「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 手打うどん 長谷沼 (てうちうどん はせぬま) 受賞・選出歴 うどん 百名店 2020 選出店 食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 うどん 百名店 2019 選出店 食べログ うどん 百名店 2019 選出店 うどん 百名店 2018 選出店 食べログ うどん 百名店 2018 選出店 ジャンル うどん、天ぷら・揚げ物(その他) 予約・ お問い合わせ 049-277-4838 予約可否 予約可 宴会でのご予約のみ受付ています。ご予約は1週間前までにお電話でお伝えください。 住所 埼玉県 川越市 中原町 2-1-13 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 ・西武鉄道 西武新宿線「本川越駅」から徒歩1分 ・東武東上線「川越市駅」から徒歩8分 ・JR川越線、東武東上線「川越駅」から徒歩10分 本川越駅から184m 営業時間 【月・火・木】 11:30~15:00(L. O. 14:30) 【金・土】 11:30~15:00(L. 14:30) 17:30~20:00(L. 大阪の江戸焼鰻が美味しい店１０選 [食べログまとめ]. 19:30) 【日・祝】 11:00~15:00(L. 14:30) 17:30~19:30(L. 19:00) 日曜営業 定休日 水曜 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー可 サービス料・ チャージ サービス料、チャージ料なし 席・設備 席数 22席 (カウンター5席、長テーブル10席、4名用テーブル2台) 個室 無 貸切 可 (20人以下可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 付近にコインパーキング、本川越ペペの駐車場あり 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり 料理 英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 公式アカウント オープン日 2013年3月31日 備考 予約宴会のメニュー サラダや揚げ物など3~4品のおまかせコースメニューと飲み放題付きで¥4000~。 〆にはその日の特別メニューのうどんが出ます。 初投稿者 とあ (114) 最近の編集者 m. taito211 (0)... 店舗情報 ('21/07/25 12:59) 中ノ瀬梓 (0)... 店舗情報 ('20/02/28 07:33) 編集履歴を詳しく見る 「手打うどん 長谷沼」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか?
持ち帰り専門の「ちよだ鮨」が手がけている立ち喰い寿司屋で、握りたての新鮮な生ウニや活貝、江戸前の各種ネタをお手頃価格で味わえる。シャリは精米したての米を使用し、店内で炊き上げている。 perm_media 《画像ギャラリー》築地 すし兆 本店(寿司/築地)リーズナブルな価格で新鮮&美味しいお寿司が味わえる!の画像をチェック! navigate_next ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。 築地 すし兆 本店(最寄駅:築地駅) 高級なネタも驚くほどお得!
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36 大丸心斎橋店の建て替えで北館に移っていたふきぬきが再び本館へ凱旋。店はややカジュアルになったが上質。鰻はもちろん蒸しが入る江戸焼きだが、少し強めに焼いてあり外は香ばしく中はジューシーで少し地焼きに寄せている。詳細は 江戸焼鰻でEPAを摂取しよう。 ※本記事は、2020/09/18に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
72 西天満にある大正初期創業、現在3代目の100年以上の歴史がある江戸焼鰻の人気老舗店。予約必須だが、1日20食限定の大井川の伏流水で育ったブランド鰻、共水鰻の特選鰻重が名物。白焼き後、蒸しの工程を加えた状態にしてあり、注文を受けてから、タレを3度漬けて備長炭で焼き上げる。共水鰻は小振りで分厚さも無いが、脂が乗っており鰻そのものの味が別格の美味しさ。詳細は 志津可 (淀屋橋/うなぎ、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理) 大阪市北区 西天満 1-13-7 TEL:06-6364-9129 3. 66 南海高野線住吉東駅から国道30号へ抜けたすぐの所にある江戸焼鰻の名店。店主は最初地焼きの店で修業していたが江戸前鰻の美味しさに開眼。修行し直すという経歴を持つ。鰻は徳島県産で、私の江戸前鰻探究シリーズ史上最も柔らかい。実際食べると口の中で溶ける感じ。しかも鰻は上質で分厚さがあり、口の中一杯に広がる美味しさは格別。たまりません。詳細は ふくのや うなぎ百名店2019選出店 3. 73 ¥10, 000~¥14, 999 北新地有名料亭かが万グループの和食店がランチ時のみ鰻重を提供している。ちょっと小振りの重箱を開けたとたんに鰻のいい香りが。赤出汁も美味しくサイドも手を抜いていない。山椒とたれはかけ放題。上に鰻肝も一つ載せるというなかなかの演出。小振りの重箱をはほぼ完全に覆い尽くす鰻の量もいい。御飯も美味しく鰻との相性もばっちり。詳細は (北新地/うなぎ、割烹・小料理、ふぐ) 曽根崎新地 1-1-11 北陽ビル 1F TEL:06-6341-2908 吉寅 3. 手打うどん 長谷沼 （てうちうどん はせぬま） - 本川越/うどん | 食べログ. 77 堺筋本町の交差点を北上し備後町1丁目の交差点を右折すると細い路地に門が見えるのが入口。店内はテーブル席と座敷がある。鰻丼定食は鰻丼をあえて一種類にすることで丼のクオリティーを上げている。外はパリッと中はふわふわの鰻、80年間継ぎ足しの伝統のたれ、少し硬めの御飯の水準の高い非常にバランスの取れた大阪屈指の江戸焼鰻店。詳細は (堺筋本町/うなぎ、懐石・会席料理) 備後町 1-6-6 TEL:06-6226-0220 鰻 にしはら 3. 87 裏谷四にある大阪江戸焼鰻ナンバー1の店。ミシェランビブグルマン店。食べログの鰻部門でも断トツの1位だ。もはや完全予約制に近い。鰻は国産の五本ものを個一で焼き上げた物。鰻のふわっと感じは半端なく、食べると口の中でちょうどいい具合にほどけ、口から鼻腔に鰻の香ばしい香りが抜けてありえない美味しさ。ふわとろの鰻、やや甘めのたれ、少し硬めに炊いた御飯の三位一体攻撃に撃沈する。詳細は 3.
冷凍してある焼き鳥の解凍方法を説明します。 正しく解凍すれば、美味しい焼き鳥をホットプレートで焼けます。 焼き鳥を解凍するときは、1日冷蔵庫で解凍するのがベストです。 しかし、早く解凍したいときは常温解凍をしてください。 例えば部屋の温度が25℃くらいの場合、1時間くらいが目安です。 ここで注意点です。 解凍しすぎないように気をつけてください。 解凍しすぎてしまうと、お肉の旨みと一緒に水分が逃げてしまいます。 美味しく食べるには解凍しすぎないことが1番です。 せっかく焼き鳥を焼いて食べるなら、いろんな種類の焼き鳥を美味しく楽しく食べたいですよね!
外で食べるのも手間いらずで良いけれど、焼き肉って…なんせ値段が高い! !です。家族で行くとなると・・本当にお金がかかちゃいますよね。 お腹いっぱいにゆっくり思う存分食べるなら、おうち焼き肉がおすすめ!十分贅沢な気分を味わえます。(片付けはあるけど) おうちの食卓でゆっくり家族団らん、ホットプレート焼き肉をしませんか?
家飲みの重要なパートナーといえば、 おつまみ 。 一人ならスーパーのお惣菜やスナック菓子で手軽に済ませるのもアリだけど、仲間やパートナー、大勢でわいわい飲むときにおすすめしたいのが" ホットプレート料理 "。ホットプレートは作る過程も楽しめて、テンションが上がること間違いなしの万能アイテムです。 (休日に自炊意欲が著しく低下する筆者宅のマストアイテムでもある) (ゲストも調理に巻き込めばいいよ) 今回は、筆者が実際にリピートしている中でも特にちゃちゃっとできて、家飲みパーティやおもてなしにも使えるホットプレートレシピを3つご紹介します。 簡単&楽しい&見た目も良しと、どれも女子ウケ確実だしめっちゃウマいよ! 【白ビールでアクアパッツァ】 タイトルで作り方が想像できた人、だいたいそれで合ってます。 簡単なのに見た目がゴージャスなアクアパッツァ。オサレな響きで何度でも言ってみたくなるアクアパッツァ~。ところが筆者宅は白ワインを常備していないので、今回は白ビール(小麦を多く使ったビール)で作ります。一般的な大手ビールメーカーの缶ビールでもいいですが、白ビールの方がもっと美味しくなります。 【材料】(3人分) 好きな白身魚 人数分(今回はタラの切り身、塩胡椒して小麦粉をまぶす) あさり 250~300gぐらい(砂抜きしておく) エビ 8尾(塩胡椒しておく) ミニトマト 1パック(半分に切る) にんにく 2~3片(みじん切り) オリーブオイル プレート全体に行き渡るぐらい 白ビール 200~300mlぐらい(今回は『BLUE MOON』) 野菜やハーブ 好きなだけ(今回はしめじ、エリンギ、アスパラ、ディル) 【作り方】 ①200℃に熱したプレートにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。 ②香りが出たら魚とエビを入れ、焼き色がつくまで焼く。 ③残りの具材を入れ、じゃーっとビールを回しかけて蓋をする。あさりの口が開くまで3~5分程度蒸して完成。残ったビールはその場で飲みましょう。幸せ。 味付けは魚貝の旨味と塩胡椒、ビールのみ! ほのかな麦の甘味を感じながらも、白ビールに含まれるハーブやスパイスが爽やかさをプラス。いい仕事をしてくれます。アルコール分は飛ぶので、ビールやアルコール臭さは全く感じません。今回は白ビールの中でもオレンジピールやコリアンダーなどが入ったフルーティなベルジャンホワイトを使いましたが、一般的な缶ビールでも大丈夫。炭酸で魚貝がふわっと炊けます。旬の魚を丸ごと使うとインパクトも抜群!
大人にも嬉しい焼きおにぎりです。 ご飯を丸めてたこ焼きプレートに入れたら、大葉しらす・キムチ・明太子とさらにはチーズでトッピング。 チーズが溶けて香ばしくなったら美味しくない訳がありませんよね。 何個でも食べてしまいそうな悪魔のレシピです♪ ホットプレートレシピでみんなも楽しく食べよう♪ ホットプレートを使ったレシピをご紹介しました。 パーティにぴったりのレシピから、いつもの夕飯がちょっぴりリッチになるレシピまで様々でしたよね。 お手軽で食卓を華やかにしてくれるホットプレートをもっと活用してくださいね! こちらもおすすめ☆
我が家でホットプレートパーティーをする際に、料理研究家の友人に教えていただきました。 ブロッコリー料理の研究家の方に教えていただいたテクニックだそうですが、ほかのお野菜でもちょっと塩をして置いておくだけで、グンと味が良くなっていました!
ホットプレートのアイデアレシピ特集!最近はコンパクトなサイズが登場したりと、少人数の食卓にも出番が多くなったホットプレート。 焼くだけでなく、蒸したり煮たり、さらにはたこ焼きプレートがあればもっとレシピのレパートリーは広がる優れものです。 今回は、そんなホットプレートを使った簡単な夕食レシピから、大人数のおもてなしにも使えるパーティレシピまでご紹介いたします。 ホットプレートの人気レシピ①肉系 おうちでバーベキューパーティ おうちの中でも気軽にバーベキュー気分が味わえます。 編み目のように焼き目がつけられるホットプレートを使えば、見た目も美味しさもアップしますね。 焼き鳥もステーキも夕飯におまかせです! 商品はこちら 骨付き肉もじっくり焼いて 骨付きの豚肉は、低温でじっくりと焼くとジューシーな仕上がりでGOOD! 温度調節のできるホットプレートが適役ですよ。 シンプルな味付けでも美味しく食べられるホットプレートの簡単夕飯レシピです♪ 家族で囲める煮込みハンバーグ 子供の歓声が聞こえてきそうなホットプレートレシピですね!