間取りを考えるときは、お隣の間取りや窓の位置なども考慮しないと 快適な暮らしはできません。 専門家は、そこまで考えて設計していますからお任せした方が いいですよ。 回答日時: 2012/2/11 10:43:30 スタディーコーナー(趣味の部屋)をうちではキッチンからオープンな位置に置いています。 (キッチンは四方の東面は窓、北面は家事室、南面が趣味の部屋で、西面がダイニングに接しています) 子供達が使うPCコーナーも、ピアノも「趣味の部屋」にあります。 子供達がお絵描きをしたり、工作をしたり、宿題するのもここです。 そしてそのスペースそのものに結構たっぷりの収納があります。 収納の一面に本棚を造り付け、お裁縫道具、ミシン、アイロン、グルーガン、子供達の文房具類などのお道具や、沢山の引き出しがあって、レターセット、テプラー、パソコン周辺の消耗品などなど日常的によく使うものがそこに収納してあり、その部屋で使用するのにとても便利です。 お子さんがいらっしゃれば特に、「目の届かないスタディスペース」よりも「キッチンから目が届く」方がいいと私は思います。 スタディスペースとして机などを置かずに、書庫というようにしてしまう方がオープンでいいですよね? どちらにしてもその場にじっとしているには、快適な気温の季節ばかりでもないかと思います。 (階段を含めて全館快適な温度で冷暖房しようとするならば、コストがかかりますね) ちなみに造り付けの本棚を見て思うのですが、インテリア誌にあるような本棚には当然ならないものです。 雑誌や本はカラフルですし、高さや奥行きもバラバラ。 だからこそ私はWICの中に入れてしまったわけです。 これを階段の中二階に置いてしまうと、かなり雑然としたルックスになると思います。 それがいい、それでもいいと思えるかも考えてみられるのがお勧めです。 ----- キッチンと浴室が離れていて家事動線が不便の意味が個人的にはわかりません。 何をちょこちょこと行き来するのかな? 全自動の洗濯機でない場合はわかりますが・・・ 最近はタイマーで洗濯できますし、「干しに行く」という作業だけですね?
25坪の風呂と脱衣所があると不相応というか、余程のこだわりなのかなと思います。 洗面所に1.
Google Play で書籍を購入 世界最大級の eブックストアにアクセスして、ウェブ、タブレット、モバイルデバイス、電子書籍リーダーで手軽に読書を始めましょう。 Google Play に今すぐアクセス »
A 回答日時: 2012/2/13 08:37:45 うちはトイレと風呂場(脱衣所)は離れています。 間にリビングダイニングがあります。 離れてるといっても1階同士だし、 大豪邸でもないのですぐソコなんですが^^; 今のところ不便と感じた事はないですねぇ。 ちなみに実家もそういう間取りでしたが 不便は感じずに育ちました。 でも、キッチンと風呂場(脱衣所)は近いほうがいいです。 ご飯作りながら洗濯して風呂掃除して~…ってのが結構ありますので。 忙しい主婦さんだったら是非。 スタディスペースですが、一般的には階段はめちゃくそ寒いと 思いますが冷暖房完備なさるのでしょうか? それともただ本の収納場所ですか? それならいいけど、そこで何かするには辛そうです>< 書斎(本棚)はあったほうが便利ですよネ♪ うちも作りましたが大活躍してます!! なるべく大きめがいいですヨ!!
卵をゆでる 1 小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。最初の約2分間、菜箸で静かに転がすと黄身が片寄りにくくなる。 2 煮立ったら火を少し弱め、タイマーをセットして好みの堅さにゆでる。! ポイント 半熟は7~8分間。固ゆでは11~12分間。 殻をむく 3 火を止め、水にとって冷やす。殻にひびを入れ、水につけながら殻をむく。 切る 4 包丁の先を斜めに刺し、刃元を下げるようにして一気に切る。のこぎりのように前後に往復させると黄身がくずれたり、断面に凹凸ができたりするので注意。1回切るごとに、包丁をぬれ布巾で拭くと切りやすい。 5 器に盛り、好みでパセリを添え、塩・こしょうをふって食べる。 全体備考 【殻をきれいにむく方法】 殻をきれいにむくには、まず、ゆでた卵をすぐに水にとって冷ますのがポイント。殻の内側にある膜と白身がはがれやすくなるからです。余熱で黄身が堅くなるのを防ぐ効果もあるので、冷水に入れたり、水をかえたりしてしっかり冷ましましょう。殻をむくときは、表面に細かいひびをたくさん入れ、水につけながらむくと、殻と白身の間に水が入ってきれいにはがれます。 【ゆで時間を変えてトロトロ半熟】 ゆで時間を約5分間にすると、柔らかな半熟卵になる。黄身がまだ生っぽく、トロトロの状態。パンや野菜、麺類にからめてもおいしい。
が…もっときれいに切ってみたい!! そして次はいよいよ、井原さんに教えていただいた「糸でまわし切る」方法にチャレンジ。 すると… できた! しかも、一瞬であっさりすぎるほどカンタンに!! ゆで卵の殻をつるりときれいにむく方法!! by おらんだまめ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 一瞬で割れたときの爽快感がクセになる 包丁で切ったゆで卵より、糸でまわし切ったゆで卵のほうが表面がよりなめらかになり、ツヤも出ています。 おいしそう!! 糸を両側にひくときのちょっとしたドキドキ感と、「パッカーン!」とゆで卵が一瞬できれいに割れたときの爽快感が、クセになります!! 家では子どもの前でもやってみたところ、大ウケ。 「もっとやって!」とせがまれて、とうとう、ゆでた卵10個全部切ってしまいました…。 ちなみに、この「糸でまわし切る」方法は切る角度を変えてもうまくいきます。 ゆで卵に縦に糸をまわして切ったり、ななめに切ったりしてみましたが、どんな角度でもうまく切れました。便利ですね! 味つき卵にした後でも、同様にすればきれいにカットできます。 糸はミシン糸や手縫い糸など、細めのものを使ったほうがうまくいくようです♪ * * * ちょっとしたアイディアで包丁を汚さずにゆで卵が一瞬できれいに切れてしまう、この楽しい方法。 ぜひ一度、みなさんのキッチンでもお試しください! 【レタスクラブ編集部】
ゆでるまでは簡単なのに、殻と薄皮をキレイにむくのが意外と難しい、ゆで卵。それゆえ巷にはゆで卵をつるっとむく裏ワザが溢れているけれど、どれが本当に効果的なのかイマイチわからないですよね。 そんな人のために、ポーチではこれまで、 卵の殻をつるっとむくための裏ワザ を検証してきました。 そしてこのたび、「ゆでる時にレモンを入れると、薄皮までつるりんとむける」との新情報をキャッチしたのであります。これ、マジなやつかな? 今回はこの「レモンでゆで卵」ワザ、しっかり検証してみたいと思います。 【レモンの輪切りを入れて実験】 室温で戻した卵の方が、冷蔵庫で冷えひえになった卵よりもうまくむける気がするので(※私の経験上)、今回の実験には室温に戻した卵を使います。 方法: レモンの輪切りを熱湯に加え、卵を投入。半熟状なら6分間、固ゆでなら8分間ほど、好みのかたさになるまでゆでる。冷水にとり、5分ほど経ったらむく。 結果: 白身が崩れることなく、薄皮までキレイにむけた! が、ちょっと手こずりました。レモンなしでゆでるよりもキレイに仕上がるものの、殻にヒビを入れてからむくまでに30秒ほどかかってしまう結果に。 【レモン果汁で実験】 じゃあ、レモン果汁を使ったらどうかしら? ひょっとして、こっちの方がむきやすかったりして? 輪切りのときと同じように実験してみます。 方法: レモン果汁大さじ1を熱湯に加え、卵を好みのかたさになるまでゆでる。冷水にとり、5分ほど経ったらむく。 結果: こ、こ、これはスゴイ!! 殻にヒビを入れただけで、薄皮までつるんとむけちゃいました。所要時間10秒。 レモンの輪切りよりも、果汁の方が効果的 だということが判明しましたよ。これは最強!! みんな、ぜひやってみて! 【卵とレモンの化学反応!? 】 レモン果汁を入れてゆでた卵、実は殻にも変化がありました。なんと、もともと茶色の殻がまだら模様に!! カルシウムと酸の化学反応とか、なのでしょうか? 詳しい人がいらっしゃいましたら、教えてくださいませ! 「卵をゆでるときには、レモン果汁」、みんなも覚えておいてね☆ ※おまけのゆで卵まめ知識……鮮度が高い卵より、賞味期限が迫った卵のほうが、より美しいゆで卵に仕上がりますよ。 実験・撮影・執筆= sweetsholic (c)Pouch
公開日: 2015年6月25日 / 更新日: 2017年6月12日 ゆで卵の殻が上手く剥けなくて、イライラしたことありませんか? でもこれさえ知っていればもう大丈夫です。 毎回きれいにゆで卵の殻を剥く方法をご紹介します。 なびちゃん コツをつかんでおこうね スポンサードリンク ゆで卵の殻をきれいに剥く方法 ポイントは4つ。 これさえ押さえておけば、毎回キチンと殻が剥けますし、美味しいゆで卵が食べられると言うおまけ付きです。 それでは順を追ってみて行きましょうね。 古い卵をゆでる 一番大事なポイントがこれです。 これさえ守れば、 8割方勝ったも同然 です。 さらに言うならば、「 新鮮な卵はゆで卵にしても美味しくない 」です。 殻が剥きづらいだけでなく、黄身がボソボソして美味しくおありません。 賞味期限切れ間近の卵を選びましょう。 ぶっちゃけ、これさえ守れば他はどうでも良いくらいなのですが、再現率100%を目指して次に行きましょう^^ 卵の殻に穴を開ける 普通に割ったり穴を開ければ、中身が出てきてしまいますが、気室に開ければ大丈夫。 気室というのは卵の尖ってない方にあります。 ゆで卵を剥くと、この尖っていない方の底は平らになっていませんか?