大根の葉と豆腐のほろほろ炒め 栄養満点の大根の葉がたっぷり食べられる一品。ごまの香りと柔らかな口当たりがあとを引きます。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (4人分) 大根の葉 200g(約1本分) 木綿豆腐 1丁(300g) 卵 2個 白いりごま 大さじ1と1/2 塩 ごま油 酒 みりん しょうゆ 熱量 174kcal(1人分) 塩分 2. 簡単！大根の葉の鯖缶炒め by SakiYuna 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 1g(1人分) 作り方 豆腐はざるに上げ、20分ほどおいて水けをきっておく。大根の葉は塩少々を加えた熱湯に、茎のほうから入れて2分ほどゆで、冷水にとる。粗熱が取れたら水けを絞り、細かく刻む。卵は器に割りほぐす。 鍋を中火で熱して大根の葉を入れ、菜箸でたえず混ぜながら、水分をとばすようにして炒める。パラパラッとかるい感じになったらごま油大さじ1~1と1/2を加えて炒め、油が全体に回るまで炒める。 豆腐を手で細かくほぐしながら加えて強火にし、炒め合わせる。塩小さじ1、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1で調味して卵を回し入れ、ぽろぽろっとした状態になるまで菜箸で手早く炒める。最後にいりごまを加え、さっと炒める。 (1人分174kcal、塩分2. 1g) レシピ掲載日: 1999. 12. 17 関連キーワード 豆腐 大根 豆腐を使った その他のレシピ 注目のレシピ人気レシピランキング 2021年07月24日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 7/13(火)~7/19(月) 【メンバーズプレゼント】人気のお菓子セット、Tシャツ、コースターが当たる!
Description ごま油で炒め、めんつゆで煮ます。ビタミンやカルシウム豊富なので捨てるのもったいないです! 材料 (作り易い分量) 作り方 1 大根の葉は、外側の固い茎や葉は取ります。きれいに洗って、さっと茹でて冷水で冷まして水気を絞ります。 2 4センチ位に切って、ごま油で炒め、全体に油が回ったら、水、めんつゆ、ほんだし、砂糖を入れて煮ます。 3 味が染みたらゴマを入れ混ぜ、火を止めて器に盛り付けます。 4 ☆29年9月16日、人気検索トップ10入りさせて頂きました。作レポ頂いた皆様、検索して頂いた皆様有り難う御座います! 5 29年11/17日☆話題入りしました。作レポ下さった皆様、また、検索して頂いた皆様有り難う御座います☆ 6 29年12/16 ☆みんなのお弁当☆に掲載させて頂きました!彩り鮮やかで愛情一杯のお弁当に加えて下さり感激です!感謝!
Description 油揚げのプリプリ感、高野豆腐のモチモチ感が大根の葉のシャキシャキ感を更に引き立ててくれます! ■ 油揚げ仕込み用 作り方 1 大根の葉は、5〜10cm位で切って、軽く水洗いしザルで水気をきっておく。 2 高野豆腐はお湯で戻し(分量外)、水気を切り、1cm×2cmの長方形に切る。 3 油揚げは、熱湯で 油抜き して、冷めたら絞り、1cm×3cmぐらいの長方形に切る。切った物に麺つゆをかけて揉み込んでおく。 4 フライパンにサラダ油、大さじ1をひき、油揚げを 中火 で軽く焼き目が付く程度に炒める 5 次にサラダ油を大さじ1、足してから火を 強火 にし大根の葉を一気に投入して 強火 のまま炒める。 6 大根の葉に油が馴染んだら日本酒を加えて 強火 で炒める。 更にサラダ油を大さじ1、足して高野豆腐を入れて 中火 で炒める。 7 炒めタレを全てフライパンへ入れて 中火 で軽く煮込む。 水分が少なくなって来たら、追い醤油を加えて 中火 で炒める。 8 大根の葉の茎が少し透き通って来たら、塩・胡椒で味を調え、ごま油を加えて、軽く炒めたら完成です! コツ・ポイント 焦げ付き難いフライパンを使って下さい…(笑) 4の行程では、もう少し焼きたいと思うぐらいで止める。 (予熱と仕上げ炒めで更に火が入るから) このレシピの生い立ち 近所から取れたての新鮮な大根を頂き、味噌汁で煮込むのは勿体ないと思い考えました。 油揚げや生揚げとの組み合わせは多々あると思います。 揚げに高野豆腐を加える事で、味わいも食感も栄養価もアップ! クックパッドへのご意見をお聞かせください
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 やきとん ひなた 池袋東口店 ジャンル 焼きとん、居酒屋、焼鳥 予約・ お問い合わせ 03-5985-8910 予約可否 予約可 住所 東京都 豊島区 東池袋 1-36-5 笹屋ビル1階 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR池袋駅東口より徒歩2分 池袋駅から487m 営業時間・ 定休日 営業時間 6/21〜営業再開 月〜金 16:00〜20:00 土日祝 12:00〜20:00 (アルコールのご提供は19:00までとなります) 日曜営業 定休日 無休(年末年始を除く) 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥2, 000~¥2, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ チャージ料110円(税込) 席・設備 席数 77席 (カウンター17席、テーブル60席) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 近隣にコインパーキングあり 空間・設備 カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 【池袋】居酒屋 | やきとんひなた池袋西口店【徒歩3分】. mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 ホームページ 公式アカウント オープン日 2017年2月11日 備考 ひなたグループは、4業態の飲食店を展開しております。 各店舗、お客様のご利用のシーンに合わせてお使いいただければ幸いです。 【ひなたグループのご紹介】 ★やきとんひなた ・上板橋店 ・大山店 ・志村坂上店 ・板橋店 ・池袋東口店 ・池袋西口店 ・東武練馬店 ・平和台店 ・世田谷店 ・豪徳寺店 ←2021. 2. 15 OPEN!!! ★海鮮居酒屋 ・魚猫 大山店 ★イタリアン ・日々是君想 東武練馬店 ★日本料理 ・雨ニモマケズ 池袋西口店 お店のPR 初投稿者 みかりんこ (3145) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
更新日: 2021年06月28日 やきとん みつぼ 池袋店 ホルモンの刺身は鮮度が良くて激安、思わず立ち寄りたくなる居酒屋 池袋にある居酒屋。 本会前の一人ゼロで。 店内は満席だったので外の立ち飲みスペースに通される。 ガツ刺しとおまかせ盛りにホッピーセットで!
サクッと飲みたい時、じっくり飲みたい時には良き居心地です。 #シルバーウィークキャンペーン 池袋駅 徒歩4分(320m) 居酒屋 / 串焼き / 刺身 割烹バル そら こだわりの日本酒と、絶品和食が楽しめるお店 地下に埋もれてるのが勿体無いくらいの隠れ家的なお店、『割烹バル そら』。ひなたからの2軒目使いで鎌田さんに連れてきていただきました(*´∀`*)ノ″ ここは以前スタンディング形式だったようですが、今は椅子があり… Junko Kusano ~5000円 池袋駅 徒歩5分(400m) 居酒屋 / 割烹・小料理屋 / 刺身 不定休 うな達 池袋東口徒歩3分。鰻の串をお手頃で食べられる、雰囲気の良い鰻屋さん 鰻がこんなに安くていいんでしょうか的な、昭和の香りが色濃く残る大衆鰻店。 池袋東口ツアー2軒目で。 間口は狭め。なのに、地下に降りていくと、あっと驚くくらい広い。カウンター席がぐるりとあり、その向こう… Kazuyoshi Koshiyama ~1000円 池袋駅 徒歩8分(590m) うなぎ / 定食 / テイクアウト 鳥定 昭和の雰囲気をイメージした居酒屋。盛りはしっかり。イカわた炒め美味 久しぶりの訪問! 池袋の大衆居酒屋、鳥定さんです(^O^) ビールはサッポロ赤星の大瓶 ハムカツ、つくねの磯辺揚げ、やきとん。 古き良き大衆居酒屋って感じ( ̄∇ ̄) 山口の日本酒、精一杯も新鮮な味で楽しめました… Yasuaki Abe 池袋駅 徒歩2分(95m) 焼き鳥 / 居酒屋 がブリチキン。池袋東口店 から揚げはころもパリパリ!男前ジョッキもどでかく最高に美味し LINEクーポンでハイボールが99円だったので、仕事帰りにがブリチキンへ! チェーン店で、最近色々な場所で見かけます。 注文したのは、 骨無しもも@350円 手羽先@350円 濃いめの味で下味が付いてるので、ハイボー… J_risa 池袋駅 徒歩6分(470m) 鶏料理 / 居酒屋 上州屋酒店 いこい メニュー豊富で安くて美味しい、地元の人も朝から足を運ぶ人気の居酒屋さん 池袋の少しはずれで渋い、少し昭和レトロな居酒屋さん、、、上州屋酒店『いこい』、、、 ホッピーセット600え~~ん、えっ?!?安くない? 新板橋駅近くに「東京からあげ専門店あげたて」がオープンしてる。 – いたばしTIMES. ?、、大丈夫ですよ、、安心してください、、焼酎は1合以上ありま~… kiyoshi Waki 池袋駅 徒歩10分(760m) 居酒屋 大衆酒場 かぶら屋 池袋1号店 なかなか侮れない、もつ焼きの立ち飲み屋 池袋で一人呑みしたい夜だったので、明治通りジュンク堂裏をウロウロ。 かぶら屋一号店に入ってみました。 立ち飲みスタイルですが基本的なメニューは他店同様ですが、一号店限定メニューも多数あり。 20時過ぎて… Takeshi Tomizawa 池袋駅 徒歩3分(240m) 串揚げ / おでん / 串焼き てけてけ 池袋駅前店 昭和な感じの鶏料理の居酒屋 水曜ランチは時間がなくてラーメンを食べる予定が空いてなかったので近くにあったてけてけへ タッチパネルが個人仕様になっていて便利!
池袋駅 こだわりの肉料理 東池袋駅 こだわりの肉料理 都電雑司ヶ谷駅 こだわりの肉料理 東池袋四丁目駅 こだわりの肉料理 北池袋駅 こだわりの肉料理 向原駅 こだわりの肉料理 東京の路線一覧を見る Wacca 池袋エリアの市区町村一覧 豊島区 こだわりの肉料理 東京の市区町村一覧を見る
T様 やきとんのお店。上板橋の名店が池袋の西と東に。店員の対応も良かったし、ひなたグループのお店はしっかりしていると思う。串ものは100円なので大変リーズナブル。サイズも小さくないし、熱々の状態で持ってくる。カシラ、ハラミ、レバーなどはどれも美味しかった。 hideki様 住所:〒175-0013 東京都豊島区東池袋1-36-5 交通:JR「池袋」駅東口より徒歩2分 席数:77 月~金: 16:00~23:00 土日祝: 14:00~23:00 お電話: 03-5985-8910 ※クリックしてお電話できます スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
YAKITON HINATA やきとんひなた 池袋東口店 YAKITON HINATA 池袋東口店 JR池袋駅の東口から徒歩3分。今夜は池袋でおいしいお料理とお酒を楽しみたい。そんな皆様に大満足いただけるお店をご用意しました。お客様の目の前で調理する安心のオープンキッチンスタイルで、女子会や会社帰りのちょい飲みにも最適です。その日に仕入れた新鮮な食材を丁寧な仕込みでご提供いたします。 【休業のお知らせ】 政府から緊急事態宣言が再び発出されたことを受け、7/12(月)~8/22(日)の期間、営業を見合わせます。再開を楽しみにしてくださっていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、一日も早い終息に向けて休業要請に協力いたしますので、ご理解いただければと思います。 ■ 7/12(月)~8/22(日) ■ 休業 ■ 酒類提供:なし やきとんひなた池袋東口店、お店の"生"の情報をお届けします!! 最新情報はインスタグラムからご覧ください。その日に取れたての耳より情報をお届けしていきます。 お仕事が終わったら、"やきとんひなた"で、おいしいお料理とキンキンに冷えたビールを飲んで、ちょっとゆっくりしていきませんか?その日に仕入れた新鮮な食材を、丁寧に下ごしらえしてお出しします。 やきとんひなた池袋東口店は、食べログでも好評価!! JR池袋駅の東口付近で居酒屋をお探しの方、当店自慢の「やきとん串」を始めとする豊富なメニューを、手頃な価格で美味しいお酒をお楽しみいただけます! アパホテル＜池袋駅北口＞付近 こだわりの肉料理 おすすめのお店 - Retty. ひなたでは、豊洲からとれたての新鮮な食材を仕入れ、その日のうちに丁寧に仕込んでご提供いたします。活気のある店内にはお客様に素敵な時間をお過ごしいただくための工夫でいっぱいです。 こちらのボタンから「やきとんひなた池袋東口店」とつながろう!! ■ お得なクーポンを配信しています ■ Lineから予約ができて便利です ■ グループではないので、他のお客様に見られることはありません おいしいものを作れる料理人はたくさんいるでしょう。しかし、お客様に幸せなひとときを感じてもらえる料理人は、本当に限られています。ひなたグループでは、調理法や食べやすさを追求するのはもちろんのこと、お客様が感動できるおもてなしや価格を追求しています。 狭いのに人数が入れて、賑やかで楽しい店です。焼きグシがどれも旨い。奥の席が空くと手前で小さくなって呑んでるグループに声をかけてくれて、広目のスペースを案内してくれる気遣いも嬉しい。お勧めです。 ht19940507 AP様 お料理はどれも美味しく価格帯も優しくてありがたいです!個人的には、焼きアボカド、しょうが巻きが美味しくおすすめです。QRオーダーが毎回スタッフさん呼ばなくて良いので客もスタッフさんもwinwinで最高だなと思いました。 H S様 すごくにぎやかで、活気がありました!やきとんを始め、料理は下処理もしっかりで、その割にとても安く、美味しいです!ぜひまた行きたい!