餃子に合うおかず! 【餃子の献立で簡単に合うおかずはコレ!もう一品欲しい時やおもてなしに】 餃子の付け合わせにもう一品、簡単なものが欲しいときや、おもてなしの時にもおすすめの料理を紹介しています。 2. グラタンに合うおかず! 【グラタンに合うおかず!献立にごはんや他の組み合わせを色々紹介!】 お米が合わない!と言われがちなグラタン。 グラタンに合うお米料理や、グラタンに合ういろいろな料理をご紹介しています。 3. 麻婆豆腐に合うおかず! 【麻婆豆腐に合うおかず!献立に野菜・魚・肉・サラダやスープなど紹介!】 麻婆豆腐だけでは、野菜が足りないなぁという時にもおすすめの野菜料理、 ボリュームが欲しいときの肉や魚料理もご紹介しています。 4. ハンバーグに合うおかず! 【ハンバーグに合うおかず!献立にスープやサラダともう一品!】 ハンバーグに合うスープやサラダ、さらにもう一品、付け合わせとして作れる料理をご紹介しています。 5. 肉じゃがに合うおかず! 【肉じゃがに合うおかず!献立の組み合わせやメインが別でもう一品欲しい時も!】 肉じゃがはご飯に合わない!という方のために、肉じゃがに合うもう一品のメインや、肉じゃがに合う副菜をご紹介しています。 6. ビーフシチューに合うおかず! 何もしたくない時のご飯特集！楽チン簡単でも美味しい大満足レシピをご紹介！ | TRILL【トリル】. 【ビーフシチューに合うおかずと献立の副菜!おもてなしやパーティーにも!】 おもてなしやパーティーにもおすすめのビーフシチューに合う副菜をご紹介しています。 7. 寿司に合うおかず! 【寿司に合うおかずとサラダと汁物はコレ!おもてなし料理にもピッタリ!】 寿司に合うサラダや汁物をご紹介! おもてなしの時に作るのにおすすめの料理も紹介していますよ^^ 8. おでんに合うおかず! 【おでんに合うおかず 簡単な献立の組み合わせはコレ!もう一品欲しい時も】 おでんに合う簡単なおかずや、ちょっとボリュームが足りないときに合わせられる料理をご紹介しています。 9. 親子丼に合うおかず! 【親子丼の献立 副菜!合うおかずともう一品はコレ!】 親子丼など、他の丼物の時にも合わせられる副菜をたくさんご紹介しています。 10. 炊き込みご飯に合うおかず! 【炊き込みご飯に合うおかず 簡単な野菜や魚・お肉のおかずはコレ!】 炊き込みご飯に合う肉や魚料理をご紹介しています。 もちろん、野菜のおかずも! 11. オムライスに合うおかず!
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麻婆飯 by ありっぴゆん 家にお冷やご飯しかないときはこれを作れ!!!! 材料: 麻婆豆腐の素、米、豆腐、水、追加ひき肉、追加ねぎ、八角、ホワジャオ、豆板醤、甜麺醤 超簡単☆キムチ雑炊 ぴぴはぴ ☆雑炊とおじやの中間の出来です☆ 簡単に少ない材料で作れるので「お米炊くの忘れた!チ... 冷凍ごはん、キムチ、卵、ネギ、鶏ガラスープ、醤油、水 ソフトふりかけで5分焼き飯 たけ☆のこ 朝ごはん作るの面倒くさい、でも冷やご飯しかないときにお手軽に! 今回は丸美屋の鮭ソフトふりかけ、ごはん※冷凍やパックごはんでも可、万能ネギ、いりごま... 8月14日 娘弁当 マカロンはは 寝坊しました!ご飯炊いてる時間なく、前日のパラパラご飯しかない!炒飯にするしかない… 白米、生卵、長葱、ハム、紅生姜、ミニトマト、巨峰、ウインナー、ピーマン、牛たんスライ... ミラノ風ドリア風ドリア blessU ご飯しかない!という時のお助けレシピ。 ミートソースとホワイトソースは常備してます。 バター、ご飯、ミートソース、ちょこっとホワイトソース、溶けるチーズ、粉チーズ
食べることで体は出来ているので、食生活というのは本当に肉体的にも精神的にも大事だと思います。 また、余談ですが私自身は飲食業で仕事をしているのですが、よく知っているお客さん(常連さんですね)などには、少しだけ量を多めにしたり、ひと工夫した料理をだしてしまったりしてしまいます。最初は自分がなぜそんなことをするのかわからなかったのですが、ふと気がつけば愛情だったんですよね。 愛情は愛情で返ってきたりもするものだと思いますので、奥さまへの愛情もお忘れなくです。 61人 がナイス!しています 味噌汁はまあ2日くらいで食べきった方がいいでしょうが、おかずの品数はホントに各家庭それぞれですよ。ウチなんか具沢山の豚汁のときは、ほかにおかずは作らないですよ。漬け物とか箸休めくらい。旦那もそれで普通だと思ってます。奥さんもウチみたいな感覚をお持ちなんでしょう。手の込んだ料理は、お子さんが小さいとホントに無理です。専業主婦とか関係ないです。「メシマズ」サイトでもみて、ご自分の幸福を噛みしめてはいかがでしょう。 97人 がナイス!しています
メニュー例 【家にあるものでできそうなメニュー】 炒飯 オムライス 混ぜ(炊き込み)ごはん カレー うどん 野菜炒め 卵とじ 煮物 味付け例 いちいちレシピを調べるのは面倒だったりしますよね。材料が少し違うと気になったり… そんなときは、 とりあえずある具材を焼く・煮る! では味付けは?ということで、 簡単味付け をご紹介するので、合いそうな味・食べたい味を選んで味付けしてみてください。 【照り焼き】 しょうゆ2:料理酒2:みりん2:砂糖1 鶏肉はもちろん、お魚やハンバーグ、豆腐なども間違いなくおいしくなります。(鶏肉1~2枚程度ならこの比率をそのまま大さじで入れればOK!鶏肉を焼いてから調味料を入れて少し煮詰めたらあっという間に完成!) 【野菜炒め】 しょうゆ、塩、酒、コショウでOK! 鶏がらスープや中華スープの素、ウェイパーなどを加えればより本格的な味に! 【ポン酢】 マヨポンもおすすめ! お好きなポン酢をかければ、だいたいなんでもおいしくなります(笑) 【ネギ塩だれ】 ネギ1本 みじん切り、 ごま油 大さじ2、 塩 小さじ1/2弱、 鶏がらスープの素 小さじ1/2弱、 レモン汁 (あれば)小さじ1くらい、 コショウ はガッツリ お肉やお魚を焼いてかけるだけでおいしく! 【ケチャップソテー】 ケチャップ3:ウスターソース2:酒1:醤油0. 3 お肉やお魚(塩コショウなどで下味をつけると〇)が子供向けの味に! 何もしたくない時のご飯特集！楽チン簡単でも美味しい大満足レシピをご紹介！ | folk. 【めんつゆ】 ボトルに記載の量で、うどんのつゆ、煮物、親子丼など簡単においしく! レトルトを夕飯にするのはちょっと…そう考えているママも少なくないかもしれませんが、結構使っているママは多いんです。 本当に何もしたくない日は レトルトカレー だってOK! ご飯の形を可愛くしてあげれば子供ウケも◎ お惣菜の素 なんかも最近はたくさん出ているので買い置きしておくといざという時に助かりますね。 お鍋の素 を買っておいて、お家にあるものをとにかく入れるというのもアリ。 そして 冷凍食品も 餃子 や シューマイ、から揚げ なんかはきっと子供も好きですし、おいしいものも増えているのでおすすめ。 カット野菜の冷凍 なんか も結構使えるよ そして 子供大好きポテト 。手抜きでも喜んでもらえるアイテムです。 近くにコンビニやスーパーがあれば、今日は レトルトか冷凍食品かお惣菜を買ってきて済ませてしまってもいいんです!
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しかしある日、 って思えたのが大きかったと思います。別に誰かに褒められるような、女に生まれてきた以上、料理とは一生付き合って行くものだと思っていたのもあって、まだ成人もしていないペーペーなのに変に気負ってました(笑) そんなわけで、次の日ちょっと早起きしてご飯を炊き、キャベツを炒めて賞味期限切れかけのお豆腐を入れて、さっと味噌を溶いただけの簡単なお味噌汁を作って食べてみました… すると、 ってなったんです! 別に手の凝った料理でも無いですし、特別な材料も使って無いんですが、きっとこの反応は正しいんだと思います。 土井先生ならきっとこう言いますね。「そんなん当たり前やわ。まずくなるようなこと何もしてないもん。」 食材に私たちが無理に手を加えなくても、元々十分美味しい。 だから、忙しくて時間がないような日は一汁一菜でいいんだなと思いました。 大切な人に振る舞ったりする料理とは別で、自分一人が食べるものは自分が美味しいって満足すれば良いですもんね! #一汁一菜 人気記事（一般）｜アメーバブログ（アメブロ）. そしてこんな変化がありました。まず、生活に張りが出てきた事と、それによる気持ち的な安定感です。(メンヘラじゃないですよ?) 簡単だし時間もかからない一汁一菜ですが、それでも自炊です。自分でご飯作れてるっていう自信みたいなものが生まれてくるんですね。ちゃんと生活送れてるって。 ゴミ袋がコンビニ弁当の容器ばかりになってるのを見ると罪悪感が押し寄せてくるの、嫌だったなあ… 人間の感じる1番のストレスは罪悪感と言われてますから、精神衛生上良くない生活でしたよね。健康にも良くないですし。 でも、ここでこんな疑問や反論が生まれてくると思います。 「作る方が効率悪くない?」「時間をお金で買ってるんです!」「最近のコンビニ食すごいんだよ?」「時間のない生活だから買って食べるんだよ?」 などなど… でもね、違うんです。そういう話をしてるんじゃないっ! !土井先生もおっしゃってますが、 その為の一汁一菜でもあるんです! 上でも述べたように、少しの時間をかけて、 すぐに実行できるので、大学生からサラリーマン、OLさんや自営業の方も、 もし、自分の大切な人がしょぼんってなっていたら、お味噌汁とちょっとしたおかずを作って、話を聞いてあげることもできますよね。家庭料理という枠内の一汁一菜なので、安らぎと安心感を与えることができると思います。 日常の自分だけの時はご飯とお味噌汁で、誰かを招いたときはちょっとしたおかずを作ってみたりして…そんなふうにこうしなきゃいけない、こんなふうに在らなければならない、という負担が少ないのも嬉しいです。 …そんなわけで、一汁一菜をやってみた結果は… です!意外じゃないですか?「時間がない」と思った方、作業能率上がると思うので、ご飯作ってる分の時間取り返せると思います。仕事も捗るんじゃないでしょうか?穏やかな気分で人に接することも増えると思います。 良いことづくしですね!もうやるっきゃないでしょ!
* * * いかがでしたか? 2018年4月現在「#一汁一菜」の投稿数は約2万1千件、たくさんの方がご自身のライフスタイルの中に取り入れて楽しんでおられるようです。 品数が少ない分、ひとつひとつのお料理を丁寧に味わえそうなのも「#一汁一菜」の良いところではないでしょうか?少しさびしいかな?と思うときはお味噌汁やスープを具だくさんにしてみると良いですよ♪みなさんもぜひ、「#一汁一菜」にトライしてみてはいかがでしょう? ▶ あなたが作ったりスタイリングしたお料理をステキに撮って「#クッキングラム 」でInstagramに投稿してくださいね♪ クッキングラムの公式Instagramアカウントはこちら↓↓↓ ▶ 上記アカウントをフォロー&ハッシュタグをつけて投稿するだけで豪華プレゼントがあたる「今月のテーマ」をチェック ↓↓↓ ▶メンバー登録すると、モニター募集やイベントのお知らせがいち早く届きます☆ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2018/04/15
糖質制限のダイエットが成功しても、すぐにカロリー過多に陥る!そんな方は「一汁一菜ダイエット」の食事法で痩せ体質にしてみませんか? 一汁一菜の食事にすると、しっかり食べても自然と健康的に痩せることができ、あらゆる不調の改善にも効果があるという料理研究家 土井善晴 さんによる提案もあります。 今回は、一生綺麗でいるために人気の一汁一菜ダイエットの献立1週間メニューとレシピをご紹介したいと思います。 Sponsored Link 一汁一菜食事法でダイエットボディメイク! 多くの現代人は、過剰に栄養を摂取していると言われています。 外食や飲み会が続けば、摂取カロリーが消費カロリーを容易に超えてしまうことは想像がつきますよね。 そうなれば、 余分なエネルギーは脂肪となり年々太っていってしまうことになります。 とはいえ、カロリーを極端に抑えるとリバウンドに繋がりやすいので注意が必要です。今、流行りの糖質制限も同じです。 食事に満足できずイライラしたり、やめた途端に食べ過ぎて太ってしまったりするケースも! 美しく痩せるためには、無理なく続けられて身体が喜ぶような方法を取り入れることが大切なのです。 そこでおすすめしたいのが、日本で昔から伝わる「一汁一菜」の食事法です。 ご飯、汁物、おかずのみの質素な食事ではありますが、 現代人特有の不調の改善に良いと新たに注目が集まっているんです。 ここ数年で「一汁一菜」に関する書籍がたくさん出版されました! テレビや雑誌などでも人気を集める料理研究家・ 土井善晴 さんの著書。和食文化やおいしさの原点についても触れています。 料理研究家土井善晴さん紹介 土井善晴 (どい・よしはる) 料理研究家。1957年、大阪生まれ。スイス、フランスでフランス料理を学び、帰国後、大阪「味吉兆」で日本料理を修業。 土井勝料理学校講師を経て92年に「おいしいもの研究所」を設立。変化する食文化と周辺を考察し、命を作る仕事である家庭料理の本質と、持続可能な日本らしい食をメディアを通して提案する。 元早稲田大学非常勤講師、学習院女子大学講師。テレビ出演、雑誌の連載、著書多数。 『 一汁一菜でよいという提案 』 (グラフィック社) 料理研究家・土井善晴が、日本古来の「一汁一菜」を通して現代日本の食文化の見直しを提言する一冊。 一汁一菜(本書ではご飯+具沢山の味噌汁として提案)の具体的な実践法を紹介しつつ、家庭料理の役割や食文化の変遷、自分で料理することの大切さなどを説いていきます。 土井善晴著(グラフィック社、2016年) 一汁一菜のダイエット効果とは?