保健機能食品制度は、「おなかの調子を整えます」「脂肪の吸収をおだやかにします」など、特定の保健の目的が期待できる(健康の維持及び増進に役立つ)食品の場合にはその機能について、また、国の定めた栄養成分については、一定の基準を満たす場合にその栄養成分の機能を表示することができる制度です。 つまりは、 「保健機能食品」のパッケージや広告には、国が定めた安全性や有効性に関する基準等を満たした限度で、「医薬品的な効能効果」を表示できるようになります。 3-1 「保健機能食品」の種類 (引用:消費者庁HP、 「機能性表示食品」って何? )
「根拠データを出せ」 など 、 消費者庁から声のかかる ハードルが、きわめて低くなりました。 2. 違反した場合、 広告を制作した会社も公表 され、 罰金 も発生 します。 また、最近のnews情報によると、 特定保健用食品(トクホ) の広告表現の乱れが多くみられ、消費者に誤認を与えているため、厚生労働省など関連省庁は 新たに規制する考え とのことです。 ですから、本記事を読んでくださった皆さんが<知らなかった>リスクを理解していただき、企業の信用・信頼を守るために、消費者にわかりやすく・誤解を与えない<法を遵守した>広告制作をしていただくお手伝いになればと思います。 参考 消費者庁「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」 消費者庁「機能性表示食品制度届出データベース」 消費者庁「食品表示基準Q&A」 消費者庁「『機能性表示食品』って何?」 消費者庁「『機能性表示食品制度」が始まります!」
本当に良い機能性表示食品の選び方2ポイント あなたのダイエットにマッチングしている 続けやすい価格であるか 1. あなたのダイエットにマッチングしている 同じ機能性表示食品でも、ぜい肉を減らすのが得意だったり、砂糖タップリのケーキを食べても大丈夫だったりと商品によってどんなダイエットに向いているかが違うんですよね。 「これ以上ぜい肉を増やしたくない人には、難消化性デキストリン!」みたいに、おすすめできる商品も変わってきます。 あなたはどんなダイエットをしてみたいですか? ピヨ ダイエットの目的で商品を使い分けるピヨ♪ 2.
より引用 ※メタ・アナリシスとは?・・・過去に独立して行われた複数の臨床研究のデータを収集・統合し、統計的方法を用いて解析した系統的総説。 公益社団法人 日本薬学会 薬学用語解説 より引用 システマティックレビューとメタ・アナリシスの二つを合わせて、双方で認められたものがより信頼できるものになるんやけどな・・・片方だけでイイんやね・・・ 申請前に費用がかかりすぎるという問題 ヒトで安全性を確認して欲しいことはヤマヤマなんやけど、それには費用がかかりすぎる!ってゆう事業所側からの声もあるんよ。 最終製品を用いたヒト試験による実証のレベルについて、1製品あたり約5000万円~1億円のコストがかかるらしくて、中小企業には費用負担がかかりすぎるんよ。 費用負担の内訳は ヒト試験・容量設定試験 : 2000万円 ~ 4000万円 有効性試験 : 3000万円 ~ 6000万円 しかも、 う~~~ん・・・実証コストが商品の値段に上乗せさせられたら、メッチャ高くなりそうやな~ 名前の知れた大企業なら実証コストを利益を上げてる他から捻出できるけど、良いものを作ろうとしている中小企業やったら、 実証コストよりも 開発コストにお金をかけたいやろな・・・ ヒトでの試験はしてから消費者の手に届けて欲しいんやけど、そんなにお金かけて作ってないってことかな・・・ 安全という安心をお金を払って表示するの? やっぱり「機能性表示食品」って表示されたら、内容知らない人は「許可ももらってちゃんとした商品なんだな」って思うんやろうな~ でもさ、いろいろ調べたら「機能性表示食品 = 安心な食品」とは言えないんやないかな~って思うんよ。 もちろん! ちゃんとした実証をして科学的根拠を示して、申請して、安心できる機能性を表示しているものもあるよ!
食品関連事業者名および連絡先などの食品関連事業者に関する基本情報 b. 安全性及び機能性の 科学的な根拠 (手法は2つ 「臨床試験」 または 「研究レビュー」 )に関する情報 c. 生産・製造及び品質の管理に関する情報 d. 健康被害の情報収集体制に関する情報 e. 容器包装に 「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」 に基づいて、当該食品に関する表示内容の情報 情報開示と「広告に表示しなければいけない、10項目」 ◆ 表示と情報開示の目的 : 消費者の皆さんが誤認することなく、自主的かつ合理的な食品・商品の選択することができるよう、適正な情報提供を行うこと。 ★広告(容器包装)に、表示しなければいけない 10項目★ 1. 機能性表示食品である旨 2. <科学的な根拠>を有する機能性関与成分および当該成分、 または、当該成分を含有する食品が有する機能性 3. 栄養成分の量および熱量 4. 1日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 5. 1日当たりの摂取目安量 6. 届出番号 7. 食品関連事業者の連絡先 8. 機能性表示食品の市場規模（2019年）から考える戦略と注目カテゴリー | 女性ヘルスケアマーケティングのウーマンズラボ. 摂取の方法 9. 摂取する上での注意事項 10. 調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項 ※消費者庁に届け出た後、受理された届け出情報はすべて、消費者庁Webサイトで公開されます。 ◆<科学的な根拠> 「研究レビュー」って? 肯定的な結果だけてなく、否定的な結果もすべて合わせて「機能性がある」と認められるかどうかを総合的に判断するもの です。 「システマティックレビュー」 とも呼ばれます。 「研究レビュー」を行う方は、研究論文が登録されているデータベースを用いて、検索キーワードなどの条件をあらかじめ設定し、 論文を抽出 します。 絞り込まれた論文が、 最終製品または機能性関与成分 に「機能性がある」と 認められるものか?認められていないのか?を分類 します。 事業者の都合で、機能性があることを示す論文だけを意図的に抽出することはできません 。 ★ 主な注意事項 6つ★ a. 査読付きの研究論文で、機能性が確認されていること (学会発表の内容だけでは不可/有識者の講演や談話などは不可/ 新聞、雑誌などの記事、学説、 起源や由来などは不可) b.
公開日: / 更新日: 機能性表示食品の問題点や安全性について要チェック! 機能性表示食品 効果がない. 4月1日から始まった機能性表示食品。 機能性表示食品の商品を見ると機能性表示食品の言葉とその商品の機能、効果について表示されている商品を見かける方も増えてきたのではないでしょうか? ただ消費者団体から効果や安全性を疑問視され消費者庁に提出されるほど 早くや問題点や安全性について疑問視の声が出ています。 今回の記事では 機能性表示食品の問題点や安全性、危険性について 取り上げていきます。 スポンサードリンク 機能性表示食品とは? 機能性表示食品とは食品の種類に制限はなくどんな商品であっても企業のデータを元に 商品を販売する60日前までに商品情報を国に届け出せば、消費者庁に認可され機能性表示食品として販売出来ます。 いままでみたいに消費者庁の検査等がないので莫大な費用と時間が不要なので 中小企業にも門戸が開いていて今まで以上に多種多様の消費者にとって身体の機能的効果のある商品が出る事を見込んでいます。 ただ、それが問題点と指摘されている部分でもあります。 機能性表示食品の問題点とは?
2021. 06. 27 再編集 どうも、吞み助調理師のおしょぶ~^^/です。 このブログはビールレビューブログですが、少々寄り道的に「缶チューハイ」のレビューも書かせて頂いております。読者様も寄り道的に楽しんで頂ければ幸いです。 ちょっと今回は、「缶」の話じゃないので「番外編」みたいな感じなのですが、以前に下記の記事を書きました。 サントリー缶「こだわり酒場のレモンサワー」頂きました!^^※CM動画あり 2021.
サントリースピリッツ(株)は、「こだわり酒場のレモンサワーの素」をリニューアルし、1月下旬以降順次、全国で新発売します。 瓶入りリキュール「こだわり酒場のレモンサワーの素」は、料飲店で飲むようなレモンサワーの味わいを、ご家庭でも炭酸水で割るだけでお好みの濃さでお楽しみいただけることに、幅広い年代のお客様からご好評いただいています。 今回は中味・パッケージをリニューアルし、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●中味・パッケージについて 料飲店で楽しめるレモンサワーの美味しさをさらに目指してリニューアルしました。中味はレモンの香り立ちを強化させ、時間がたってもお酒とレモンの味わいのバランスを維持できるよう配合を工夫しました。パッケージは、裏面に描いたタンブラー入りの「こだわり酒場のレモンサワー」のイラストをより大きく配するとともに、商品に込めた思いを文章で表現しました。 ― 記 ― ▼商品名、容量、希望小売価格(税別)、アルコール度数 「こだわり酒場のレモンサワーの素」 500ml瓶 650円 25% ※価格は販売店の自主的な価格設定を拘束するものではありません。 ▼発売期日 2021年1月下旬から順次 ▼発売地域 全 国 ▼品 目 リキュール ▼「こだわり酒場のレモンサワーの素」ホームページ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーホームページ 以 上