呪いの言葉が面白い! 旧約聖書「2017年人類滅亡説」 『旧約聖書』にある「ダニエル書」に、人類の終末が示されているというのをご存じだろうか。時は紀元前6世… 仲よくアセンションしようYO! 精神世界系のディープな派閥抗争 「精神世界」という言葉を日本で最初に用いたのは、「たま出版」の創業者である瓜谷侑広氏(故人)だが、当… これは必読!! 当たりすぎです 今注目の日本の予言者ベスト3! スピ・超常現象研究家の百瀬直也が、長年スピ世界を探求し、またさまざまな予言者の的中率もを研究した成… 「テレパシーで交信」がデフォルト 知らない方がいい ヒトラーの予言 20世紀の悪魔・独裁者ヒトラーが残した人類滅亡予言とは? 「悪魔の独裁者」ヒトラー。20世紀最恐の… アセンションの影響!? 沖縄にUFOが墜落!? 聖徳太子の未来記の予言内容まとめ！クハンダ襲来は外れた？. 今月12月9日、某掲示板に世紀のビッグニュースが舞い込んだ。「速報 沖縄にUFOが墜落」! この衝撃…
日本では不可能な"国家元首のアート写真"で、政治の概念を解体する! 8月1日から11日まで、東京・代官山のヒルサイドフォーラムで、『写真ー記録ー劇場 The President at an in-between Stage』... [ 台湾, 渡邊浩行, 国家元首, 林育良, リン・ユーリャン, 蔡英文, 専属カメラマン] 2019. 16 16:00 超超最高のインド写真! 1億人が集結する世界最大の祭りクンブメーラの写真集『バガボンド』がヤバすぎて病むレベル!名越啓介インタビュー 3年ごとに場所を変えて行われるヒンズー教の大祭・クンブメーラ。なかでもアハラバード・クンブメーラは、45日間に1億人が集まる世界最大の祝祭だ。 2006年の初... [ インド, 写真集, 渡邊浩行, 名越啓介, ヒンズー教, 近田拓郎, サドゥ, クンブメーラ] 2019. 08. 10 19:00 元家出少年が撮影した「ドープな大田区」がゴリゴリに切な過ぎる! 社会からこぼれ落ちそうな人間の儚さ…写真家・水島貴大『Long Hug Town』インタビュー ★【水島貴大写真展『That Bright Planet』8月6日~18日】★ 生まれ育った大田区を中心に、街とそこに生きる人を撮り続けている写真家、水島... [ 渡邊浩行, 大田区, 水島貴大, ストリートスナップ, Long Hug Town] 2019. 30 14:30 1 2 3 4 5 6 7 次のページ
06. 19 16:00 【インタビュー】不審死を遂げた父親、世界中の内戦地帯、母の余命…「目を背けたくなる現実」を撮り続けた写真家・後藤勝『悔恨への執念』 ※最終ページに、紛争地での刺激的な写真を掲載しております。 昨年11月、東京・東向島のReminders Photography Strongholdで、「... [ 戦場, 渡邊浩行, 写真家, 家族, 後藤勝, 悔恨への執念] 2020. 11 12:00 オールヌード写真集『羊水にみる光』発売記念対談! 写真家・笠井爾示×モデル・兎丸愛美 二十歳で自死を遂げようと決心した少女が、もう少しだけ生きてみようと思った。遺影にしようと撮影した自身のヌード写真を目にしたときからーーー。彼女の名前は兎丸愛美。... [ 写真集, 笠井爾示, 鈴木佳恵, 兎丸愛美, 羊水にみる光] 2020. 14 10:00 死ぬまでに絶対行きたい「世界のヤバイ廃墟」10選! 精神病院、ラブホ…世界的廃墟写真家ボブ・ティッセンが捉えた闇の絶景! オランダ人のボブ・ティッセン氏(34)は、10年以上かけて世界70カ国を巡り、各地の廃墟を撮影してきた世界的な廃墟写真家だ。この度、ティッセン氏のご厚意で... [ 廃墟, 福島, ボブ・ティッセン] 2020. 02 16:00 ホームレスとその「庵」を10年間撮り続けた写真家・野口健吾インタビュー! 西成、池袋、茨城…出会った野宿者は600人、厳しさ増す現状! ※【開催中・写真展】野口健吾写真展「Along the Way」は東京・丸の内のエプサイトにて 昨年11月、銀座ニコンサロンで「庵の人々 The Ten F... [ インド, 写真集, ホームレス, 渡邊浩行, 写真展, 野口健吾] 2020. 17 16:00 政治家の"本当の素顔"を撮ってしまった写真家、林育良インタビュー!「神のお告げで写真家に…」これが現役の台湾総統首席カメラマンだ! 8月1日から11日まで、東京・代官山のヒルサイドフォーラムで、『写真ー記録ー劇場 The President at an in-between Stag... [ 政治, 渡邊浩行, 写真家, カメラマン, 林育良, 蔡英文, 台湾総統] 2019. 10. 09 16:25 現役台湾総統・蔡英文の専属カメラマン、林育良が本当にスゴすぎる!
世界3大料理といえば、フランス、トルコ、そして中国料理だ! とにかくウマイと言われる中国料理。しかし実際には「現地に住んでみて、中国料理が合わなかった」という人も少なくない。油が多いし、独特な香辛料の香りが無理って人もいるよね……。 とはいえ! 中国料理が苦手という人に聞いても「コレをマズイと言う人に会ったことがない」という料理がある。 ということで、沢井メグがそんな中国料理を粛々と紹介するコーナー『 現地日本人にも超絶愛されているのに、なぜかイマイチ日本でメジャーでない中国料理 』、第4回は『 西紅柿炒鶏蛋(トマトと卵の炒めもの) 』だ! ・みんな大好き『トマトと卵の炒めもの』 なぜこの料理が現地の日本人に愛されまくっているのか。それはこの料理のシンプルさにある。基本の材料は トマト、卵 ! 味付けも塩と中華スープの素くらい!! 卵とトマトの炒め物 レシピ 菊池 晋作さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 日本でなじみのある材料であるうえ、謎の香辛料も入っていないので安心なのだ。 さらにメニュー名のわかりやすさもある。「西紅柿(トマト)」、「鶏蛋(ニワトリの卵)」、「炒(炒める)」という初級レベルの単語で構成されているため、中国語を習いたてでも字面だけでどんな料理かイッパツなのだ。 まさに誰もが安心して頼めるメニュー。そして非常にウマい。 ・非常にウマい フワフワのスクランブルエッグに、加熱され甘味が増したトマト。たまに「トマトを炒めるなんて」と、ビックリしちゃう人もいるが、ピザの上に載っている焼きトマトを思えば、そんなにビビる必要はない。 そして具材の下は、卵と調味料の旨味たっぷりの汁がしたたっている。コイツをご飯にかけると ……非常にハオチィィィィッ!! (好吃 / 美味しい)。麺と合わせて、まぜそば風にしても好(ハオ)だ。 そんな西紅柿炒鶏蛋は、最近ではジワジワと知名度をあげており、メジャー入り間近である。材料が材料なので、たとえメニューにないお店でも、頼めば ほぼ作ってもらえるだろう。でも日本で食べると高いのよね……800円とか900円とかホイコーローと同じ値段ってどうよ。 だったら家で作ればいいじゃない。 ・シェフに聞いた絶対に失敗しない作り方とは! ということで、今回はプロに聞いたコツを元に作っていきたい。上海の江蘇飯店でシェフをしているという黄さんだ。黄さんはチョロヒゲのヘラヘラしたオッサンであったが、年季の入ったコック帽を見るに料理人としてのキャリアは確かなのだろう。 【材料】2人分 ・ 卵:3個 ・ トマト:2~3個 ・ 中華スープの素(創味シャンタンなど):小さじ1/2 ・ 塩:少々 【作り方】 1.
炎热的夏日,没有食欲、不想吃东西的同学一定很多吧。今天老师给大家介绍一道特别适合这个季节的中国家常菜-西红柿炒鸡蛋。 猛暑が続きそうですね。食欲を失っている人が多いようです。今日は皆さんに夏にぴったり合う中国の家庭料理-トマトと卵の炒め物を紹介致します。 材料 : 两个中等大小的西红柿 中ぐらい大きさのトマト2つ 三个鸡蛋 卵3つ 鸡精 鶏ガラスープ 盐 塩 香 油 ごま油 葱花 ネギのみじん切り 做法: 1、把西红柿用热水烫一下,把皮剥掉,切成块。 トマトを湯剥きして、1~2cm幅の角切りにする。 2、把鸡蛋在容器里打散,加入鸡精和盐,搅拌均匀。 ボウルに卵を割り入れ、鶏ガラスープと塩を大さじ1加え、よく混ぜる。 3、平底锅里放入香油,油锅热了以后,倒入鸡蛋液,至半熟时盛出备用。 フライパンにごま油をひいて、フライパンが熱くなったら、卵液を流し込 む。半熟になったら、元のボウルに戻す。 4、在刚才炒鸡蛋的平底锅里放入西红柿,把西红柿炒软后,再加入鸡蛋一起煸炒。 卵を炒めたフライパンにトマトを入れ、柔らかくなるまで炒める。半熟卵を戻し、ほぐすように一緒に炒める。 5、撒入葱花,盛入盘中就做好了。 ネギのみじん切りを振って、皿に盛りつけ、出来上がり♪ 一碗米饭,一盘西红柿炒鸡蛋,怎么样? 一顿不错的晚饭吧。希望大家不要输给酷暑,中国有句俗语"人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌",多吃东西才有力气呀! トマトと卵の炒め物、いかがですか。きっとご飯が進むおかずになりますよ。暑さに負けずに、きちんと食事をとりましょう。中国では「人が鉄なら、ご飯は鋼ですので、食べないとお腹がすきます」という諺があります。日本語の「腹が減っては戦もできぬ」の意味に近いと思います。
鶏ガラスープの素・・・大さじ1 オイスターソース・・・大さじ2 醤油(お好みでナンプラー)・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 片栗粉・・・大さじ1 (1)まずは下準備! 卵は塩少々を入れて混ぜます。キクラゲは戻しましょう。戻したキクラゲが大きい場合は、小さく切ってください。トマトは食べやすい形に切っておきます。 (2)少し多めに油を引き、ニンニクチューブを入れます。火加減を強火にし、トマトとキクラゲを入れて炒めます。 (3)事前に混ぜておいた調味料を入れ、さらにトマトが柔らかくなったら卵を入れ、さらに炒めます。 (4)卵が固まってきたら、混ぜ始めます。卵がポロポロなりすぎないよう、ざっくり混ぜるのがポイント!
最後の晩餐、何食べる~!
トマトを食べやすい形にカット。 2. 卵を溶き、中華スープの素を一緒に混ぜておく。 3. 熱したフライパンに油をしき、2を投入。かき混ぜないで、軽くゆすりながら火を通し、半熟程度になったら皿に移す。 4. フライパンを洗い、再び油をしいてトマトを炒める。この際もあまりかき混ぜないように。皮がめくれる程度に火が通ったところで、3の卵と混ぜ合わせる。 5. 塩で味を整えて完成。 ──以上である! 黄さんによると、コツは 「卵とトマトを別々に炒める」「油をケチらない」 につきるのだそう。過去に、私も卵とトマトを一緒に炒めてしまったことがあるが、卵のケチャップ炒め的な全く別料理になったことがある。 大切なことなので、もう一度言う! 西紅柿炒鶏蛋は 「卵とトマトを別々に炒めるべし!」 そして 「油をケチるべからず!! 」 。この2点を守れば、フライパンだろうが、ガス火だろうが、IHだろうが失敗することはないだろう。 この作り方は、私・沢井がシェフに聞いたことを元に、知っている味を勝手に再現したものであり、もしかしたらあなたの知ってる西紅柿炒鶏蛋とは違うかもしれない。セロリとかキクラゲが入っているお店もあるしね! なお余談だが……トマトの呼び名は「西紅柿」の方がメジャーかと思い、それで押し通したが、上海で勉強した私としてはトマトは「番茄(ファンチエ)」の方がしっくり来る。でも上海の「砂糖入り番茄炒蛋」だけは、どうもしっくり来ないのです。 Report、イラスト: 沢井メグ Photo:Rocketnews24. 【レシピ】キミは中国料理「西紅柿炒鶏蛋：しーほんしーちゃおじーだん」をご存知か / 安ウマ早のコスパ最強野郎！ プロに聞いた作り方はコレだ | ロケットニュース24. ★こちらもどうぞ→『 現地日本人にも超絶愛されているのに、なぜかイマイチ日本でメジャーでない中国料理 』シリーズ ▼ゴハンにかけると好(ハオ) ▼この汁がたまらなくウマイ! ゴハンしみしみにして食べると昇天するレベル ▼味付けを薄目にして、子供のゴハンにしても好(ハオ) ▼中華スープの素&塩の代わりに、海藻の旨味たっぷりな「 藻塩 」を使っても好(ハオ)である