ポップコーンメーカー をちょっと前に買った。ポップコーンを作る機械である。ダイエットとはほど遠い響きを持つこれ。そもそものきっかけは映画のレビューサイトをやっているので、家で映画を観ている時にポップコーン食べながら観たいんだけど、なんとかなんないかな?っていう思いつきだった。 ポップコーンを作る機械は映画館にありそうな物を想像していたから高いんだろーなぁ…なんて思っていたのに、実際に調べてみるとビックリする程安い。こりゃー試しに買ってみてもいいなとすぐさまに購入。 その結果、想定もしていない事が起きてしまった。 ポップコーンを食べて映画を見るという生活を始めたら、体重がおっそろしく落ちはじめたのだ 。1キロ2キロならわかる。しかし、10キロ近く減るとなると異常である。 いやいやいやいやー!!ダイエットなんて願ってない! このポップコーンの機械で作った時、味付けってどうやってますか？ - 味がよくつ... - Yahoo!知恵袋. あまりにもビックリした僕は、自分の身体に異変が起きてしまったのではないかと、心配になりポップコーンについて調べてみると驚くべき事実を知ることになるのです… ポップコーンを常備したい。映画を観る時には… ども、ポップコーン野口です。最近、温かくなってきたからか、くせ毛の髪の毛がポップコーンです。はい。今日はポップコーンを食べたら痩せたよっていう件について語りたいと思います。 ポップコーンで痩せる?何言ってんの?ポップコーンで太るの間違いでしょ?とお思いかもしれませんが、騙されたと思って、ちょこっとの間だけでもお付き合いくださいませ。 きっと損はしません ので。 きっかけはこれでした。僕は My Life is Movie! というサイトを運営していて映画のレビューをしているので、映画をよく見ます。 My Life is Moive! - 映画のような人生を - 映画情報やレビュー・あらすじ・感想を紹介。TSUTAYAなどのレンタルサイトやAmazonプライム・ビデオ、hulu、N… まぁ、映画館に行くこともあるっちゃあるんですが、大半は家の中でDVDやBlu-rayを観るんですね。そうなると2時間から3時間映画を観ている間に手持無沙汰になる。映画館じゃポップコーンとジュースをセットで横に置いておきたい派なのです。 でも、映画館以外ではそれが出来ない。そもそも家には売店がないので、ポップコーンを容易に食べられない。もちろんコンビニで、 こういう袋入のポップコーンを買ってもいいんですけど、なんか違う。 映画館にあるようなバケツ!でポップコーンを頬張りたい。手軽に。思い立った時にすぐに食べたい 。そして探した結果。 ポップコーンメーカーというモノを発見 した。や、安い!
やっぱり油を使っている(あげているので当然ですが、キッチンペーパーの上に置いたら油すごいですよね?
こんにちは。 最近ポップコーンメーカーを買いました。 通常は油とポップコーンの素となる、爆裂種の乾燥コーンを入れて温めると出来上がりますが。 今回買ったポップコーンメーカーは油を入れる必要は無いのです。 そこで問題なのが、出来上がったポップコーンが油っけの無いサラサラな出来上がりの為、味を付ける為の塩や粉末などが絡みません。 どなたか、油っけの無いポップコーンを上手に味付けされている方が居ましたら方法を教えて頂きたくお願い致します。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 料理レシピ 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 3 閲覧数 31416 ありがとう数 18
使いやすさ 2. 5 内容(量) 3. 5 感動 4. 0 コスパ 4. 5 総合 3. 5
このポップコーンの機械で作った時、味付けってどうやってますか? 味がよくつかないので、質問です。 またこの機械でポップコーンを作る際、キャラメルポップコーンってできますかね? 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました ・その機械には、トウモロコシのポップコーン種以外は入れても良いのでしょうか? ポップコーンメーカーを買ったら、体重がみるみる痩せた件について。. ・取り扱い説明書等でご確認いただいた方が良いと思います。 ・特に液体タイプの調味料を入れても良いのか、後の洗浄等が問題ないのか確認した方が良いでしょう。 ・通常の味付けは、塩と溶けたバターを入れて混ぜてください。 ・キャラメル味にするには、砂糖をフライパン等で溶かして焦がしてからお湯を入れてキャラメル(カラメル)を作り、さらにバターを入れて混ぜたものをコーンにかけて混ぜます。 7人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/6/5 23:42 すみません。説明不足でした。 タネ以外は入れちゃダメなんですよ。 なのでどう味付けしてすればいいのか悩んでます。キャラメルポップコーンにするならなおさらどうやって味付けしようかと…。
「ステーキのお肉をコーラに漬ける」と初めて聞いた時は?となりましたが、あなたも一度は聞いたことありませんか?
飲む以外の用途が思いつかなかった炭酸水ですが、いろいろなお料理に活用できるんですね。上手に使って、毎日のお料理をランクアップさせちゃいましょう! ■人気記事はこちら! 魚を食べると頭が良くなるって本当? ヒジキは食べ過ぎると体に良くないの? 食べ合わせが悪いものって本当にあるの? 二日酔いは迎え酒で治るって本当? 「1階」を表す英語が国によって違うって本当? 知ってるようで実は知らない? 素朴な疑問ランキング ベスト100 参照: ウォータースタンド株式会社 NEWSポストセブン(小学館) メシ通 Cotta column ヤマキ株式会社「新にほんの食卓」 この夏は、炭酸水をいっぱいストックしとかなくちゃ! イラスト:飛田冬子 自宅でお肉をおいしく食べるコツ5選 安い肉でも柔らかくする方法は? 豚肉をやわらかくする裏技 | ChaChatぐるめ. 自宅でできる肉のおいしい焼き方は? 鶏ムネ肉のおいしい食べ方とは? 「肉の掃除」って何? 素朴な疑問TOPはこちら
スーパーで買った肉が固い 焼いたらパサつく 身近なもので肉を柔らかくしたい こういった悩みや経験ありませんか?
豚バラ軟骨を鍋の中で両面に焼き目が着くまで下焼きする 2. 鍋にたまった余分な脂を捨ててから豚バラ軟骨を鍋に戻し、強炭酸水を加える。 3. 沸騰するまでは強火で炊き、沸騰してからは中火で10分程度炊く。アクが気になるなら掬う。 4. 5cm角程度の角切りにした大根と調味料を全て入れ、再沸騰したら弱火にする。 5. 蓋をして弱火で1~2時間程度炊く。 6. 豚バラ軟骨が柔らかくなっていることを確認し、蓋を開けて好みの濃さになるまで軽く煮詰めて完成。 工程4の直後はこんなかんじ。下焼きをするとアクはそれほど出ません。 たくさん作ったら冷蔵庫でしばらく保存可能ですので、まとめて作るのがお勧めです。豚バラ軟骨はコラーゲンもたっぷりなので、煮汁も一緒に冷やしておけば煮こごりもぷりっぷりになりますよー。 お部屋もポカポカ、体もポカポカ温まる豚バラ軟骨の角煮、ぜひ試してみてください。
トレハロースは砂糖と同じく糖の一種。 タンパク質は熱が加わったら凝固するけど、トレハロースはタンパク質凝固を抑制する 。 つまり焼いても固くならない。 保水性も高く、肉の臭みも軽減させる。これを肉に振りかける。焼いた肉がパサパサするのはタンパク質凝固のせいだから、それを防ぎ、かつ肉汁が抜けないように保水もするわけだ。 最後がエントリー4番! 炭酸水 ! 「炭酸で? 肉をビールに漬ける理由は？ 炭酸水やコーラ煮の効果について | 台所通信. なんで?」 PHが酸性に傾いてもアルカリ性に傾いても、タンパク質は分解する。タンパク質は中性なんだが、「酸性になる=プラスの電荷が増える」ということ。タンパク質を構成するアミノ酸がプラスに帯電し、プラスの電荷同士が反発して、ぐにゃぐにゃにからみ合っているアミノ酸がピンと伸びて外れてしまうわけだ。 「……」 まあいいや、 とにかく肉の線維がほどけてやわらかくなる んだよ。では炭酸水に肉を漬けこもう。 肉をソーダ水に漬け込んで、ひと晩経過。 では手前にある炭酸水バージョンからやってみましょう。 なんだか肉が白いな。ついでに炭酸水が真っ赤だ。 こりゃ肉汁、逃げまくりだろ。 まあいいや。焼くぞ。 なんだろうな、これ。 やわらかいよ、やわらかくなっているんだが……水っぽい。味が薄い。肉汁が抜けちゃったんだな。漬けこむのが短時間ならいいかもしれない。 次、マイタケ! まずマイタケペーストを洗い流そう。茉衣ちゃん、よろしく。 「は〜い」 ああ、切ってみるとわかるな。すでにやわらかい。 しゃっきりしてないもの。 焼いて食べてみたら、これはおいしい。おいしくなっているが、キノコの味が強いな。おいしいけど、肉だけの味が食べたい人には向かないかも。 次はジャガード肉だ。 ジャガードでスジ切りした肉は、見かけは変わらない。味は……やわらかいというよりは、粗いハンバーグみたいな食感だぞ。当たり前か、肉を切っているんだから。 最後に「肉やわらか粉末」! うーん、これもタンパク質分解酵素の作用で確実にやわらかくなっているものの、個人的には……どうも肉が甘く感じられる。トレハロースを振ったのだから当たり前だが、これはステーキよりもハンバーグとかに合うのかもしれない。 塩コショウを合わせても駄菓子みたいな甘さになってしまった。 味を客観的に見てもらうために、お店のお客さんに協力してもらった。 「マイタケがおいしいですね。他は、うーん……」 ですねえ。炭酸は味が抜けてガッカリ、スジ切りは肉質が別物で、マイタケが一番マトモにおいしくなっている。とてもやわらかい。風味はキノコ味のソースなりをかければOKでしょうね。でも、なんかモヤモヤする。 「何もしない、最初の肉が一番おいしかった」 企画をちゃぶ台返しかよ。まったく。ん?
安い肉を柔らかくする方法はさまざま。炭酸水を使ったり、タンパク質を分解する食材に漬け込んだり、筋線維を切ったり…。しかしいずれも、自宅にある食材や道具を使って簡単にできる方法ばかりです。ステーキ肉だけでなく生姜焼きなどにも応用できるので、ぜひ試してみてくださいね。肉を柔らかくする方法を活用して、自宅でおいしいお肉を堪能しましょう!