と思う方もいるでしょう。 特に、こちらから販売して売上に繋げるような「販売員の方」に至っては。 結論を言うと重要な項目です。 …が、先程の の3つを疎かにしてしまうと、いくら商品知識や接客技術が高くても売れません。 例に出して解説すると、 (笑顔で)こちらの商品はいい革を使用しておりまして、履きやすいです 靴べら用意致しますので、一度お試ししてみますか? (無表情で)あ?それね、牛革でも生後6ヶ月以内の「カーフ」っていう仔牛を使ってるんだわ 薄くてキメ細かで凄いっしょ やらかいし足馴染みいいから、外反母趾のアンタの足でも楽に履けちゃうよ 履きたかったら自分で箱出してやってね かなり極端な例ですが、いくら商品知識があったとしても、無表情かつ雑で言葉遣いが酷い販売員が売れる訳がありません(稀に後者の接客の方が良いという方もいますが、稀です)。 …というか、こんなことをしたらお客様は怒って帰ってしまいます(絶対やらないで下さい) 反対に、前者においては商品知識が乏しいですが、 ができているからこそ、 良い革ってどんなんだろ?でも丁寧だし笑顔もしっかりして気配りもできてるから、何か気持ちがいいなぁ 確かに履きやすいし買っちゃおう お客様 という風になる確率が高まります。 え?ってことは、商品知識や接客技術が無くても売れるってこと!? 大まかには当たっています。 がしっかりと出来ていれば、初心者でもある程度は売れるようになるのです。 そのうえで、 ・商品知識 ・接客技術 などが加わると、より売上アップに繋がるようになりますよ。 細かく突き詰めると、接客業上級者でも意外とできていない の項目。 販売員の売上の大半を占めているので、しっかりと行うようにしましょう。 コチラも併せて閲覧してみて下さい。 まとめ 改めて最高の接客が であるのかと言うと、 ・基本に忠実だから 基本をどれだけ徹底して日頃からできるかで、最高の接客かどうかが分かれます。 初心者であれば、しっかりと覚えるように。 中級者・上級者であれば、今一度確認するようにして下さい。 案外普通なんですね、最高の接客って どんな分野においても、最高と呼ばれるものって基本的なことだと思うんだよね 接客においても基本的なことをしっかりと行えば、最高に近づくから なるほど、最高の女においても基本ができていれば良いのか… え?最高の女って何!?何それ!?すっごい知りたい!!
接客 相手は物ではなく人間ですから、難しいですよね? それも扱う商品が高価であればあるほど、グレードの高いお客様になりますので 高度な接客 が求められます。 例えマニュアルがあったとしても相手が人(お客様)なだけに、どんな 変化球 が飛んでくるのか、予測できないこともしばしば。 そんな時はやはり長年の経験がものをいいます。 新人の頃は、マニュアル以外の事が起きると相手によっては緊張してしまい、声も身体も震えてしまった、なんていう経験が一度くらいあるのでないでしょうか?
ハード面での"程度が一番高い"を考えてみると。 カトラリーは全部純金製とか。 椅子は最高級の物をオーダメイドでとか。 皿もそうですね。重要文化財クラスの物もありますし。 そんなこと言っていたら「最高の」なんてキリがありません。 そもそも価格だけで最高といっていいのか? 内装の好き嫌いもあるのではないか? 最高 の 接客 と は. なんて話にも発展します。 「最高級の物」という少し抽象度を上げれば、 考えられますが、厳密に"最高"は定義づけが出来ません。 ということは、ソフト面でもハード面でも、 "程度が一番高いこと"の定義づけは出来ない" という結論になります。 ◆自分おかれた環境、出来る範囲でという前提をつけてみる そんな身もふたもない話してても、一向に前に進まないので、 「自分置かれた環境、出来る範囲で」 という前提をつけてみましょう。 もてなす側の「最高の接客」を、 「自分おかれた環境、出来る範囲で心を込めて客の世話(待遇)をする程度が一番高いこと」と定義づけします(現段階では) この場合、ハード面は一気にクリアになりますね。 椅子だの内装だのは一朝一夕で変えられるものではありません。 時間、お金、モノの許す範囲でということです。 そうなったら、 カトラリーが汚れている。とか、 お店の中の温度が寒い。とか、 皿やグラスがチップしている。みたいな部分で減点されないように最高を目指していけばいいワケです。 神は細部に宿る。と言わんばかりに、 目に映るもの、手に触れるもの、全てに気を遣い、 "もてなされる側"に不快な思いをさせないようにすれば、 「程度が一番高い」のハード面はクリアです。 では、ソフト面はどうか? 自分の出来る範囲は人それぞれですね。 もてなす側の技量も価値観も人それぞれです。 自分の出来る範囲で。ということは、自分の持てる時間、技量、価値観をフルに使うこと。 と定義することが出来ます。 前提条件が付けば、もてなす側にとっての"最高の接客"とは、 「自分の持てるリソース(時間・技量・価値観)をすべて使い、心を込めて客の世話をして、ハード面において減点が全くない状態」 これが最終地点です。 ◆ここではじめて"もてなされる側"にとって最高が出てくる ここまで有識者の方は、 「結局はお客さんが最高だって思うかどうかだろ!!
2020年5月17日 販売員 店長、最高の接客って何だと思います? 休憩中に隣のブランドの販売員さんと喋ってた時にお題として出たもんで 最高の接客! ?何だか凄いワードだな… 店長 最高の接客って案外基本的なことなんだよね…笑顔とか、気配りとか、言葉遣いとか… うちのブランドの売上トップの販売員はそんな事言ってたな え?そうなんですか!? 接客業で働いている人であれば、より良い接客対応を心掛けるように頑張ります。 その中で「最高の接客とは何か」と言われたら、なかなかぱっと浮かばないでしょう。 実は最高の接客は ・気配り ・笑顔 ・言葉遣い の3つです。 ではなぜ上記3つが最高の接客に結び付くのか? 具体的に解説しますね。 なぜ気配りと笑顔と言葉遣いなのか ではなぜ、気配りと笑顔と言葉遣いが最高の接客なのか? 最高の接客とは？素晴らしい接客で選ばれるホテルマンになろう｜ホテル・宿泊業界情報コラム｜おもてなしHR. 理由として、 ・接客の基本だから です。 え?基本なのに最高の接客なの?ってか普通じゃない!? そうです、基本で普通こそ最高です。 徹底的に突き詰めれば、最高の接客に辿り着けます。 じゃあ簡単じゃん!
「最高の接客」というワードを見つけたので、僕なりに「最高の接客」について本気出して考えてみました。 結論を先に言っておきます。 「相手にとっての最高を想像して体現する接客」 という身もふたもない結論です。笑 なぜそう思ったのか?を紐解いていきます。 **接客の他に「接遇、おもてなし、サービス、ホスピタリティ」といった言葉があります。厳密に定義していくと意味も立ち位置も違う言葉ですが、便宜上この場では「接客」という言葉で統一します** ◆最高の接客とは? こういった抽象的な言葉の場合、 僕は言葉の定義をはっきりさせることが大事だと思います。 まず「最高」を調べてみましょう。 …高さ・位置・程度が一番高いこと(Wikipedia) 次は「接客」を調べてみましょう。 …客を接待すること(Wikipedia) まぁ、ここまではわかりやすいです。 接待という言葉が出てきましたが、接客同様、少し抽象度が高いです。なのでもう少し具体的にしていきましょう。 「接待」について調べてみると。 …客をもてなすこと。湯茶・食事などを出してふるまうこと。 だそうです。 接客=接待=もてなす まだ同じくらい抽象度がたかいです。 では、今度は「もてなす」とはどういうことか? 1、人を取り扱う。待遇する。あしらう 2、心をこめて客の世話をする。馳走 (ちそう) する 。 だそうです。ここで少し具体的になりました。 僕は飲食業なので「心を込めて客の世話をする。馳走する」を中心に据えてみます。 つまるところ「最高の接客」を言い換えると、 「心を込めて客の世話(待遇)をする程度が一番高いこと」 と定義することが出来ますね。 ◆どちら側の立場で言うのか?
このタイミングで△△をしたら喜んでくれる…かな?
飲食店を経営していく上で、重要なのが「接客」。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。今回はお客様に満足していただける接客をどのようにしてスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店を経営していく上で、重要なものといえば「味」はもちろんですが、それと同等以上に重要なものが「 接客 」です。接客の良し悪しでそのお店の評判が決まってしまうほど、接客は非常に重要なものになっています。 料理の味が最高に良かったとしても接客をおろそかにしていれば、繁盛店になることは難しいでしょう。 そこで今回はお客様に満足していただける、気持ちの良い接客はどのようなものなのか、どのようにしてその接客術をスタッフに反映していくのかを解説します。 飲食店の気持ちの良い接客とは?
こうの史代原作 、松本穂香主演の日曜劇場『この世界の片隅に』。太平洋戦争さなかの広島県呉市を舞台に、主人公・すずと周囲の人々が織りなす日常を描く。 原作上巻 先週は原作者・こうのの「ゴッドマーズ」発言が話題を呼んだが、たしかにドラマ版は「戦時下のホームドラマ」として独特のスタンスを保ちつつある。先週放送された第4話のキーワードは「居場所」と「代用品」だった。 子どもを産む「義務」を果たせなければ「居場所」はない? 昭和19年8月、すず(松本穂香)が呉の北條家に嫁いできて半年が経っていた。すずは呉の軍港をスケッチしていたところをスパイ行為だと勘違いした憲兵(川瀬陽太)に見つかって叱責される。戦中はそれだけ自由がない世界だということ。サン(伊藤蘭)、径子(尾野真千子)も一緒に平謝りして、なんとかその場は収まるが、すずはショックで寝込んでしまう。 体調が優れないすずに対し、子どもができたのではないかと言う円太郎(田口トモロヲ)。子どもへの期待より、円太郎へのひんしゅくが少し上回るところが面白い。家の跡継ぎであり、兵士となる男子への期待がとてつもなく大きかった時代の中で、北條家はちょっと変わっているのかもしれない。 結局、すずは妊娠していなかった。栄養不足と環境の変化によるストレスで生理が遅れていただけだったのだ。婦人科からの帰り道、すずは遊郭にいるリン(二階堂ふみ)を訪ねる。妊娠していなかったので家族をがっかりさせるのではないかと率直に語るすず。家族や近所の友人たちにも言えない本音がリンには言えるようだ。
って話 当時の一般的日本人は栄養状態が良くなかったので 栄養失調からの生理不順を妊娠と勘違いしていただけということらしいけど あの描写だけで即座にそこまで読み取れた人間がどれだけいるのか… — 那智 (@Q_SA_I) August 10, 2019 調べたら「すずは栄養失調で流産したのではないか?」という説が出てくるのですが、一度『この世界の片隅に』を見ただけで「即座にそこまで読み取れる人間がどれだけいるのか?」という感想を持つ方もいました。 この世界の片隅にの周作とすずの最後や結婚した理由は?リンとの三角関係も? | 大人のためのエンターテイメントメディアBiBi[ビビ] 戦争中の広島を舞台にしたこの世界の片隅にという作品をご存知でしょうか? この世界の片隅にでは主人公のすずと夫の周作を中心に、困難を乗り越えながら力強く生きていく人々の生活が描かれています。また日常生活の合間に描かれているすずと周作を取り巻く恋愛事情にも注目です。そこで今回はこの世界の片隅にの周作について、原作漫画との違い この世界の片隅にのすずの子供まとめ 北條家に嫁いだ浦野すずは、北條周作と仲良く暮らします。日々激化する戦時下において、妊娠するに十分な栄養が'簡単には摂取できない状況下でした。このため北條すずは、妊娠できない状態になっていたのです。当時の記録などから考察すれば、北條すずの「不妊症説」「流産説」は否定できるでしょう。精一杯生きたことの描写の裏側には、悲しい事実が突き付けられていたというわけです。
映画、この世界の片隅に、 を見た方に質問です。ネタバレありです。 先ほど見てきたんですが、意味が分からないところがありました。教えて欲しいです。 ☆すずが兵隊さんみたいなひとに怒ら れてそのあとお母さんとおねえさんがめっちゃ笑ってました。なんで笑ったんですか? ☆すずは妊娠したみたいだったけど、そのあとお腹がふっくらした描写などあまり出ないで終わったみたいでしたが、妊娠したんですよね?あれ? ☆すずの幼馴染の水兵さんが来た時、納屋で寝てもらうのにすずが家を出た時シュウサクさんがカギをしめました。あれは「水兵さんに抱かれてきてもいいぞ」的な感じだったのでしょうか。 ☆すずの妹のすみちゃんが、うでに紫のアザみたいなのがありましたが、あれはなにかヤバイ病気ですか?死ぬやつですか? ☆最後に出てきた子どもは北條家の養子になったんですか?お姉さんの子どもとして?すずの子どもとして? 補足 もうひとつ、 すずとシュウサクが出会った、人さらいのカゴの中。あのバケモノはすずの想像、妄想だと思ってました。でもあのカゴで出会ったからシュウサクはすずと結婚したんですよね。ではあのバケモノは実在していたのでしょうか。 14人 が共感しています ネタバレ有り ・怒られ笑われ すずさんは、何の悪気も無く、軍港の様子をスケッチしていました。 が、舞台は戦争中。そんな事をすれば、スパイだと軍人が騒ぐのは 当たり前。あそこで出た怖い兵隊二人は「憲兵(けんぺい)」といい、 陸軍内の警察官みたいな存在。ちょっとした事でも、民間の人すら 引っ張って行く、当時の日本で恐れられていた存在でした。 家族みんなは、「あのすずがスパイだなんて、勘違いもいいとこ」 と、憲兵のマヌケぶり、思い違いぶりを笑ったのです。 ・妊娠 妊娠したかも? と思い、朝ごはんを二人分よそってもらったすずさん でしたが…。病院へ行ったものの、その日の晩ごはんは一人分に されていました。妊娠ではなかった、とさりげなく描写したのです。 そしてこれは、ラストであの戦災孤児を引き取る件の、重要な伏線 にもなっている。 ・幼なじみ これ、この映画の、重要だけどやや不満足な点。 原作だと、すずさんの夫の周作は、あの遊郭のリンさんに若い頃入れ 上げていた、という事が描かれるのです。例の、道に迷ったすずさんと やりとりした、「竜宮城の乙姫さま」みたいな、あの美女。遊郭の 女郎、つまり今風にいうと「風俗嬢」…です。 夫の若い頃の「あやまち」を知ったすずさんは、激しく葛藤するの ですが…。「自分はリンさんの『代用品』なのか?