さん 調理時間: 5分 未満 人数: 4人分 料理紹介 採れたて野菜のおひたし。簡単便利なこんなだし調味料におまかせ〜。 材料 カブのすぐり菜 ボウルいっぱい 追い鰹つゆ 適量。2倍に水で薄める。 かつおぶし 適量 作り方 1. カブの葉(これは間引きした小さめのカブの葉です。)を熱湯でさっとゆがいて水気をしぼり1/3カット。 2. 追い鰹つゆを2倍に薄めて、かける。 3. かつおぶしを盛り付ける。 (ID: r9219) 2010/05/15 UP! このレシピに関連するカテゴリ
先月末にタネを筋播きしたかぶが芽を出し、葉がだいぶ大きくなってきた。 こうなると、「間引き」という作業が必要になる。 隣り合ってはえている芽を2〜3センチ間隔になるように、 その間の芽を抜いていくのだ。 なかなか勇気がいる作業で、せっかくはえたのにもったいない、 という気持ちが邪魔をする。 だが、この作業をすることで、さらに葉が大きくなり、実をつけてくるのだから、心を鬼にして抜かなければならない。 間引きした葉は、もちろん食べられる。やわらかいので、サラダがいい。 小さな葉っぱでも、きちんとかぶの味がする。 酸味のあるドレッシングがあいそうだ。 かぶの間引き菜のサラダ [材料] かぶの間引き菜 適量 塩 小さじ1/2 砂糖 少々 こしょう 適量 レモン汁 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 [作り方] 1 ボウルに塩、砂糖、こしょう、レモン汁を合わせ、よく混ぜる。 塩と砂糖が溶けたら、混ぜながらオリーブ油を少しずつ加える。 2 かぶの間引き菜を盛りつけ、1のドレッシングをかける。 この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! スキありがとうございます。よろしければシェアお願いします。 料理本を作り続けてウン十年。100冊以上の料理関連書籍を企画編集しています。近ごろは書籍にとどまらず、料理まわりの楽しいことなら、すべて企画プロデュースの守備範囲です。料理が好きで、まいにち自炊派。畑を借りて野菜を育てています。東京・日本橋の寿司職人のもとで修業中でもあります。
特に春菊のサラダはおすすめです。 ほうれん草も間引き菜なら生で食べられます。 小松菜はくせがないので、少し大きくなってからもサラダにできますよ。 この画像はチビ小松菜です。根っこ付きなの、わかりますか?
貸農園、畑づくり師匠はほんと色々作っておられる。 昨日も<かぶ>、間引きされて。。。。。新鮮そのものをまた頂いてきました。 ほんとありがたや~ 小さなかぶができてます、そしてその葉っぱも美味しそうで。。。。。。。レシピ検索^^ 小さなかぶはお多福の千枚漬の酢につけました。 葉っぱどうしよう、私にはそんな料理の腕はなし(笑) 漬物ぐらいしか思いつかない^^ ネットでレシピ検索、ほんとたくさん出てくるよね便利! ① かぶの葉おつまみふりかけ ②昆布だしでかぶの葉のお漬物 ③かぶの葉まるで野沢菜漬け風 はい、簡単にできてだ。。。。。。。。決まり。 コロナのおうち時間、そしてお休みはPCに座る必要なしで暇人、できたよ~~ これまた先日のいただいたタケコノを使っての昨日の夕飯^^ ほぼ0(ゼロ)円食堂てきな ★ かつおのたたき (これは買いました^^) ★ チンジャオロース (霜降り牛肉はすき焼きの残り) ★ かぶの葉おつまみふりかけ ★ ちいさいが千枚漬け 少しだけ ★ 昆布だしでかぶの葉のお漬物 上出来、チンジャオロース完食(二人で)、千枚漬もお漬物も、うまいってさ、美味しかった^^ おつまみふりかけはかぶの葉、電子レンジチンが甘かったかな・・・料理が下手だったみたい もともとタケノコそんなに好きではなしでやっぱり飽きた(笑) 「冷凍保存」検索かけると砂糖を一つまみまぶしておくといいと・・・・・試してみました。 いつもはこんなにタケノコがあることないよ。 さあ? 千枚漬うまし、明日がたのしみ、すぐなくなります。 かぶの葉っぱの野沢菜漬け風も。 畑づくりをするってことはこまめにお料理すればメニューいっぱいできるってことかな。 さぁ。。。我が家の貸農園にはどれだけできるでしょうね(笑) そしてお暇時間、部屋も拭き掃除・・・気持ちいい、きれいになりました。 まだ世間のお休みあと二日^^ なにしましょう
美味しかったです。 あゆたっくん もっと見る
おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ カブ <アブラナ科> 9月に種まきした小カブが無事成長し、 いよいよ楽しみにしていた 「おろぬき菜」 の収穫 です~♪ じゃあ~~~~~ん!! ププッ ( ̄m ̄*) な~んだ、「間引き菜」じゃん!!って思っていませんか? 実は、 「おろぬく」とは「間引く」 っていうことなんですって~♪ 間引菜(まびきな)とは: 成長をうながすために間引く菜のこと。間引くことなんです!! 別名⇒摘み菜(つまみな)、抜菜(ぬきな)、虚抜菜(うろぬきな) など~ 地域によっても様々。 <種まき~発芽まで> まき溝に1~2センチ間隔にでカブの種まきをして、無事発芽! 本葉2~3枚頃に育った頃、 成長が良く、しっかりとした芽を残して間引きます。 一般的に第1回目の間引きの間隔は、5~6センチ程にしますが・・ 我が家は「間引き菜(おろぬき菜)」も楽しみたいので~ 3~4センチほどの間引きをしています。 その後追肥をして~株元がぐらつかないよう土寄せをします。 <間引きをしなかった例> ( ̄ ̄;)ハッハッハ。。。 間引きをサボるとこんな状態になってしまいます。 決して失敗ではないけど・・・ 形の綺麗な大きなカブに成長しなくなってしまうので~ この時点で急いで「間引き」をしましょう。 更に、本葉5~6枚のころに、 生育の良いほうを残して、他のものは間引きましょう。 株元が5~6センチほどになったら、「小カブ」として収穫がOK! 美味しい人参の間引き菜レシピ | 株式会社まつの. 少しづつ~少しづつ間隔をあけて~栽培していけば~ プランター栽培でも十分、カブの収穫が楽しめるんです!! 以前も言いましたが・・ カブは、根と葉っぱで違う栄養素をもっているんです~! v(≧∇≦)v イェェ~イ♪ <根> でんぷん分解酵素のアミラーゼが含まれているので、 食べすぎ・飲みすぎなどで弱った胃の消化機能を助け、 胃もたれや胸焼けなどに効果がある。 <葉> 葉には、根の約10倍のカルシウムが含まれていて、 カロテン・ビタミンB1・B2・ビタミンCが豊富な緑黄色野菜です。 <カブおろぬき菜としらすの和え物> 折角、家庭菜園を楽しんでいるんだもん~ カブの葉っぱもしっかり食べて~栄養素もたっぷり頂きたいですものね☆ カブ栽培の成功は~ 間引きと収穫のタイミングを逃がさないこと・・です♪ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
小カブと小人参のマヨサラダ 間引き菜の小カブと小にんじんを一緒にサラダに 葉も一緒に食べられる栄養サラダ 材料: 小カブ、小人参、赤玉ねぎ、薄切りハム、マヨネーズ、レモン果汁、塩胡椒、ブラックペッパ... かぶの間引き菜のジェノベーゼ風パスタ by 農Pro かぶの間引き菜でまさかのジェノバソース! これが信じられないほどおいしい! そん... ショートパスタ、塩(パスタ茹で用)、パルメザンチーズ(粉)、かぶの間引き菜(かぶの葉... かぶの間引き菜鍋 かぶの葉のいい香り! かわいいかぶはやわらかくて甘ーい! しゃぶしゃぶみたいにしてい... かぶの間引き菜(かぶの葉でもOK)、豚バラ薄切り肉、だし汁、醤油、塩、えのき茸、木綿... 大根・カブの間引き菜の卵炒め♪ 京たまご 大根とカブの間引き菜を捨てずに、卵と一緒に炒めてみました♪卵と菜っ葉がよくあいますよ... プチトマト、大根やかぶの間引き菜、卵、中華だし、塩コショウ、油、ニンニク 香ばしい!間引き菜ソテーサラダ マメハルマメマル 畑でとれた間引き菜を香ばしくソテーしたレシピです。野菜だけなので、サラダ感覚で。塩気... 間引き菜(今回はカブと大根)、小カブ(葉付き)、スナップエンドウ、オリーブオイル(炒...
2020/10/25 - 5. 関東, close閉店, カウボーイ家族, 東京都, 焼肉屋・ステーキハウス, 調布市 全国の閉店情報、開店情報を毎日集めて表示。都道府県別や市町村別に出店・新店舗オープン情報、開店お知らせが検索できます。閉店ニュースやランチ、オープンセール情報、開店プレゼントもあれば掲載します。よろしくお願いいたします。 < 閉店開店情報 > 👉👉 アルバイト・正社員募集はこちらをクリック カウボーイ家族調布店が2020年10月31日(土)閉店 住所 〒182-0024 東京都調布市布田3-18-5 営業時間 11:00-22:30(ラストオーダー22:00) ※2020年10月31日(土)22時30分をもちまして閉店いたします カウボーイ家族は、ステーキ・ハンバーグ・サラダバーが楽しめるファミリーダイニング 公式サイト カウボーイ家族~ステーキ・ハンバーグ&サラダバー~ 全国の閉店情報、開店情報を毎日集めて表示。都道府県別や市町村別に出店・新店舗オープン情報、開店お知らせが検索できます。 閉店ニュースやランチ、オープンセール情報、開店プレゼントもあれば掲載します。 もしよろしければ情報提供をよろしくお願いいたします。 Shufoo! (シュフー) で近隣のスーパー、ドラッグ、ホームセンター、家電、ファッションのお店の特売、セール、バーゲン、クーポン、キャンペーン、初売、福袋情報などのお得情報のチラシを見よう! 【東大阪市】布施の岸田堂にある『カウボーイ家族 布施南店』が 2020年12月20日(日)に閉店します | 号外NET 東大阪市. 都道府県別の閉店開店情報 北海道 山形県 宮城県 福島県 岩手県 青森県 秋田県 長野県 新潟県 山梨県 富山県 石川県 福井県 東京都 神奈川県 埼玉県 千葉県 茨城県 栃木県 群馬県 愛知県 静岡県 岐阜県 三重県 大阪府 兵庫県 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 広島県 岡山県 山口県 島根県 鳥取県 香川県 愛媛県 徳島県 高知県 福岡県 熊本県 鹿児島県 長崎県 大分県 佐賀県 宮崎県 沖縄県
昨日、このネット記事を読んで初めて知った「カウボーイ家族」。 オーダーは1ポンドのカウボーイステーキ、 と350g カウボーイステーキ 和風おろし。 美味しく頂きました。 ご馳走さま! 情報として来る前に7店が閉店するのは知ってましたが、ちゃんと見ていなかったのでこのお店は含まれていないと思っていたら… 残念! 初めて訪れてこれから度々来たいと思ったら、数日後に閉店。 今日で最初で最後になるとは。 初めてのお店なのに帰りは非常に寂しい気に。 常連さんも寂しくなることでしょう。 ただ上記の記事のお店はまだ営業を続けるようです。 石神井店はお墓参りの道中のすぐ近くにあるので、その帰りに贔屓にしたいと思った今日の「カウボーイ家族」デビューとなりました。
コンテンツへスキップ カウボーイ家族上賀茂店が2020年8月31日(月)閉店 京都府京都市北区紫竹東桃ノ本町32 ロイヤルホスト等を全国に展開するロイヤルホールディングス株式会社が 新たに全国へ展開している、ハンバーグ・ステーキを扱うファミリーレストラン、カウボーイ家族の一店です。 お値段若干高めが・・・
川口市 開店・閉店 2020-08-19 カウボーイ家族 川口北店 カウボーイ家族 川口北店が8月31日をもって閉店をするようです。 住所 埼玉県川口市芝中田2丁目43−10 電話番号 0482602280 この度、下記店舗は閉店させていただくことになりました。 長年、ご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。 カウボーイ家族 イオンモール川口前川店の通りに面しているところになります。 - 川口市, 開店・閉店 - 川口市, 閉店
ホーム 開店・閉店情報 【閉店】妻田エリアが大変!グラッチェガーデンズ8月26日閉店&COWBOY家族8月31日閉店[厚木市妻田] 【閉店】妻田エリアが大変!グラッチェガーデンズ8月26日閉店&COWBOY家族8月31日閉店[厚木市妻田] 2020年8月8日 開店・閉店情報 梅雨明けてからの猛暑が辛い…タハラ@あつらぼです。肌がプチ火傷みたいになってしまって痛いです💦 そんな暑い中でもいつも情報提供いただきまして、本当に助かっております。 今回も2件、情報提供がありました。ありがとうございます!
この口コミは、motuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 4 回 夜の点数: 3. 5 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 2019/06訪問 dinner: 3. 5 [ 料理・味 4. 0 | サービス 3. 0 | 雰囲気 3. 0 | CP 3. 5 | 酒・ドリンク 3.