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Wed, 14 Aug 2024 07:50:16 +0000
世界の山ちゃんは居酒屋で、ぐるなびには56店舗掲載されています。都道府県別には、愛知県に24店舗、東京都に15店舗、埼玉県に3店舗、神奈川県に3店舗、大阪府に3店舗あります。
  1. 【追悼・世界の山ちゃん】すべては、パクリからはじまった「幻の手羽先」誕生秘話(豊田 正義) | 現代ビジネス | 講談社(2/5)

【追悼・世界の山ちゃん】すべては、パクリからはじまった「幻の手羽先」誕生秘話(豊田 正義) | 現代ビジネス | 講談社(2/5)

」と感じ、即座に商売に取り入れたのだ。そもそも目玉商品の手羽先の唐揚げでさえ、社歌と同じ"パクリ"からスタートしたのである。 手羽先の唐揚げといえば、今や"名古屋メシ"の代表メニューの一つに数え上げられているが、編み出したのは、名古屋の鳥料理屋「風来坊」である。'63(昭和38)年に風来坊1号店をオープンさせた大坪健庫(80、現「風来坊チェーン会」会長)が、それまでスープの出汁を取るのに使うくらいであった手羽先を試しに揚げてみたのが始まりだった。大坪は、懐かしそうに振り返った。 「当時、私は1日30羽くらいの鶏を畜産業者から買っていたんですが、ある日、注文の連絡ミスがあって、仕入れができなかったんです。困っていた時、鶏の生産工場の片隅に山のように積まれた手羽先が目に入ってきた。『この手羽先、どうすんの? 』と私が工場長に訊くと、『捨てる』と言うんで、安値で買った。店で唐揚げにし、タレを塗って出したら大好評だったわけですよ」 手羽先の唐揚げは爆発的な人気を呼んだ。風来坊はたちまち有名店となり、大坪の弟子たちが次々に暖簾分けして独立した。現在、風来坊のチェーン店の数は、愛知県や岐阜県など70店舗を超える。
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前に下の回答をもらったのですが、いまいちよくわかりません。同じカロリーでそんなに変わるのか、下... 下の回答は本当ですか? 人体の中性脂肪が合成され肥満になるのは以下のプロセスになります。 ①血糖値が上昇し、インスリンが分泌され中性脂肪の合成が始まる ②グリセリンが生成される(主に糖質) ③脂肪酸が生成される(... 解決済み 質問日時: 2021/6/19 0:53 回答数: 7 閲覧数: 309 健康、美容とファッション > ダイエット、フィットネス > ダイエット 低容量ピルのフリウェルULDを服用しています。 美肌の為に下記の成分が含まれている『トマトと酵... 酵素のチカラ』というサプリメントを服用しようと考えています。 何かピルと飲み合わせてはいけない成分は入っておりますでしょうか? 大豆などの成分はダメだと聞いたことがあるので少し心配しています。 ピルに詳しい方、... 質問日時: 2021/5/26 15:07 回答数: 1 閲覧数: 2 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 鼻炎の市販薬に詳しい方教えて下さい。 下記の成分が入ってる鼻炎薬があればおしえてください。 マ... マツモトキヨシでいつも下記の成分が入った鼻炎薬を購入していますが、他にも似たような成分の市販薬があれば試したいなと思い聞いてみました。 宜しくお願い致しますm(_ _)m ↓ 成分・分量 1日量(2カプセル)中、... 質問日時: 2021/4/15 18:24 回答数: 1 閲覧数: 17 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 > 花粉症、アレルギー 手指消毒に、パストリーゼなどのキッチン用アルコールを使うとよくないですか? 原材料名 内容成分... 内容成分:発酵アルコール、緑茶抽出物、乳酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、精製水 解決済み 質問日時: 2021/4/9 20:52 回答数: 1 閲覧数: 13 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 キューピーの開発したディアレと言うサプリ を飲んだら、動悸がするんですが、成分的に 入ってま... すか? 名:マルチトール(国内製造)、酢酸菌加工品、ギャバパウダー/セルロース、ショ糖脂肪酸エステル、トウモロコシたん白、グリセリン脂肪酸エステル、カルナウバロウ... 質問日時: 2021/3/14 11:15 回答数: 1 閲覧数: 5 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 低用量ピルとサプリメントの併用について 低用量ピルマーベロンを服用しているのですが最近お酒を飲... 飲む事が増え肝臓のサプリを飲もうかと思っています。 併用しても大丈夫なのか不安なのですが基本的に市販のサプリメントでセントジョーンズワートが含まれていなければ大丈夫なのでしょうか?