最 近は宛名も印刷することが多い 年賀状 。それでも書き間違いなど出てしまいますよね。それに少し多めに用意したものの、結局使わなかった年賀状もあるでしょう。 こういった 「未使用の年賀状」 や、 「書き損じてしまった年賀状」 はどうすればよいのでしょうか。 未使用の場合、このままハガキとして使ってもいいのか、あるいは使用期限などあるのかどうかも気になりますね。 そんな余った年賀状の使い道や、交換出来る場合に必要なものについて お伝えしていきます。 余った年賀状の活用法 まずはお年玉抽選日を過ぎてから 余 った年賀状をどうするかについては、まず 「お年玉」の抽選が終わってから にしましょう。 お年玉付き年賀ハガキは、毎年1月中旬の日曜日に抽選が行われます。この抽選は未使用の年賀ハガキや書き損じのハガキも対象ですので、まずはこちらで確認しておきたいですね。 もし未使用のハガキが当選していたら、郵送済みのハガキと同様に景品と交換可能です。この時に未使用の年賀ハガキであれば、 未使用の普通のハガキに交換してくれます 。 なので当選した場合「景品+未使用のハガキと交換」となって、得したような気分になりますよ。 年賀ハガキに使用期限はない 年賀ハガキは、期間限定でしか使えないイメージがありませんか?
もらった年賀用はきっちり管理している人も多いと思いますが、自分が作った年賀状も一枚はとっておくとよい記念になります。年賀状は自分や家族の歴史であり、写真付きの年賀状なら、ふと見返したときに当時の様子がまざまざと思い浮かびます。できれば家族専用のハガキホルダーに入れたり、アルバムに挟んだりして、間違って処分しないように保管するのがおすすめです。 懸賞や寄付に使えるあまった年賀状 国際協力活動をしているNPO法人などには、書き損じはがきを集めているところがたくさんあります。団体ではこれらを切手などに交換した後、現金化し、発展途上国での教育支援、生活支援といった国際貢献活動に役立てています。活動内容に共感できる団体があれば、支援に協力するのもひとつの使い方です。 そのほか、余った年賀状を懸賞応募に使うという人もいます。注意したいのは、表面の「年賀」の文字は消すこと。また、差出人が家族連名で印刷されている場合には、自分以外の名前は消しておくと、応募者がわかりやすくなり、おすすめです。 年の初めは写真年賀状で"笑顔"のご挨拶 かんたんに作れて驚くほどきれいな写真年賀状。好きなデザインと写真を選ぶだけ かんたんに作れて驚くほどきれいな写真年賀状好きなデザインと写真を選ぶだけ
2020. 12. 26 この記事は 約4分 で読めます。 秋の風を感じる季節になると、年明けまでがあっという間ですよね。 しかもその間隔が、どんどん短くなってきている気がするのは、年をとってきた証拠・・・なんでしょうね。笑 今できることを少しでもやって、気持ちに余裕のある新年を迎えたいですね。 そんな今できることの一つとして、年賀状の準備があると思います。 「去年誰に出したっけ・・・?」と引き出しの奥を探してみると、未使用の年賀状や書き損じたものを発見!?
みなさん、年末になると年賀状の準備をしなければなりませんよね。 最近は年賀状を出すことが減ってきてはいますが、仕事の取引先に年賀状を出すという会社も多くあります。 しかし、宛名など作成したデータをいざ印刷しようとすると失敗してしまうことはありませんか?
失敗知らず! たまごレシピ・ワンランクアップ術 21/04/06まで みんなで!カンタンめし 放送日:2021/03/30 #カンタンめし #レシピ #たべもの ざっくりいうと おうちでOK! 卵を分離！黄身と白身を分ける産業用メカ！. 絶対に失敗しないオムライス&究極の目玉焼き 驚きのコツ! 「ゆでたまごの殻がツルン♪」「黄身と白身を一瞬で分ける」 2021/03/30 らじるラボ 「みんなでカンタンめし」友加里さん(料理研究家・たまごソムリエ) お手軽レシピをご紹介している<らじるラボ>「みんなで!カンタンめし」。 きょうは、食卓の定番食材「たまご」。ちょっとしたコツさえつかめば、カンタンにおいしく、レパートリーもたくさん増やすことができますよ。 【レシピ監修】 友加里さん(料理研究家・たまごソムリエ) 2013年にたまごの魅力に気づき、調理師免許と、日本卵業協会が認定する「三ツ星たまごソムリエ」の資格を取得。料理研究家としてテレビやラジオ、雑誌などでご活躍中です。今までに考案した、たまごレシピの数はなんと1000以上! さらには、全国の養鶏場にも足を運び、食卓に並ぶ前のたまごの様子も観察・研究し、たまご情報を発信しています。 悪魔的美味しさ!? 「デビルド・エッグ」 「デビルド・エッグ」は、ゆでたまごの黄身をくり抜いて、ほかの具材と混ぜ合わせて味を付け、もう1度白身にのせた、イースターの定番料理です。 "デビル"の言葉の由来は「悪魔」…ではなく、「スパイスのきいた」とか「風味の強い」という意味からきているんだそう。 ★材料★(たまご4個分) ゆでたまご(固ゆで)…4個 ツナ缶…1缶 らっきょう…4個 マヨネーズ…大さじ2 塩コショウ…ひとつまみ ★作り方★ 1) まずはゆでたまごを作ります。(今回は13分ほどゆでたものを使用) 2) ゆでたまごを縦半分に切って白身と黄身に分け、黄身はフォークで細かく潰しておきます。 3) らっきょうを細かく刻んでおきます。 4) ツナ缶をボウルに出し、フォークでほぐします。 5) つぶした黄身と、ほぐしたツナ缶、刻んだらっきょうを合わせ混ぜ、マヨネーズと塩コショウ少々で味付けします。 6) よく混ぜたら、絞り袋に入れて白身の上に盛り付けて、完成♪ ※絞り袋がないときは、スプーンで盛り付けてもOKです。 黄身に混ぜる具材は自由。べーコンやアボカドなど、お好みのアレンジを楽しんでください♪ プロ級の仕上がり!
>白身のお勧めな消費方法 黄身と白身に分ける前に、オムライスに納豆混ぜるとか、目玉焼きにしちゃうとか、色々方法はありそうです。 それか、メレンゲにして、お菓子を作るとか。 1人 がナイス!しています 納豆には「ビオチン」とゆう成分が入ってるのですが卵白の「アビジン」とゆう成分がビオチンと結合してしまいビオジンの吸収が妨げられてしまう為、食べ合わせが悪いと言われていますが卵を加熱して半周卵にするとビオチンへの影響が抑えられます。 黄身だけとゆうより温泉卵にしてしまえば問題無いです。 私はめんどくさがりなので残った卵白はスープに入れてしまってます。 味噌汁に入れても美味しかったです。 あとはただ焼いて納豆と一緒に食べたりもしましたよ。 1人 がナイス!しています
、 以前、放送し大好評だった"ふわふわパンケーキ"の作り方。でも「ふわふわにならなかった」「しぼんじゃった」という声も。そこで今回は 失敗の落とし穴を大調査! さらに今話題の 生クリームが流れ落ちる「なだれパンケーキ」 をおうちで作る極意もご紹介! *すイエんサー流!ふわふわパンケーキ(スフレパンケーキ)のレシピ* ★材料(2枚分)★ ・メレンゲ 卵の白身 2個分 砂糖 35グラム(3回に分けて入れます) ・ベース生地 ホットケーキミックス 大さじ1. 5(油脂が入っていないものがオススメ) 牛乳 小さじ2. 5 卵の黄身 1個分 !注意! 卵 黄身と白身を分ける道具. ホットプレートの予熱時間は機種などによって違うので説明書で確認してください。焼き時間はあくまで目安で火の通り方はホットプレートの機種などによって異なりますので注意してください。 落とし穴①メレンゲの敵は"油" メレンゲは油にとても弱い。 卵の白身を泡立ててメレンゲを作るとき油が少しでも白身に入ると泡を作っているたんぱく質の膜が壊されて、ふわふわにならなくなる。卵の黄身には脂質が含まれていてメレンゲを作るときに白身に入ると泡立たなくなってしまう。調理器具の油よごれもたんぱく質の膜を壊す原因になるのでしっかり洗うことが大事! さらに、ホットケーキミックスの中には油脂がたくさん入っているものがある。メレンゲとベース生地を混ぜたときにふわふわを壊してしまう可能性があるので、できるだけ油脂が入っていないものを使う。「油脂なし」がないときは、 小麦粉+バニラエッセンス で作れるよ。 ★作り方★ 卵を黄身と白身に分ける。 ※白身に黄身が入らないように注意! ベース生地は必ず先に作る。ホットケーキミックス、黄身、牛乳をボウルにいれ、ダマがなくなるまで混ぜてベース生地を作る。 泡だて器で白身を泡立ててメレンゲを作る。少し泡立ったらメレンゲに 砂糖を3回に分けて入れる 。泡立てて砂糖を3分の1入れ、また泡立てて砂糖を3分の1入れる。さらに泡立てて残りの砂糖を入れて、ツノが立つまで泡立てる。 メレンゲのツノが立つようになったら、ベース生地と混ぜ合わせる。ゴムベラで優しく混ぜて色が均一になったらOK! ホットプレートを低温に設定する。160℃片面4分でしぼむときは、130℃~140℃に設定して焼き時間片面5分で試してみてね。 ホットプレートが温まったら生地をやさしくのせて、フタをして蒸し焼きにする。 ※ひっくり返す目安は焼き色が薄茶色になったころ。フライ返しを使ってのぞきながら確認してね。 フライパンで焼くときは、とろ火~弱火で片面5分くらいがオススメ!
たまごかけご飯のアンケートにご協力して頂いた皆様、 どうもありがとうございました。 アンケートの結果をご報告致します。 1. 88. 9%の方々が、「たまごかけご飯が好き」と答えられています。 日本の総人口は、2020年1月1日時点で124, 271, 318人なので、124, 271, 318×88. 9%=110, 477, 201 1億2, 400万人の日本人のうち、1億1, 000万人が好きだと推測されます。 と言うことは・・・・・たまごかけご飯は、日本人が一番好きな食べ物と 言っても過言ではないと言ってもいいのでは、ないでしょうかねぇ。 皆さん、どう思われますか? 2. ご飯について 「こんな人は、いないよなぁ。」と思いながら、「レトルトパックのご飯をチーン」と 「冷たいご飯」を書いたのですが、結果はその通りで、100%が 「炊き立てのご飯」でした。(笑) 3. たまごの温度について 冷蔵庫から出してすぐが80. 0%。 冷蔵庫から出して、常温くらいになってからが20. 0%でした。 研究報文 北大路魯山人の卵かけご飯-おいしさの客観的評価- 河江 美保、山下 真由子、八田 一によりますと 北大路魯山人(1883 ~ 1959年)は、掌に卵を 持って30分ほど温めてから、 卵かけご飯にしたも のが一番おいしいと述べている。 これは書物には記録されていないが、口伝で伝えられている。 と書かれています。 「冷蔵庫から出してすぐ」の方々は、一度、「掌に卵を 持って30分ほど温めてから」を 実施されたらいかがでしょうかねぇ。そして、私に感想を頂けると嬉しいです。 4. たまごの黄身と白身を分けるか分けないか 分けるが、18. 75%。分けないが、81. 25%。 ただし、黄身と白身を分ける18. 75%のうち、 12. 5%は、黄身だけを使う方で、そのうち6. 25%は、白身が苦手な方です。 残りの6. 25%は、自分流に愉しむために、黄身と白身を分ける方(実は私ですが)です。 5. 卵黄と卵白の分け方 - クックパッド料理の基本. たまごの黄身と白身を分けない方々の食べ方は、 黄身と白身と醤油をかき混ぜて、ご飯の上に掛けて、かき混ぜる。が58. 3%、 黄身と白身をかき混ぜて、ご飯の上に掛けて、そのあと醤油を掛けて、かき混ぜる。が41. 7%でした。 この58. 3%と41.
お菓子作りで余りやすい卵白の冷凍保存法をご紹介。かきたま汁やハンバーグなどいろいろな料理に役立ちます。ラングドシャやフィナンシェなどの焼き菓子にも。 かきたま汁にも便利♪ 卵白の冷凍保存法 原材料 卵白 ツール ラップ、保存袋 作業時間 5分 1. 小さくて深さがある器にラップを敷きます。 2. 卵白をラップの中央に流し入れます。 3. 茶巾絞りのようにラップをきゅっとひねり、口を輪ゴムでとめます。 4. 保存袋に入れて冷凍庫で保存します。 5.
落とし穴②意外と難しい!ずっと低温 ホットプレートは機種によって電熱線などの機能が違うため、プレート全体を低温に保つことが難しい場合がある。 スフレパンケーキを焼くと中の空気が膨らんでいく。高温・短時間で焼いてしまうと、空気の泡は大きくなっても周りの生地はやわらかいまま。するとフタを開けて温度が下がるとしぼんでしまう。 一方、低温でゆっくり焼けば生地の中の空気は少しずつ膨らみ生地もかたまってくれる。すると温度が下がってもしぼまないってワケ。 *すイエんサー流 なだれパンケーキの極意* ★材料(1人分)★ 生クリーム 150ml 砂糖 小さじ2 生クリームと砂糖をボウルに入れて、混ぜる。 !なだれパンケーキの極意! : 生クリームを泡立ててかたくなってきたら、生クリームを少し上から落として表面に「すじ」をつける。そしてボウルを持ち上げてテーブルにトントンと軽く当てる。そのとき「すじ」がすぐに消えたら OK (やわらかすぎると「すじ」がつかない。かたすぎるとトントンしてもすぐに「すじ」が消えない) フィルム(製菓コーナーなどで売っているよ)をパンケーキの横側に巻き、上からクリームをかける。 フィルムをはずしてなだれが起きたら、完成! *なだれパンケーキアレンジ* ★チョコソースアレンジ★ チョコソースで中心から円をかいていく。※チョコソースの円を2回、重ねてかくとなだれの時にきれいな模様になるよ つまようじを使って中心から外側に向かって線を入れていく。 フィルムをはずせば、完成! ★フルーツアレンジ★ お好みのフルーツをできるだけ小さく切って、パンケーキの上の生クリームにのせる。 フィルムをはずせば、完成! 何コレ楽しい！タマゴの黄身を一瞬で分けるダイソーの「たまごセパレーター」が優秀 [えんウチ]. ぜひ挑戦してみてね! スイーツ これまでのワザ 固定リンク | コメント (0)