとても多いですね。 小「もし買ってみて、ちょっと塩っぱいなと思ったり口に合わなかったりしたときは、ほかの味噌とブレンドすると味に変化が生まれておいしくなるんですよ」 す「味噌って混ぜていいんですか! 買った味噌を混ぜて使うなんて考えたこともなかった…」 小「そしてお味噌汁を作るときは、味噌を入れてから煮立てないようにしてください。熱湯は味噌に含まれる麹菌の活動を止めてしまいますし、風味が損なわれてしまいます。火は必ず止めてから味噌を溶かしましょう」 す「勉強になるなぁ…。ちなみに二日酔いのときには味噌汁がイイってよく聞きますが、二日酔いにおすすめの味噌ってありますか?」 小「二日酔いの朝に飲むお味噌汁は、 ミネラルが豊富なちょっと塩っぱめのもの がいいと思うので、味がしっかりしているマルタ醸造さんの『月山山吹みそ』はおすすめですね。このお味噌に、豆味噌をブレンドしてしじみ汁を作るととてもおいしいですよ」 せっかくなので、小野さんと一緒におすすめ味噌の味見をしてみました 月山山吹みそ す「塩っぱさと、なんだか懐かしい味がします。おばあちゃんちで出されるお味噌汁の味のような。だしがなくても味がしっかりしていておいしい。豆味噌とブレンドしたしじみ汁、ぜひ飲んでみたい…!」 肉や魚、野菜料理は? す「サバの味噌煮とかホイコーローなどを作るときも味噌って使いますけど、食材ごとに相性ってありますか?」 小「 肉料理や魚料理はしっかりとした味で辛めの味噌との相性がいい と思います。野菜スティックやナスの味噌炒めなどは、 甘みがあって塩加減とのバランスがいい味噌 がおすすめ。熟成期間が短く、淡い色のお味噌が合うと思いますよ。肉や魚だと、この味噌たちがおすすめです」 喜多屋醸造 無添加手造り味噌(赤) 小「喜多屋さんの無添加手造り味噌(赤)は、2年以上熟成させてから出荷されているお味噌なんです。熟成期間が長く味がしっかりとしているためシンプルな煮物や炒め物でもおいしいですが、ミートソースやカレーの隠し味にも合うと思います」 す「これ、香りがすごく香ばしくておいしそうですね。確かに味が濃くて、食べた瞬間ほんの少し苦みを感じるんですがそこがウマい!

古い味噌はどう活用すればいいの?味噌の賞味期限と保存方法 | 健康人口倍増計画

らっきょうは毎日は食べないけど、カレーライスには必ずらっきょう!というご家庭もありますね。 市販品は量も多く、カレーライスの時にしか食べないとご家庭では賞味期限が気になるところです。 ここでは らっきょうの保存方法と賞味期限について、市販品と手作りとで紹介 します。 カレーライスにらっきょうを添えたいけど賞味期限が気になる人は参考にしてください。 記事作成:管理栄養士 SIMO らっきょうの常温保存の賞味期限と保存方法は? らっきょうの常温保存の賞味期限は、およそ1カ月です。 常温保存の保存方法は、直射日光の当たらない涼しい場所に密封容器に入れて保存します。 らっきょうは漬けて完成するまでの日数もかかります。 手作りの場合には漬けて2週間程度で完成するため、そこから1カ月程度です。 市販品の場合には容器に書いてある賞味期限がおよそ1カ月程度の場合が多いですが、記載通りにしてください。 常温保存の賞味期限は、およそ1カ月のため、1カ月で食べきれる量だけを密封容器に入れるのがポイントです。 保存方法の中で注意が必要なのは、取り出すときです。 濡れた箸や食事中の使った箸を使って、密封容器のらっきょうを取り出すと残りのらっきょうが腐りやすくなります。 必ずキレイな箸で小皿などに取り分けておくのがおすすめです。 らっきょうのシャキシャキした食感がお好きな方は、常温保存ではシャキシャキ感が減るため、冷蔵保存がおすすめです。 らっきょうの冷蔵保存の賞味期限と保存方法は? らっきょうの冷蔵保存の賞味期限はおよそ1年です。 保存方法は密封容器に入れ、冷蔵庫で保存します。 手作りの場合、2週間ほど漬けた後から1年程度の賞味期限です。 手作りでも塩をしっかり使って容器を殺菌していれば、1年程度の賞味期限になります。 市販品は容器に書いてある賞味期限に従います。 市販品は保存料などがしっかり入っている場合は1~3年程度の賞味期限、一般的には1カ月程度の賞味期限になっています。 自然食を売りに出し、保存料を入れていない製品もあるので、市販品がすべて3年も賞味期限があるわけではないので注意して下さい。 まとめ買いをするとしても1年程度を目安にすると安心です。 大量にらっきょうがある場合に、保存容器を2つに分けるのがおすすめです。 1カ月以内に食べられる量のらっきょうを入れた容器と残りの大量のらっきょうを入れた容器に分けます。 毎日食べる場合には、容器を開け、空気に触れる回数が多くなるため、容器を分けることで解決でき、賞味期限が短くなるのを避けられます。 らっきょうの冷凍保存の賞味期限と保存方法は?

玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、 玄米販売専門店店長の平井です。 玄米を販売しているお店や通販は沢山ありますが、 実際に自分で販売している玄米を、 「毎日美味しく食べている」 と言う販売店オーナーは ほとんどいないと思います 笑 それって何故だかわかりますか? それはですね、 自分で販売している玄米を 「美味しいと思っていない」 「玄米の美味しい食べ方を知らない」 中には、 「玄米を販売しているのは体に良いと言われているから」 と言うオーナーも多いはず 笑 ここでは、 私がいつも炊いている美味しい食べ方を 伝授させていただきます! 玄米の美味しい炊き方・食べ方!

大豆と塩と麹という天然の原料だけで作られる手作り味噌は、カビが生えやすい食品でもあります。カビが生える原因は何なのか、カビの種類ごとに解説します。 ①白いカビの原因 味噌に生える白いカビは、実はカビではなく「産膜酵母」という酵母菌の一種です。味噌の発酵や熟成にとって大切な微生物ですので、熟成中に発生した時には取らなくても問題ありません。食べても害はありませんが、風味が落ちるため、味噌が出来た後に取り除くと良いでしょう。 ②青いカビの原因 味噌の表面に出てくる青いカビは「アオカビ」です。アオカビは毒性が比較的弱く、健康な人は食べても問題ありませんが、体調が悪い人が摂取した場合、体調を悪化させる原因になります。アオカビ自体の毒性は弱いとはいえ、他の毒性が高いカビ毒も繁殖している可能性が高いため、早急な対処が必要とされます。 (*対処の仕方は「手作り味噌にカビができた時の対処方法は?」で解説しています。) ③黒いカビの原因