1年間の正食クッキングスクール師範科コースですが、 いよいよ最後のカリキュラムの卒業制作発表会の日がやってきました。 個人かグループで料理を発表します。 総勢56名が料理のテーマを決め、料理を作って発表会をします。 僕はグループで発表しました。いつもいっしょに講義や料理の実習をしている 6人でやることになりました。 6人のうち2人が高知の方なので、皿鉢料理をすることになりました。 お料理のテーマは「マクロビオテッィク皿鉢料理」 チーム名は大河ドラマからとった「龍馬伝」です。 僕は、高野豆腐と車麩の串カツとしぐれ味噌です。 高知の皿鉢料理をマクロビオティック料理で盛り付けたんですが、他のグル‐プと比べるといささか地味な感じ…。 龍馬のPOP持ってきて良かった。テーブルクロスのこととか全然頭になかった… 他の出品のお料理です。 それぞれの生徒が出品した料理の説明をした後、各先生からのあいさつがあり、 そのあと、いよいよ試食タイム! 各テーブルを回って気になる料理を試食。 うれしいことに地味だったマクロビオティック皿鉢が意外に人気でどんどん減って いきました。 最後に卒業制作記念として、すべての料理のレシピをもらったので 美味しかった料理はまたしてみようかと思います! 2年半通った正食クッキングスクールもいよいよ来月の卒業式だけになってしまいました。 このままでは、まだまだな気がするので、また秋から正食協会に違う講義を受けに 通うつもりです。 チーム龍馬伝のメンバーも何人かはその講義に参加するみたいなので楽しみです。 でも師範科に行って、やっぱり初級の基礎が大事だなと思いました。 もう一度基礎から勉強しよー!
【お知らせ】感染症予防対策の一環として、電話受付を10:00~17:00に変更しております。
食・楽・健康協会の取り組み 食・楽・健康協会では糖質制限食や実践方法の認知を広めるべく様々な活動を行なっております。 たとえば、企業様とのコラボレーションによる糖質制限商品開発に加え、その企業様の社員様の健康増進のための栄養セミナー、レストランとのコラボレーションによるメニュー開発支援など、さまざまな活動をしております。 取り組み内容について詳しく 糖質について 糖質とはいったいどのようなものでどんな食品に含まれているのか、糖質はどのような影響を私達に与えているのか、また糖質制限することによりどんな効果があるのか等、糖質に関しての研究をご紹介することも食・楽・健康協会の活動の一つとなります。 糖質に関してもっと詳しく 上へ
2021. 6. 25 不二誌・ぺんの力 8月号〜11月号の発送日・競書出品期間変更のお知らせ 令和3年4月号・5月号で発表の刊行日程につきましては、オリンピック・パラリンピック競技大会が東京で開催されるため、大会期間中は選手や大会関係者、メディア、観客等、延べ1, 000万人以上の人々が東京を訪れ大規模な交通規制などが予測されています。また、大会期間中の連休なども伴い、9月号不二誌の発送遅延および8月号競書出品作品延着を避けるため、8月号〜11月号の発送日・競書出品期間を変更させていただきました。(※赤字部分が変更箇所です) 2021年度 会誌予定表(改訂版) 月号 発送日 競書出品期間 8月号 6月28日(月)〜30日(水) 7月26日(月)〜8月10日(火) 9月号 8月2日(月)〜4日(水) 9月6日(月)〜13日(月) 10月号 9月6日(月)〜8日(水) 10月1日(金)〜11日(月) 11月号 10月4日(月)〜6日(水) 11月1日(月)〜8日(月) 〈夏期休業のお知らせ〉 本部事務局 8月14日(土)〜22日(日) 三多軒 8月2日(月)・14日(土)〜22日(日) 公益財団法人 日本書道教育学会 事務局
クッキングスクール Cooking School 「さあ、はじめましょう!マクロビオティッククッキング」 ダイエットに、デトックスに、体質改善に。正食クッキングスクールで季節の恵みをおいしくいただくコツを学び、自然のリズムに合わせた健康な暮らしを楽しみましょう。 詳しくみる セミナー / イベント Seminars / Events 正食協会では様々なセミナーやイベントを企画・開催しております。 マクロビオティックの基本に関する講座から、実践しやすい健康講座、東洋思想に学ぶ講座などジャンルは多岐に渡ります。ご興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合せください。 出版事業 Publishing Business 正食協会では、通巻700号を超える月刊誌「むすび」を毎月発行。マクロビオティックの料理レシピや陰陽理論、食生活、子育てや健康、環境問題など幅広いテーマを取り上げています。ぜひ「むすび」誌をご覧ください。 マクロビオティックに ついて About Macrobiotic 「マクロビオティック」の語源から正食協会との深い関わりまで詳しくご紹介しております。 マクロビオティックとは? 正食協会について アクセスマップ
オリコミ 消費者を動かす!新聞折込の力を最大限に! 休刊日 熊日の休刊日です。 2021年休刊日(熊日) 1月2日(土) 2月15日(月) 3月15日(月) 4月12日(月) 5月6日(木) 6月14日(月) 7月12日(月) 8月16日(月) 9月13日(月) 10月11日(月) 11月15日(月) 12月13日(月) 上記の日程は国政選挙、東京五輪・パラリンピック関連、その他の事態により、変更になる場合があります。 特に8月、10月は確認が必要です。 熊日夕刊は、全ての日曜・祝日と1月1日~3日付け及び12月29日~31日は休刊となっております。
澤田瞳子さんの連載小説「恋ふらむ鳥は」は6月30日に終了し、7月1日から津村記久子さんの「水車小屋のネネ」が始まります。 北澤平祐さんプロフィルイラスト 津村さんは1978年、大阪市生まれ。2005年に「マンイーター」で太宰治賞を受賞しデビュー。08年に「ミュージック・ブレス・ユー! !」で野間文芸新人賞、09年には「ポトスライムの舟」で芥川賞を受賞するなど、働く人々の視線を通して現代社会を丁寧にすくい取ってきました。「水車小屋のネネ」は家を出た18歳と小学3年の姉妹が主人公です。山あいの町で、周りの人々と関係を築きながら成長する姿を描きます。 挿画はイラストレーターの北澤平祐さん。しっとりとしたやさしい画風で物語に寄り添います。
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熊本日日新聞社発行の朝夕刊記事を収録しており、本文まで閲覧できます。 毎日約270件の記事が追加されます。 同時アクセス数:2 利用後は必ずログアウトしてください。 収録期間:1988年5月~ 収録件数:約164万件 更新頻度:毎日(日祝日除く) 検索項目:記事タイトル中の文字列、記事タイトル及び本文中の文字列、掲載日付 提供時間:7:00-翌朝5:00 提供元: 熊本日日新聞社 ※インターネットエクスプローラーで「セキュリティ」を「高」に設定していると正常に接続できないようです。 インターネットエクスプローラーの「ツール」から「インターネットオプション」「セキュリティ」を開き、 一時的に「このゾーンのセキュリティレベル」を「中高」以下に設定して利用下さい。