水急不流月 (水急なれども月を流さず) という禅語があります。 「水は絶えず流れて行くけれども、水面に映った月は流れずにそこにある」という意味です。 「世の中はどんどん変わっていくけれども、本当に大切な真理は変わらずにそこにある」と解釈するのだそうです。ありがたいお言葉です。ネット社会の進化による情報洪水とともに生きる我々現代人だからこそ、より一層心に沁みる格言ではないでしょうか? でもぼくは、その解釈を知る前に最初に思ったのは、まったく逆のことでした。 川が流れ変わっていくことが真理であって、留まっている月が幻影でないかと考えてしまいました。 ああなりたい、こうなりたい、あれ欲しい、これ欲しいみたいな煩悩の象徴としての月。その月はどこの川にも映ります。つまりだれの心の中にも映るものです。人はそれに執着することに右往左往しながら人生を費やすのです。川に映った月なんて手に入るはずもないのに。そうこうしているうちに世界は常に変わり続けるのです。自分が好むと好まざるとに関わらず、望むものを何も手に入れることなく一生を無意味に過ごすのです。 嗚呼、無常。嗚呼、無情。なんて、残酷なこの世界よ! と黄昏てしまいましたよ。せっかくのありがたい格言なのに間違って解釈すると、まったくありがたくないですね。
あと一週間ほどで今年も終わりですね。 12月、「師走」とはよくいったもので、 ほんとにあっという間に日々が過ぎていきます。 そんな慌ただしい今日この頃、思い出すのがこの言葉。 「水、急なれど、月を流さず」 川の水面に映る月。 川の流れがどれだけ速くても、月は流れることはない。 時代が変わっても、本当に大切な事は変わることがない、 そんな感じの言葉です。 私たちは、常に流れながら生きています。 慌ただしい毎日。 環境が変わったり、自分の気持ちが変わったり。 嬉しいこと、悲しいこと。 いろんな出来事・・・。 でも、どれだけ状況が変わっても、 気持ちの変化があっても、その奥にある 「変わらないもの」を感じていたいなぁと思います。 流れが速いと、その「流れ」に注目してしまいがちです。 けれども、その流れの中にある「月」を感じる大切さ。 自分の中の「月」を感じられたら、きっと しなやかな強さを持てる、そんな気がします。 年末年始は、そんな事を感じてみるには 良い機会だなぁ、と思いました。 最終更新日 2007年12月22日 14時57分42秒 コメント(0) | コメントを書く
今回は, 禅語の「水急不月流(みずきゅうにして つきをながさず)」をテーマにお伝えします。 水急不月流とは... 川の流れは急だけど、川に映っている月は流れることはない、という意味です。 川の流れとは... 毎日あなたが生活をしている中で、起こる出来事のことを言います。 そして、川に映る月は、あなたのことを表しています。 あなたの周りに起こることは、いつも同じではなく変化します。諸行無常とも言いますね。 それは川の流れが、雨などで増水して急になったり、天候が安定して穏やかになったりするようなものです。 あなたの周りにどんなことがあっても、あなたは川に映る月のように、 周りに流されないようにすることが、とても大切なのです。 人は、周りの人と比べたがります。 比べる必要はないし、比べても意味がないと知っているはずなのに... ついつい、何故か...誰かと比較してしまうものなのです。 例えば...職場で同僚と比べてしまうことがありませんか? どちらが評価が高いのか? どちらが先に出世するか?どちらが給料が多いのか? など... このように比べてしまいませんか? 水急不流月 (みずきゅうにしてつきをながさず) | 禅的な暮らし. あと母親であれば、友人や知人の家庭と比べてしまいませんか? どちらが良い母親なのか?持ち物が良いか?旦那さんの能力は?子供の成績は?...という感じです。 そして一番比べてはいけないのは...実体のないものと自分を比べることです。 ・妻は○○するのが普通 ・夫も○○するのが一般的 ・子どもなんだから、○○するのが当たり前 ・専業主婦なんだから、○○するのが普通 ・○○歳は、年収これくらいが当たり前 ・シングルマザーは、○○だ このように、変な情報を鵜呑みにして、実体のないものと比べてしまうと、あなたは幸せになりにくくなります。 だって実体がないものには、永遠に勝つことができませんから... 実体のないものは、あなたの空想、もしくは社会の空想なのです。 あなたは、普段から何かと自分を比べるクセはありませんか? 実体のないものを、普通とか当たり前という言葉を使い、出来ていない自分を責めたり悲観していませんか? 普通とは...あなたの空想であり、社会の空想なのです。多くの人が、ただ認めたことにすぎないのです。 だから時代によって、簡単に移り変わります。 そんな実態のない、多くの人が認めたことや一般論を当てにせず、自分の責任で判断してください。 あなたは「川に映る月のように、周りに流されないように」してくださいね。
LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 「透明性」「親近感」「品質」がコンセプトのパリ発祥パティスリー・ブーランジェリー。 フランス産の小麦粉や、AOPバター、フランス産の塩などこだわりぬいた素材のみを使用し、 全てをその店舗で作る、 日本で楽しめる本物のパリのおいしい日常をお届けいたします。 リベルテのコンセプトへ 営業時間 ショップ 9:00〜19:00 カフェ 9:00〜19:00 LO18:30 ※お席のご予約は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 定休日 無休 所在地 京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院 電話番号 075-366-4361
カフェでランチを食べて、帰りにパンとケーキを買って帰ろうと思ったのですが、すごく並んでました。 リベルテ京都店は並んでた! オープン直後の3連休の午後・・・店の外がにぎわうほどの行列 平日の14時すぎに出直す・・・30分待ちでした。 お店に入って右側がカフェ。 左手がパンとケーキのショーウィンドウです。 こちらは平日の14時ごろの写真ですが、お持ち帰りのほうにも30人近く並んでいました。 京都人がこんなに並ぶなんて…ちょっとびっくりです。 あえなく撤退。 ここから先は、 あらためて再訪したレポ をじっくりお届けしていきますね! LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店(四条烏丸/パン屋) - Retty. スポンサーリンク リベルテ京都店のランチとケーキを食べに行ったよ! (2回め) リベルテ京都店に併設されているカフェは、白を基調とした明るい店内。 営業は朝9時から夜の19時まで。途中でお客さんの入れ替えがあります。 カフェ・ランチのしくみ 店内で販売しているパンやサンドイッチをいただけるのは、9時から12時まで(オーダーストップは11:00) 12時からは客席を入れ替え、ランチプレートの提供 単独のケーキセットは14:00から(ランチのケーキセットもあるよ) ランチは「MIDI」というそうです。 メニューは次のとおり。 ランチメニュー 3種のデリプレート(お野菜のプレート)…1, 300円(税込) サーモンのパピヨット(お魚のプレート)…1, 500円(税込) リベルテ特製ソーセージプレート(お肉のプレート)…1, 300円(税込) じっくり煮込んだ牛ほほ肉のプレート(お肉のプレート)…1, 600円 (税込) ワンドリンクつき リベルテ特製のパンが食べ放題! (種類は決まっている) その日の販売数が売り切れしだい終了 +500〜700円でケーキセットにできる 店員さんに聞いたところ、プレートランチを食べたい人が12時より前に並ぶこともあるそうです。 リベルテのランチプレートを食べてみた! 3種のデリプレート(野菜のプレート) 3種のデリプレート フレッシュなサラダと3種のデリがカラフルに盛り付けられています。 この日のデリは お芋のメニュー(メニュー名忘れた…) ズッキーニのマリネ 京人参のラペ でした。 どれもしっかり味がついていました。 お野菜ばっかりなので、お腹が空いている人やしっかり満足したい人には物足りないと思います。 わたしはお肉やお魚の気分でなかったのと、ケーキを楽しみたかったので野菜にしました。 パンがあったので十分お腹いっぱいになりました。 パンの食べ放題がうれしいですね!
中でも注目は、 京都店オープン記念タルト の ラ グラース 560円(税込)。 キャラメルとラム酒風味のクリームと丹波栗をタルトに詰め、フランスと日本の栗を使用したマロンクリームをたっぷり絞り、サクサクのメレンゲとともに仕上げています。 ラム酒がほんのり香り、上品な味わいで、タルト生地にはフランス産発酵バターが使われており、バターのコクをしっかり感じる贅沢な逸品です。 続いて、 大きめサイズが印象的なパンの数々 。 クロワッサン リンツァー400円(税込) フランス産発酵バターがたっぷりのクロワッサンは、甘酸っぱいフランボワーズとの相性が抜群! その他、日本限定の食パン・パン ド ミ ジャポネ450円(税込)やバゲット300円(税込)はもちろん、パン オ ショコラやブリオッシュなど、フランスの伝統的な製法の中に新たなエッセンスを加えたオリジナルのパンが勢揃いです。 こちらではイートインやランチもできるので、コーヒーや紅茶をお供にカフェタイムを過ごすのも良さそうですよね!パリの日常を味わいに、みなさんも足を運んでみてくださいね。 リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都店 2018年10月5日(金)オープン 京都市中京区東洞院通六角下ル御射山町273 9:00〜19:00 無休
- リベルテカフェ - 朝9:00より、焼きたてパンやスイーツをお楽しみいただけます。 MIDI(ランチ)11時-無くなり次第終了、パンと一緒にオリジナルランチメニューをどうぞ。 EATIN (イートイン) EAT IN 9:00 - 19:00 LIBERTÉオリジナルのコーヒーや紅茶、カフェオレとともにお楽しみください。 お席のご予約は受け付けておりません。ご了承の程、お願いいたします。 MIDI 11:00 - 19:00(LO. 18:30) リベルテのパンを食べ放題で提供。 パンと一緒に食べて美味しいオリジナルメニュー。 野菜や魚、肉など季節の食材をふんだんに取り入れ、素材の旨みや味わいを活かしたカジュアルフレンチのランチをご提案。 LÉGUMES 野菜プレート ASSIETTE D'ENFANT キッズメニュー CAFÉ 9:00 - 19:00(LO. 18:30) ゆったりとした時間を美味しいケイクとコーヒーで過ごす。 お好きなケーキからお一つお選びいただき、コーヒー・紅茶、オレンジジュース、カフェオレ(+50円)からお好きなお飲み物一杯がセットに。 お席のご予約は受け付けておりません。 ご了承の程、お願いいたします。 アレルギー表示について リベルテでは提供しておりますメニューについて7大アレルゲン(卵、乳、小麦、落花生、そば、かに、えび)を表示しております。 工房内では様々な食材を扱っております。 表示していない場合でも全てのメニューを同一の工房で製造しているため、 本来使用しない食材が混入する可能性や、店舗により一部の食材が異なる場合がございます。 アレルギー物質に対する感受性は個人差があり、微量な混入でも発症することやその時々の体調などにより発症する可能性がございますので、 ご理解のうえあくまでも目安としてお客様ご自身でご判断ください。
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーの京都店が2018年10月5日(金)にオープンしました。 場所は、烏丸四条から歩いて5分ほど、東洞院通ぞい×六角通と錦小路通りの間です。 ウィングス京都の真向かいですね。 オープン直後に行ったら満員で行列だったのですが、少し落ち着いた2019年1月に再訪。 ランチプレート(パン食べ放題) ケーキセット を堪能してきました! この記事では、以下の内容をご紹介します。 この記事のポイント リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーって? リベルテ京都店のメニュー リベルテ京都店のランチとケーキを食べてみた! 混雑度、行列は? 基本情報・口コミ 写真たっぷりでお届けしますので、ぜひゆっくりお読みくださいね。 まずは、リベルテ京都店に行ってみた感想です。 おすすめポイント ランチプレート+パン食べ放題がうれしい! お味もおしゃれで美味しかった! ケーキが超絶おいしかった〜!ランチとのセットは少しオトク ゆったり座席で、子連れでもまったりできた こんなお店が烏丸御池〜四条界隈にできたってうれしいですね。 リベルテはパリのお店なんですよ。 どんなお店なのか、少しご紹介しますね。 ブーランジェリーの聖地・パリの人気店! リベルテ(LIBERTÉ)は2013年にパリにできたパン屋さん。オーナーはミカエル・ベニシュー氏です。 パリの街角はケーキやパン屋さんの激戦区! そんな中、オープンからわずか数年で パリのリベルテの実績・人気 数々のコンテストに入賞 口コミでも高評価 あっという間にトップクラスの人気店 となったお店なんです。 日本では東京吉祥寺の本店につづいて京都店が2店舗め! そんな話題のリベルテ、2018年3月に東京・吉祥寺に本店をオープン。 この記事でご紹介する 京都店が日本で2店舗め となります。 京都人としてはうれしいですね! お店の名前の意味は? 「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」はフランス語です。 フランス語マメ知識 リベルテ…自由 パティスリー…洋菓子・ケーキ屋さん ブーランジェリー…パン屋さん リベルテ京都店オープン直後に行ってみた! (1回め) そんな気になるリベルテ京都店、さっそく見学に行ってまいりました! 東洞院通ぞいに、どーんと建っています。 なかなかの存在感。 リベルテ京都店の行列・混雑度は?どのくらい並ぶの?