なすの塩漬け デザート仕立て (画像出典元: テレビ朝日系列「名医とつながる!たけしの家庭の医学」 ) 材料 ナスの塩漬け はちみつ(適量) レモン汁(1/2個分) 生姜(1かけ) 作り方 1、ボウルにナスの塩漬けを入れる。 2、はちみつ(適量)・レモン汁(1/2個分)・千切りにした生姜(1かけ)を加え、混ぜ合わせる。 3、器に盛りつければ出来上がり。 「ナスの塩漬け」をベースに、デザートやおやつにもぴったりのお菓子風にアレンジしたレシピ!ナス嫌いなお子さんも美味しく食べられそうですね。 同日に放送された内容 今回のナスのような紫色食材には血糖値を下げる「アントシアニン」が含まれるのですが、中でもダントツ多く含む 最強フルーツ「ブルーベリー」 が番組で紹介されました!その効果や上手な食べ方などについて下記記事でまとめていますのであわせてご覧になってくださいね!
スポンサーリンク たけしの家庭の医学で放送された「内臓脂肪を減らすBATを増やす方法」についてご紹介します。 ダイエットも運動もしなくても勝手に内臓脂肪を減らしてくれる効果が期待されているBATを増や... 食事の方はより手軽にできるかもしれませんね。 是非作ってみてくださいね。 おすすめ関連記事 当サイト【ライフドットネット】ではその他にも鯖缶を使ったレシピをご紹介しています。 是非併せてご覧ください。 鯖缶の人気レシピ52品まとめ。簡単料理から低糖質なメニューまで。 スポンサーリンク 買い置き食材としても便利で、健康効果も高い【鯖缶を使った人気のレシピ52品】をご紹介します。 レンジだけで簡単にできる料理から、ダイエット中にもおすすめな低糖質なメニューまでサバの水... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
【ニンニクと海苔のお刺身サラダ】 を作ってみました。 生かつおが手に入らず、カツオのたたきを使用しました(T_T) 個人鮮魚店はお盆休みで、スーパー3軒も回りましたが諦めました。が、たたきでもニンニクと相性がいいので大丈夫でした。 見た目にはポン酢しょうゆをかけたくなる感じですが(^_^;) 濃厚な海苔ドレッシングが、予想以上に塩辛く、半分残りました。少量で足りるほど塩分が十分でした。 ちなみにこの 【ニンニクと海苔のお刺身サラダ】 は、ニンニク塩麹が生のままですから、ニンニク臭は最強ですっ!! ●同日放送紹介の大腸がん予防が期待できる!お手軽ニンニク料理 【トウモロコシの落とし焼き】 ⇒ レシピはこちらです 【オクラ肉団子】 ⇒ レシピはこちらです 大腸がん予防が期待できる!お手軽ニンニク料理 奥薗壽子さんの夏でもさっぱり! 【ニンニクと海苔のお刺身サラダ】 レシピ <材料> 2人分 カツオ(刺身用)... 小1サク(200g) みょうが... 3個 大葉... 10枚 かいわれ... みんなの家庭の医学 : 三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レシピ・作り方. 1パック レモン... 適宜 ニンニク塩麹... 大さじ2 ※作り方は下記に (海苔ドレッシング) 焼き海苔... 全形2枚 ごま油... 大さじ1 わさび... 小さじ1 みりん... 大さじ1/2 しょう油... 大さじ1 奥薗壽子さんの 【ニンニクと海苔のお刺身サラダ】 の作り方は、続きに書きました。 ↓ ↓ 2013年8月13日(火) テレビ朝日 たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学 (旧:たけしの本当は怖い家庭の医学) ~名医が認めた医食同源SP 第2弾~ 今回、たけし・みんなの家庭の医学では、『大腸がんの予防にニンニクが期待できます。』と放送していました。ニンニクはスタミナがつく!というイメージが強いので驚きです\(◎o◎)/! 今のところニンニクにしか含まれていないという、「S-アリルシステイン」という物質がポイントだそうです!
加齢に伴って骨密度は低下していき、骨折のリスクは高まっていきます。 特に女性はホルモンの関係もあり、閉経後に骨粗しょう症になってしまう方も多いです。 骨を丈夫にするためにカルシウムを意識して摂っている人も多いと思いますが、それだけでは不十分だそうです。 より骨密度を高める栄養素と、その栄養素を多く摂ることの出来るレシピを紹介していきます。 放送日時・概要 テレビ朝日 2019年2月5日(火) 19:00 ~ 21:48 名医とつながる!たけしの家庭の医学 3時間スペシャルより ・骨を丈夫にする"第3の栄養素" ・カルシウム&ビタミンだけでは不十分だった! ・骨粗しょう症治療の名医が最新研究を解説! ・奥薗クッキング!骨を丈夫にする(秘)レシピ…レンジで簡単&毎日無理なく食べられる! たけしの家庭の医学!心臓若返りの鉄分レシピとは?! | 40代女のわくわくライフ!ときどき強風の日々(^^;). 出演 MC:ビートたけし、澤田有也佳アナウンサー ゲスト:ガダルカナル・タカ、内田恭子、榊原郁恵、高橋英樹 信州大学医学部付属病院整形外科の中村幸男先生が骨密度について、 家庭料理研究家の奥薗壽子さんがレシピを紹介しました。 骨粗しょう症の3つの予防法 加齢に伴い骨の密度が減少していくと、転んだだけなどの少しの衝撃でも折れてしまいます。 1年間で足の付け根を折った人は17万5000件で、なんと3分ごとに骨折している計算になるそうです。 骨が折れやすくなる最大の原因は骨粗しょう症と言われています。 骨粗しょう症を予防するために、多くの人は3つの予防法を行っていると中村先生はおっしゃっていました。 ① 骨の材料となるカルシウムの摂取 ② カルシウムの吸収率を高めるビタミンDの摂取 ③ 積極的に運動を行う どれも骨を丈夫にするためには大事なことです。 しかし、この3つの予防法を行っていても骨折をしてしまう人もいます。 一体、何が足りないのでしょうか?
2017年12月26日放送の【名医とつながる! たけしの家庭の医学】のテーマの一つ、認知症の予防にカレーが効果的?というテーマについて、さらに詳しく解説していきたいと思います。 カレーに含まれる成分○○、コグニサイズという運動が認知症予防に働くメカニズムをわかりやすく説明していきますので、番組内容プラスアルファの知識としてぜひお役立てくださいね! ※今回の番組、その他の2テーマはこちらです。 ・ つまづきと血管年齢の関係は?温泉も効果的 ・ 肩こり・ひざ痛・腰痛改善!輪ゴム・座布団・壁けりが効果的!? スポンサーリンク 認知症の原因は脳のゴミ!アミロイドβについて 認知症を発症する原因として、アミロイドβの蓄積ということが近年広まってきました。 アミロイドβとは、脳の神経細胞の老廃物ともいわれ、これが蓄積することによって認知症が発症する といわれています。 アミロイドβが蓄積してから認知症を発症するまでは約25年といわれており、70歳で認知症が発症すると考えると、認知症予防は45歳から始める必要があるのです。 関連記事: ガッテン!認知症予防は脳のゴミ【アミロイドβ 】排出が大切? カレーに含まれるクルクミンに注目! カレーに含まれるスパイス「 クミン 」の成分、 クルクミン がもの忘れを防止するポリフェノールとして注目されています。 クルクミンはカレーの黄色のもとになる成分、ウコンに含まれています 。 ウコンといえば、お酒を飲んだ時の体調不良を予防する成分としても有名ですよね。 なぜウコンが二日酔いの防止に効果的かというと、肝臓の解毒作用を高める作用、胆汁分泌促進作用、悪酔いの原因になるアセトアルデヒドの代謝を促進する作用が期待できるからということです。 そこで、 なぜクルクミンが認知症予防にも効果的といわれるのかというと、脳のゴミといわれるアミロイドβの蓄積を予防し、さらに神経をアミロイドβの毒性から保護してくれる働きがあるから 、なのです。 カレーやスパイスを多く摂取するインドでは、アルツハイマー病の発症頻度が低い といわれています。 そこに注目した研究で、クルクミンの抗酸化、抗炎症作用によって、クルクミンがアルツハイマー病の発症に対して予防的に働くということがわかったというものがあります。 (金沢大学大学院医学系研究科神経内科教授 山田正仁氏) ただし、市販のカレールーにはクルクミンが配合されていないものもあります。 なので、認知症予防としてカレーを食べるなら、クルクミンという成分が入っているかどうかを確認するようにしましょう。 スポンサーリンク 認知症予防に効果的!
その食材をこよなく愛し、日本で一番食べてきたという男性の1日に密着し、血糖値の変化が調査されます。血糖値を下げるための、上手なその食材のとり方についても紹介されますよ。 スタジオでは、弘世先生が血糖値を上手に下げる方法を徹底解説。その中で白米のご飯1杯を食べると、血液中の糖分が角砂糖にして、どのくらい増えるかという質問がされると、大森さんが「半分」、榊原さんが「3個」、ガダルカナル・タカさんが「5個」とそれぞれ答えますが……。弘世先生が正解を発表すると、スタジオは驚きの声で包まれます。 カリスマ家庭料理研究家・奥薗壽子さん考案! 紫色食材でつくる簡単「血糖値改善料理」 ©ABCテレビ 左から:榊原郁恵さん、大森南朋さん、かたせ梨乃さん 続いて、アントシアニンを豊富に含む紫色食材のひとつ「ナス」を使った血糖値改善料理を、料理研究家・奥薗壽子さんがスタジオで手がけます。奥薗さんは、簡単でもおいしいレシピを提案し、「ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家」と名乗っている料理のプロ。 アントシアニンは熱に弱く、加熱すると少なくなってしまうため、今回はナスを生で食べられるレシピを考えたという奥薗さん。 まずはお得意のポリ袋を使い、アク抜きと味付けが同時にできてしまう「ナスの塩漬け」を。そしてこのナスの塩漬けをベースに、中華風にアレンジした「ナスの塩漬け ゴマ風味」、さらにおやつやデザートにぴったりな「ナスの塩漬け お菓子仕立て」もあっという間に完成させますよ。それぞれの料理を試食したたけし院長や、ゲストたちの感想も見どころです。 ■テーマ2:【認知症を予防する科】認知症と深い関係がある「脳の海馬」を萎縮させる新原因が判明! 認知症の新たなリスク「仮面高血圧」を簡単に改善する方法とは? ©ABCテレビ 左から:ガダルカナル・タカさん、床嶋佳子さん、中山秀征さん、小林幸子さん 脳の中でも認知症と深い関係がある「海馬の機能」が健康に保たれているかどうか?がわかるテストが実施されます。まず番組では、ミステリー仕立てのショートドラマを見て、その中に出てきた内容をどれだけ覚えているかを問う4択問題が5問、出題されます。 「海馬」はさまざまな機能を持つ脳の中でも、最近起きた出来事や新しく知り合った人の顔や名前など、"短期間の記憶力"を司る場所。海馬が萎縮して衰えが進むと、最近会った人の名前が思い出せない、同じ話を何度もしてしまうなどの物忘れが起きるのだとか。 実はこうした 海馬の衰え こそが、認知症へとつながる 最初の危険信号 。もし先のテストで正解が2問以下だった場合、「認知症のリスクが高い可能性あり」と診断されますが、果たしてゲストたちの結果はどうなのでしょうか?
北九州市の皇后崎工場で12月2度目の火災 | あれやこれやの引越しゴミ・粗大ごみ アシスト北九の姉妹サイトです 公開日: 2020年12月18日 12月11日(金)の火災の影響で、14日(月)まで、 普通ゴミ 可燃粗大ゴミ の受け入れ停止していた皇后崎工場ですが、17日(木)またまた火災が有ったようです。 今回は、 の受け入れのみ停止しているようで、 のほうは、持ち込み可能なようです。 自己搬入される前にオススメ 前回の火災での受け入れ停止は、工場へ着いたときにはじめて知り、かなりの時間をロスしましたが、それ以降北九州市のホームページで確認した後に持ち込む事にしました。 自己搬入されるかたは、 北九州市のホームページで工場の稼働状況を確認されてことをオススメ します。 皇后崎工場のごみ受入について 皇后崎工場では、令和2年12月17日(木曜日)に発生した可燃粗大ごみピット火災の影響により、 令和2年12月18日(金曜日)まで可燃粗大ごみのみ受入を休止します 。一般ごみは通常どおり受入します。 引用元: ごみの自己搬入について 新門司工場に持ち込み、ロスを最小限に! 今回は、事前に知ることが出来ましたので、時間のロスを抑えることが出来ました。 不燃粗大ゴミは? 新門司工場も、皇后崎工場と同じく不燃粗大ゴミの受け入れはNGです。 この日は、新門司工場で家具などの可燃粗大ゴミを処分し、そのあと日明工場の不燃粗大ゴミ仮置き場へベッドマットなどを搬入しました。 日明工場も今年の夏の火災の影響で、完全稼働は出来ておらず、可燃粗大ゴミの受け入れはまだ出来ていません。 投稿ナビゲーション 日祝営業・年中無休 お好きな お 日 に ち にご予約ください 即日・当日回収も 可能な限り対応致します アシスト北九
お客様ご自身の手で粗大ごみなどの不用品を運搬しなくていいため、一人暮らし・マンションにお住いの方、またご高齢のお客様などにとてもご好評です。 加えて事務所移転など、不要なオフィス家具などが大量に出る場合のお問い合わせも大歓迎。 KADODEは八幡西区周辺にトラックを常に多数配備し、即日での不用品回収も積極的に行っています。 八幡西区にお住いの全てのお客様にご満足いただくために、日頃から万全の体制でご連絡をお待ちしておりますので、お困りの際はお気軽にお問い合わせくださいませ。 福岡県北九州市八幡西区で不用品回収した人の口コミ ★★★★★5. 0(はなざわさん) オフィスを引き上げるため、事務用品を中心に大量の不用品を回収していただきました。 素人では持ち上げることすらできなかったプリンターなどの機械類を軽々運び出す姿には驚かされました。 こうした事業者用の製品は処分が面倒で、KADODEさんのような不用品回収業者さんの尊さを再認識しました。笑 プライベートでも利用させていただきます。 お客様 KADODE相談係 はなざわ様 この度は不用品回収のご依頼をいただきまして誠にありがとうございます。 事務用品は耐久性を意識して頑丈に作られているため、一般のお客様には非常に運び出しづらいという側面があります。 我々は力の使い方など、不用品を運び出す際のテクニックを身につけておりますので、ご自身での運び出しが難しいと感じられる際にはご無理なさらずお気軽にご用命くださいませ。 ご自宅からのご依頼もお待ち申し上げております! ★★★★★5. 0(たどころさん) 別の会社でも見積もりをしていたのですが、最終的にこちらを選んで本当に良かったと感じています。 どちらも自宅まで見積もりに来ていただいたのですが、その際の応対や見積もりの際の提案内容など、どれをとってもKADODEさんの方が一枚上手でした。 実際の作業も非常に手際がよく、今後も安心してお任せできるなと感じました。 KADODE相談係 たどころ様 この度は数ある不用品回収サービスの中からKADODEをご用命くださいまして、誠にありがとうございます。 他社様と比較のうえ、私どもを選んでいただけたのは非常に自信につながります。 今後も気を緩めず精進を続けて参りますので、不用品でお困りの際にはぜひお気軽にご依頼いただけますと幸いです!
皇后崎工場 皇后崎工場は、集められたゴミを燃焼焼却しており、1日に810トンのゴミ処理をすることができます。ゴミ焼却時に発生する熱エネルギーを有効活用し、最大17, 200kwの発電が可能です。 工場概要 敷地面積(平方メートル):40, 925 延床面積(平方メートル):工場棟26, 047、管理棟1, 518 建設年月:平成10年6月 形式:連続運転ごみ焼却施設 処理能力:810トン/1日 建設費:345億円 排ガス処理:半乾式有害ガス除去装置 利用上の注意 廃木材等の受入寸法 :長さ200センチメートル以下、直径20センチメートル以下、幅140センチメートル以下 ※ 生木については直径10センチメートル以下 柔物類 :畳は一業者につき、1日10枚まで 所在地 〒807-0813 北九州市八幡西区夕原町2番1号 2. 日明工場 日明積出基地は、市内各地から搬入された廃棄物や土砂をストックヤードで保管し、トレーラー型ダンプトラックに積み替えるための施設です。昭和56年3月から稼動しています。 敷地面積(平方メートル):33, 933 延床面積(平方メートル):工場棟14, 792、管理棟934 建設年月:平成3年3月 形式:連続運転式ごみ焼却炉 処理能力:600トン/1日 建設費:125億円 排ガス処理:乾式有害ガス除去装置、温式排ガス洗浄装置 廃木材等の受入寸法 :長さ70センチメートル以下、直径10センチメートル以下、幅25センチメートル以下 ※ 生木については直径10センチメートル以下 柔物類 :70センチメートル四方に切断する。畳は一業者につき、1日10枚まで(4分の1に切断する) 〒803-0801 北九州市小倉北区西港町96番地の2 3. 新門司工場 敷地面積(平方メートル):51, 038 延床面積(平方メートル):工場棟22, 361、管理棟1, 544 建設年月:平成19年3月 形式:連続運転式ごみ焼却施設 処理能力:720トン/1日 建設費:229億円 排ガス処理:乾式有害ガス除去装置、触媒反応塔 〒800-0115 北九州市門司区新門司3丁目79番地 ゴミ処理施設で処理できないものは業者に依頼がオススメ ここまで、ゴミ処理施設について説明してきましたが、ゴミの中には処理施設でも回収できないものがあります。具体的にいうと、家電リサイクル法の製品などです。 こういう時におすすめなのが、不用品回収業者です。 不用品回収業者は、様々なゴミを収集することができ、ゴミを運ぶ手間や事前にどのように分別すればいいかなどの手間も省くことができます。人件費や交通費がかかるため、多少コストはかかりますが、急な引っ越しや大量のゴミ処理の際には役に立ちます。 しかし、中には高額請求をしてくる業者や不法投棄をする業者もいるので、しっかりと見極める必要があります。 不用品回収は福岡エコロジーにお任せ 私たち福岡エコロジーでは、不用品回収を行っており福岡県で幅広く活動しています。不要になった大型ゴミも回収しているので、お困りの際はぜひ利用してみてください!