蒸留酒のことです。リキュールの使い道は主に2つです。1つ目は、お菓子作りです。ブランデーやラムに漬け込んだレーズンが入ったチョコレートなど、有名ですよね。2つ目は、そう、カクテルのベースとして使われます。 つまりリキュールの販売数量構成比が伸びている=カクテルを飲む人が増えていると言えます。 近くのバーテンダーを探す おすすめのカクテル31選 1. マティーニ ジンを使うカクテルといえばマティーニ、と言いきってもいいカクテルです。カクテルの王様とも評されます。ジンとドライベルモット、オリーブとレモンピールを使います。007でジェームズ・ボンドが必ず頼むのがこの、マティーニです。 2. ジン・トニック 名前の通り、ジンとトニックウォーター(炭酸水)、そしてライムスライスを使うカクテルです。トニック割りはポピュラーで、テキーラで割ればテキーラトニック、ウォッカで割ればウォッカトニック、ラムで割ればラムトニックになります。 3. シンガポール・スリング ジン、レモンジュース、チェリーブランデー、砂糖、ソーダ、レモンとチェリーも使います。甘いものが好きな方に試してほしい、可愛らしいカクテルです。 4. ホワイト・レディ ジン、ホワイトキュラソー(トリプルセック)、レモンジュースで作るカクテルです。私はマルガリータが大好きなのですが、このジンをテキーラに替えるとマルガリータになります。ラムで割ればXYZ、ブランデーで割ればサイドカーになります。 5. テキーラ・サンライズ テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップで作ります。飲みやすく、色もいいカクテルです。 6. テキーラ・サンセット オレンジジュースではなく、レモンジュースを使います。 7. おすすめのカクテル30選！初心者、お酒が苦手でも楽しめるものも。 | Zehitomo Journal. ソルティー・ドッグ ウォッカ、グレープフルーツを、縁に塩をまぶしたグラスに注ぎます。 8. モスコ・ミュール ウォッカ、ライムジュース、ジンジャーエールとライムスライスを使います。飲みやすく、日本の居酒屋でも飲めることの多い有名なカクテルです。 9. スクリュー・ドライバー ウォッカをオレンジジュースで割り、とても飲みやすいのですが後追いで酔いがきます。アップルジュースに替えるとビッグ・アップルになります。 10. ブラッディ・メアリー ウォッカ、トマトジュース、レモンのカクテルはその名前の通り血のような赤いカクテルです。タバスコやペッパーを添えることもあります。 11.
ゆとりのテーブル席!お外でも 夜の予算: ~¥999 定休日 月曜日(祝日営業・翌日振休) 小粋 宇都宮市 / 和食(その他)、居酒屋 旬な料理とこだわりの日本酒でおもてなし。 落ち着いた雰囲気でワインと料理が楽しめる! 火曜日(第2月曜日)11月より系列全店舗で月に一度の連... お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
カクテルにはパンチの効いた味、ロマンティックな見た目、甘いものもあれば苦く渋いものもあります。バーテンダーさんに目の前でシェイクしてもらう音や、注ぐ様子を見るのも幸せですが、シェイカーや様々なリキュールをキッチンや部屋に並べて、自分で気分に応じて作って楽しめるのもまた楽しい時間です。 この記事では、初心者の方でも飲みやすい、覚えやすい30種類(プラス1)のカクテルと、日本における酒やカクテルについてお話しします。 カクテルとは カクテルとは、洋酒をベースに、違った別の酒やジュースなどを混ぜて作るアルコール飲料のことです。薬味やフルーツなどを加えることもあります。バーでバーテンダーさんに作ってもらうだけでなく、居酒屋やカフェなどでもメニューを揃えている場所は増えています。また、自宅で自分で作って楽しむ宅飲み人口も増えています。 カクテルのメリット3つ 1. お酒が苦手でも飲みやすい ジュースで割って作られることも多いカクテルは、お酒が苦手な人や20歳になりたての人でも、比較的飲みやすいアルコール飲料です。 2. 味だけでなく見た目も美しい バーテンダーがシェイクしたカクテルは味も絶品ですが、見た目の美しさもまた他のお酒にはあまりありません。カクテルの種類によってグラスを使い分け、ときには縁に塩をまぶし、あとからフルーツを入れたり縁にさしたりと、見目麗しくフォトジェニックです。女性にファンが多いのも頷けますね。 3. 酒豪の喉もうならせる ベースの洋酒量を調整すればアルコール度数も強まりますし、洋酒はそもそもアルコール度数が強いので「甘いから飲みやすい!」と思っていると後からガツンとアルコールが効くこともあります。 お酒に強い人もまた楽しませてくれるのが、カクテルのいいところです。 日本の飲酒量は減ってるの?いやいや、カクテル人口は増えている! 日本の飲酒人口は減っている 20歳以上の成人を飲酒人口として、成人1人あたり酒類消費数量の推移は、平成26年度はピーク時の平成4年に対して約80%程度にとどまっています。 平成4年の成人が100飲んでいるとしたら、平成26年度の成人は80しか飲んでいないということです。 酒類販売(消費)数量も同じような数値分布が見られ、平成26年度は833万キロリットルに対して、ピーク時の平成8年では966万キロリットルの販売数量を誇っていました。平成26年度はピーク時に対して86%程度にとどまっています。 しかしおもしろい数字があります。 全体の飲酒人口は減少傾向にありますが、その中でも飲酒されている酒のうち洋酒の需要は高まっているのです。 各酒類の販売(消費)数量構成比率の推移を見ると、全体を100とするとビールの販売構成比率は約71%でした。対して平成26年は約31%にまで落ち込んでいるのです。「とりあえずビール」「乾杯はビール」と言い古された言葉ですが、実際にはビールを嗜む人は減っているのです。 大きな伸びを見せているのがリキュールです。 平成元年には約1%程度の販売構成比率でした。それが平成26年度には約24%にまで上昇しています。24倍の伸び率!営業成績などで24%も伸びたら、驚異的ですよね。 リキュールとは?
焼きいもはこちらの真っ赤なドラム缶の中でガス火でじっくりと焼かれています。 焼き上げた焼きいもは、こちらの保温ケースの中へ。お客さんがふいに訪れても、すぐに渡せるシステムになっています。 お芋にたっぷりと愛情をかけながら、じっくりじっくり丁寧に甘く焼き上げていきます。すごい長く時間がかかるかと思いきや、1時間ぐらいで焼き上がってしまうみたいです。 ここまでお話を聞いていたら、お腹がペコペコに。早速購入していただいてみることにしましょう。 すーぱーかーやきいもで焼き上げた焼きいもを食べてみた 今回焼いているのは、ねっとり系の焼きいもの中では大人気である「紅はるか」(1本400円)。スイーツのように甘いのが特徴です。 こちらのかわいらしいクレープを入れるような入れ物は、なんと美大に通う妹さんがイラストを手がけているとか。女性らしいかわいらしいデザインで、持ち歩いて食べたくなるほどのキュートさ。 待っている間にステッカーもいただいちゃいました。これは超レアアイテムですよ〜! こちらが「すーぱーかーやきいも」の焼きいもです。ずっしりと重たくて手がぽかぽかに温かい。 こんがりと焼けた皮の割れ目から、あま~い蜜がトロッと溶け出してきます。これは絶対においしいやつ! 真っ赤なフェラーリにて焼き芋販売？？？「すーぱーかーやきいも」 | セイトInfo|八王子、立川、多摩の情報サイト. ねっとりしているお芋の皮をほわっと割ってみたら、黄金色をしたお芋がお目見え。甘い蜜がトロ〜ッと垂れてくるほどみずみずしく、甘くて香ばしい香りがふわっと漂ってきます。 そのまま、ガブッとかじりつきたくなってしまったのですが、「スプーンで食べたほうが食べやすいですよ!」と、すかさず息子さんにサポートいただき、ひとくちパク! あま〜い! あの芸人さんのように叫んでみたくなるほどの甘さです。砂糖なんてまったくかけてないのに、驚くほどしっとり甘く、まるで スイーツポテト を食べているかのよう。 「冷やした焼きいもと紅茶と一緒に食べると、ダイエット効果があるんですよ。」 焼きいもは大好きなのにとてもスリムでお美しい奥様に教えられ、 焼きいもは美容効果が抜群にある と確信!
スーパーカー「フェラーリ」で焼き芋販売! 東京・日の出町 - YouTube
いや、カッコいいことは十二分にわかりました。でも、実用性はどうなのか? 軽トラじゃなくロードスターで営業することのメリットについて伺ってみました。 「メリットですか? メリット……ないですね(笑)。狭いですし」 特に井上さんが苦慮しているのは、ロードスターの小ささです。 「焼き芋以外の食品、例えばお好み焼きを扱おうと思ったこともありました。でも、軽トラだったら幅があるのでちゃんと調理できるんですけど、ロードスターは幅がなく、保健所に持って行っても『この車じゃ無理だから』と門前払いをされてしまいました。だから、焼き芋しかないっていう(笑)。ほかのメニューをどうしても出せません」 反対に、ロードスターであることのデメリットは? 「いっぱいあります(笑)。狭い、うるさい、天候に左右される、無駄に目立って視線が痛い。道行く人からの視線が、やっぱり痛いんですよ。慣れるだろうと思ってたけど、意外に慣れないものですね(笑)。芸能人ってすごいな! って思います」 私もさっきから気になってました。通る人通る人がロードスターを撮りまくるんです。 でも、しょうがない。どう考えても"らしくない"クルマで焼き芋を売ってるんだから。 そう、ロードスターはらしくないし向いてない。だから、井上さんは若干の手を加えています。焼き芋屋仕様にカスタマイズしたのです。まず注目は、この焼き台。なんと、お友だちの手作りだそうですよ! スーパーカー「フェラーリ」で焼き芋販売！ 東京・日の出町 - YouTube. 「下の部分は薪ストーブで、上を新しく造りました。結構、雑なんですよ。隙間があったり、無駄なところに穴が空いてたり(笑)」 焼き芋台の中を覗くと、当たり前だけど火が燃え盛ってます。ロードスターの上にこんなファイヤーが! 「車幅からはみ出ず、高さ3. 8mまでなら普通の荷物と見なされて、これもその扱いです。まだまだ、余裕はありますね」 手作りだけに、全てが規格外。だって、軽トラに積むような普通の焼き台はこの約3倍ほどの幅があるんです。でもロド芋の焼き台は、それより全然小っちゃい。そんな特製品を、自作のキャリア(荷台)に乗っけます。 そして、最も手こずったのは「ヒッチメンバー」なるパーツ。要するに、牽引用フックです。 「こんな車両にヒッチメンバーを付けたことがある職人さんはいないんです。専門店に行っても門前払いの連続で、20~30軒くらいお店を回りやっと見つけました。『保証もないし、すごい高く取るけど大丈夫?』って言われ、実際そこでかなりかかりましたね(笑)」 でも、20~30軒回った甲斐はある。このヒッチメンバー、なんと100kgの重量にも耐えられるそうですよ!
「auショップ 立川通り」では、明日の 2月24日(日)11〜16時 も開催予定。こんなに楽しくておいしいスーパーカー、めったにお会いできないですよ。auショップにもぜひ立ち寄ってみてくださいね。 お近くの方はこのチャンスをお見逃しなく! 店名:auショップ立川通り 住所:東京都立川市幸町3-3-7