おぉっと!まなすけが何か手を取り出そうとしてるぞ〜〜!! すでにお家の必需品!という家庭もあるのではないのでしょうか? 誰でも簡単に出来ちゃうのがゴキジェットプロなどのスプレータイプ 。 勢いよく出てくるので 近くにいかなくても 駆除 できるから一つ持ってると無敵です! これは一撃でやっつけれますね。 1 ラウンド目で KO を狙ってきましたね。さすがまなすけです。 そうですね!これはゴキブリにかなりのダメージを与えたでしょう。 このまま倒したら死骸はどうするのでしょうか? まなすけはきっと考えがあるはずですよ。 泡タイプのスプレーを用意するとか。 ・・・ カサカサ まだゴキブリは生きているようですね。 ラウンド 2 に続きそうです。 Round 2: お風呂に現れた時などに便利!「熱湯」 さぁ、 2 ラウンド目が始まりましたね。 ゴキブリにはだいぶダメージを与えているはずなので、このまま仕留めてほしいですね 。 ヤカン?え?熱湯をかけるだけでいいんですかね? それでいいんです! これは近くにスプレーがないときや買い忘れたときに使えます。 多めの熱湯をかけるとゴキブリは体温調整できなくなってしまうみたいです。 お家にあるポットのお湯やお風呂で発見したときは、この作戦で仕留めちゃいましょう! ちなみにお風呂のお湯を使う場合は温度を上げると効きますよ。 やかんのお湯だと自分に足とかにかかりそうですね・・・!まなすけは大丈夫かー! まなすけは熱いの得意って言っていたので大丈夫でしょう! やっぱり足にかかって、熱そうにしてますね・・・ まなすけもダメージを負ったようですし、お互いダメージを残して次のラウンドに進みます。 Round 3: 家に必ずある「洗剤」 どの家庭にも洗剤ってありますよね! 液体洗剤をかけるとゴキブリが窒息するのと、ぬめりで逃げることもできなくなります。 とろーーーんとしたタイプだと絶対その間に逃げちゃうから、押すとぷしゅーーってと勢い良く出るタイプが良さそう! またかけるんですね。床がぬるぬるになってこけませんかね? 月桃 (ゲットウ)苗の通信販売| ゴキブリよけに効く天然アロマ植物 | ロハスプラザ. あと、処理はどうするんでしょうか? き、きっと考えがあるはずです。だってまなすけですから。 カサカサ!!カサカサ!! おぉーっと、ゴキブリが飛び出した。 ゴキブリが最後の力を振り絞って逃げ回っているぞーー!! かなり手強いゴキブリですね。さすがに私もまなすけが心配になってきました。大丈夫かな?
ゴキブリが外に出ていったようですね! てかさ、これって沖縄のゴキブリ記事ですよね?沖縄とか関係なくない? あっ。確かに!沖縄ならではのゴキブリ対策とか情報ほしいですね。 休憩: 沖縄の植物「月桃の葉」でゴキブリ予防 まだ記事は終わってないですよ! もちろん沖縄独自の方法でゴキブリは事前に防ぐことができます。 部屋をきれいにするのは当たり前ですが、沖縄の植物でゴキブリを防ぐことができちゃうんですよー! それは「 月桃の葉」 です。 月桃の葉がゴキブリ対策に効くということはあまり知られていないのではないでしょうか? よく道端や家の庭で生えているのを沖縄では目にします。 月桃の葉が近くに生えている家にはゴキブリがいないんです! かと言って植えるのも難しい。ですが月桃の葉の匂いがゴキブリは苦手なので、葉を置いておくだけで予防になります。葉を小さくカットして洗濯ネットにいれておくと部屋の中にも置いておける! あと はハーブを撒 くといいです。 臭いが強いアロマオイルなどをお家の周りに撒くと、寄せ付けない効果があります 。 アロマオイルでも100%天然由来のオイル。 ちなみに効果があるので有名なのはハッカです。 周りに撒く用のスプレーを作ってみましょう。 これでゴキブリが出ても対処法は完璧だなー! と思ったらまさかのまたゴキブリに遭遇。。 しかも飛んできた!! Final Round: まなすけ奥義!急なゴキブリの接近にはやはりこの手!! 急遽、試合開始です! 【月桃（げっとう】沖縄を代表するハーブ！ウィルスに負けない体を作ろう！ゴキブリや虫除けにもおススメ！ - 宮古島の離島来間島から海猫花. いきなりゴキブリの先制攻撃! 神スイングでやっとゴキブリをやっつけました! これでもう安心!もうゴキブリはイヤだよ〜〜。 てか、ん? ?やっつけたのはいいけど、これどうしよう。 ゴキブリの死骸・・・これどう処理しよう・・・。 まなすけ、後処理のことは考えていなかったのね・・・
家庭菜園 バラの葉についた葉ダニ退治について。 牛肉スプレーが効くと聞きました。 調べると、2倍に薄めてスプレーして、翌日洗い流すそうです。 それにもう一つ、コーヒースプレーも効くと書いてありました。 濃いめに作ったコーヒースプレーを吹きかける。 こちらは洗わなくていいそうです。 どちらがいいですか? 洗い流さなくていいコーヒーが楽ですが、 コーヒーでも効きますか?? バラ 土の上のフサフサした白い物はなんですか。 カビですか。 園芸、ガーデニング この花は何という植物でしょうか? 沖縄のゴキブリは県外の進化系！？ライターまなすけVSゴキブリの壮絶な戦い！！ | 暮らしのこと | 沖縄移住応援WEBマガジン おきなわマグネット. お分かりになる方。教えて下さい。 園芸、ガーデニング かねのなる木を育てているのですが、気づいたら黄色いカビ?みたいなのが生えていました。 画像検索したら菌なのかな?と思ったのですが、よく分からず…。 対処方法まで教えていただけると助かります。 園芸、ガーデニング 庭で栽培しているミニトマトについて質問です。 上の画像ですが何の食害でしょうか? 数週間前にミニトマトに穴が開いていたので調べたところオオタバコガの食害らしかったので、STゼンターリ顆粒水和剤を購入して散布しました。 説明書には散布するとすぐに食害は止まると書いてあったので、別の害虫が原因だと思うのですが? 下の画像のミニトマトの葉っぱですが、黒っぽくなっています。 これは病気ですか? それとも害虫が原因ですか? よろしくお願いします。 家庭菜園 ナスを小さな畑で家庭菜園しています。茎や葉の裏にカメムシが大量についています。ナスはカメムシがつきはじめて、収穫量は減りました。棒で払いましたが対策方法を教えて下さい。 家庭菜園 プランター菜園に向いてて、8月に植えた方が良い野菜はありますが?? 今はミニトマトと二十日大根を育てててます。 ちょっと前までに枝豆も育ててて収穫して食べました。 8月にもなにかやりたいなと思ったので8月に植える野菜を教えていただきたいです^^ よろしくお願いします。 家庭菜園 オリーブの木について 一ヶ月ほど前オリーブを購入しました。 マンションのベランダで育てているのですが、 下の葉が2枚落ちてしまいました。 水やりは3日に1回ほどで、土の乾燥の様子を見ながらしていました。このままの状態で放置しておくと全部葉が落ちてしまわないか心配です。 あまり日当たりが良くないのですがそれが原因でしょうか。 園芸、ガーデニング これは、庭に未詳で生えてきたものですが、何でしょうか?名前がわかる方、教えていただけますか?また、これは育てて大きくしていく価値のあるものなのでしょうか?(雑草のたぐいのものではないでしょうか?)
よろしくお願い致します。 観葉植物 5月の始めに入手したマリーゴールドの苗を、萎んだ花を取って剪定し、他の植物と一つの鉢に寄せ植えしたのですが、3ヶ月経っても花が咲きません。 どうすれば、花が咲くでしょう? 写真の前列真ん中がマリーゴールドです。(右のピンクはオレガノ、左はユーカリ、奥の白い花はベゴニアです。見にくくてすみません) 園芸、ガーデニング この低木の名前は何でしょうか?? 丸に近いハート型?の実(緑色)がたくさんなっていました。 場所は東北地方の牧場です。 山野草や庭木が好きな親戚のおばさんが、これは初めて見た気がするけど何かしらね?・・・ と言っていたので、写真に撮ってみました。 園芸、ガーデニング 季節が過ぎてしまったのは承知で、ライラックの花を今買いたいです。 なんとか今入手する方法はないでしょうか? それとも来年まで待たねばいけないでしょうか…? 園芸、ガーデニング この根本に巻かれている茶色い物は何の素材かお分かりになる方がおられましたら教えて下さい。よろしくお願い致します。 園芸、ガーデニング これは何といはう名前のユーカリですか? 園芸、ガーデニング このプチトマトはなんかの病気でしょうか? 対策などはありますか? 家庭菜園 現在、小さいサイズの盆栽の販売を副業でしています。関係者から、「盆栽が最近、人気あるようだけど、市場規模はどのくらいあるの? 」と質問されることが時々あります。自分自身でもこの質問について、ある程度の回答もできるようにしたいと思います。日本国内で、盆栽の市場が伸びているデータをご存じの方、おられましたら教えて頂けると幸いです。盆栽内の商品/カテゴリー別などは問わなく、全体観で伸びている程度が分かれば良いです。よろしくお願いします。 園芸、ガーデニング 生やドライのイチジクが大好きなので栽培して自宅で食べたいので苗を買いたいのですが、何月頃購入するのが一番適していますか? また、複数の品種を植えた方がいいのか、1本でもたくさん実るのか教えてください 家庭菜園 この花の名前を教えてください。 駅前の銀行の花壇に植えられていました。 植物 モンステラの水挿しについて、アドバイスをいただけますでしょうか。 初心者です。 モンステラのトップカットを2本購入し水挿しにしていますが、切り口が腐ってきてしまいます。 黒くブヨブヨになりカット→しばらくするとまたブヨブヨになりカット…を繰り返しています。。 (消毒したカッターで切っています。ゼオライトを入れてみましたがダメでした) 水はメネデール希釈液を使用しており、2本とも気根はついているのですがまだ発根はしていません。 これ以上腐らせたくなく、なんとか発根させたいのですが、水挿しではなく土植えの方がよいのでしょうか?
月桃が咲き出しました。 別名:シェルジンジャー、ジンジャーと付くのでショウガの仲間だと分かりますね。 これは沖縄の人から鳳凰木(すでに枯れた)を買った時におまけで貰った種から育てました。南国の花なのに名古屋の冬を常温で越します。エライ! この花は下向きに咲くので分かりにくいですが、よく見ると蘭の花に近い。カトレアで言うなら、白い花びらに黄色のリップ。 さらにこの花の効能が凄い。 ゲットウの葉は爽やかな芳香があり、防虫効果、消臭効果、鎮静効果のある芳香剤、お茶などに利用されています。お茶はポリフェノールが含まれているので健康茶としても売られています。ポリフェノールは、主に動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞に効果があり、過剰な活性酸素の働きを抑制する効果があるそうです。月桃の葉の使い方は生の葉は置くだけで防虫効果があり、ゴキブリ、ダニが近づかなくなったり、生ゴミの近くに置くと子バエの発生も減るそうです。月桃のエッセンシャルオイルも売られているそうです。・・・・あー、疲れた 「月桃(ゲットウ)」関連カテゴリ
世の中はコロナ一色ですが…💦、沖縄の太陽燦燦と浴びて育った月桃で、コロナウィルスに負けない体を作ろう!! 沖縄には本当に体によい薬草・ハーブがいっぱいですっ! !今日はそんな沖縄ハーブの中でも美容と健康によいと注目を浴びている月桃をご紹介致します。 月桃(げっとう)とは? 月桃とは? 沖縄の家庭では、庭先に必ずと言っていいほど月桃があるのではなかろうか。というくらいどこでも見かける月桃。ショウガ科ハナミョウガ属のハーブで、 月の桃 と書いて 「げっとう」 と読みます。沖縄の方言では 「サンニン」 もしくは 「サニン」 と呼ばれております。 ショウガ科のため、生姜のような地下茎(根茎)で横に這って広がり、さすが沖縄の植物!というくらいの繁殖力! !茎のように見える 偽茎(ぎけい) を伸ばし、高いものだと2mほどにも、3mほどにもなるので驚き!! ※偽茎(ぎけい) :茎のように見え、葉鞘(ようしょう)の重なったもの。 ※葉鞘(ようしょう) :鞘(さや)のように茎を包んだ葉の基部。 月桃詳細 沖縄方言名:サンニン/サニン 科名:ショウガ科 属名:ハナミョウガ属 原産地:台湾・沖縄周辺 分類:常緑多年草 開花時期:4月~5月 生薬名(種子):大草蔲(だいそうく)または白手伊豆縮砂(しらでいずしゅくしゃ) 花言葉:爽やかな愛 特徴 月桃の葉「ムーチーガーサー」 月桃の葉は濃い緑色で光沢とやや厚みがあってしっかりとしており、長楕円で大きいものだと40~60㎝ほどの大きさがあります。葉や茎には独特で爽やかな香りがあり、月桃の葉は 「ムーチーガーサー(お餅を包む葉)」 として、知られております。 大きい葉は丈夫で抗菌作用もあることから、笹の葉のようにお刺身の下に引いたり、お料理を乗せると濃い緑が一段と料理を引き立たせますっ!! また、月桃の葉は抗菌・防カビ作用があるので、タンスにいれたり、独特な香りにより昔から虫除けなどに使われてますよ~!これからの季節、厄介な蚊やゴキブリと戦わねばならないのですが、月桃の葉を置いておけば、虫除けにも効果を発揮します! ムーチーとは? 旧暦の12月8日、健康と長寿を願い作られる沖縄の家庭で作られる餅菓子のこと。 作り方は簡単で、餅粉に黒糖や紅芋を混ぜて、この月桃の葉で包んで蒸して作ります。素朴な味の中に月桃の香りがしっかりとついていて美味しいですよ~♪ 月桃の花 4月~5月になると白く可愛らしい蕾から黄色の可憐なお花を咲かせます。花の蕾が桃の形に似ていることから月桃と名付けられたと言われております。 偽茎から穂状の花序が垂れ下がり、赤い縁取りされた蕾がとっても可愛い♡ショウガ科のお花はランの花に似て、月桃の花姿もランのように美しく完璧です!!
これは完全にやばい状態。 目の前にゴキブリがいる。そして絶対に私のことをを見ている。 目を離したら、その内にどこかへ逃げてしまうかもしれない。どうしよう! ・ こんにちは、まなすけです。 こんな状況たまにありませんか? ゴキブリとの戦い! みなさん、沖縄ってゴキブリが多いイメージありませんか? 沖縄のゴキブリを実際に見て、 大きさに びっくりする人も多いと思います。 沖縄に生息している大きなゴキブリは、どうやら沖縄県外のゴキブリの種類と違うみたいですよ! 沖縄のゴキブリ「ワモンゴキブリ」 沖縄にいるゴキブリは「 ワモンゴキブリ」。 40~48mmで大きくて、寒さに弱く20℃以下では活動でき ないので沖縄にいるのはこの種類です。 本土にいるゴキブリは「クロゴキブリ」。 30~38mmで代表的な種類。ワモンゴキブリと違って寒さに強く、北海道でも見られるそうです。 ゴキブリは全部同じ種類のゴキブリだと思っていたら いろんな 種類が あるなんて 。。 。 調べてみると世界に 4000種類 いるみたい 。画像は怖すぎて手で目を隠しちゃいました。 しかも沖縄と本土にいるゴキブリの大きさが1センチも違う のが 驚 き! ゴキブリが出やすい時期 は 、気温が20℃前後になると繁殖しやすい時期になるので7月~8月が最も活動している時期になります。沖縄だと4月から最低気温でも平均19℃になるのでゴキブリが出やすい時期が長いと言えます。 そんなゴキブリに勝つための方法を紹介しながら戦い始まりです! お茶の間でこの記事を読んでくれている皆様に大変お見苦しいところを見せてしまっている以上、おきなわマグネットの評判が下がる前に早くゴキブリをやっつけてしまいましょうね!!! まなすけVS沖縄のゴキブリ試合開始!! 相葉 さぁ、いよいよまなすけとゴキブリの戦いが始まりましたね。楽しみです。あっ、みなさんはじめまして。実況の相葉です。 実況プロフィール:相葉 おきなわマグネットの編集長。記事に度々出てくる。出演するのは、まんざらでもないみたいです。 しょうこ みなさんはじめまして。今回、解説を務めさせて頂くしょうこです。まなすけはやってくれると思います。期待しています! 解説プロフィール:しょうこ まなすけが所属する Okinawan GIRLS. の編集長。 沖縄ガールズキックボクシング の会員でアスキジムのPV出演中。 トゥクトゥクレンタカー沖縄の PV 出演中。 ちなみにまなすけの名付け親。お姉ちゃん的存在だと勝手に思っています。 Round 1: 一家に一台!必需品!定番の「ゴキジェット」 まなすけはどう攻めていくのでしょうか?というか、私、編集として、この企画大丈夫でしょうか・・・?
TOP レシピ お肉のおかず 生姜焼き 定食屋の味に近づく!生姜焼きを柔らかく仕上げる簡単テク 好きな肉料理ランキングがあれば上位間違いなしの生姜焼き。定食屋のように柔らかく仕上げる方法をご存じですか?自分で作るとなぜか固くなってしまう……そんな方に向けて今回は、生姜焼きを柔らかく仕上げる簡単テクニックをご紹介します。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 生姜焼き、柔らかく仕上げられる? 大人も子どもも大好きな生姜焼き。おいしいのはもちろんのこと、煮込み料理などに比べると短時間でささっと作れるため、普段の食卓に並ぶことも多い料理のひとつのはず。ですが、本当にちゃんとおいしく作れていますか?自分で作るとどうして固くなってしまうのだろうと、疑問に感じたことはありませんか? 豚肉は脂肪分が少ないタンパク質の塊のため、熱によりタンパク質が変形すると水分および水分と共存するうまみ成分、エキス分、脂肪が溶出します。肉汁やお肉の中の水分が外に出てしまうことが、パサパサで固い仕上がりの原因になるのです。 つまり、やわらかくジューシーな生姜焼きを作るには、 豚肉の中の水分をできるだけ外に出さない調理方法が重要 です。お肉を冷蔵庫から出してすぐに焼くと、お肉が熱くなるまでに時間がかかり、うまみが溶け出してしまいます。 また、 室温にもどしている間に塩やこしょうで味付けをしてしまう人がいますが、これもお肉から水が出てうまみを逃してしまう 良くない調理法です。 このような豚肉の性質を生かし、味付けのタイミングや点火のタイミングなど、ちょっとしたテクニックを使うだけで、とっても柔らかい生姜焼きができてしまうのです!本当に簡単なことなので、今晩からさっそく実践してみてくださいね。 味付けのタイミングは調理中がおすすめ 生姜焼きと言えば、焼く前に豚肉を調味料に漬け込み、味をお肉にしっかり染み込ませるのがおいしく作るコツだと思っていませんか?
スーパーでお肉を選ぶとき「○○肉 生姜焼き用」とか「○○肉 しゃぶしゃぶ用」などの料理名が書いてあることが多いと思います。ヤマグチファームでも「テキカツ用」「焼肉用」「スライス」「しゃぶしゃぶ用」とわかれており、「生姜焼き用を作ってほしいんだけど」と言われたこともあります。 じゃあ、これは何が違うのかというと、単純に厚みの違いだけなんです。厚みの違いを分かりやすくするために「○○用」としているだけで、部位が一緒であれば味が変わるわけではありません。 それも、○○用は何ミリだとか基準が決まっているわけではなく、各お肉屋さんがこれくらいがいいかなと決めているだけなんです。 ちなみにヤマグチファームでは「スライス」が2. 2mm~2. 5mm。「しゃぶしゃぶ用」が約2mm。「焼肉用」が約5mmとなっています。 しかし、テキカツ用だけは厚みではなく1枚100gとなっています。これは切り出す場所によって幅が変わってしまうので厚みを基準にするとグラム数がバラバラになってしまうからです。 話は戻りますが「○○用」は肉の厚さを示しているもののため、生姜焼き用のお肉が売り切れていても、焼肉用や通常のスライスで十分美味しい生姜焼きが作れます。「生姜焼き用が無いから違う料理にしなきゃ」なんてあきらめないでくださいね。 ただ、焼肉用の厚いお肉でしゃぶしゃぶをする場合はなかなか火が通らないことがありますのでしゃぶしゃぶはなるべく薄めのお肉を使っていただくことをおすすめします。 こちらの記事は youtube 「カフェアジトの観てはいけないラジオ」 (毎週水曜日20:30〜生放送) でお話させていただいた内容です。
という流れで作るといいですよ。 ちなみに小麦粉をお肉にまぶして作るやりかたなら、小麦粉でタレがとろ~っとしやすいです。 また豚肉にも小麦粉がついているおかげでタレが絡みやすく、しっかりと味がつきますよ。 柔らかい豚の生姜焼きの作り方まとめ おすすめの柔らかい豚の生姜焼きの作り方は ・あればミートリフター、またはフォークで肉の筋切りをする ・小麦粉をうっすらとまぶしてから気持ち多めの油で火をとおす ・一旦肉を取り出してタレを煮詰める ・煮詰まったタレにお肉をもどして絡めたら完成 これでやわらかくて美味しい生姜焼きにグッと近づきます。 この記事が参考になれば幸いです。 >>関連記事: 「 生姜焼きに合うおかず! 付け合わせや汁物のオススメは? 献立例も紹介 」
キャベツたっぷりソース豚丼 by akkey-y 豚丼と言えば甘辛い醤油味、ソースと豚肉と言えばソースカツ丼、そのどちらでもないお料理... 材料: ご飯、キャベツ、豚ロース生姜焼き用、薄力粉、サラダ油、うずらの目玉焼き(あれば)、中... 甘酸っぱい豚の生姜焼き 白川友之助5035 甘めのタレに酸味が合う❢ご飯が進むひと品。お子さんの好きな味付けのハズ。暑くて食欲が... 生姜焼き用豚肉、片栗粉、サラダ油、☆砂糖、☆味醂、☆日本酒、☆醤油、☆摩り下ろし生姜... 豚肉のみそマヨ焼き 高山市 飛騨旨豚を簡単調理 豚しょうが焼き用肉、「やさしお」、こしょう、A:「ピュアセレクト マヨネーズ」、A:... 梅だれの豚しょうが焼きnaoさんレシピ yukdiamond コープのカタログに載っていた、フードコーディネーターnaoさんのレシピ。手元の紙をな... 豚ロース生姜焼き用、★塩、★片栗粉、なす、長ネギ、青じそ、☆梅肉、☆みりん、☆酒、☆...
豚の生姜焼きっておいしいですよね^^ おかずとしても定番の豚の生姜焼きですが、意外とうまく作れない~と悩みを持つかたもいるようです。 お肉が固くなるとかしょっぱくなっちゃうなどはもちろん、そもそもお肉は何を使えばいいの?という疑問があったりしませんか? このページでは生姜焼きに使う肉の部位や、柔らかく仕上げるコツなどをご紹介します。 スポンサードリンク 生姜焼きに最適な肉の部位は? 今日の夜ご飯は生姜焼きにしよう!ってなったときに悩むのが肉の部位。 スーパーですとパックの表示に「生姜焼き用」って書いてあったりもします。 よくわからなければそれを選べば間違いないのですが、そもそも生姜焼き用とはいえ自分がそれを最適だと思うかどうかは別ですよね?
せっかく生姜焼きを作ったのにお肉が固くなってしまった・・・そんなお悩みはありませんか? 特売の安い肉を買ったから?