「最高の接客」というワードを見つけたので、僕なりに「最高の接客」について本気出して考えてみました。 結論を先に言っておきます。 「相手にとっての最高を想像して体現する接客」 という身もふたもない結論です。笑 なぜそう思ったのか?を紐解いていきます。 **接客の他に「接遇、おもてなし、サービス、ホスピタリティ」といった言葉があります。厳密に定義していくと意味も立ち位置も違う言葉ですが、便宜上この場では「接客」という言葉で統一します** ◆最高の接客とは? こういった抽象的な言葉の場合、 僕は言葉の定義をはっきりさせることが大事だと思います。 まず「最高」を調べてみましょう。 …高さ・位置・程度が一番高いこと(Wikipedia) 次は「接客」を調べてみましょう。 …客を接待すること(Wikipedia) まぁ、ここまではわかりやすいです。 接待という言葉が出てきましたが、接客同様、少し抽象度が高いです。なのでもう少し具体的にしていきましょう。 「接待」について調べてみると。 …客をもてなすこと。湯茶・食事などを出してふるまうこと。 だそうです。 接客=接待=もてなす まだ同じくらい抽象度がたかいです。 では、今度は「もてなす」とはどういうことか? 1、人を取り扱う。待遇する。あしらう 2、心をこめて客の世話をする。馳走 (ちそう) する 。 だそうです。ここで少し具体的になりました。 僕は飲食業なので「心を込めて客の世話をする。馳走する」を中心に据えてみます。 つまるところ「最高の接客」を言い換えると、 「心を込めて客の世話(待遇)をする程度が一番高いこと」 と定義することが出来ますね。 ◆どちら側の立場で言うのか?
と思う方もいるでしょう。 特に、こちらから販売して売上に繋げるような「販売員の方」に至っては。 結論を言うと重要な項目です。 …が、先程の の3つを疎かにしてしまうと、いくら商品知識や接客技術が高くても売れません。 例に出して解説すると、 (笑顔で)こちらの商品はいい革を使用しておりまして、履きやすいです 靴べら用意致しますので、一度お試ししてみますか? (無表情で)あ?それね、牛革でも生後6ヶ月以内の「カーフ」っていう仔牛を使ってるんだわ 薄くてキメ細かで凄いっしょ やらかいし足馴染みいいから、外反母趾のアンタの足でも楽に履けちゃうよ 履きたかったら自分で箱出してやってね かなり極端な例ですが、いくら商品知識があったとしても、無表情かつ雑で言葉遣いが酷い販売員が売れる訳がありません(稀に後者の接客の方が良いという方もいますが、稀です)。 …というか、こんなことをしたらお客様は怒って帰ってしまいます(絶対やらないで下さい) 反対に、前者においては商品知識が乏しいですが、 ができているからこそ、 良い革ってどんなんだろ?でも丁寧だし笑顔もしっかりして気配りもできてるから、何か気持ちがいいなぁ 確かに履きやすいし買っちゃおう お客様 という風になる確率が高まります。 え?ってことは、商品知識や接客技術が無くても売れるってこと!? 大まかには当たっています。 がしっかりと出来ていれば、初心者でもある程度は売れるようになるのです。 そのうえで、 ・商品知識 ・接客技術 などが加わると、より売上アップに繋がるようになりますよ。 細かく突き詰めると、接客業上級者でも意外とできていない の項目。 販売員の売上の大半を占めているので、しっかりと行うようにしましょう。 コチラも併せて閲覧してみて下さい。 まとめ 改めて最高の接客が であるのかと言うと、 ・基本に忠実だから 基本をどれだけ徹底して日頃からできるかで、最高の接客かどうかが分かれます。 初心者であれば、しっかりと覚えるように。 中級者・上級者であれば、今一度確認するようにして下さい。 案外普通なんですね、最高の接客って どんな分野においても、最高と呼ばれるものって基本的なことだと思うんだよね 接客においても基本的なことをしっかりと行えば、最高に近づくから なるほど、最高の女においても基本ができていれば良いのか… え?最高の女って何!?何それ!?すっごい知りたい!!
2018年7月15日 こんにちは! 今の所夏らしい予定は花火大会に行くことぐらいなオフィサーのアミです。 (オフィサー:餃包で働くスタッフの名称。詳しくは コチラ ) 僕が飲食店(餃包)のバイトで接客業を始めたのが2015年3月でして、気づけば4年目に突入しています。 内心は「早ッッッ!! !」って感じです(笑) 飲食店における最高の接客とは何か?を毎日考えながら、 3年とちょっとぐらい働いてますと、接客をする時にはある程度"自分の型"みたいなのが出来上がってきています。 まだまだ未熟ですが、そんな僕が 飲食店で最高の接客をするための6つのポイント を前編と後編に分けて綴ります! 飲食店での最高の接客とは 前編. 飲食店で最高の接客をするための6つのポイント 前編 ①最高の笑顔で明るく! まず僕の代名詞と言えば、 この最高の笑顔ですね! (自分で言うかw) 以前、自分の誕生日を利用して友達や知り合いに 「誕生日プレゼントとして、あなたから見た僕の強みや長所を3つ贈ってください!」 と聞いた事がありました!笑 その時も ダントツで「笑顔」 が集まりました。接客時にお客様からもよくお褒めの言葉を頂きます。有り難い限りです! 飲食店の接客で笑顔なんて当たり前すぎることですが、「分かっている」のと「できている」は全く別物なんですよねえ。 日々の体調管理・自分のご機嫌管理からやらないと、内側からの本物の笑顔って接客のとき出てこないですよね。 あと、日頃の鏡の前での表情筋トレーニングも大事です。無表情な人は単純に表情の筋トレ不足ということもあるそうです。 ②褒めて頂いたら褒め返す 笑顔やそれ以外でもお褒めの言葉を頂いたら、感謝の言葉と共にお客様へ おうむ返し をします。 具体的には、 お客様「笑顔が素敵ですね!」「接客が素晴らしいですね!」 とお言葉頂いた際には、感謝の言葉と共に アミ「お客様の笑顔がとても素敵でしたのでこちらまで笑顔になっちゃいました!」「そこまで見て頂いてるなんて、、お客様、褒め上手ですね!」 このやり取りをした後は記憶上、100%笑顔な時間が続く印象です! ③どんな背景か観察・共感・確認する 飲食店にご来店のお客様が友人同士なのか、職場の同僚同士なのか、上司部下交えてなのか、ご家族でなのか、またお仕事終わりか、プライベートかなどの観察や質問を交えながら確認します。 ここで注目しているのは お客様が僕を見て下さってるかどうか です!
飲食店を経営していく上で、重要なのが「接客」。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。今回はお客様に満足していただける接客をどのようにしてスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店を経営していく上で、重要なものといえば「味」はもちろんですが、それと同等以上に重要なものが「 接客 」です。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。 料理の味が最高に良かったとしても接客をおろそかにしていれば、繁盛店になることは難しいでしょう。 そこで今回はお客様に満足していただける、気持ちの良い接客はどのようなものなのか、どのようにしてその接客術をスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店の気持ちの良い接客とは?
本日から9月1日まで無料! 2006年10月に公開された映画『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』 この記事では映画『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』の動画を無料視聴できる動画配信サイトや無料動画サイトを調べてまとめました!
木更津キャッツアイ 01 岡田准一 桜井 翔 - video Dailymotion Watch fullscreen Font
『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』関連記事 スクープ 2020. 6. 19(Fri) 岡田准一×宮藤官九郎『木更津キャッツアイ』映画2作、初のBlu-ray化へ 宮藤官九郎脚本による「木更津キャッツアイ」シリーズの映画版2作品が、復刻特典映像と共に初めてBlu-ray化されることになった。 インタビュー 2010. 2. 26(Fri) 【文豪を演る】インタビューvol. 3 塚本高史 as 芥川龍之介 天才肌の軽妙な"魔術" 文学史に名を刻む巨匠たちの作品群の中から、作家の"素"の部分が最も顕著に表れると言われる短編作品にスポットを当てて映像化。旬の俳優陣が主人公≒作家を演じる注目のドラマシリーズ「BUNGO-日本文学シネマ-」がTBSでの放送に続き、現在BS-TBSにて放送されている。知らぬ者のいない文豪・芥川龍之介の作品の中から映像化されたのは、その文章からヒタヒタと奇妙な空気感が伝わってくる「魔術」。塚本高史が"芥川の怪作"とも称されるこの作品の主人公、すなわち芥川本人に扮し、その微妙に揺れ動く内面を見事に抽出している。放送を前に塚本さんに話を聞いた。 レポート 2007. 1. 映画｜木更津キャッツアイ日本シリーズの無料動画を視聴！配信サイト一覧も紹介 | アニメ・ドラマ・映画の動画まとめサイト｜テッドインカム. 10(Wed) 2006年活躍したのはこの人!「第1回 インビテーション・アワード」 伊勢谷友介、宮崎あおい、チェン・ボーリン受賞 映像文化人の功績を称える祭典として「第1回 インビテーション・アワード」が1月9日(火)都内ホテルで開催された。本賞はぴあが発行するライフスタイル誌「Invitation(インビテーション)」が映画、TVドラマ、アニメーション、ドキュメンタリー、ミュージック・クリップ、CM、ゲームなどあらゆる映像表現をひとつのステージにおいて評価し各賞を決定、さらにその中からアクター、アクトレス、クリエイター、プロデューサーという個人賞を選出するというもの。会場には伊勢谷友介、宮崎あおい、チェン・ボーリンら各賞の受賞者が来場し歓びを語った。 2006. 11. 6(Mon) 『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』 3冠達成の快挙 10月28日(土)より全国で公開が始まっている『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』が各方面でランキング1位を獲得する絶好調の滑り出しを見せている。 2006. 10. 30(Mon) 『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』 週末興収前作比2倍大ヒットスタート 10月28日(土)より渋谷シネマライズ、新宿ジョイシネマ3、池袋シネマサンシャインほか全国244スクリーンで公開となった『木更津キャッツアイ ワールドシリーズ』が、初日2日間で動員218, 977人、興収302, 337, 350円という大ヒットスタートを切った。 2006.