クックパッドの【とんかつ】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。 1位!秘密のとんかつ 豚肉 塩 コショウ 卵 パン粉 小麦粉 揚げ油 とんかつの人気1位はつくれぽ3000超え。衣がサクサク。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ 豚こま マヨネーズ パン粉 豚小間でできる一口とんかつ。お弁当にもぴったり。つくれぽ1000超え。 3位!簡単なコツでサクサクに仕上がるとんかつ とんかつ用豚肉 塩 こしょう 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 衣は二度付け、そして二度揚げでサクサク。 4位!裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ トンカツ用豚肉 ヨーグルト 塩 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 ヨーグルトでお肉を柔らかくします。 5位!油はフライパン1cm!豚ロース☆とんかつ 豚ロース厚切り肉 塩 こしょう サラダ油 卵 薄力粉 パン粉 フライパンで作るとんかつ。 6位!基本の柔らか♡とんかつ〜揚げ焼きで簡単 とんかつ用豚肉 卵 牛乳 小麦粉 塩 コショウ パン粉 サラダ油 こちらもフライパンで作ります。揚げ焼きの人気検索で1位になったレシピ。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
Description 柔らかくて玉ねぎと酢のソースで さっぱりコクうまです!
いつもは衣に包まれているとんかつ用のお肉。もちろんそれもおいしいのですが、今回ご紹介するのは衣に包まれずに、そのままのとんかつ用のお肉を使って味わうレシピ!厚みも脂身もしっかりとしているので、いつもの豚肉料理がちょっぴり豪華になるかも!? きく レシピの前に!とんかつ用肉をやわらかくするコツ ジューシーで厚みがあるとんかつ用の豚肉。とんかつ用に限らず、豚肉は家庭でも出てくる頻度が高いお肉なので、おいしく食べられるコツを知っておくと豚肉料理がもっとおいしくなります! とんかつ用のお肉はほかのお肉に比べて分厚いので、お肉の質によっては噛み切るのが大変なことも。そんなときはまず、赤身と脂身の境目にある筋を切り、お肉の繊維をほぐすようにお肉の表面を叩いてから焼くとやわらかなお肉を味わうことができますよ♪ とんかつ用肉の焼きレシピ4選 1. とんかつソースでこってり味!ポークソテー とんかつソース、ケチャップ、チリパウダー、バターを使ってこってり味に仕上げるポークソテーのレシピ。味が濃いので、付け合わせのお野菜は塩コショウでシンプルに味付け。ごはんとの相性もいいひと皿です! 2. お弁当おかずにも!豚の味噌焼きのっけ弁当 とんかつ用のお肉で作るおかずはボリューミーで、見た目も大胆!お弁当箱に敷き詰めたごはんの上に、ボンとお肉をおくとインパクト大なお弁当に。味噌味なので白いごはんとの相性もバッチリですよ♪ 付け合わせはさっぱりとした味付けのものを準備しましょう。 3. 子供もうれしい!カレータルタルソースのトンテキ お醤油ベースの南蛮タレで味付けたコク甘トンテキに、カレー粉を混ぜたクセになるタルタルソースがぴったりとマッチしたひと皿♪ 子供も大人も楽しめる味付けで、お腹いっぱいにしてくれるメインディッシュです。 4. アプリコットジャム使用!トン漬け焼き
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