残念ながら2021年4月時点で 味噌汁は世界三大スープには数えられていません。 味噌汁は他のスープに負けず、 非常に健康的な料理です 。良く入っている具材でなくてもブロッコリーやナスなどどんな野菜でも不思議と合ってしまうので味噌汁のおいしさの所以であり、健康的と言われている理由です。 塩分を気にされる方もいますが、実は味噌汁の塩分はそこまで高くありません。ラーメンや中華料理の方が数倍高いです。1日3倍までなら健康上、全く問題ないのです。 世界三大スープというのは正直誰が決めているわけでもないので、味噌汁の知名度が世界中で上がれば、いつの日かブイヤベースやボルシチと肩を並べる日もくるでしょう。 世界三大スープって誰が決めたの? 具体的に 決めた人の名前や組織はわかっていません。 よく聞く話では、各国が「自国の料理が美味しいこと」をPRしようとしたことが始まりで、自国のスープ+他国で有名なスープ2つを「世界三大スープ」として伝えたと言われています。 最初に言い始めた国がどこかはわかりませんが、中国はそういう世論操作みたいなこと得意ですしね(笑) さらにこれは下記の疑問の答えでもあります。 「 世界三大スープと言っているのに、なぜ4つあるの? 」 それは、 「各国が自国のスープの味が世界一だと主張したい」 からに他なりません。 イタリアも中国もタイもロシアも、他の国に自国の料理が負けているとは認めたくないんですね。その気持ちは日本人の私たちもわかります。 味噌汁の話の時にも触れましたが、つまり私たち日本人も「味噌汁は世界三大スープの1つで健康的かつ美味しい!」とアピールし続ければ、いつかは3大スープの1つに認定されるかもしれません。 まとめ 今回は世界3大(4大? 「世界三大スープ」って全部いえる？味噌汁のランク入りはいかに!? - macaroni. )スープについて紹介しました。どのスープを世界3大に選ぶかは全て飲んでみて各々で決めるべしですね。個人的にはブイヤベースは飲んだことないので、コロナが収束したらイタリアに行って本場で飲んでみたいと思っています。 ちなみに他の世界三大○○についても書いていますので、ぜひ雑学としてどうぞ。
「サバ缶ブイヤベース」 にんにく2片をオリーブ油大1で炒め、塩をした玉葱1/4個も炒める 鯖水煮缶を汁ごと一缶、トマト缶1/2、酒大2、水200cc、コンソメ小2弱、黒胡椒入れとろみが出るまで煮て完成 パンと一緒にどうぞ! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 24, 2019 (*ブイヤベースについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) ブイヤベースのレシピ 手間がかかりそうなブイヤベースも、冷凍のシーフードを使用することで簡単に作る事ができます。最後にバターを投入することでコクのある味わいに仕上がるでしょう。 世界三大スープ②トムヤムクン(タイ) トムヤムクンはアジアを代表するスープであり、世界三大スープの一つにも選ばれています。トムヤムクンの意味や特徴、作り方についても紹介するのでこれを機に手作りしてみるのも良いでしょう。
日本でも馴染み深いフカヒレスープ。発祥の地は中国です。中国では明の時代からフカヒレを料理に取り入れ始めたそうです。特に潮州(ちょうしゅう)料理ではフカヒレが頻繁に取り入れられています。潮州とは広東省(かんとんしょう)に属する地方のことで、潮州料理の特徴としては ・乾物や魚、塩などを使っている ・旨味を際立たせた塩味 ・調理方法は「煮る」ことが多い といったことがあげられます。 Photos:9枚 味見する女性 青い鍋に入ったブイヤベース 大きな海老が入ったトムヤムクン お盆にのったフカヒレスープ 木製のお皿に盛られた赤いボルシチ お箸が添えられたお味噌汁 トマトとミネストローネ チャック柄のテーブルクロスの上に置かれたスンドゥブ・チゲ お皿いっぱいに盛られたクラムチャウダー 一覧でみる ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
「自分の端末を持ってこい」 「BYOD」と書いてなんと読む? 答えは「ビーワイオーディー」です。そのまんまじゃん、と怒るなかれ。先日、「ビョド」と読んでいた人がいました。注意されたし。 さて、「BYOD」とは「Bring Your Own Device」の頭文字をつなげたもの。訳せば「自分の端末を持ってこい」となる。この「端末」とは仕事で使うノートパソコンやタブレット、スマホのことだ。つまり、「自分のスマホなんかを仕事で使ってもいいよ」、もしくは「使ってほしい」という企業の方針を「BYOD」というのだ。 以前、このコーナーの「シャドーIT」の記事でも書いたように、私物のパソコンやスマホを仕事に用いると、セキュリティの問題が発生する。もしも紛失したり、盗まれたり、ウイルスに感染したりしたら、企業にとって大事な情報が危険にさらされてしまうからだ。悪意ある人間に顧客情報や機密情報にアクセスされたら一大事だ。 ※ あなたは大丈夫? リスクだらけの「シャドーIT」とは 慎重だった日本企業もBYOD容認へ それなのに、海外の企業を中心に、どんどんBYODを認める企業が増えているのだという。2012年の調査とちょっと古いが、野村総合研究所のリポートによれば、BYODを認めている、ないしは認める予定だという企業の割合は、アメリカで61%、中国で86%なのに対し、日本は19%と、大きなへだたりがあった。 それが、翌2013年のガートナージャパン株式会社の調査では、BYODを禁止している日本企業が3割なのに対して、BYODを許可する日本企業は4割と、BYOD容認派がずいぶんと増加したのだ。この傾向は今も続いているといわれる。 用心深かった日本企業がなぜ?
20 pt URLはダミーです。事務所として登記できるのは一箇所だけという意味です。法人としても個人としても同業であったとしても別にもう一つ事務所を構えても経費は認められますし、何等問題は無いのですが法人としての住所と個人事業主としての住所を登記上分けることが出来ないだけです。別々に構えてそれぞれ別の得意先や仕入先でも問題ありません。事務所の経費はほぼ倍掛かりますが。税金の申告は同じ住所から行うよう書類を整えてくれ、といったところです。
個人で業務委託を行った場合の税金には、どのようなものがあるのでしょうか?会社員であれば会社側が源泉徴収や年末調整等を行ってくれるため、それほど気にする必要はありませんが、フリーランスで働いている場合はそうはいきません。この記事では、業務委託と税金の関係をご紹介します。 業務委託契約とは?