🥰 上で紹介させてもらった動画どおりに、初めての圧力鍋カレーは20分加圧をしました😊ネットで検索したレシピでは、圧力鍋にもよりますが だいたい 5~10分の加圧でやわらかく仕上がる みたいですね。(牛すじは20分加圧とありました) お肉が箸ですっと切れるぅぅーーーー!!!! 念願の 牛肉がゴムじゃない柔らか ビーフカレー です! !笑 お肉の食感がもう少しあっていいかも? という感じだったので、次は 15分加圧 にしてみようかなと思います😊 それにしても、今までカレーをするときは『玉ねぎの食感がなくなり甘さがでるように飴色になるまで炒める』という地味にしんどい作業をしていたのが、具材をさっと炒めて水を加えたあとは ほったらかしで玉ねぎも柔らかく仕上がるなんて... もっと早く購入すれば良かった! と本当に思いました。 このカレーのお話、続きがあります。圧力鍋の 3. 5L って、 2人暮らしにはじゅうぶんサイズ だと思うんです。カレーはルーを1箱使い切るくらいの量を作るので、次の日の日中とか自分ひとりで カレーうどん にしたりして、カレー好きな自分にとってはそれが ちょっとした贅沢 なんですよね。 で、3. 5Lの圧力鍋で作った今回のカレーも 1皿分ほど残ってくれたので、いそいそとタッパーにつめていたら 「あ、圧力鍋のカレーすごいおいしかったから、また週末食べるー!」 と言われまして... うそーん、私の気分は カレーうどん だったのに.. パール金属 圧力鍋 ステンレス 2.5L 軽~い 切替式 片手 時短 IH対応 HB-2055 :a-B07Q7PZ4KW-20210808:宝島ショッピング - 通販 - Yahoo!ショッピング. _| ̄|○ 「..... じゃあ、タッパーで冷凍するねーっ」と泣く泣く冷凍をし、カレーは週末パートナーに食べられてしまうのでした。笑 (カレーのタッパー冷凍は、においと色がタッパーにうつらないようラップをしいてカレーを入れ、解凍時はラップが解けたりしてしまわないよう注意しながら少し解凍をし、あとは小鍋に入れてあたためなおしました🍛) また、先日 スペアリブと大根の甘辛煮 もしてみました♪ 骨がするっととれて、お肉はホロホロ♡ 大根も短時間なのに味がしみしみで、芯までやわらかくて最高~です!! 初めての 圧力鍋スペアリブ をためしに作ってみましたが、要領がわかったので、次回は さんが教えて下さった" 味噌バター煮 "を作ろうと思いますー😊たのしみ♡ シンプル・簡単・短時間でできる圧力鍋 、 新生活が捗る逸品 にいかがですか?
こんにちは!『 3, 900円で買った圧力鍋 』を使用してみて、 使いやすさ と 具材のやわらかさ に 感動 しましたので レビューします😊 初めて購入してみた 圧力鍋 🍲記念すべき(? )第1回目に使った料理は" カレー "でした🍛 私は今まで圧力鍋を使ったことがありません。 煮込む系 は深いパンホイルで ずーーっとグツグツ 煮込んでいました。それでも全然作れますが、 何時間も鍋から離れられないのってちょっと大変... 圧力鍋っていいのかなー?と思いつつも『 使いこなすのが難しそう 』『 爆発とかしない? 』って考えがよぎって購入にいたってませんでした。 ですが、先日フライパンで作った料理が「ちょい固い」とご指摘いただいたことで(笑) ついに圧力鍋を買う ことに! !👀✨ (もし良かったら過去の記事もご覧ください.. ♡) 初めての圧力鍋、間違った使い方をしてしまわないよう しっかり 説明書を見ましたが、もっとわかりやすい画像や動画はないかな~と調べたら、同じ パール金属 の圧力鍋を使用している、 めっっちゃくちゃわかりやすい動画を見つけました !! この動画のとおりに使用して、まったく問題なく調理できましたので感謝です🥰 (すんごいわかりやすくレビューして下さっているので、もうチャンネルを更新されていない様子なのがとても残念です... パール金属の圧力鍋「Ｈ-５１２１」の取説を無くしてしまい、低圧と高圧の調... - Yahoo!知恵袋. ) パートナーは好き嫌いがはっきりしているので、料理するときはちょっと気を使います💦「じゃがいもはそんなに好きじゃない」「にんじんは要らない」「たまねぎはみじん切りで食感が感じられないものじゃないと食べられない」ので、うちのカレーは たっっぷりみじん切りした玉ねぎ1. 5玉 と、 じゃがいも3個 (ほぼ私が食べる)と、 カレー用のブロック牛肉 のみ、という にんじんの赤さがない色どり無しカレー です。笑 あとは、にんにくをたっぷり入れています😊私は特にルーのこだわりはないので、いつもパートナーが好きな" ゴールデンカレー 中辛 "で作っています。 にんにくとお肉と野菜を軽く炒め、『圧力鍋で作るカレーは水の分量を少な目にすると良い』というアド バイス どおりに、1割ほど少なくした水を鍋に イン !! あとは、" 高圧 "に設定してふたをし、 圧力鍋に任せるだけ ーー♬ (※ルーは後入れです) きゃーー なんて簡単なのーー!!!
発送は予定通りですが 発送日の夜の連絡が かなり遅くなる場合あります。 ご了承願います。 新品未使用 パール金属 Pressure Cooker 片手圧力鍋 3L ステンレス製 メーカー型番 HB-3369 軽量単層 3. 0L 幅210×高さ175mm 参考 本体 蓋 綺麗な保管品のように思います 保管中 小傷 すれ他 ありましてもご了承下さい パッキン他そのまま現状未使用 付属 取説レシピ説明書 掃除ピンは 説明書の間に張り付いています 上部のおもりは画像3枚目のように段ボールでくるんだまま入ってます 画像の物が全てです。 10枚目画像で保証と載ってますが ありません 蓋の裏 と 本体の内側 えくぼのようなものは 表の取っ手や 丸いものが 画像のようになってます 手垢 からぶきしましたので 拭き跡 箱のすれきず 他ご自宅保管もご了承下さい 他詳細わかりません 画像でご確認 ご判断下さい 送金 簡単決済 終了後 24時間以内で ご連絡並びに 決済頂ける方のみ 以外は ご遠慮下さい 送料 保証付き ゆうパック 80 着払い ゆうパックは 持ち込み割引 まとめて取引 他 同梱は 送料変更の場合あり 発送 8/3 (火)のみ 即決も 同じ発送日です。 即決も 同じ発送日です ( 即決設定の出品も 仕事の合間で 発送可能な日のみです) ※ 発送当日のご入金は 発送日の発送は できません 次回発送 発送は不定期です ご連絡は夜になります。 ノークレーム ノーリターンでご了承ください
こんにちは。管理栄養士のナツです^^ 圧力鍋 を初めて買うときは 「使い方が難しそう…」 「爆発しそうで怖いな…」 と思いますよね? (>_<) ですが、実際に買って使ってみると、 意外と「使い方が簡単」で「美味しい料理が作れる」ので、今では手放せない必須アイテム になりました(´▽`*) 正しく使えば爆発事故も起こりません♪ ちなみに、私が買ったのは 「パール金属圧力鍋クイックエコ 5. 5L(H-5042)」 です。 本記事では、 「 パール金属圧力鍋の使い方 」 と 「 圧力鍋 を使った レシピ 」 をご紹介します! 【この記事を読むと分かること】 ・圧力鍋を使う「メリット」 ・パール金属圧力鍋の「使い方」 ・圧力鍋で「調理NGなもの」 ・圧力鍋を使った「レシピ」 早速ですが、見ていきましょう♪ 圧力鍋のメリット まず、圧力鍋のメリットは「3つ」あります。 ・ 「調理時間を短縮」 できる ・ 「高熱費の節約」 になる ・ 「食材(具材)が柔らかく」 なる 調理時間を短縮できる 圧力鍋を使うと、普通の鍋なら長時間煮込まないといけない煮物類が、1/2~1/4程の時間で作れるようになります。(料理により異なる) 家事・育児で忙しいときに、調理時間を短縮できる「圧力鍋」があると便利ですよ^^♪ 光熱費の節約になる 上記でお話したように、圧力鍋を使うことによって、調理時間が短縮される つまり、火や電気を使う時間が短くなるので、 ガス代(IHの場合は電気代)の節約 になります。 普通の鍋で煮込むより、火にかけておく時間が1/2~1/4程になり、節約にもなるのはありがたいですよね(´▽`*) 食材(具材)が柔らかくなる 圧力鍋を使うと、鍋内の圧が上がることによって、沸点が上がります。 また、普通の鍋よりも高温(100℃以上)で調理ができるので、食材が中まで柔らかく仕上がります。 「魚は、骨まで食べられるくらい柔らかく」 「鶏むね肉は、お箸で簡単にほぐれるくらいホロホロに」なりました! 圧力鍋を使い始めてから、 一石二鳥以上の恩恵を受けています♡ どうして「パール金属の圧力鍋」を選んだの? 価格ドットコム のランキングを見ると、 「ティファール」と「パール金属」 が上位を占めていましたが、 ティファールはパール金属と比べると価格が2倍以上と、高額 (T_T) 次に、安いということは 「パール金属は、性能が悪いのでは?
露店で売っているものは、割高かつ常温で売られていたので、スーパーやコンビニで買いましょう。 青色のパッケージのプレーンの他に、桃(黄色)やイチゴ(ピンク)、低脂肪(緑)がありました。 ▲桃とイチゴ。味付きタイプになるとモチモチ感がちょっと薄まるような……? 北京のスイーツに興味を持っていただけましたでしょうか? どれも気軽に挑戦することができますので、観光やビジネスの空き時間に是非楽しんでみてください。
夜の前門大街 北京旅行初日の11月3日、全聚德前門店で念願の北京ダックを食べた私達は、夜の前門大街を少し歩いてみました。 イルミネーションがとても素敵です。 正陽門(通称が前門)のイルミネーションがひときわ華やかで、中国の夜だなという感じがしました。 地下鉄前門駅周辺も、夜は別の表情を見せてくれました。 さすがに夜はとても気温が低くなって、震えながら歩きましたが、素敵な夜景を見ることができてよかったです。 北京の伝統的菓子店 稲香村初体験! さて、この前門大街で私達が夕食後に入ってみたのが、稲香村。 何やら居酒屋のような名前ですが、これが北京で最も有名な伝統菓子店らしいのです(知らなかった!
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艾窝窝 中に餡子が入っていて甘くて美味しいです。 北京で食べられるようになったいきさつ 明の時代。故宮に住む皇后たちは毎日珍しい高級なものを食べていましたが、 それにも飽きてしまっておりました。 そんな時 故宮のある回族のシェフが故郷でよく食べていた イスラムの食べ物「艾窝窝」を故郷から持ってきて厨房で食べていました。 それを見た女官が、一緒に食べてみたところ美味しかったので、皇后に持っていきました。 女官からもらって食べてみた皇后も気に入ってしまい、 すぐその回族のシェフに頼んで同じものを作らせることにしたのです。 しばらく紫禁城の中だけで楽しまれていたものが、次第に広がり、 一般人たちも食べるようになりました。 参考: 百度百科 – 艾窝窝 窝窝とは そもそも窝窝ってどういう意味なのか気になって 中国語の先生に聞いてみたらこんな答えが! "我觉得 窝窝 有一种"圆溜溜"的感觉 窝窝"这个名字经常用于面点中。 我印象中的"窝窝",是圆形的,立体的,底部中间有个洞的^_^" つまり、窝窝は丸っこくて立体的で真ん中が空洞のもので、小麦粉を使った料理によく使われる名詞だそうです。 3. 麻团 日本の中華街でもよく見る胡麻団子。 華北地区では麻团、東北地区では麻圆、海南では珍袋、広西では油堆と それぞれ呼ばれているそうです。 香港でも飲茶の中によくあったなぁ。 麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆 参考: 百度百科 – 麻团 はじまり もともとは古代、まだまだ中国が貧しかったころ、 お客さんをもてなすために、 残ったご飯に落花生の粉とお砂糖をつけたのが始まりだそうです。 関連記事 市内で買いそびれちゃった!という場合は北京空港でも買えますよ。 市内で買いそびれちゃった!北京空港第3ターミナルで買える北京土産は?北京で有名なブランド 御食园、稻香村、全聚德 なかなか困る日本への北京土産。 市内で買いそびれちゃったーという時は北京空港で買えます。 今日は、北京空港(第3ターミナル)で買える、北京の有名なブランドを3つご紹介。 入国審査・荷物検査をして中に入ってしまったら食べ物が...