はじめに 以前ご紹介した 『安いインスタントラーメンが劇的に美味くなる!超簡単アレンジレシピまとめ』 では、節約ランチの定番・カップラーメンやインスタントラーメンを、普段とは一味違った美味しさにアレンジする方法をお伝えしました。 今回はその続編といたしまして、 「カップ焼きそば」編 をお送りしていきたいと思います。 安いカップ焼きそばだって、いつもの工程にひと手間加えたり家庭にあるものをチョイ足しするだけで、インスタント食品であることを忘れてしまうほど美味しくなるんですよ! まるで生麺! ?柔らかいインスタント麺をプリプリ・モチモチ食感にする方法 こちらは皆さんにもお馴染みのレシピサイト 『クックパッド』 で話題の方法です。 カップ焼きそば独特の麺の柔らかさが、生麺のようなプリプリ食感に変身します! ■作り方 カップ焼きそばに指定量の熱湯を注ぐ。 指定より30秒~1分短い時間でお湯を切る。 蓋のアルミ部分を完全に取り除き、 電子レンジ600Wで2分 加熱。 レンジ内に水蒸気が充満してきたら取り出し、菜箸等で一気にほぐす。 麺の色が透明感のある黄色に変わったら、モチモチ麺の完成。 のせて混ぜるだけ!ちょい足しアレンジで美味しさ劇的UP!! 続いては、出来上がったカップ焼きそばにチョイ足しするだけで劇的に美味しくなる身近な食材をご紹介します。 一見、意外に思えるものでも、試してみたら思いのほかハマってしまうかも!? ■インスタントコーヒー カレーの隠し味としてコーヒーを入れる裏技を応用したチョイ足し。 ひとつまみ加えることで、ソースが焦げたような香ばしさに! ■刻み海苔・わさび 海苔の磯の香りで、和風テイストの焼きそばになります。 ■柿ピー・レモン 砕いた柿ピーの食感が楽しく、レモン汁が爽やかなアレンジ。 まるでタイの屋台焼きそばのような味わいになるのだとか。 ■鰹節・クリームチーズ 定番のマヨネーズよりも濃厚かつクリーミーで、洋風の味わいに。 さらにこの上に、先にご紹介した海苔わさびをプラスしても美味しいのだとか。 ■温泉卵・辛子マヨネーズ・ブラックペッパー 辛味が加わり、ちょっぴり大人味になるアレンジ。 トロトロの温泉卵を崩しながらいただきます。 ■ポテトサラダ 激辛タイプのカップ焼きそばが、まろやかな味わいに! 「カップ焼きそば」麺のモチモチ感が増し、ソースが水っぽくならないライフハックが話題...ネット民「プロも使う技術」 - いまトピライフ. ■コールスローサラダ 酸味が増してくどさがなくなり、野菜がシャキシャキして美味しいのだそうです。 ■納豆 意外な組み合わせですが、納豆好きにはたまらない!?
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とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。 焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。 「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」 「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」 「うーん、温かいほうが好き」
更新日:2018年8月27日 昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です!災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。20分待ち、液体ソースをからめて完成!注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ! 該当ツイートへ(外部サイト) 情報発信元 警視庁 災害対策課 災害警備情報係 電話:03-3581-4321(警視庁代表)
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2020年9月 7日 カップ焼きそばは、乾麺にお湯を注いで麺を戻し粉末ソースなどで味を付けたものである。熱湯を使わなければいけないものと先入観があるかもしれないが、お湯を沸かすことさえも面倒くさいと感じたことはないだろうか。ここでは、カップ焼きそばを水から作る方法について紹介していく。 1. カップ焼きそばのお湯はどのくらい使う? カップ焼きそばに使ったお湯はスープになるわけではないので、麺がふやけさえすればよいと思ってしまうかもしれない。 しかし、うどんやスパゲッティなどの麺を茹でるときと同じように、カップ焼きそばを作るときもお湯を多めに使わないとぬめりが出て味が落ちてしまう。カップ焼きそばは内側に線が付いているので、多いと感じても必ず線までお湯を入れるようにしよう。 内側の線を目安にするのであれば、カップ焼きそばの細かい湯量を計る必要はない。しかし、カップ焼きそばのメーカーサイトを見てみると、湯量の目安量を掲載しているものもあり、約500mlとなっている。キャンプや登山などで水のない場所へ行くときや、電子ケトルでお湯を沸かす場合は目安として覚えておこう。 2. 警視庁が提案！水で作るカップ焼きそば｜日テレNEWS24. カップ焼きそばを水から作る驚きの方法 カップ焼きそばといえばお湯から作るものというのが一般常識であるが、実は水からも作ることができることを知っているだろうか。この方法は、災害時のために警視庁によって紹介された方法である。公的な機関ということで、どこか安心感も感じられる。 麺が隠れるくらいの水を入れる。 20分待ち、液体ソースを絡めて完成だ。 完成までにかかる時間は長いが、この方法であればガスや電気がない災害時の環境でもカップ焼きそばを作ることは可能である。水を少なめにして置いておくだけの簡単な方法は、子どもにもやさしい作り方だ。アツアツのカップ焼きそばは作れないが、暑い季節にはかえって美味しく感じられるかもしれない。 地震による停電など、自然災害はいつどこで起こるかわからない。日本に住んでいる限りはいつでも起こる可能性があるのだ。日頃から防災意識を高めて、避難用の荷物をまとめておくことをおすすめする。 3. 番外編:レンジでチン!で生麺風カップ焼きそば 電子レンジを使えば、モチモチの生麺風のカップ焼きそばを作ることができるとテレビ番組で紹介され、SNSで話題になった。 作り方は次のとおりである。 カップ焼きそばにお湯を入れて、表記よりも1分ほど短い時間でお湯を捨てる。 耐熱容器に移し替え、ラップをせずに電子レンジ(500w)で2分間加熱する。 取り出して菜箸で混ぜる。 ソースを加えてよく混ぜたら完成だ。 この方法で作ったカップ焼きそばは、普通の方法で作るよりも麺がモチモチとしており、変化のある食感を楽しむことができる。通常の方法でカップ焼きそばを作った場合は、使用したお湯を全て切ることは難しい。しかし、電子レンジにかけることで、麺に含まれる余分な水分を飛ばすことができる。 電子レンジを使ったこの方法は、安いカップ焼きそばを、手軽に美味しく食べるための1つのワザだ。普段の食べ方に飽きてしまったら、ぜひ一度この食べ方を試してみてほしい。 メーカーから公式で出されている方法以外にも、カップ焼きそばの作り方はさまざまある。カップ焼きそばは安価で手軽に作ることができるインスタント食品だ。具材や味付けのアレンジだけではなく、麺の戻し方や食感に焦点をあてて変化をつけてみるのも楽しいかもしれない。 この記事もCheck!
自分の車に、よその子も一緒に乗せる時の注意点5項目 お互いに子どもがいる家族同士の付き合いでは、よその子供を自分の車に乗せる場面も多々ありますよね。 「出先でばったり会ったので、途中まで送ってあげる」 「幼稚園や習い事の帰り」 「スポ小の送迎係になってしまった」 「一緒に遊びに行く」 「自分の子供を迎えに行ったら、近所のAちゃんもいたので一緒に乗せて帰ってくる」 などなど、日常よくあると思います。 その際、 特に小さい子どもの場合は、大人と同じようにただ車に乗せていいというわけではありません。 きちんとした準備がされているか?人数は定員を超えていないか?など、事前に確認が必要です。 1. 6歳未満の子どもは必ずチャイルドシートに乗せる 6歳未満の幼児にはチャイルドシート着用が義務化 されています。 急にお友達のお子さんを乗せるときに、チャイルドシートが不足するなんていうことがあります。 必ず、 子どもの人数分のチャイルドシートを準備 してから乗せてください! ジュニアシートは何歳から? いつまで使用するの? 着用の義務・免除・違反点数・おすすめ商品も 2. 6歳以上の子どもには必ずシートベルトを付けさせる チャイルドシートが必要な年齢である6歳未満を卒業すると、今度は シートベルトの着用が義務 となります。 大人ももちろん必須 ですが、子どもにも必ずシートベルトを忘れずに着用させましょう。 3. 車によその子を乗せる時の注意点5つ。チャイルドシートの準備や定員数の把握、できてますか？ | クラッチ. 定員に気をつける 12才未満の小児は【3人で大人2人分】とカウント し、乗用車の最大定員を越えないようにしなくてはなりません。 子供達をたくさん乗せるときに、定員を越えたりしていませんか? 例えば、子ども3人が乗る場合は、乗車定員2名とみなされます。 5人乗りの車であれば、大人3人と子供(12才未満)3人が乗ることができます。 軽自動車の定員の謎を解決!大人2人+子どもは何人?罰則罰金や危険性も調査! 4. 小さい子どもの、乗車中の絵本や棒状の食べ物・箸の使用は注意 特に未就学や小学校低学年のお子さんは、 急ブレーキなどで本の角におでこをぶつけたり、食べていたお箸が口の中で刺さってしまったり…考えるだけでも怖いことが起こりうる可能性 があります。 気分転換にと思っても、本や食べ物、遊び道具などには気をつけましょう。 あまり道具に頼らずに、歌を歌ったり、なぞなぞしたり、お話しながら移動できるのがベストですね。 5.
とは思いますが、うちの車に乗せるとかいう話ではなかったので、なにも言いませんでした。 一方、遠方の友人が子連れで遊びに来ることになったときは、うちが車で案内するので対策を心配しましたが、簡易型のチャイルドシートを持参していました。 子どもに布バッグみたいなものを背負わせ、大人用のシートベルトにからませて固定するものです。 当の子どもも、「車に乗るときはこれね」としつけられていて、別にいやがるようすもありませんでした。 がっちりした本式のチャイルドシートと比較した場合の安全性については、よく知りませんが、法律上は、これでも大丈夫なようです。 あまりに小さい子どもの場合は、使えないかもしれませんが。 こういうものの利用も相手が考えてくれないなら、うちだったらやんわりとお断りすると思います。 0 No. 5 yumiw5 回答日時: 2007/05/17 20:37 私はスーパーなどの近距離なら後部座席に膝の上です。 遠距離ならチャイルドシートをつけさせてもらうか、つけられないなら乗らないか別の方法を考えます。 親しい友人にチャイルドシート、シートベルトをしないなら絶対乗り合いはしないという人います。その人は徹底しているので、周囲もそうなんやな、と思っていますし、だから一緒に遊ばないという事もありません。 以前子供が車上中怪我をされた方が病院に来られていて、医師にチャイルドシートに乗っていたか確認されていたのを耳にしました。どうやら保険云々の話だったらしいのですが。詳しくは知りませんが、警察につかまるとかくらいならまだしも、事故にあった時、保険が有効に使えなかったり、色々あるんではないでしょうか? 断り方として、私の友人が言っていたのは、旦那さんが厳しいという事でした。ご主人が駄目って言っているから(嘘でも)違う交通手段を考えて欲しいと伝えてはどうでしょうかね?比較的、角がたちにくいと思いますが。 No. 4 spaceprobe 回答日時: 2007/05/17 20:25 そもそもチャイルドシートは義務なので、お友達は法律違反をしている姿を子供に見せていることになります。 それってどうなんでしょう?もっと親としての責任を持ってもらいたいですね。 ご自分の車に乗せるのは、No. 1の回答者の方がおっしゃるとおり断るべきです。 「チャイルドシートは運転者の義務だし、万が一、事故を起こしてしまったときに危ないから」で良いと思います。 ちなみに「一般旅客自動車運送事業の用に供される自動車の運転者が当該事業に係る旅客である幼児を乗車させるとき」はチャイルドシートの使用義務が免除されるようです。 つまりタクシーやバスは大丈夫みたいですね。 No.
その他の回答(6件) 私は知人の子も可能な限りチャイルドシートに乗せます。 お友達は普段車を持っていないのでしょうか?