先日のanCafe gohanの 今回は旬のニンニクの芽を使った、元気ギンギンの夏バテ疲れにバツグンな一皿〜‼️🙏 激ウマ!ニンニクの芽と 豚肉のもやし炒め* つくれぽお待ちしております♡* たったこれだけの材料なのに、 魔法みたいに本格的な絶品中華炒めが出来ちゃいます♡* もやしでカサ増ししてお財布にも優しいし、ご飯がご飯が進む〜 ♬ ーーーーーーーーーー 材料 (4人前) ・にんにくの芽1パック(150g) ・もやし 1袋 ・豚こま肉 150g ・ごま油 小さじ2 ●鳥ガラスープの素 大さじ1 ●塩 小さじ1/2 ●醤油 小さじ1 ●ホワイトペッパー お好みで ーーーーーーーーーー ①ニンニクの芽は食べやすい長さに切っておきます🌿 ②熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を色がかわるまで炒めたらー ③もやしとニンニクの芽、●を全て入れてしんなりするまで炒めるだけ♡ 激ウマ!ニンニクの芽と 豚肉のもやし炒め* つくれぽお待ちしております♡* ただ炒めただけなのに なんでこんなに美味しいのかー!! おつまみにもピッタリ⭕️ ご飯ももりもり 食べれちゃいます ♬ ニンニクは ビタミンB1と一緒に摂取することで、夏バテ解消効果が高まります まさにビタミンB1が豊富な豚肉と一緒に食べると、この夏は向かうところ敵なし さらに油を使うことで、 ビタミンB1の吸収が良くなるんじゃよ◎ この日の献立は豚肉満載で、 絶品ローストポークもイン! 我が家のサイドメニューは新玉ねぎたーっぷりのオニオンスープ🌿 新玉ねぎで作ると なんでこんなにトロウマなんだろうかー❤️ おいらは汁物をご飯にかけるのが大好きなので(笑)オニオンスープもリゾット風に。 めちゃうまー❤️❤️ ご馳走様でしたⓛⓞⓥⓔ♡ ーーー information ーーー ランキングに参加してます◎ 画像をクリックするだけで 順位に反映する仕組みになってます🚩 ■レシピブログ▷ ■人気ブログランキング▷ お手数ですが応援ポチリ よろしくお願いします♡ ❤️ follow me ・ Twitter ・ Instagram
TOP レシピ お肉のおかず 【味付け別】まさにゴールデンコンビ♪ニンニクの芽と豚肉の炒め物15選 彩りや香りなど、お料理に良い働きをしてくれる「ニンニクの芽」。炒め物にすると食感も楽しめて本当においしいですよね。豚肉と合わせて、おいしく仕上げていきましょう。今回は味噌やオイスターソースなど味を変えながら楽しむ絶品レシピをご紹介します。 ライター: koku_koku とある郊外に在住。2児の母。 やや健康オタク。発酵、運動、いろいろ取り入れて風邪知らず。みなさんに「そうそう!こういうの知りたかった!」と思っていただけるようなものを書いて… もっとみる 【味噌】ニンニクの芽の豚肉炒め5選 まずはじめにご紹介するのが、【味噌】を中心に味を調えていく炒め物のレシピです。発酵の力を生かして、独特のうま味を持つ味噌は、炒め物にすると深い味わいに仕上がります。ニンニクの芽の香りを楽しみながら、白いご飯にもぴったり合う、絶品のひと皿にしませんか。 1. もやしでかさ増し!豚こまの中華風炒め 豚こまとニンニクの芽に、おうちにあればもやしをプラス。中華だしのもを加えて本格的な味に。カリカリに炒める豚こまもおいしいのですが、とろみをつければより食べやすくなりますよ。冷たいビールと一緒においしく食べたいですね。 2. 【味付け別】まさにゴールデンコンビ♪ニンニクの芽と豚肉の炒め物15選 - macaroni. 意外にいい!こんにゃく入り甘辛炒め ニンニクの芽や豚肉と一緒に炒めるのは、こんにゃくとニンジン。食感ももちろんのこと、味噌で仕上げる甘辛系の仕上がりがこんにゃくとよく合いますよ。いろいろなお野菜がしっかり食べられるので、たくさん献立を考えなくてもこのひと皿があれば栄養面も安心ですね♪ 3. 温玉をのせれば、丼にも応用できます♪ ニンニクの芽と豚肉をおいしく味噌炒めに仕上げたあと、白いご飯にのせて温玉をプラス。白いご飯との相性が間違いないこの組み合わせを、丼にしちゃうひと皿です。温玉をのせて、さらにまろやかにしていけば、白いご飯がよりすすみますね。お好みでキムチや糸唐辛子を加え、辛味を加えてもおいしく食べられます。 4. はちみつの香りがほのかにうれしい!味噌炒め 味噌に加えるのはみりんや日本酒、コチュジャン。絶妙なてりに仕上がるほか、やさしいあま味がついて味噌の味がよりまろやかになりますよ。カリカリに焼いた豚肉に合わせてニンニクの芽の香りを楽しみながら食べていきましょう。お弁当のおかずなどにも重宝しますよ。 5.
材料(4人分) もやし 1袋 ニンニクの芽 1束 ニラ (あれば) 1/3束 その他好きな野菜 (あれば) 少々 ごま油 大さじ1 オイスターソース 塩 適量 コショウ 醤油 小さじ1/2 作り方 1 ニンニクの芽とニラ、その他の野菜を5cmの長さに切る。 2 フライパンにごま油を入れて火にかけ、もやしとニンニクの芽、その他の野菜を入れて炒める。 3 ニラを加えてさらに炒める。 4 3にオイスターソースを加え、塩とコショウ、醤油で味付けする。 きっかけ もやしを1袋使いたくて レシピID:1680001731 公開日:2011/05/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ もやし 料理名 もやしとニンニクの芽炒め 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR もやしの人気ランキング 位 プロ直伝!ニラともやしの卵炒め 簡単!鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し 節約ヘルシー♪オムキャベもやし 簡単一品!激ウマもやしのナムル 関連カテゴリ もやし炒め あなたにおすすめの人気レシピ
レシピを探す 献立を探す \ 人気のキーワード / 230kcal 総エネルギー量 約210円 費用目安(1人分) さっと炒めるだけで完成する、時短レシピです。シンプルな味付けはで、材料は包丁を使わずハサミだけで切れるので、とても簡単にできます! 時間がない時の夕食にお勧めの1品です。 管理栄養士 姫野 早紀 材料 (1人分) 豚もも肉 70g にんにくの芽 30g しょうが(チューブ) 2㎝ 酒 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 ごま油 オイスターソース 小さじ1・1/2 作り方 1 豚もも肉は一口大に切り、酒、しょうがに漬けた後、片栗粉をまぶしておく。にんにくの芽は3~4㎝の長さに切り分ける。 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて中火で炒める。火が通ったらにんにくの芽を加え、さっと炒める。火を止めて、オイスターソースで味付けをする。 3 器に盛り付ければ完成。 管理栄養士からのコツ・ポイント にんにくの芽はさっと洗って好みの長さにハサミでカットするだけです。豚肉は切り落としにすると、すぐに使えて便利です。1枚が大きい場合はハサミで一口大に切って使いましょう。 栄養素 (1人分) エネルギー ビタミンB2 0. 17mg たんぱく質 14. 9g 葉酸 38μg 脂質 14. 7g ビタミンC 14mg 炭水化物 7. 4g コレステロール 50mg カルシウム 19mg 食物繊維総量 1. 2g 鉄 0. 6mg 食塩相当量 1. 0g ビタミンB1 0. 66mg このレシピの作者 家族の病気を機に食事の大切さを実感し、栄養士の道を志すようになる。病院栄養士として働いた後、出産後はフリーの管理栄養士として学校の講師、特定保健指導、料理教室講師など幅広い仕事に携わる。食事の「大切さ」「楽しさ」を伝えるために、健康管理に役立てる美味しいレシピを皆様に提供していきます。 関連するレシピの特徴から探す 「肉の炒め物」のレシピ 最近見たレシピ
薄切り肉とにんにくの芽のキムチ炒め
キムチが調味料代わりになる、味つけいらずの炒めものです。
料理:
撮影:
榎本修
材料 (4人分)
豚薄切り肉 300g
にんにくの芽 2束
白菜キムチ 150g
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ弱
サラダ油 大さじ2
こしょう 少々
熱量 357kcal(1人分)
作り方
豚肉は長さ4cmに切る。にんにくの芽は長さ5cmに切る。キムチはかるく汁けをきり(漬け汁は別の器にとっておく)、幅3cmに切る。しょうがは皮をむき、にんにくとともに薄切りにする。
中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが立ったら豚肉を入れて炒め、色が変わったらにんにくの芽を加えて炒める。こしょうをふって、キムチとキムチの漬け汁小さじ2~3を加え、全体をざっと炒め合わせる。 (1人分357kcal)
レシピ掲載日:
1995. 11. 2
キムチを使った その他のレシピ
注目のレシピ
材料(2人分) 豚肉こま切れ 150g にんにくの芽 2本 もやし 1袋 塩コショウ 少々 塩麹 大さじ1 お酒 作り方 1 豚肉を油をひいていない鍋に入れて炒めます。豚肉のもつ油で充分炒められるので、油はひかなくて大丈夫です(*^^*) 2 色がだいたい茶色くなったら、塩麹とにんにくの芽、酒を入れます。 3 2分くらい強火で炒めたら最後にもやしを入れて強火で2分くらい炒めて最後に塩コショウ、醤油を少し入れて味を整えて出来上がり! きっかけ 豚肉こま切れをコストコで大量に購入したため(*^^*) おいしくなるコツ 油を使わなくても豚肉の油で充分炒められます! レシピID:1110007487 公開日:2013/06/18 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚こま切れ肉・切り落とし肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング 位 いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ プロ直伝!野菜炒め ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース 4 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 あなたにおすすめの人気レシピ
甜麺醤、豆板醤はお好みで量を調節してくださいね。 主材料:春雨 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ ニンニク ニンニクの芽 白ネギ 細ネギ 338 Kcal 2013/08 ネギのチヂミ 豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね! 主材料:水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽 25分 417 Kcal 「ニンニクの芽」を含む献立
「学生3大駅伝」と呼ばれる出雲、全日本、箱根。それぞれの大会の特色とは!?
ママァーーー!スネ夫の叫び声にそっくりな音を出す掃除機が話題に「思ったよりスネ夫だった」 一体どうなっているの?じぃじが20時間かけて作ってくれた万華鏡が凄すぎる!
日本には約8万8, 000社もの神社があるそうです。多くの神社の中でも特に有名な三大神社をご存知でしょうか? また、伊勢神宮は神社の中でも別格とされているのはなぜなのか?そんな有名神社の疑問を解説していきます。 三大神社とは?
「日本の神さま」について知っ. 日本三大神社と言えば？伊勢神宮だけは別格！日本の神社の雑学 ｜ ガジェット通信 GetNews. 神社と大社と神宮は何が違う? 「日本の神さま」について知っておきたいこと 日本の神さまと上手に暮らす法』(中村真著、ダイヤモンド社)の著者は、10代から20代にかけて世界中を旅していたため、日本の魅力について考えることなどなかったのだと明かしています。放浪後は音楽や. 「天照皇大神宮教」とは異なります。 天照皇大神宮 (てんしょうこうたいじんぐう) 皇大神宮(伊勢神宮内宮)の別名 [1]。 神奈川県 川崎市 中原区井田中ノ町にある神社 [2]。 福岡県 糟屋郡 久山町猪野にある神社。 旧社格は県社. さまざまな「三大」神社ですが、 まずは神宮(皇室とつながりの深い神社) 伊勢神宮、熱田神宮、明治神宮が三大神宮 天神(菅原道真を祀る) 太宰府天満宮、北野天満宮、防府(ほうふ)天満宮が三大天神 八幡(応神天皇、神功皇后、比売神(ひめのかみ)を祀る) 宇佐八幡宮、岩清水八幡宮、筥崎宮(はこさきぐう)が三大八幡宮 住吉(底筒男命(そこつつのおのみこと)、中筒男命(なかつつのおのみこと)、表筒男命(うわつつのおのみこと)を祀る 住吉大社(大阪)、住吉神社(下関)、住吉神社(博多)が三大住吉 大社(旧社格が主に官幣大社・国幣大社の神社) 出雲大社、日吉大社、春日大社が三大大社 ちなみに単に神宮と言ったら伊勢神宮を指し、 大社と言ったら出雲大社を指すそうです。 天橋立3大パワースポットの元伊勢籠神社とは 籠神社は、天橋立の名物である"股のぞき"で 有名な傘松公園行きのケーブルカーのりば近くにあります。 古くから由緒ある格式の高い神社として有名で 日本三景のひとつ天橋立はここへ続く参道であったとされています。 伊勢神宮の神様は何の神様?日本で一番偉い神様とは?
たむ 社号については大体理解できたかな? 分かったワン! !じゃあ、社号の前につく八幡とか稲荷とかにはどういう意味があるの こま君 八幡宮とは ① 応神天皇 =誉田別命(ホンダワケノミコト) ② 神功天皇 (応神天皇の母) ③比売大神(日本の女神の名称で、誰なのかは詳しくわかっていない。) を祀っています。 ①は出世・厄除・開運の神様 ②は安産・子育ての神様 といわれています。 全国の八幡の本社は 宇佐神宮 です。 東照宮とは 徳川家康 を 東照大権現 としてお祀りする神社で、 日光の東照宮 が本社です。 こちらも読まれています 天満宮とは 菅原道真 を学問の神様としてお祀りしている神社で、 北野天満宮 と 太宰府天満宮 が本社とされています。 稲荷とは 宇迦之御魂大神 (うかのみたまのおおかみ)を御祭神としています。 ご利益は商売繁盛、五穀豊穣で 本社は 伏見稲荷大社 です。