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Fri, 10 May 2024 06:53:38 +0000

無印良品のインテリアフレグランス。 棒(←スティックです)が、香りのある液体に刺さってて、 そこから香りがする…というシロモノです。 おしゃれだなー、とは思っていたのですが 私は無印良品のアロマデュヒューザーを 持っていたので、必要ないかな…と。 しかし今回、必要に迫られて (理由は後半で書いてます) 購入することにしたので、 店舗で、香りを真剣に選んできました♪ 無印良品のインテリアフレグランスセットの1番おすすめの香りって? 無印良品のインテリアフレグランスの香りは「5種類」 【追記】 最初に記事を書いた後も 何度か店舗で香りを嗅いでいて… その度に印象が変わったりしてるので 1番最近の香りの印象に 記事を書きかえてますm(_ _)m グリーン/GREEN インテリアフレグランスセット・グリーン250mL グリーン。爽やか…というより 意外に「しっかり」した香り。 名前から「葉っぱ感」を連想したのですが 葉っぱ…というよりハーブ感が強い感じ。 私は高級美容院を連想しました‪( *¯ ꒳¯*) ちなみに「ラバンジン」とは ラベンダーとスパイクラベンダーの交配種で ラベンダーから甘ったるさを無くしたような 香りだそうです。 ハーバル/HERBAL インテリアフレグランスセット・ハーバル250mL 私はラベンダーの香りが そんなに「好きではない」のですが この香りは、良かったです。 ラベンダー感は強くなく 木の香りがする感じで(シダーウッド?)

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無印良品のインテリアフレグランスが仕事で疲れた帰宅後のリラックスにおすすめ! | リスキー

ただし、不安定なところには置かないよう気を付けてくださいね。 割れたりこぼれちゃったりしたら相当大変なので…。 付属の磁器ホルダーでお洒落に こ ちら付属の磁器ホルダーですが、アロマオイルの瓶をそのまま中に入れてかぶせることでデザイン的に部屋にもなじみ、インテリアとしても置いておけます。 部屋の中がさみしく感じる時に置いてみてはいかがでしょうか? 素焼き石を使ってみる こ れはまだ挑戦したことがないのでやってみたいなと思っています。 なんでも、普通に使うのとでは、香り方が違うんだとか。 狭い空間におすすめらしいです。 まとめ 今 回僕が 無印 で買ったのはフレグランスオイル250mlのスティック8本つき、磁器ホルダーなしの3, 490円の商品でした。 正直、磁器ホルダーはなくても十分お洒落なのでなしでもいいのかなと思います。 香りは勿論、部屋に置いて置いたらインテリアとしても映え、ギフトとしてもいいかもしれません。 買おうか悩んでいる方は是非今回の記事を参考にしてみてくださいね♪ 無印良品 インテリアフレグランスセット グリーン 250ml

5ヶ月~2ヶ月 当店のリードディフューザーは10種類の香りの内、一番人気の「FRANGIPANI(RED)」を選びました。FRANGIPANIはプルメリアの別名です。 容量の違いにより香りの持続期間が違っています。無印60ml→約1ヶ月、当店ココバリ100ml→約1.

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海軍割烹術参考書

書誌事項 復刻海軍割烹術参考書 猪本典子写真; 前田雅之現代語訳監修 イプシロン出版企画, 2007. 9 タイトル別名 海軍割烹術参考書: 復刻 タイトル読み フッコク カイグン カッポウジュツ サンコウショ 大学図書館所蔵 件 / 全 19 件 この図書・雑誌をさがす 注記 カレーの歴史年表: p144-149 参考資料: p163-164 責任表示は奥付による 「海軍割烹術参考書」(舞鶴海兵団, 1908年刊)を現代語訳し、復刻したもの 内容説明・目次 内容説明 明治41年に舞鶴海兵団が発行した大日本帝国海軍版「料理の基礎」が現代語訳で待望の復刻。海軍カレーのルーツがここに。 目次 需品名称の部 日本料理の部 乾物野菜類調理法 豆腐の製法 漬物の漬け方 西洋料理の部 菓子の部 調理用品種および性質 獣肉の種類および部分の名称ならびに使用法 鶏肉の種類および使用法 魚肉の種類および調理法 米の種類および用法 野菜類の調理の注意 廃物利用法 食卓の飾り方 給仕心得 解説 「BOOKデータベース」 より ページトップへ

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海軍さんの肉じゃが戦争が勃発して久しいですが、実際のところ海軍さんたちが船の中で食べていた料理って肉じゃがだけじゃなかったはず! じゃあ、船の中でどんなものを食べていたのか、気になりませんか? 赤グルメと青グルメ|まいづる観光ネット. その海軍料理がいただけるレストランが海軍さんの街・舞鶴にこの秋、オープンしました! 明治37年創業。海軍さん御用達の元旅館 東郷平八郎も贔屓にしていたというだけあり立派な門構え その海軍さんの料理がいただけるのが、舞鶴市の「松榮館」。この立派な建物は明治37年開業の旅館「松栄館」の元別館で、かつて近くに舞鶴鎮守府があったことから初代長官・東郷平八郎をはじめ旧海軍関係者御用達旅館でした。 舞鶴鎮守府の初代長官・東郷平八郎像 ところがこんな立派な建物にもかかわらず長年、使われなかったため老朽化。一次は解体の危機も迎えましたが、舞鶴市民有志による活動で保存が決定。今年10月、当時の洋食を再現した「ほんまもん」にこだわるレストランとして生まれ変わりました。 さっそく、早速、中へ入ってみましょう~。 廊下には海軍さん御用達の「櫻正宗」の鏡が レトロクラシックですてき~! こちらは復刻版。松榮館で販売もしています レシピの元になっているのが明治41年9月発行の『海軍割烹術参考書』。西洋料理ばかり載っているのかと思ったら玉子焼きの仕方、ぬた調理法など「日本料理の部」、チキンチョップやミンチパイなどが載った「西洋料理の部」に分かれています。船のなかでは和食も食べていたんですね。 予約をすれば2階でコース料理がいただけます2500円~。右上の部屋の書は東郷平八郎の手になるもの ところがこの参考書、指示がかなりアバウト。例えば「シチュードキューカンバーカンバー」なら、"材料はきゅうり、牛肉、玉ねぎ、麦子、トマトソース、塩胡椒である"といった具合(大体、キュウリのシチューって何? )。ゆえに「材料の割合、調味料の分量はどのぐらいなのかが全く分からず、そこを割り出すのにとても苦労しました」と料理長の一色一さん。 能舞台のある庭に面した大広間はレストランに変身 そこで相談したのが、海軍料理研究家の高森直史さん。高森さんといえば舞鶴地方総監部経理長等を歴任した元一等海佐。旧海軍料理書から「肉じゃが」のルーツを発掘し、舞鶴や呉の町おこしに協力した、あの「肉じゃが戦争」の火付け役でもあります。その高森さんらと共に明治から営業している洋食レストランのレシピなどを参考にし、新たに一から再現したのだそうです。 「調べていて面白かったのは、当海の一般庶民には手に入らない材料を沢山使って、今の料理とほどんど変わらないぐらいだったことですね。例えば、マカロニグラタンにはマカロニやチーズが普通に使われていますし、アイスクリームにはバニラエッセンスを入れています。調べれば調べるほど今と変わらない食材が登場して面白かったですね」。そんな海軍さんの料理、食べてみたいです!というわけでさっそく実食です~。 海軍といえば、やっぱりカレー!!

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この本の内容は材料のリストのみで、肝心な分量が幾どの 料理で記載されていません。そのため資料として使うのなら ともかく、旧軍の食事に興味があって自分で作ってみたいと いう人には向かないと思います。 復刻するなら材料の分量も記載されている、 「海軍主計兵調理術教科書」 の方がよかったのにと、少々残念でした。 ただ、「海軍主計兵調理術教科書」の存在を知ったのも この本で、そこから下記に紹介する書籍に辿り着くことが できましたので、私にとっては資料としてそれなりに評価 できる本でした。 新書では買えませんが、実際に作ってみたい人には以下の本が 良いと思います。

セットに牛乳がプラスされているのが、いかにも海軍っぽい!海軍カレイライス 900円 参考書には「カレイ(カレー)ライス」の名で登場。こちらは参考書と実際に海軍料理に携わった主計科の方方々の証言をもとに研究を重ねて再現しました。実際はカレー粉を使用していますが(当時からカレー粉があったんですね! 海軍割烹術参考書 | 舞鶴チョキまる便. )、「全く同じでも面白くないと思いまして、コリアンダーやクミンシードなどスパイスを使って作りました」と料理長。スパイスの香りが上品。激辛とかではないので、辛いのが多少、苦手な人も大丈夫かと思います。ご飯は海軍らしく麦飯。 そして注目すべきは、この野菜の切り方。「船の中で調理したので恐らく具材はざく切りだったのではと思い、大き目にカットしています」。海の男らしい豪快なイメージです。 特注のシルバー。重厚感と心地よい重みがあります ところで明治の日本海軍はイギリスと親交があったので、西洋料理はイギリス式なんですって。だからカレーはスプーンではなくフォークで食べます。だからといって普通のカトラリーセットを置かないのが「ほんまもん」にこだわる松榮館。日本で一番古いカトラリーの型を持っている工房を探し、新潟県の銀食器工場に注文。フォークは海軍マークを入れて作ってもらっています。ちなみに銀座の老舗洋食店でもこちらのカトラリーを使っているみたいですよ(#^^#) 「でも、参考書にはお皿やカトラリーの形が図解されていて、これを見るとナイフもちょっと変わった形をしているので、いずれは全て再現したいと思っているんです」とスタッフの中木屋直樹さん。これは完全再現が楽しみですね。 ワイルドさ満点! 野性味あふれるシチューハンバグ シチューハンバグ1200円 最後はハンバーグ。「トマトミンチビーフ」などを参考に作ったレシピで、「おそらく海軍がハンバーグを作ったらこんな感じではないかと想定して作っています」と料理長。メインの牛肉は今みたいにサシが入ったり柔らかく無かったので全国の肉を食べ比べ、当時の肉に一番近いのではと考えられたのが石垣牛。「当時は"つなぎ"を一切使っていないので、すり下ろした玉ねぎ、卵黄を加え、とにかく肉をひたすらこねてつくりました」。 ハンバーグというと肉汁があふれ、やわらかーい! 噛まなくても飲めちゃう(⁈)なんて思いますが、こちらは違います。肉の旨味をしっかり噛みしめるハンバーグ。ところが、これが後を引く美味しさ。さらに大き目にカットされた野菜とデミグラスソースが香ばしくて美味です。 制服にも「ほんまもん」のこだわりが ちなみにこちら、お給仕をしてくださるスタッフさんの制服がカワイイ~のです。こんな所からも気持ちを盛り上げてくれます。 建物、料理ともに大満足でした。いや~、海軍に入るとこんなにステキなご馳走が食べられたんですね。ちなみに海軍肉じゃがは500円の単品でいただくことができるので、追加するのもおすすめです。 赤れんがパークへは歩いて11分ほど。赤れんがで遊んでランチは松榮館でというのもオススメですよ!