調理時間 15分 カロリー 121kcal (1人分) 印刷 こうや 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 薄口 しょうゆ 塩 1個 300cc 大さじ1 大さじ1/4 小さじ1/2 小さじ1/10 2個 400cc 大さじ2 大さじ1/2 小さじ1 小さじ1/5 3個 500cc 大さじ3 大さじ3/4 小さじ1と 1/2 小さじ3/10 4個 600cc 大さじ4 小さじ2 小さじ2/5 5個 700cc 大さじ5 大さじ1と 1/4 小さじ2と 1/2 6個 800cc 大さじ6 大さじ1と 1/2 小さじ3 小さじ3/5 ※複数個煮る場合は、こうや豆腐1個増える毎にだし汁100ccを増やし、調味料は1個の分量に個数分掛け合わせた量をご使用ください。 * だし汁・・・鰹節や昆布などからとる本格和風だしです。市販の和風だしもご利用いただけます。市販の和風だしを使用する場合は、加える塩の分量を加減してください。もどす場合は、濃いめのだし汁をご使用ください。 * こいくちしょうゆを使用する場合は、しょうゆ使用量を半分程度に減らし塩で調整ください。 1 鍋に上記煮汁を煮立て、こうや豆腐を戻さずにそのまま入れます。 2 少しずらしてフタをし、中火で煮汁が少し残る程度まで煮ます。(目安は10~15分) >
Description 困った時の乾物利用でいつも助かってます。 ヘルシーで美容にもいいので積極的に摂りたいですね☆ 作り方 1 高野は水に5分ほど浸け戻し、手の平で挟んで押さえ、水気を絞り半分に切る。 2 鍋に◎の材料を入れ煮立たせ、高野を入れる。 3 落し蓋 をし、さらに蓋をして、弱 中火 ぐらいで8分ほど煮る。 コツ・ポイント 高野豆腐はメーカーによって戻り具合や固さが違うので様子を見ながら作業をしてください。 参考までに。。 旭松は戻りも早く、仕上がりも軟らかい。 鶴羽二重は旭松より戻りが遅く、仕上がりも歯ごたえがあり、昔ながらの高野豆腐って感じでした。 このレシピの生い立ち いつも常備してある高野豆腐。 よく炊くようになったのでレシピ化しました。 冷やしてもおいしいので常備菜にも。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
粉豆腐の炒り煮チヂミ 作り置きしておいた「粉豆腐の炒り煮」をチヂミに入れてヘルシーにリメイク。フライパンやホットプレートで、ササッと作れます。 ボウルに水と溶きたまご、薄力粉と片栗粉、「粉豆腐の炒り煮」を入れて混ぜる。 あとはいつもの感覚で焼くだけ。 まぜるだけ! 粉豆腐の炒り煮ちらし寿司 作り置きしておいた「粉豆腐の炒り煮」を酢飯と混ぜてつくる簡単ちらし寿司。ハレの日はもちろん、普段のお弁当にもオススメ。 ごはんにすし酢を合わせ、「粉豆腐の炒り煮」を加える。 さっと混ぜて冷ましたら完成。 粉豆腐のシフォンケーキ 粉豆腐とメレンゲでつくる低糖質・高たんぱく質なシフォンケーキ。グルテンフリーだから小麦アレルギーの方にも。 粉豆腐入りホットケーキ ホットケーキミックスの一部を粉豆腐に置き換えて糖質オフ&たんぱく質プラス。おうちスイーツもヘルシーに。 粉豆腐衣のささみしそフライ 小麦粉の代わりに粉豆腐を衣にして、揚げ物をギルトフリーに。 粉豆腐入りハンバーグ パン粉の代わりにハンバーグのつなぎにも使えます。 レシピはこちら
千尋が「荻」の漢字を 間違えた理由は以下の3つの説がありました。 ①単純に名前を書き間違えた ②名前を忘れないためにわざと間違えた ③名前をすでに忘れかけていた あなたはどれが当てはまると思いますか?? 私個人的には、①ですかね(*´∀`*) 子供にはあの漢字難しいですよねぇ。 私でもわからないですもん笑 最後まで読んでいただき、 ありがとうございました!
『千と千尋の神隠し』の契約書のシーンで、 千尋は自分の名前を間違えて書いていました! 今回は、 千尋が契約書に名前を書くときに 名前の書き間違えをした理由 について 考察していきたいと思います。 RYOKOです。こんにちは。 契約書に名前を書くシーンを覚えていますか? 湯婆婆が名前を浮き上がらせて 「千」 の文字のみを残すという… ジブリのすることなんで 何らかの意味があったのかも、とみんなの いろんな意見が飛び交ってますね(^^)/ 冒頭で上述した内容の記事を 書いていきますので、 ぜひご覧になってください!! (^^)/ [千と千尋の神隠し]名前の書き間違え?