自宅で作りましょう♪ ●太麺皿うどん2食スープ付…2食入りなので1食分使用します。 ●豚バラ肉…30g ●もやし…50g ●えび…2~3尾 ●きくらげ・蒲鉾…少々 ●イカ…2~3方 ●スープを溶く水…200㏄ ●ねぎ…1/4カット ●キャベツ…1/4カット ※たくさん材料があるように感じますが、冷蔵庫にあるものでOKです。 ※美味しさのポイントは2点! ①ちゃんぽん麺に"焼き目"をつける! ②キャベツは1cmほどの短冊切りがおすすめ 11種類の具とこだわりの本場のちゃんぽん麺 冷凍のまま調理ができてお手軽に本場長崎の味が味わえます。 作り方はと~っても簡単♪ 食材は一切不要!必要なのはお鍋だけです。 ●1食冷凍ちゃんぽん…1個 ●水…340ml ●鍋・・・1つ(20cmの大きさがベスト) こちらの商品で作りました。 麺・スープ・11種類の具材がこの中に入っていますので、作り方はとっても簡単です。 11種類の具材とは?
5g)に対し、水150mlで希釈してください。 ・冷し中華の場合 本品1:水1〜2に希釈してください。 鉄人冷し黒ごま担々麺 冷しラーメンスープの素 黒ごま(練り胡麻、すり胡麻)ならではの風味に、加工黒糖、甜麺醤を合わせた冷し黒ごま坦々麺スープの素です。※黒ごま25%使用。 大豆、鶏、小麦、豚、ごま 本品50ml(57. 0g)に対し、水150mlで希釈してください。 野菜ラーメンの素 <醤油味> 畜肉・魚介エキスを使わず、醤油をベースにオニオン、白菜、椎茸を加えて、野菜の旨みを引き立たせた温冷兼用ラーメンスープの素です。 1, 150gボトルx8 大豆、小麦 ・温かいラーメンの場合 本品36mlを360mlの湯でのばしてください。 本品20mlを120mlの水でのばしてください。 油そばのたれ 500 醤油にポークエキス、ポークオイルをブレンドし、黒胡椒のスパイシーな味わいを加えた、まぜそば(汁なし麺)専用のたれです。 500gボトルx24 本品36ml(40g)を麺と良く混ぜ合わせます。 小袋ラーメン 屋台ラーメン とりがら醤油味 とりがらベースの澄んだ中にもコクのある上品な味。 36g袋×500 300mlの熱湯で希釈。 屋台ラーメン とんこつ醤油味 とんこつベースに醤油味をミックスした濃厚な味。 34g袋×500 小麦、大豆、鶏、豚、ゼラチン、ごま、乳 屋台ラーメン こってりみそ味 数種の合わせみそに、ニンニクのアクセントを付けたコクのある味。 46g袋×400 大豆、ごま、小麦、豚、鶏 製品情報 レシピのご提案 お客様の声 ラーメン店主 初心者マニュアル メルマガ登録 業務用製品カタログ 一覧
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