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Tue, 23 Jul 2024 02:52:50 +0000

ランチ 2021. 07. MEGURO miso soup stand|那覇市樋川にオープンしたこだわりの味噌汁と焼きおにぎりが美味しいお店 | aha!. 08 2020. 11. 06 この記事は 約5分 で読めます。 『すーまぬめぇ』店頭写真 沖縄県内に無数に存在する沖縄そば店の中で、常に人気上位をキープし続けている名店『 すーまぬめぇ 』があるのは那覇市国場。那覇空港から車で約15分の位置です。 那覇市内ですが駐車場も8台分用意されていますので、利用しやすいお店 と言えます♪ 琉球国王 店名は「潮間(すーま)家の(ぬ)前(めぇ)」という意味で、屋号の愛称とのことじゃ。 『すーまぬめぇ』駐車場の場所 こちらは お店と駐車場の場所が書かれている地図 です。 キジムナー お店の周りの道はとても狭いので運転には十分気をつけてね! 『すーまぬめぇ』店内の雰囲気 こちらが 『すーまぬめぇ』の店内の雰囲気 です。店内は全て座敷席で昔懐かしい落ち着ける空間となっていました♪ お子様用の椅子や食器類も用意されていましたので、家族連れにもやさしいお店です。 チラガー おじーおばーの家に遊びに来た気分だぜ!

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通り会一覧 那覇市中心商店街の各通りをご紹介します。 特集記事 那覇市の施設や那覇市トイレ提供協力店、2018年12月27日に供用が開始されたばかりのまちなか公衆用トイレ、栄町エリア2箇所を含む、全16箇所をまとめました。まちぐゎー散策の際にぜひお役立てくださいね~。 大人気沖縄そば特集第2弾!ゆっくる新聞vol. 6のそば特集からエリア別に沖縄そばをご紹介!あんなそばからこんなそばまで。お店の数だけそばがある! ゆっくる新聞のMAPがダウンロードできます。 まちぐゎー散策にご活用ください! まちぐゎーの歴史は人物に学ぶ! 新店舗から老舗まで、個性豊かなコーヒーショップが数多く存在する、ここなはマチグヮー。心がホッとする、懐かしく新鮮な一杯を味わいに出掛けましょう。 © 2016 まちぐゎー(商店街)案内所 ゆっくる. 【8月9日】「なはまちまーい」ガイドと巡る!壺屋のツボ~那覇のやちむん通りとすーじぐゎー巡り~. All rights reserved. 当サイトに掲載されている画像等の無断転載はご遠慮下さい。

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トピックス 泊いゆまちのホームページへようこそ! なはまち振興課|那覇市公式ホームページ. 沖縄県那覇市の泊漁港内にある「泊いゆまち」のホームページへようこそ!「泊いゆまち」ではその日水揚げされた新鮮な魚介類を複数の鮮魚店が販売しています。 「いゆ」とは沖縄の方言で魚のことで、「まち」は市場の意味です。施設内の卸業者は24店舗。沖縄らしいカラフルな魚が豊富で、全国発送も可能な店舗もございます。 また、奥にはガラス張りの解体室があり、時間が合えばマグロなどの解体の様子を見ることができますよ。 お昼を過ぎると商品が少なくなり、売り切りごめんで閉店する店もありますので、朝早くご来店いただくのがベストです!新鮮なお魚たちが皆様のご来店をお待ちしております。 イベント情報 2020 泊いゆまち お客様謝恩 10月 01日(木)~ お客様謝恩 プレミアムお買い物券 イベント 1, 000円で1, 500円分のお買い物ができる!! 販売スタート:10月01日(木)午前10時~ 使用期間:10月10日(土)~12月31日(木) 販売価格:1, 000円(500円x3枚) ※限定3, 000セット!売り切れ次第終了!! ※お一人様3セットまで!! ■日程 10月 01日(木)~ ■場所 泊いゆまち(那覇市港町1丁目1番18号) 泊いゆまち内 特設販売コーナー ■問合せ ・沖縄鮮魚卸流通協同組合泊いゆまち ・TEL: 098-868-1096

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沖縄は個性的な個人営業のお店が多いですよね。カフェや雑貨店など、今日もどこかで新しいお店がオープンしています。お店は「まち」に無くてはならない大切な存在。これから地元に根差して「まち」の顔となりそうな、そんな新しいお店をご紹介していきます。 『MEGURO miso soup stand』さんは那覇市樋川の与儀市場通りに2021年2月8日にオープン。青森出身でバリスタの目黒龍二さんが「珈琲を提供するバリスタが、日本の食文化を新しい視点から発信・提供する場所に」をコンセプトに、こだわりの味噌汁と焼きおにぎりなどを提供しています。 MEGURO miso soup stand 店主の目黒龍二さん 「焼きおにぎり・味噌汁セット」がおすすめ!

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那覇の中心街「国際通り」。国際通りはもちろん、国際通り界隈にある通りには通り名が付けられており、その一つ一つには通り名の由来があります。今回は各通り名について紹... 首里城というと、歓会門から入って、正殿のあった有料区域に向かうコースで、そのまま帰ってしまうことが多いのではないでしょうか。有料区域の展望台が「東(あがり)のア... 世界遺産の候補地になっていて、他の地域には見られない固有の生物が数多く生息するやんばるの山々。国頭村環境教育センター「やんばる学びの森」には、ガイドと一緒に歩く... 十二支の守り本尊が祀られている寺が4つあることで有名な首里。その4つの寺を故人の冥福を祈る目的や厄除けの目的で家族総出で巡るご家庭もあります。そのうちの1つに赤... 金城町の石畳道は、16世紀に首里から那覇港や沖縄本島南部へ通じる主要道路として造られた「真珠道(まだまみち)」の一部。琉球石灰岩による石畳道で、当時は総延長約1... 那覇まちまーい修学旅行. 首里城公園(有料区域)の開門を告げる朝の儀式「御開門式(うけーじょー)」。ドラが鳴り響き、「御開門(うけーじょー)!!」と大きな声で唱えるらえ奉神門が開門します... 年末になると那覇市の台所と呼ばれる牧志公設市場界隈も、毎年かなりの賑わいです。・・・といいたいところですが、今年はコロナ禍の影響で、ひっそりとした年末です。仮設... GO TOトラベルキャンペーン 東京除外の解除で旅行の申し込みが多いようですね。 皆さん、申し込みましたか?予算に限りがあるので早めの申し込みをオススメします... 皆さん、申し込みましたか? 例年とは違う旅行者の動向です。今は旅行的にはオ... 美ら海水族館がある本部町、その中心にある「本部町営市場」。まちぐゎーとは市場の意味。水族館、備瀬方面、八重岳方面へのそば街道、瀬底島方面と要の位置にあり、本部漁...

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日本中の、そして世界の沖縄料理ファンのみなさん、めんそーれ! まちぐゎーの食堂「道頓堀」は那覇市牧志の公設市場2階の沖縄料理専門店です。 牧志公設市場といえば、沖縄にこられる観光客の方なら必ず訪れたい名所の一つ。 市場の活気とにぎわいを感じながら、庶民派の沖縄料理をぜひお召し上がりください! 市場の沖縄近海で捕れた鮮魚をお持ち込みください!その場で沖縄料理に料理いたします。 沖縄そば、ゴーヤーちゃんぷるー、長く愛される沖縄の味をぜひ堪能してください。 8月31日まで休業延長のお知らせ 8月1日から営業再開の予定でしたが、政府の沖縄県非常事態宣言の延長を受け 8月31日まで当店はお客様並びに従業員の健康と安全第一と考えて、休業とさせて頂きます。

「珈琲って、朝・昼・晩と飲むシーンによって違うものを飲んだりしますよね。味噌汁もそんな存在になるといいなと思います。」 料理人じゃないからこそ、楽しんでいきたい。 お店のある那覇市樋川の『与儀市場通り』はかつては那覇を代表する商店街。 昔の風情を残しながらも、最近ではおしゃれなお店が徐々に増えている注目のエリアです。 那覇市樋川 与儀市場通り aha!

接客を担当したスタッフのお名前をお書きください。』 の質問ですが、できればこれは削除した方がよいです。 自分がお客様になった時の気持ちを考えていただければわかると思いますが、スタッフが胸につけている名札をいちいちチェックしているお客様はほとんどいません。 その為、お客様がこの質問に答える為にはわざわざ接客スタッフの名前を確認する手間が発生します。 そうなると面倒くさいので、この部分は空白、最悪の場合はアンケートそのものに答えてくれなくなってしまいます。 – 選択肢の数は必ず奇数にする 『4. 味はいかがでしたか。 ●良い ●やや良い ●やや悪い ●悪い』 この質問以外も選択肢は全て4つになっていますが、このように 程度やレベルを聞く場合の選択肢は奇数にすることが鉄則 です。 なぜなら、奇数にすることによって 『●どちらとも言えない』 という選択肢ができるからです。 『味は良くもなく悪くもなくって感じなんだよなあ・・・』と感じるお客様は少なからずいらっしゃるはずです。 それなのに、上記のように選択肢が偶数個しかないと、良いもしくは悪いを強制的に選択しなければならず、これでは正確な聴取とは言えません。 必ず奇数個(5個、7個、9個・・・)に設定しましょう。 – アクションに結び付かない質問はしない 『1. メニューの品ぞろえはいかがでしたか。 ●多い ●やや多い ●やや少ない ●少ない』 この質問だけちょっと異質です。 なぜならば、味や接客の質問のように 良し悪しのレベルを聞いているのではなく、品ぞろえの状態を聞いている からです。 となると、この質問に対する回答の解釈が難しくなります。 『●多い』と答えた人の中には、『メニューが多くて選ぶのが楽しかった!』とポジティブな思いを持っている人と、『メニューが多すぎるから減らしてほしい!』とネガティブな意見を持っている人が混在してしまいます。 従いまして、この回答を集計したとしても、結果を基にどんなアクションを取ればいいのかがわからなくなってしまうのです。 アクションが取れないのであれば聞くだけ無駄なので、すっぱり削除してしまいましょう。 – 価格の質問はご法度 『2.

アンケートの回収率・返信率向上の3つのポイント | ネットで学ぶ経営・集客〜ヒーロー道〜

こんばんは、相原です。 飲食店や美容院などのビジネスをしていて 顧客満足度 お客さんが来店した理由 どこでお店のことを知ったのか? サービスがどんな感じだったのか? 【店舗経営者必見!】テーブルアンケートを有効利用して売上を倍増させる | マーケティングリサーチの学び場『Lactivator』. 不満やクレームはないか? などを知るときに、アンケートは非常に便利な道具です。 しかし、 アンケートを作っても回収率が低いと意味がないです。 100枚配っても、10枚しか回答がないということはよくある話です。 それだとアンケート結果に信頼性や信憑性がなくなるので あまり参考にならないアンケート結果になってしまいます。 データは正確に取れて初めて効果的に使うことができますからね。 なるべくアンケートの回収率を向上させていきましょう。 そこで、アンケートの回収率を上げる方法を紹介していきます。 これらのポイントを抑えて、効果的にアンケートに答えてもらいましょう。 アンケートは郵便や郵送ではなく、その場で回収する 答えやすいアンケート項目や質問の作り方のコツ 魅力的なプレゼントや粗品、割引クーポンなどを付ける 1.アンケートは郵便や郵送ではなく、その場で回収する よくお店に行くと 「アンケート用紙を入れておくので もしよかったらお答えください。」 という感じでアンケートを渡されます。 これは一見、無理強いをしていませんし 家で時間があるときに書いて郵送してくれるのでは?

【飲食店のアンケート活用】顧客満足度と売上の両方をアップさせる最新具体策 | レストランスター

( ) とあったとします。 お客様は、複数のメニューを注文するケースも多く、それなのに解答欄が( )のようなフリーテキストであることは、回答するお客様にとっては非常にストレスを感じさせるのです。お客様の立場で気持ちを考えてみるとわかりやすいのですが、自分が注文したメニューの名前を事細かに覚えているケースはほとんどありません。 昨今のレストランでは、お客様の多様なニーズに答えるために料理は細分化されているケースもしばしばあります。例えば、「とろりチーズハンバーグ」「健康的な和風豆腐ハンバーグ」「国産牛100%ジューシーハンバーグ」「デミグラスハンバーグ~旬野菜を添えて~」とあったとします。 お客様は「ハンバーグ」くらいは覚えているとおもいますが、「ハンバーグ」とだけ記入されても、レストラン側からすると、どの種類のハンバーグが人気なのかという傾向が知りたいのにも関わらず、全く役に立ちません。 ご注文頂いたハンバーグは?または食べてみたいハンバーグは?

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顧客満足度を上げたい 顧客満足度を上げたい場合は『いま来店しれくれているお客様がどう感じているのか?』が重要になります。 ですから、お客様に率直に聞く必要があります。 例えば、選択肢だった場合、その中の一つを選べば良いと思います。 しかし、実際にそれだけではお客様の生の声は聞けません。 お客様の意見を書けるような項目を入れることが必要です。 選択肢の項目の後に、「何故そう感じましたか?」という項目を入れるだけでも良いです。 接客に関して満足や不満の選択肢の項目の後に、これが入ることで、満足したお客様にも不満を感じたお客様にも、理由を書いてもらうことが出来ます。 また、アンケートの最後に「お気づきの点やご意見がありましたらお書きください。」といった項目を作ることも多いです。 お客様が必ず記入してくれるとは限りませんが、直接言いにくいと感じていることを記入してくれるので貴重な意見となります。 3-2. 客層を把握したい 客層を把握したい場合は、性別や年代、職業などの記入欄を作るだけでも良いです。 可能であれば来店した時間帯や日にちも把握できれば良いですが、アンケート項目が多いとお客様に負担をかけてしまいます。 時間帯や日にちに関しては、アンケートの回収の際にスタッフで記入しておくなどの工夫するのも良いです。 客層を把握しておくことは、飲食店にとってとても大事なことです。 今後、客層に合わせたメニュー展開や、集客方法などを行えば、リピーターに繋げられる可能性も高くなります。 ですからこの項目は必須と言えます。 3-3. ニーズが知りたい お客様のニースというのは、とても幅広いです。 「こういうメニューがあったらいいな!」「こういうサービスをしてほしい!」といった、わがままな意見もあります。 ですが、お客様のニーズと飲食店が合致しなければ、集客にも繋がりません。 お客様のニーズを知る為には、やはり選択肢だけでなく、意見を記入できる項目を作っておく必要があります。 例えば「最近一人で来店する女性のお客様が増えたな」ということがアンケートで分かったとします。 女性一人のお客様のアンケート内でボリュームに不満と選択されていることが多い場合、ボリュームが足りないのではなく、多いと感じている可能性がありますよね。 「もっと女性一人でも来店しやすいように、ボリューム少なめのメニューを出そう!」と工夫することも出来ます。 このように、お客様のニーズというのは、直接的には分かりにくく、アンケートをきちんと集計し客層を把握して、背景を考えることで見えてくることもあります。 3-4.