ついに最後の6月レッスンレポ 6月最後のレッスンは・・・ 以前メイクレッスンでお世話になった メーキャップアーティストの ゆきえちゃんこと 鹿倉 由希江さんと ご友人の リクエストお料理教室〜 ご参加ありがとうございます!! ん? ツナと豆腐のふんわり和風ナゲット｜クラブサンスター. アーミー会 じゃなくって!! リクエストレッスン リクエストいただいたのは、 以前、月がわりレッスンでやった ・おとうふベジ丼 ・ツナのおとうふナゲット 中身はこんな感じです↓ ツナのおとうふナゲットの 揚げ方レクチャー フライパン でできるので 揚げ物でも気楽です ナゲットの種を スプーンですくって ポトンと落とす・・・ とっても丁寧に ポトン してくださいました ゆきえちゃんがインスタに ご感想を投稿してくださいましたので 紹介させていただきます お友達が ゆるっとヴィーガンさん 卵&魚はたまにはOK、 とのことでしたので お肉を使わなくても満足のいくメニュー を提案させていただきました。 (ツナのおとうふナゲットは、 ツナと卵を使用します) おとうふベジ丼と、お豆腐ナゲット♪ もぉね、本当に美味しくてびっくりした。 お肉なくても かなり満足度高いの。 お野菜もいっぱいだから、 お野菜好きとしてはたまんない ナゲットがさ、 ふわっふわなの お肉のナゲットしか知らなかったから、 口に入れた瞬間の感動ね! お肉好きの娘にも 何も言わず食べさせたら、 『うわー!このお肉ふわふわで美味しいねー♡』ってw 豆腐臭さが全然ないから 、 本当に美味しいの 以前のレッスンでも バズった ← と ひそかに思っているw 2品。 やはり喜んでいただけたようです ご感想の通り、 豆腐臭さはまるでないし、 お子様のように 言わなければ 普通にお肉のナゲットだって 思う方もいらっしゃるレベル 嬉しかったのは、 アリサさんは調味料にもこだわっていて、 使用している調味料メーカーを たくさん教えてもらえたこと。 どんなに美味しくて楽しい料理教室でも、 この調味料の価値観が違うと どうしてもまた作ろうとか、 また来ようとかって思えないんだよね。 私の 調味料を選ぶ基準は シンプルさ シンプルさについては こちらの過去記事に書いてますので よかったらご覧ください 調味料に興味を持ち始めた料理初心者さんは何を買うべき? お二人とも 調味料にはこだわっているご様子、 うちの調味料も あー!それ見た事あります!
ちょっとした揚げ物。 ・木綿豆腐(ミニ豆腐1パック) 150g ・玉子 1個 ・ツナ缶 1缶 ・塩コショウ 少々 ・薄力粉 適量 ・マヨネーズ 適量 上記をグルグルよく混ぜて スプーンで一口サイズにすくってフライパンで表裏焼くだけ。 これだけでも美味しいが、 フレッシュトマトのソースを乗せた。 小さなサイコロ状に切ってた生トマトに、 ・オリーブオイル ・塩コショウ ・乾燥パセリ ・乾燥バジル よく混ぜてナゲットの上にのせた。 ビールのおつまみにも合う。
もちろんナゲットに合うのはビール!! 昼間から進む進む……! 今晩のおつまに何にしようかなー、という人は早速チャレンジしてみてくださいね。 ・記事化協力:びすさん( @bith2dsgak ) (貴崎ダリア) 外部サイト 「料理・レシピ」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
あまりに簡単なので「料理好きが見たら気が狂いそうな雑料理レシピ」との言葉を添えつつ、レシピを漫画で紹介したびすさん(@bith2dsgak)の「豆腐とツナのナゲット」。 見かけたその晩即つくってみたら、あまりに美味しい上に癖になってしまったので、今回は一度つくった時に気づいたアレンジを加え、作り方を紹介したいと思います!
15 分 豆腐の水切りの時間は含みません。 「豆腐とツナのナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りした豆腐とツナ缶を混ぜ合わせてナゲットにしました。外はカリっ、中はツナの旨味が詰まったふわふわな食感でやみつきになるおいしさです。作り置きにしても、お弁当のおかずにもぴったりですよ。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 木綿豆腐 1丁(300g) ツナ缶 1缶(70g) 卵 1個 しょうが(すりおろし) 小さじ1杯 a. しょうゆ 大さじ1杯 a. 話題の豆腐とツナのナゲットを作る | エンジニアのメソッド. マヨネーズ 大さじ2杯 a. 小麦粉 60g ケチャップ ウスターソース 揚げ油 適量 下ごしらえ ・木綿豆腐はキッチンペーパーに2重に包んでレンジ600Wで3分加熱し、重しを乗せて15分水切りします。 作り方 1 ボウルに木綿豆腐とツナ缶、卵、しょうが、(a)の調味料を加えてよく混ぜます。 2 フライパンに1〜2cmのサラダ油を入れて170℃に熱し、①をスプーン2本使って成型して揚げ焼きします。 3 両面にこんがり焼き色がついたら取り出し、お皿に盛ります。 4 ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせ、ソースを作ります。③をつけて召し上がれ♪ ・豆腐はしっかりと水切りしてくださいね。成型しにくい場合は小麦粉の量を足してください。 ・ツナ缶は油ごと使うことで旨味がたっぷりな仕上がりになります。 ▼ツナ缶を使ったアレンジレシピ
--------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/09/11
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「粉豆腐でふっくら ツナと玉ねぎのナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 粉豆腐を使ったふんわりナゲットのご紹介です。生地に粉豆腐を加える事でふんわりと仕上がり、とても美味しいですよ。簡単に作れますし、お子様にも喜ばれる味付けなのでぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 粉豆腐 80g ツナ水煮 70g 玉ねぎ 1/4個 牛乳 80ml 卵 (Mサイズ) 1個 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)塩こしょう 小さじ1/3 揚げ油 適量 ケチャップ パセリ (飾り用) 適量 作り方 準備. ツナ水煮は水気を切っておきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、粉豆腐を加え混ぜ合わせます。 3. 1、ツナ水煮、(A)を加えて混ぜ合わせ、一口大の楕円形に成形します。 4. フライパンの底から2cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱したら3を揚げます。 5. 超簡単！ツイッターで話題の「豆腐とツナのナゲット」つくってみた | おたくま経済新聞. 何度か返しながら5分程揚げ、全体がきつね色になったら油切りをします。 6. 器に盛り付け、パセリを乗せ、ケチャップを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。ツナ水煮はツナ油漬けでも代用できます。 粉豆腐が無い場合は高野豆腐をすりおろしてお使いいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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