訪問ありがとうございます 先日、ルバーブのジャムを作りました ルバーブって、甘酸っぱくて美味 きび砂糖を使って、腸活にも良いジャムに仕上げましたよ 作り方です <材料> ・ルバーブ 200g ・きび砂糖 80g <作り方> ①ルバーブの皮を剥かずに、汚れや虫食い跡があれば、包丁で取り除き、茎を刻みます。 ②水に30分位さらします。 ③ざるにあげ、鍋に入れて半量の砂糖を加え、半日位おきます。 *間違って全量入れちゃった 半日置いたらこんな感じになりました。 ④火にかけて、ルバーブが崩れるまで煮ること20分位 できました 見た目はあまり良くないけど、味は甘酸っぱくて大好きな味です 甘さ控えめなので冷凍庫で保存です。 少しずついただきます にほんブログ村
Description 15分ほど小鍋で煮るだけ!ルバーブの酸味を活かした、シンプルでおいしいジャム。毎日食べたい。 ■ ルバーブ:砂糖 = 3:2 例)砂糖 200g(ルバーブの2/3量) 作り方 1 ルバーブを2cmほどに切り、鍋にルバーブと砂糖の半分を入れる。 2 よく混ぜて、水大さじ1を加え、 弱火 〜 中火 にかける。 3 煮立ったら残りの砂糖を加え、とろみがつくまで煮る。(約15分) 4 冷めたら完成!お好みでレモン汁(酸味が増す)やブランデー(香りが豊かになる)を足しても◎ コツ・ポイント ◆水分が多くてとろみがつかない時は? 焦げない程度に中火〜強火で加熱し、水分を飛ばす ◆アレンジは? シンプルなレシピなので、砂糖の種類を変えると楽しいです。 グラニュー糖ならすっきりとした甘さ、きび砂糖や一番糖なら優しい甘さ、など。 このレシピの生い立ち 以前、レモン汁を使ったルバーブジャムレシピを作りましたが、ルバーブは結構酸っぱいのでレモン汁なしでもいけるのではと思いやってみたら問題なくおいしいジャムになりました。
2016. 08. 17 141915 調味料 調理時間:15分(砂糖漬け時間除く) 材料 (作りやすい分量) 作り方 下準備 ルバーブを1cm幅に切り、砂糖と一緒にボウルに入れて2時間以上置いておく。(水分が出てきます) 1 鍋、又はフライパンに下準備をしておいたルバーブを入れて中火~強火にかけ、煮詰める。 2 柔らかく煮えて、水分が飛んだらできあがり。 煮沸消毒した空き瓶に移し替えて、粗熱をとります。 冷めたら冷蔵庫で保存します。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ジャム」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
クスパ レシピ 基本のルバーブジャム 小松 あきこ先生 印刷する フレッシュなルバーブを使った瑞々しいジャムです。 <材料> 分量: ルバーブ500g分 調理時間:15分(調理時間) 半日(準備時間) ルバーブ 500g グラニュー糖 200g レモン汁 1/2個分 作り方 【1】 ルバーブはよく洗って、1~1.5cmにカットします。 【2】 グラニュー糖、レモン汁をかけ冷蔵庫で半日おきます。 【3】 水分がたっぷりと出たら、鍋に移しアクをとりながら煮ます。 【4】 全体的に崩れてきて、更に2分間ほどぐつぐつ煮たら出来上がり。 ★調理のコツ・ポイント★ フレッシュさを重視したジャムですので、長期保存には向いていません。長期保存の場合は砂糖の量をルバーブの半量以上にしてください。 HPにも詳しく掲載しております。 レシピ制作者
皮をむく必要もなく、種を取り除く作業などもなく、ただカットして砂糖をまぶして煮る。 これだけ。 とっても簡単なので、初めてジャムを作る人でも簡単に作れますよ。 ただし、ルバーブは涼しい地方で栽培されているため、 なかなか地域によってはなかなか手に入らない野菜です。 私の住んでいる地域も売っていません。 幸運にもルバーブが手に入ったら、まずは簡単に作れるジャムを作ってみてください。 ルバーブジャムの美味しさに感動しますよ。
気になる彼は、私のことを全然デートに誘ってくれない……ということは脈なしなのかなと、不安に思ったことはありませんか? 確かに、興味がない女性をデートに誘う男性はいないでしょうが、気がある=気軽に誘えるではないようです。 そこで今回は、本当は誘いたいけど、男性が「壁を感じる」女性の特徴をご紹介します。 友達が多すぎる 「いい子なのはわかるんだけど、顔が広くてみんなと仲が良すぎる子って、積極的に押しにくいんだよね。『誘ったらみんなに筒抜けになるかも』と思ってしまう。 今好きな子は、もともとは僕の友達が連れてきたんだけど、それもネックだな。誘って『あの人に誘われて困ってる』なんて陰で言われたら怖いよ」(28歳男性/IT) 「みんなの人気者だから、なにかあったらみんなにバレる」と気をまわしてしまい、好きな子でも誘いにくいという男性もいるようです。 自信のない男性だと、「俺がいなくても彼女は楽しそうだ」と遠慮してしまうとも言います。 なかば被害妄想ではありますが、意外に繊細な男性の気持ちを頭の隅に置いておいてもいいのではないでしょうか。 礼儀が正しすぎてかたい 「知り合ってかなり経つのに、僕の好きな先輩はいつも敬語で接してきます。自分の方が年上だったら、打ち解けたら少しはタメ口になったりするでしょ?
奥手な男性は、女性を誘いたいけど誘えない時、どんな態度をとりますか? 何か誘って欲しいサイン・言動等、ありますか? 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 帰り際とか、特に意味もないのに粘ったりとか、 特に意味の無いメールを送ってきたりとか、 『特に意味の無い』 行動をとる事が多いかも!それが好意のサインだと言ってもいいです。 世間は草食、草食とか言うけど、男はやっぱり基本は肉食。誘い方やアピールの仕方が無器用なだけで、 用心して見てあげれば、 誰でもわかる 『意味の無い』サイン くらいは出していてくれるはず! 誘いたいけど誘えない｜恋愛の悩み. そう思いますよ! 4人 がナイス!しています その他の回答(2件) 「目で追う」。「会話の度にそっけない態度をとる」。 奥手であれど好きであれば、他の人と違う態度をとるはずです。 それは、ポジティブな表現とは限りません。ネガティブな表現も見逃さず注意深く観察してください。 3人 がナイス!しています んー、奥手な人が出すサインか。 取り敢えず、何かと目的の女の子の近くに寄ってくる? そして、なんとかして話を仕掛ける。 が、恐らく奥手くんだと直接は誘わず、メールで誘ってくると思います。 話しかけられない、メルアドすら知らない超奥手くんはわかりません(笑) 1人 がナイス!しています
ゆきえさん お返事ありがとうございます! くるみっこと申します。 初めて利用したので勝手が分からず匿名ですみません。 >「お誕生日ケーキまだ食べてないねん!今月中にうちの部署まで届けてくれへん?無理ならキルフェボンはやく連れてってや〜」みたいな(わがままかな笑) 本当はこういう明るく言いたいんです! さらっと甘えられないんですよ(T_T) 気が利かないくせに変に気を使ったり顔色伺ったりしてしまうんです。。。 先程勇気を出してお願いしてみたんですけど、 最初にご飯をする予定日周辺を指定して、 「まだ予定空いてますか?やっぱりごはんも行きたいです!」ってこんな感じが精一杯でした(^_^;) 「仕事の日程を確認して連絡します」とお返事ももらえたんですけど、 当初空いていた日があったのにこの返事が来るって事は仕事入れちゃったんだな、振り回しちゃったなと ネガティブに考えてしまいます。 また2人で会うときは敬語なしで話せるんですけど、社内だと敬語の方が・・・とか、 挨拶した時の声の感じで機嫌の良し悪しを量ってしまい どうも意識して雑談すらできません(^_^;) メールをした後にばったり出くわしたのですが、お疲れ様ですしか言えませんでした。 軽ーくメールの件よろしく!位言えたら良いんですけどね。 好かれてる心持ちですね。 自信を持つようにすればネガティブになる癖、顔色伺う癖をださないようにできますかね。 恋愛以外でも自分に自信がないものでなかなか・・・(^_^;)