……わたしは中学2年生のときに日本に帰ってきたんですけど、大学受験の前に帯状疱疹(たいじょうほうしん)という病気にかかって、外に出られなくなっちゃったんですね。お医者さんからは「ストレスです」と言われました。でも、自分としては何も思い当たるところがなかったので、これは「勉強がいけない!
箸で割れるほど柔らかい肉厚なしょうが焼き!
高田馬場 の商店街「さかえ通り」を抜け、住宅街の小径を歩く。そこに見つけた「極厚家(ごくあつや)」の文字。ここは2019年5月にオープンしたばかりの"生姜焼き"専門店だ。 が、「極厚家」の生姜焼きは、生姜焼きにして生姜焼きにあらず。オーダー後まもなく運ばれるのは、店名の名に恥じない厚みを誇る豚の1枚肉であり、いざ箸を入れれば、その柔らかさ、そして肉の断面に現れる鮮やかなピンクの発色に、目を疑う。 熟成肉ブームの"牛"ならともかく、"豚"でこのレア感って大丈夫なの? あなたの"生姜焼き観"を(食べる前から)転覆させる、異形の逸品一本勝負! 店長の石井しおりさん、オーナーの高野和典さんに話を聞いてきた。 ▲石井しおりさん ▲高野和典さん 米に溶けゆく肉の旨さ! まずは定食と対面 石井さん: 今日はよろしくお願いします。うまくしゃべれるかわかりませんが頑張ります! 高野さん: お腹ってすいてますか? 極厚家（地図/高田馬場/やきとん・豚料理） - ぐるなび. 僕らもこれからまかないなので、まずは定食をお出ししましょうか。 「極厚家」の生姜焼きは、ブライニング(塩水漬け)と低温調理による、まったく新しい味と食感を打ち出したもの。豚肉にも関わらずその断面はピンクに輝き、色気すら感じさせる。この独創的な調理方法のことは後でじっくり紹介させていただくとして、まずは"グラビア"を見てもらおう。 ▲「極厚しょうが焼き定食」。しょうがごはん、選べる一品料理、漬物、みそ汁がつき、926円 ▲「これって生では?」と驚くレア感。「部位によってはここまでの赤みが残らないお肉もあるんですけど、今日のはすごくきれいに出ています」と石井さん どうだろうか、この美しさは。食欲をそそる褐色の肌と、照れたような内面のイノセンス。「しょうがごはん」といっしょに頬張れば、サラリとほぐれる肉の旨さ、未知の食体験に箸が止まらない!
フロンは、オゾン層を破壊する物質だということを知っている人は多いでしょう。 オゾン層は、上空10~50キロメートルの成層圏にあって、有害な紫外線が地表に届くのを防いでくれています。 そのオゾン層を破壊するということで、フロンの生産や使用は制限され、もはや身の回りで目にすることはありません。 今では、すっかり悪役になってしまったフロンですが、開発当時は 「夢の化学物質」 と言われて大歓迎された物質だということをご存知ですか?
実は他にも、 燃料を気化させる 現象や 固形燃料を細かく分解する 現象も同時に起こしているのです。 水に火をかければ燃えますし、ガソリンをゆっくりと(火を使わずに)温めれば気化します。さらに、紙や木に火を付けて燃やすと最終的にはバラバラになってしまいます。強い熱は固形物の組成を化学反応で変化させ、バラバラにしてしまうのです。 こうして気化した燃料やバラバラになった固形燃料は 微粒子となって空気中に放出 されます。そして、熱を持った気体は重力下では上昇していく性質があるため、これらは勢い良く上昇していきます。 そして、これら酸素が豊富な空気中を上昇する微粒子は、当然のように 「燃焼しながら」上昇 していきます。 これが炎の正体 です。 炎が総じて上に向かって伸びていくのは、この正体が気化した燃料や熱を得た 微粒子が熱で上昇ながら燃えていた からで、燃焼反応が上手いことあの炎の形になっているわけではありません。 炎と言うのは確かに現象である一方で、「 燃えている微粒子 」ということも出来るかもしれませんね。 【 有機物の炎の成分:炭素と水素が生み出す強い熱と鮮やかな光 -火のしくみ(2) 】
1(\cancel{mol}) \times 22. 4(L/\cancel{mol}) = 2. 24(L)} 見事、gからLへ変換できた。 「L→g」 Lからgでもやることは変わらない。 「Lを一回molにして、そのmolをgに変換する」 という作戦を使う。 11. 2Lの水素分子は何gか。 まずは、11. 2Lを22. 4L/molで割ることでmolを求める。 \mathtt{ 11. 2(L) \div 22. 4(L/mol) \\ = 11. 2(\cancel{ L}) \times \frac{ 1}{ 22. 5(mol)} 次に、得られたmolに水素分子の分子量である2g/molを掛けることでgを求める。 \mathtt{ 0. 5(\cancel{mol}) \times 2(g/\cancel{mol}) = 1(g)} gと個数の変換 「g→個数」 「gを一回molにして、そのmolを個数に変換する」 という方法を使う。 8. 8gの二酸化炭素は何コか。 まずは、8. 8gを二酸化炭素の分子量44g/molで割ることによりmolを求める。 \mathtt{ 8. 8(g) \div 44(g/mol) \\ = 8. 8(\cancel{ g}) \times \frac{ 1}{ 44}(mol/\cancel{ g}) \\ 次に、molに6. 考察10．物質とは何か？ - ART+LOGIC=TRAVEL [旅を考えるweb]. 0×10 23 コ/molを掛けることで個数を求める。 \mathtt{ 0. 2(\cancel{mol}) \times 6. 0\times10^{23}(コ/\cancel{mol}) = 1. 2\times10^{23}(コ)} 「個数→g」 「個数を一回molにして、そのmolをgに変換する」 という方法を使う。 3. 0×10 23 コの窒素分子は何gか。 まずは、3. 0×10 23 コを6. 0×10 23 コ/molで割ることによりmolを求める。 \mathtt{ 3. 0×10^{ 23}(コ) \div 6. 0×10^{ 23}(コ/mol) \\ = 3. 0×10^{ 23}(\cancel{ コ}) \times \frac{ 1}{ 6. 0×10^{ 23}}(mol/\cancel{ コ}) \\ 次に、molに窒素分子の分子量28g/molを掛けることでgを求める。 \mathtt{ 0.
化学反応によって人工的に作られた物質を「化学物質」という。今、世界には約7万種類の化学物質があるといわれている。 わたしたちの生活はたくさんの化学物質にかこまれている。たとえば家の中では殺虫剤やタンスの防虫剤、トイレなどの芳香剤に大量にふくまれている。またプラスチック製品や家電製品にも揮発性有機化合物(VOC)が含まれている。洗剤や化粧品にもたくさん入っている。外に出れば農薬や除草剤、また大気の中にもさまざまな化学物質がひそんでいる。 こうした化学物質によって今の便利な生活があるのだが、中には有害なものもあるんだ。もともと自然界にはなかった物質なので、生き物に悪い影響をおよぼすものが多い。生活の中で少しずつ体内に入り、長い時間をかけてたまっていき、異常が出ることがある。花粉症やアレルギーの原因にもなっている。めぐりめぐって公害のなったり、野生動物への被害が出たりもするんだ。便利な化学物質だけど、こういう悪い部分があることも知っておくことが大切だ。
でもgoo!でも、質問者が、ほかの回答者が、適切正しい回答をしているのを見ても、自分の気に入った回答を選んでいることが多く、私も重要なことには賛同の回答を書きますが、間違った自分が楽なことを選び、お空気一生にかかわると思ったものもありました。 また、Yahoo!
0\) (mol) 酸素16gの物質量を求めよ。 酸素(\(\mathrm O_2=32\))のモル質量は32g/molなので \(\displaystyle 16\div 32=\frac{16}{32}=0. 5\) (mol) 少し変えて見ます。 原子、分子数(粒子数)から質量を求めてみましょう。 水分子 \(1. 物質とは何か?(座談・朝永振一郎、渡辺慧、三宅剛一、下村寅太郎) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」. 2\times 10^{24}\) 個の質量を求めよ。 水分子 \(1. 2\times 10^{24}\) 個は \( \mathrm{(1. 2\times 10^{24})\div (6. 0\times 10^{23})}=2 \mathrm {mol}\) なので質量は \( \mathrm{18 (g/mol)\times 2 8(mol)=36\, (g)}\) 物質の量は質量(g)よりも物質量(mol)が化学計算には使われます。 物質量(mol)と原子分子の粒子の数の計算問題 を参考にして、 物質の粒子の数や質量から物質量に換算する練習はしておいた方が良いですよ。 化学計算が苦手といっている人の多くは化学で必要な定数を覚えていません。 公式ではなく定数ですので覚えるしかないといっても良いので先ずは覚えましょう。 公式はどうにかすれば求めることも可能ですが、定数はなかなか求められるものではありませんからね。 覚えなくてはならない定数が求められるなら、 定数は覚えているはずですが。笑 ⇒ 物質量とmol(モル)とアボガドロ定数 確認しておきましょう。
圧縮とは何か?解凍とは何か? 私は、パソコンをはじめてかなり経つまで 圧縮 とか、 解凍 とかよく分かっていませんでした。 あなたは、どうでしょうか? もし、よく分かっていなかったとしても、大丈夫です! 今日はやっとの思いで覚えた私が、超簡単に理解できるよう頑張って説明していきます。 私のように、分からないまま日が過ぎていかないように。。 いきます!! 圧縮 ・・・ファイルやフォルダの容量を小さくし、一つにまとめること 解凍 ・・・そのひとつにまとめたものを元通りのファイルに戻すこと 順を追って、説明していきますね。 まず、なぜ 圧縮 する必要があるのでしょうか? 物質とは何か 化学. 私が思うに2つあります。 1. 元のファイルよりもファイルサイズを小さくするため 2. 複数のファイルを1個にまとめるため まず、1ですが、 例えば、誰かにファイルを送信する場合に、サイズが大きいままのファイルだと、 受信側がそのファイルをダウンロードするのにとても時間がかかります。 これは、あまり好ましくはありません。 それに送信する側と受信する側のサーバーにも、大容量のままだと 負荷がかかってしまいますので、軽いに越したことはないわけです。 次に2ですが、 メールなどに添付するファイルは文字通り「ファイル」しか添付できません。 添付「フォルダ」とは言いませんよね?