材料(2人分) 青梗菜 150グラム カニカマ(カニ風味かまぼこ) 4本 ☆酢 大さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆しょうゆ 小さじ1 ☆練りわさび 小さじ1/2~ 作り方 1 青梗菜は茹でる(コツ参照)。冷水に取って絞り、ざく切り。 2 ☆の材料を合わせる。 カニカマはほぐす。 3 1と2を混ぜる。完成! きっかけ 青梗菜が好きなので。うちではおつまみです。 おいしくなるコツ 手順1。茹で方ですが、うちでは青梗菜の根元に十文字の切り込みを入れておきます(火が通りやすくなり、茹でた後にほぐしやすくなります)。熱湯に根元の方を入れて30秒ほど茹で、さらに葉先まで沈めてから、すぐにざるに上げます。ご参考まで。 レシピID:1200016036 公開日:2021/01/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チンゲン菜 ビールに合うおつまみ 簡単おつまみ その他の酢の物 カニカマ 料理名 青梗菜の酢の物 YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 国産チーズレシピコンテストで入賞に選んでいただきました! 楽天レシピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等レシピ掲載。 近況(?) (7/25更新) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR チンゲン菜の人気ランキング 位 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜とカニカマの玉子あん 簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ 4 チンゲン菜の豆乳クリーム煮 あなたにおすすめの人気レシピ
必ず茹でて与えるようにしてくださいね! 他の野菜とバランスを考えてローテーションで与えるようにしましょう! まとめ Fresh green bok choy or pac choi chinese cabbage. 出典:123rf チンゲン菜は与えてもOK ゴイトロゲンや硝酸塩が含まれているので、茹でて与えるのがベター 適量を守り、毎日は与えない ハムスター用のチンゲン菜もある 他の野菜とバランスよく与えるのが良い 今回は、チンゲン菜について以上のことが分かりました。 チンゲン菜はとっても栄養価が高い野菜ですが、ハムスターに与えるにはちょっと注意が必要な野菜です。 与え方と適量、チンゲン菜の成分などを把握した上で、安全に食べさせてあげましょう。
Description かさ増し&時短で美味しいクリーム煮ができました。5分位でぱっとご馳走。あと1品のお供に。 固形スープの素 1個 作り方 1 鍋に深さ2㎝位お湯を沸かします。 その間にチンゲン菜は縦に2~4つ割り、長さも好みで切ります。 もやしは軽く水洗い。 2 沸騰したお湯にもやしを入れ、少しおいてチンゲン菜の白い軸の方から加え、葉の部分も入れて軽く茹でます。 3 一度火を止め、ゆでたお湯を半分位こぼします。固形スープの素を割り入れ、溶かしながら再度火にかけます。 4 牛乳を加え、沸騰してきたら片栗粉を水で溶いたものを回しかけます。火を強めてとろみがつくまでしっかり沸騰させます。 5 味をみて、足りなければ塩を加えて調整したらできあがり。温かいうちにどうぞ。 コツ・ポイント チンゲン菜は長いまま使うとご馳走感が出ます。さらにウインナーやハムなどを一緒に入れると立派なメインになると思います。 このレシピの生い立ち チンゲン菜をいただいたので作ってみました。 もやしをクリーム煮に入れるのは初の試みでしたが、問題なく、かさ増しにも成功。油も使わず、ヘルシーに仕上がりました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
チンゲン菜の美味しい茹で方をご紹介します。 チンゲン菜を美味しく茹でるコツは、2つあります。 1つは、短時間で火を通すこと。 もう1つは、塩だけでなくサラダ油も加えて茹でることです。 チンゲン菜の茹で時間は、トータルで40秒ほど。 火の通りが悪い茎の部分をさきに湯に浸して20秒、そのあとに全体を湯に浸して20秒茹でればOKです。 油を加えて茹でると美味しい また、サラダ油を加えて茹でると、油通ししたように色が鮮やかになり、食感も良くなります。 さらには、お味の方も、上品な甘みが感じられる仕上がりに。 サラダ油がチンゲン菜をコーティングしてくれるので、水分や旨味の流出を抑えられるためです。 チンゲン菜に塩と油を加えて茹でる方法は、とても簡単なうえに効果が高いので、かなりおすすめです。 チンゲン菜のおひたしやナムルを作る際の下茹でとしても使えるので、ぜひお試しください。 青梗菜の茹で方 最初に、チンゲン菜の根元を少し切り落とし、十字の切れ目を入れます。 根元に切れ目を入れる チンゲン菜の根元はかなり厚みがありますが、切れ目を入れることで、火の通りが良くなります。 次に、鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とサラダ油を加えます。 湯の量 湯の量は、チンゲン菜の根元がしっかり浸るくらい。 ごく一般的な大きさ(2株で200gくらい)のチンゲン菜を茹でる場合は、1. 5リットルくらいの湯が必要です。 塩とサラダ油の量 塩とサラダ油の量は、1リットルに対して、塩は小さじ1、サラダ油は大さじ1が目安。 1. 5リットルの湯を使う場合は、塩は小さじ1と1/2、サラダ油は大さじ1と1/2になります。 塩と油の分量 湯 塩 サラダ油 1リットル 小さじ1 大さじ1 1. 5リットル 小さじ1と1/2 大さじ1と1/2 2リットル 小さじ2 大さじ2 続いて、チンゲン菜の葉の部分を手で持ち、茎の部分だけをお湯に沈めて、20秒ほど茹でます。 茎と葉を時間差で茹でる チンゲン菜は、葉よりも茎の方がずっと火が通りにくいので、茎から先に茹でます。 20秒ほど経ったら、今度は、全体を湯に沈め、さらに20秒ほど茹でます。 チンゲン菜を押さえて沈める チンゲン菜は湯に浮くので、全体を茹でる時は、茎の部分を菜箸やトングなどで押さえて完全に湯に浸した状態で茹でてください。 茹で上がったチンゲン菜は、ザルに広げて(おか上げして)、水気を切ります。 これでお終いです。 サラダ油を使っていますが、仕上がりは油っぽいわけではなく、口当たりがまろやかに感じられてとても食べやすいです。 またこの方法で茹でると、えぐみが出にくく、チンゲン菜の上品な甘みが楽しめます。 塩を少しつけて食べるだけでも十分おいしいですよ。 また、茹でたチンゲン菜にめんつゆと醤油を混ぜるだけで、美味しいおひたしも作れます。
薄着になって体形が気になる時季にぴったりな、1週間分のダイエット献立を日替わりでご紹介します。 さらに、合わせて行いたい簡単エクササイズもご紹介!
1. チンゲン菜のおひたしの美味しい作り方 夜遅く帰ってきたときや、休日ゆっくりしたいときでも、ササっと作れるのがおひたし。チンゲン菜のおひたしの作り方を覚えれば、食べたいときに手軽に作ることができる。そこで料理が得意ではない人も挑戦しやすい、チンゲン菜のおひたしの作り方を紹介していく。 茹でるおひたしの作り方 チンゲン菜を葉と茎に分けて、それぞれ一口サイズにカットしておく。鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させたら塩を入れ、チンゲン菜を入れて茹でよう。このときに時間をかけて茹でないようにする。ササっと取り出し、冷水で冷やそう。しっかり水気を切り、器に盛り付けよう。そこに醤油とラー油、酢、ゴマ油を混ぜたタレをかけ、最後に白ゴマをかけたらチンゲン菜のおひたしの完成だ。 電子レンジでおひたしの作り方 料理に自信がない人は、おひたしを作る際に電子レンジを使うのもおすすめ。小さめにカットしたチンゲン菜は耐熱容器に入れ、ラップをしたら電子レンジで3分ほど加熱。和風出汁と水、醤油、みりんを容器の中に入れる。そこに先ほどのチンゲン菜を入れよう。チンゲン菜は水気を切り、みりんはアルコールを飛ばして冷ましたものを使うのがよい。ふたを閉めて冷蔵庫の中へ入れ、大体10分前後で完成。器に盛り付け、上にかつおぶしをまぶしたら、チンゲン菜のおひたしのできあがりである。 2. チンゲン菜のおひたしの人気アレンジ チンゲン菜を使ったおひたしは、シンプルな味付けだけにいろいろなアレンジを楽しむことができる。いつも同じレシピになってしまうと悩んだら、ここで紹介する作り方をぜひ参考にしてほしい。 オイスターソースおひたしアレンジ おひたしと聞くと和風のイメージがあるが、中華風の味付けもできる。用意した鍋に鶏ガラスープの素、オイスターソース、ゴマ油と水を入れて煮立てる。そのまま粗熱をとろう。次にチンゲン菜を茎の部分から茹でていく。このときに茎を4つに分けておくとよい。少ししてから葉の部分も茹でたら、冷水で冷やす。よく水気を切ったら先ほどのタレをかけ、しばらく漬けたらチンゲン菜おひたしのできあがり。盛り付けの際には、上に生姜をのせよう。 鶏がらスープおひたしアレンジ チンゲン菜のおひたしは、ツナと合わせるのもよい。ツナと混ぜ合わせることで子どもにも人気のおひたしとなる。ちょうどよい大きさに切ったチンゲン菜を耐熱容器に入れ、2分加熱。上にツナをのせ、鶏ガラスープの素と砂糖で作ったタレをかけて完成だ。 めんつゆおひたしアレンジ 電子レンジで温めたチンゲン菜に、めんつゆとすりゴマ、かつおぶしを合わせて混ぜるだけと簡単さが魅力。和風アレンジを楽しみたい。 3.
この記事を読むのに必要な時間は約 6 分です。 外壁塗装をするにあたり、「ウレタン塗装」について調べている人もいるでしょう。 実は、ウレタン塗装が外壁塗装の主流だったのは、ひと昔前の話。現在では、 ウレタン塗装が選ばれることは少なくなっています。現在、主流となっているのはシリコン塗装 です。 とはいえ、外壁塗装にウレタン塗装が絶対NGというわけではありません。事実、 あえてウレタン塗装を選択しているケースもあります。 このあたりの内容について詳しくは、本章で解説いたします。 この記事では、ウレタン塗装について徹底解説いたします。 「ウレタン塗装とは何?」 という疑問をお持ちの方も、 「外壁塗装をウレタン塗装でするかどうか迷っている」 という方も、 ぜひ参考にしてください。 1.「ウレタン塗装」をプロが徹底解説! 「そもそもウレタン塗装とは、いったい何なのか?」が気になっている人は少なくないでしょう。この章では、ウレタン塗装についてプロが徹底解説いたします。 1-1.「ウレタン塗装」とは? そもそも 「ウレタン塗装」とは、"ウレタン塗料"と呼ばれる塗料で塗装をすること です。 ちなみに、塗料はウレタン塗料以外にも、シリコン塗料・フッ素塗料・無機塗料などの種類があり、シリコン塗料で塗装をすることをシリコン塗装、フッ素塗料で塗装をすることをフッ素塗装といいます。 実は、この ウレタン塗装、近年では外壁塗装にはあまり選ばれなくなっています。 ウレタン塗装には "一定の耐久性(耐候性)がありながら低価格" という魅力があり、ひと昔前まで外壁塗装の主流 でした。ところが、ウレタン塗装よりも耐久性が高く、価格帯も手ごろなシリコン塗装が登場したことにより、ウレタン塗装が選ばれることは少なくなっていったのです。 近年は、シリコン塗装が主流 となっています。 とはいえ、ウレタン塗装が消滅してしまったわけではありません。 実際に現在でも外壁塗装にウレタン塗装を選択するケースはあります。 このあたり詳しくは下記3章の「外壁塗装にウレタン塗装はあり?なし?」で解説いたします。 [参考]「ウレタン塗料」とは?
外壁塗装で業者さんから見積もりをとると、いろいろな塗料を提案されますよね? 塗料は種類が多くて、機能や費用もバラバラなので、どれにすればいいのか分からない人も多いと思います。 また、外壁塗装を考えている方は「せっかく塗り替えするなら納得のいく塗料を選定したい」と考えていらっしゃるでしょう。 ですが、塗料が良いからといってお家に最適とは限りませんし、何を重視するかによって「良い塗料」も変わってきます。 つまり、塗料の特徴を理解していないと、上手な外壁塗装は難しいのが現状です。 このページをご覧になっている方は、ラジカル塗料を提案され、どのような特徴があるか知りたい人が多いと思います。 この記事では、そんなラジカル塗料について調べている人に、 ラジカル塗料の特徴や他塗料の違いを解説します。 外壁塗装の塗料について詳しく知りたい人は、以下の記事をご覧ください。 Point ラジカル塗料とは、新製品であり実績は少ないものの 安価で高性能。 ラジカル制御とは、 塗膜を劣化させる原因「ラジカル」を抑制すること。 この塗料、私の家で使うといくら?
2液型は扱いが難しく、混ぜ合わせには正確な計量が必要です。 しかし、悪徳業者の場合は、メーカーの指示通りに混ぜ合わせない場合がもあるため、地域密着の優良業者さんを選ぶ必要があります。 ▼ 弾性(だんせい)の違い 弾性とは、伸縮性(伸びる性質)がある塗料のことで、ウレタン系塗料の中には弾性がある塗料がいくつか存在しています。 なぜ伸縮性があると良いのかというと、弾性があることで ひび割れを防ぐ効果 があるからです。 しかし、この弾性塗料は間違った用途で使うと、塗膜が膨れ上がって汚い外壁塗装にもなりかねません。 また、サイディングボードは断熱材が入っているものが多く、外壁と塗膜の間に熱がこもりやすいので、弾性塗料を使うと、蓄熱(ちくねつ)によって塗膜の膨れが発生する可能性があります。 ※ 蓄熱とは、熱を蓄えることです。 塗装した面が膨らんでいる外壁を見たことはありませんか? 塗装の膨れは、剥がれの原因のひとつとされています。 ポイント! 弾性塗料はモルタル壁に使用し「断熱材が入っているサイディングボードには使わない」と覚えておくと便利です。 ウレタンの弾性塗料 ウレタン系塗料で、弾性の性質を持っている塗料はいくつかあります。 エスケー化研:弾性ウレタンカラー 日本ペイント:弾性ファインウレタンU100 関西ペイント:アレス水性弾性ウレタン ほかにも各メーカーさんから弾性のウレタン系塗料が発売されています。 膨れの原因は合わない塗料を使っただけではない?
一般的なシリコン系塗料に比べて耐久年数が劣る 一番安価なアクリル系塗料に比べると耐久年数は長いのですが、平成時代の主流であったシリコン系塗料や、それ以上のランクの塗料に比べると、どうしても耐久年数が短くなってしまいます。 一般的にはウレタン系塗料の耐久性は6~10年が目安となり、ほかの上位塗料に比べると、次の塗替えまでの年数が少し短くなってしまうのです。 逆に建て替えや引っ越しなどの予定があり、10年以上の耐久性を必要としない場合や、こまめに塗り替えて常に新しい状態にしたいといった場合には、低価格で性能も安定しており、バリエーションも豊富なので最適な塗料とも言えます。 なお、1液型のシリコン系塗料と比べると、2液型のウレタン系塗料のほう方が高強度なので、使うのに適している場所が多いです。 2. 紫外線によって変色しやすい お家の外壁は、日々紫外線にさらされることになりますが、ウレタン系塗料は紫外線による変色が、シリコン系塗料に比べて起きやすいと言われています。 紫外線の量、湿度、温度、雨などの接触する物質によって劣化の具合は異なりますので必ず生じるとは言えません。 しかし、黄色く変色しやすい傾向があります。 3. 水に反応しやすい 2液型のウレタン系塗料で使用する硬化剤は、水と反応しやすい傾向があります。 そのため、塗装時の湿度が極端に高いと、硬化剤が水分と結合してしまい塗膜性能が落ちてしまうことがあるのです。 ただし、ウレタン系塗料でなくても、雨の際には塗料が薄まってしまったり、雨水が落ちて見た目が汚い仕上がりになってしまったりするため、一般的に雨の日に塗装作業は行いません。 ※ 塗装工事に雨は天敵です。 「気温が低い日や湿度の高い日の作業は避けたほうがよい」と、塗料メーカーも注意事項として記載しています。よって、ウレタン系塗料だけのデメリットとは言い難いかもしれませんが、気温と湿度にも注意する必要があるのです。 4. 揺れに弱い 耐久性は、そこまで長くないため、モルタルやコンクリート外壁の場合は、建物の揺れによってひび割れが起きやすいでしょう。 また、金属部分は、熱膨張によってひび割れが起きやすい傾向があります。 塗装の前に 無料相談 する > ウレタン系塗料を使った塗装はこんな方にお勧め 塗料には、それぞれ利点と欠点が存在しているため、逆に言えば「この塗料を選んだら完璧!」というものは存在していません。 その上で、塗料を決める基準は、予算・塗装範囲・付加機能、これらに加えて次のメンテナンスまでの期間などで決めるのがお勧めです。 1.