こんにちは~、ぱおです。 今日は旬のなす×豚バラ肉を使ったレシピをご紹介します~! とろ~りなすとピーマンの豚キムチ炒め!フライパンでパパッと出来ちゃう簡単レシピです♪ なすはレンジで時短調理するのがポイント♪油を吸いやすい食材ですが、薄くごま油を塗ってレンジで加熱してからフライパンで炒めるので、少ない油で色よく仕上がります。 どんぶりにしたり、お弁当にもおすすめのスタミナレシピです~! 「なすとピーマンの豚キムチ炒め」レシピ 材料 豚バラ薄切り肉…250g A酒…大さじ1 A塩こしょう…少々 A片栗粉…小さじ1 キムチ…150g なす…2本 ピーマン…2個 B味噌、しょう油…各小さじ1 Bみりん…小さじ2 こしょう…少々 ごま油…小さじ1 作り方 1. ピーマン と なす の レシピ 人気. 豚バラ薄切り肉は5cmくらいに切り、Aを揉みこむ。 2. なすは縦半分に切り、皮面にごま油(分量外)を薄く塗って1個ずつラップで包む。耐熱容器にのせ、600wの電子レンジで3分加熱したら縦6~8等分に切る。ピーマンは乱切りにする。 3. フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒める。色が変わったらキムチを加えて炒める。 4. 2のなすとピーマンを加えて炒め、合わせておいたBを加えて炒め合わせる。 なすがとろっとなって、味が絡んだら、こしょうで味を調えて完成です!! ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしいです。お酒もすすんじゃいますね~(^^♪ みなさん今日も最後までご覧くださりありがとうございました。
冷蔵であれば4日ほど、冷凍であれば4週間ほど日持ちする、おすすめの作り置きレシピです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 野菜 時短 レシピ 簡単 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 料理 常備菜 作り置き 手料理 時短レシピ おかず 料理上手 節約レシピ おいしい
材料(2人分) ナス 小さめ4個 ピーマン ☆黒酢 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆砂糖 作り方 1 ナスは乱切り、ピーマンはヘタをとり、一口大にちぎる。 2 フライパンに多めの油(分量外)をしき、切ったナスとピーマンを中火で炒める。 3 ナスとピーマンに火が通ったら、合わせた☆を回しかけ炒めたら完成。 きっかけ 家庭菜園で採れた野菜を使いたくて。 おいしくなるコツ 家庭菜園の野菜なのでかなり小さめです。買った野菜の場合は量を調整してください。 レシピID:1620034829 公開日:2021/07/28 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 黒酢 ピーマン あらちー 少ない調味料で簡単に美味しくを目指しています(^^) いつも作っている我が家の定番の味を載せていきます! 一度作れば何も見ないで作れる料理ばかりです。 ぜひつくってみてください♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 4 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! あなたにおすすめの人気レシピ
「今日は時間がないから夕飯はパパッとつくりたい~!」「疲れがたまっているので、ラクしたい~!」というときに、レスキューメニューがあると助かりますよね。 今回は、メインの肉おかずとご飯を同時につくる炊飯器レシピをご紹介します。みんな大好きなショウガ焼き風のお肉と中華風ご飯のセット。一緒に炊くことで、具材のうま味をご飯が吸い込んでおいしさも倍増です! © ESSE-online 豚ショウガと中華風炊き込みご飯 炊飯器で簡単! 豚ショウガと中華風炊き込みご飯 メインと肉おかずを同時に調理!炊飯器でつくる中華風ワンプレートごはん ショウガが効いた豚肩ロース肉をドンと添えた、具沢山の炊き込みご飯プレート。変わり豚丼風の仕上がりなので、食欲旺盛な男子も大満足間違いなし!
2倍、700wは0. 新生姜食べ方！美味しく食べられる調理法を６つ検証してみました！ | LOSTATHOME. 8倍の時間で対応して下さい。 笠原将弘シェフの最新レシピ 豚ときゅうりの炒め物 2021-07-12 (公開) 【材料】 豚こま切れ肉、きゅうり、塩、青じそ、サラダ油、酒、すりおろしショウガ、梅干し、しょうゆ、みりん、砂糖、いりごま オクラ豆腐ハンバーグ 2021-07-05 (公開) 【材料】 鶏ひき肉、オクラ、木綿豆腐、塩、サラダ油、酒、すだち、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、片栗粉、黒コショウ、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、酢、水 もずくうどん 2021-06-28 (公開) 【材料】 もずく、冷凍うどん、鶏ささみ、きゅうり、塩、ショウガ、酢、砂糖、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、いりごま サバ缶トマトグラタン 2021-06-21 (公開) 【材料】 サバ缶、カットトマト缶、水、じゃがいも、たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、ピザ用チーズ、青のり、味噌、みりん 笠原将弘シェフのプロフィール&「賛否両論」紹介 笠原将弘シェフのプロフィール 恵比寿にある人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ。新宿「正月屋吉兆」にて9年間の修業後、武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。「 賛否両論 」は2004年に開店。2013年には名古屋店、翌年にはめん料理も楽しめる店「メンズ館」をオープン。ノンストップやesseなど料理コーナーでも大活躍! 【店舗情報】 予算(夜):¥10, 000~¥14, 999 店名 賛否両論 (さんぴりょうろん) 住所 東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F アクセス 東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩10分 JR山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩10分 東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩12分 広尾駅から635m 食べログ 3. 76 ⇒ 食べログで詳しくみる 【笠原将弘さん著書】 まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ぜひ参考にしてみてくださいね。
2021. 07. 03 2021. 爽やかな香り☆彡新生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方 by やっさん@｜楽天レシピ. 06. 18 なおさんの「香り爽やか夏おかず」 神戸の 人気割烹 店主・ 上野直哉 さんの登場です。 こちらは甘いとうもろこしにキリリとした新しょうがを合わせるレシピ 早速ご紹介します! 「新ショウガとトウモロコシの炊き込みごはん」 材料(2~3人分) 米:2合 新しょうが:30g とうもろこし:1本(250g) 昆布:4㎝四方1枚(3g) 作り方 ① 下ごしらえ ・ 米 は洗いザルに上げ 30分 以上おく。 ・ とうもろこし は長さを半分に切って立て、上から包丁を入れて実を削ぐ。 ・ 新しょうが は皮付きのまま薄切り。 ③ 炊飯器に 米 を入れて 水 を2合の目盛りまで注ぐ。 ④ とうもろこし 、 新しょうが 、 芯 、 塩 (小さじ1) 昆布 を加えて普通に炊飯。 ⑤ 炊きあがったら芯を除き 昆布 をせん切りにして戻す。 「夏野菜のしゃぶすき」 「冷や汁そうめん」 【きょうの料理】上野直哉「冷や汁そうめん」作り方... 上野直哉さん情報 父は上野修三さん。 玄斎 (県庁前/懐石・会席料理) ★★★☆☆3. 55 ■予算(夜):¥10, 000~¥14, 999 リンク おしまいに どうぞ参考になさってくださいね。 今日も楽しい食卓でありますように。 ご覧くださりありがとうございました! 【きょうの料理】上野直哉「新ショウガとトウモロコシの炊き込みごはん」作り方
6月14日のノンストップでは、笠原将弘さんが、新しょうがの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【ノンストップ】新生姜の炊き込みご飯のレシピ|笠原将弘|エッセ【6月14日】 Recipe by きなこ Course: テレビ, ノンストップ ノンストップの新生姜の炊き込みご飯のレシピです。 Ingredients 新生姜 150g 米 3合 牛ひき肉 300g インゲン 6本 油揚げ 2枚 【A】 水 520ml 酒 40ml 薄口しょうゆ 40ml 【B】 酒 大さじ4 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 Directions 米は洗って30分ほど浸水させ、ザルに上げる。 いんげんはヘタを除いてサッとゆで、小口切りにする。 新生姜はスプーンで皮をこそげ、2/3量を千切りにし、サッと洗って水気を切る。 残りはすりおろす。 油揚げはみじん切りにする。 土鍋に①の米、③の油揚げ、②の千切りしょうがを入れ、【A】を注ぐ。 ふたをして強火にかけ、ふたの穴から蒸気が出てきたら中火にして5分炊き、さらに弱火で15分炊いて火を止める。 フライパンを熱してひき肉を炒め、ほぐれたら【B】と②のすりおろし生姜を加え、汁けがなくなるまで炒める。 炊き上がった④に⑤をのせ、①のいんげんを散らしたら完成。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。
本日は某大学OBOG会の方々にご予約いただき、普段より品数多い、イベント用のお弁当をご用意させていただきました。多世代の方に楽しんでいただけるよう和食をベースに、ヘルシーに季節の野菜を使ったおかずを沢山盛り込んでいます。 素材提供:大谷里山農園様、まちだシルク農園様、天野様 いつもありがとうございます!