(50名様~貸切承ります。)さらにさらに!非喫煙者に嬉しい全席禁煙となっております!但し同じ2F内に喫煙BOXをご用意しておりますので、喫煙者の方もご安心ください♪鹿児島中央駅からも鹿児島市電【都通】からも近くて便利な当店で大型宴会は決まり!【宴会・貸切】 鹿児島各地の美味しい本格芋焼酎が種類豊富にずらりッ! 鹿児島ならではの本格焼酎も種類豊富に取り揃えております!いろんな種類を飲み比べるのも楽しみのひとつ♪そして!焼酎との相性も良いお料理が盛りだくさん!鹿児島のブランド鶏「知覧地鶏」と「南国元気鶏」を使った鶏料理は特におススメです!その他にもお肉料理・お魚料理豊富に取り揃え!【貸切・個室・テーブル・ソファー・カウンター】 2階のテーブル個室も雰囲気抜群◎ 2階のテーブル個室は人数に合わせて使えるから何人でも安心。周りが気にならないのでプライベートな飲み会にもぴったりです!【鹿児島中央駅/居酒屋/飲み放題/個室/貸切/カウンター/ソファー/焼き鳥/海鮮/刺身】 鳥門米門うまいもん。 総本店 詳細情報 お店情報 店名 鳥門米門うまいもん。総本店 住所 鹿児島県鹿児島市中央町21-10 1F アクセス 電話 050-5289-3075 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.
ホーム 最新情報 会社概要 店舗一覧 NETショップ【九州の宝】 人財募集 お問い合わせ More FC事業 お問合せ/090-4987-1845 とろり天使のわらび餅 鹿児島中央駅店 OPEN 元祖からあげ家 鳥いち 鹿児島アミュプラザ店 OPEN 元祖からあげ本舗鳥いち谷山店 080-7946-6093 元祖からあげ本舗鳥いち鹿児島中央駅前店 080-7314-9384 HARE/PAN加治屋まちの杜公園店 070-1559-2601 HARE/PAN鹿児島中央駅店 070-1559-2601 HARE/PANがテレビで特集されました! 天文館 鳥門米門九州うまいもん。 099-225-7711 BlackSmith PREMIUM GARDEN 099-213-9696 鹿児島中央駅 極み串とろっと 099-201-3545 炭焼初代はぜる 099-297-5000 HOMIBING 099-230-7700 イタリアン酒場ハゼル 099-251-3366 鳥門米門うまいもん。総本家 099-296-9629 炉ばた割烹 一心(いちころ) 099-255-2611 鳥門米門うまいもん。ちょうちん横丁店 099-258-6600 ガブリピゼッタ 099-255-7751 谷山 谷山中央・産業道路 居酒屋エビスクジラ 099-268-0088 鳥門米門うまいもん。谷山店 099-266-5539 個室焼鳥とりふく 099-210-5929 南薩 加世田・川辺・知覧 寿ダイニング でめきん 0993-76-9933 大衆ビストロR. 099-356-1933 炙炉端 金魚鉢 099-378-4649
鳥門米門うまいもん。 谷山店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(192人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
その他 飲み放題 :2時間制 食べ放題 :一品料理・コース料理のみのご用意となります。 お酒 焼酎充実、ワイン充実 お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族でもお気軽にお越しください。 ウェディングパーティー 二次会 お気軽にお問合せください。 お祝い・サプライズ対応 可 備考 - 2021/07/12 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について 素晴らしい料理・味 来店した81%の人が満足しています 来店シーン 家族・子供と 51% 友人・知人と 32% その他 17% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 鹿児島県 鹿児島市谷山中央1丁目4971 225号線[サザンホール入口]近く。南郵便局さん向かい側。とんかつの開花亭さんとなり。 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L. O. 23:00 ドリンクL. 23:00) 日、祝日: 17:00~23:00 (料理L. 22:00 ドリンクL. 22:00) 定休日: 不定休 お店に行く前に鳥門米門うまいもん。 谷山店のクーポン情報をチェック! 全部で 2枚 のクーポンがあります! 2021/07/12 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 掘りごたつ完全個室完備♪ 少人数で楽しみたい方に♪個室なので周りも気にせず楽しめます。掘りごたつもあって居心地抜群◎ 飲み放題付コース3000円~ 名物つくねキングやこだわりの焼き鳥など、人気メニューが満載の大満足コースは飲み放題付で3000円~! 広々とした店内は373名OK 2階建ての広々とした店内は、テーブルや掘りごたつ個室など多彩なお席をご用意★人数に合わせて個室利用OK ★姉妹店全店で累計5万本突破★粗挽き鶏ミンチ【つくねきんぐ】いろんな種類でご提供しています 特注ミンチマシンで粗挽きにした鶏ミンチを一本一本丁寧に串にさして焼き上げました!一口噛むとほどけるように口に中で広がる鶏肉。今までに体験したことのない「つくねきんぐ」をぜひ堪能下さい!そのままの味のプレーンをはじめ、チーズ・温玉・おろしポン酢・梅しそ・ねぎだく・漬けにんにくのバリエーションをご用意! 1本80円~ 串焼き以外の料理MEMUも種類豊富にご用意!お肉料理・お魚料理・創作おつまみ料理豊富にご用意しています!
ご質問やお問合せはこちらからどうぞ < 2021年 08 月 > S M T W F 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 プロフィール soy まだまだ未熟な修行中おかみですが、色々な時間短縮レシピを中心にご紹介しております。また、イベントやレジャースポットも、ご紹介。お付き合いいただけたら嬉しいです*゚∀゚)ノ 読者登録 メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→ こちら 現在の読者数 11人 QRコード イデマンで生麹の販売をするようになり お客様との"麹話"にも花が咲くようになりました^^ 先日やりとりした 『生麹に関するQ&A』 を ご紹介します。 ご質問内容は・・・ ● 質問1: 生米麹はそのまま食べるより、 発酵させて(甘酒等にして)摂取する方が身体には良いのでしょうか? 甘酒にすることで体が吸収しやすくなるかと思われます。 甘酒の主な成分であるブドウ糖とアミノ酸には、 体力回復の促進効果があり自然治癒力を高める事が出来ます。 もちろん薬のような効果はありませんが、 風邪など体調不良の時に体力回復を助けてます。 「甘酒」には、 酒の粕に砂糖を加えたもの と 麹を糖化(デンプン質を糖に変化)させたもの があります。 私が作るものは、砂糖を一切使用していません。 作り方はこちら>>> 砂糖を使っていない方がカロリーは低く 約80~100cal位ですが、 1日200g程度を朝 いただくのが、 エネルギーとなり、1日疲れにくいようです。 ● 質問2: 生米麹はそのまま食べても健康によい効能はあるのでしょうか? 混ぜるだけ『玉ねぎ麹』のスゴイ効果、全身毒出し！生活習慣病の強い味方（週刊女性PRIME） - Yahoo!ニュース. 加熱処理していない米麹には、麹菌が残っていますので それなりの効果はあると思われます。 この栄養素には色々な美容効果や健康効果が あると言われてます。 私もよく、麹のままポリポリ食べます(^^; 麦麹なども美味しいですよ! でも・・・ 微生物の力によって、食材の澱粉や糖、 タンパク質を分解発酵させて独自の旨味成分を作り出す "発酵食品"としていただくとより美味しく効能は高まりそうです。 醗酵食のいろいろはこちらの記事をどうぞ>>> ● 質問3: 生米麹には食べ合わせが悪い食品はあるのでしょうか?
この質問には、答えることが出来ませんでした(´・ω・|||) まだまだ勉強不足です・・・ ただ効果がうすれる調理方法はあるかと思います。 高温には弱いので、塩麹にして生で使ったり、 甘酒にしてそのままいただくのがやはりいいのかと。 ● 質問4: 甘麹の美味しいいただき方を教えてください。 私はそのまま「甘酒」としていただくより、 "豆乳"に混ぜていただくことが好きです 青汁(粉)を入れたり、 きなこを入れたり・・・ ココアやヨーグルトもおススメ またグリーンスムージに加えてのもおススメです。 砂糖がわりに「甘麹」を使うと カロリーも抑えられますよ~。 使い方はこちら>>> 質問のほんの一部ですが、 ご紹介させていただきました。 勉強すればするほど、 楽しい "麹の世界" です((*'∇'*))ノ 夏前最後の"生麹"のご予約、 まもなく製造量に達します。 御入用の方はお早めに・・・ ご注文お問い合わせはこちら>>> 名前: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意> 書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 過去の記事もどうぞ
ホーム 食品の豆知識 2021年6月11日 2021年6月25日 皆さんは「麹」というものをご存じですか?麹は味噌や醤油の減量になっている昔からの日本の食卓に欠かせないものです。そんな麹ですが「直接食べてもいいの?」と聞かれると、ちょっと返答に困ってしまいますよね。 今回の記事では「麹」は直接食べてもOKなのかどうか、そのまま食べて得られる効果について解説していきます。 スポンサードリンク そもそも麹ってなに? 麹とは食品を発酵させるカビの一種 麹とはカビの一種で原材料となる穀物に蒸した麹菌付着させ、育てたものを言います 。カビなんか食べられるの?と心配になるかもしれませんが問題なく食べることができる、 体にいいカビ なのです。 腐敗と発酵の違いって? 腐敗と発酵は微生物たちの働きによって成分が分解され、別の物質を作り出す事を指す意味ですが、生み出された物質が人間に害があるのかないのかで使い方が異なります。発酵は微生物が人間に有益な物質をつくりだす働きを言い、腐敗は微生物が人間に有害な物質をつくりだす働きをいいます。 麹はそのまま食べられるの? 麹はカビの一種というふうに先ほどとお伝えしましたが、「 そのまま食べることも可能 」なんです! 麹菌には毒素が含まれていないので殺菌する必要がないのです 。他のカビ菌に関しては体に有害な毒素を持っているので基本的に食べることは出来ません。ちなみに食材にカビが生えてしまった場合は「みえるカビを取り除いて」一見きれいに見えても、根っこがある場合があるので食べない方が良いです。 カビを取り除けば食べてもいいの? 食品にカビが生えた場合に、その部分だけを取り除いて食べるという人も少なくないです。しかし、 結論から言うとそれは「やめた方が良い」のです 。その理由としては、目に見えるカビはカビ全体の氷山の一角でいくらきれいに取り除いたつもりでも、カビから発生したカビ毒や、「菌糸」と呼ばれるカビの一部が食品に残ってしまうからです。なお、食品に発生してしまったカビを誤って食べてしまった場合、 少量であれば吐き気や腹痛などの急性中毒が発生することは少ない といわれています。しかし、摂取した量によってはアレルギーの原因となったり、有害なカビやカビ毒を口にしてしまった場合には中毒になってしまいます。※引用:トクバイニュース 麹をそのまま食べたらどのような効果があるの?