湯取りごはんを作ってみよう そろそろみなさんの目にも、湯取り法が「単に古いだけの炊飯方法」ではなく、「これから来る魅力的な炊飯方法」として映り始めてきたのではありませんか? ではここで、最後のひと押し。 実際に、湯取り法を使ってごはんを作ってみましょう! ……とはいえ、ここまで湯取り湯取り言ってきたワタクシですが、お米を茹でるのは初めての経験。うまくできるかちょっと心配なのは、ここだけの話です。 鍋に多めの湯を沸かし、米を入れる 今回、使うお米は1合なので、鍋も小さめの片手鍋を使用。その代わり、お湯はたっぷりと沸かしました。 お水をケチると、おかゆになってしまう恐れが。 ここで迷ったのが、お米を浸水させるかどうか。いつもなら30分くらいお米に水を吸わせてから火にかけますが……。 このとき脳裏をよぎったのが、パスタを茹でるときのこと。 「パスタって、お水につけずにそのまま茹でるよね……」 よし、そのまま入れてしまおう! ザッバー! 炊飯器に入れるだけ！？毎日のご飯を簡単においしく糖質カットできる『Tou Tool（トウトール）』とは？ | amepla. (無洗米なので洗わずに入れています) 失敗したらもう1回作ればいいや!というおおらかな気持ちでやっております。 お米を茹でる 火加減は、あまり強すぎても吹きこぼれてしまうので、弱中火くらいにしてみました。 炊飯器でごはんを炊いているときと同じ匂いがします。 10分後。お鍋でごはんを炊くときは、全部でだいたい20分くらい火にかけるので、その半分くらいの時間です。 おたまを使ってすくってみると……。 だいぶお米がふっくらしてきました! ちょっと食べてみたところ、芯の存在を少し感じるくらいで、だいぶ柔らかくなってきています。アルデンテといった感じ。 パスタならここで火を止めてしまうところですが、今回はごはんなので、完全に柔らかくするべくもう少し茹でてみることに。 茹で汁もだいぶねばついてきた! 見た目は蕎麦湯のよう。 茹であがったお米をざるにあげ、ふたたび鍋に戻して水気を飛ばす 茹で始めてから15分後。芯もすっかりなくなったので、ざるにあげてみることに! これで1合分。けっこう量があります。 このままだとべちょべちょのごはんになってしまうので、よくお湯を切ったら、再度鍋に戻してごくごく弱火にかけます。 1、2分でこげたようなにおいがしてきたので、慌てて消火。あっという間でした。 見た目はふつうのごはんですね。 できあがり 曲げわっぱに入れてみました。 どうでしょう。こうしてみると、ごくごくふつうの白ごはんです。 さっそくひと口食べてみると……。 ……!
あ、あれ? ふつうにおいしい……。 お米ひと粒ひと粒からねばり気が取り除かれているので、口の中に入れるたびに、ごはんの塊がほろほろとほどけていきます。これが、いつものごはんにない感じで新鮮です。 きちんと柔らかくなっているし(浸水していないことを忘れるほど! )、しっとり感も残っています。 正直言いまして、このあと「やっぱりパサパサしている……どうやったらおいしく食べられるのかな?」という展開に持ち込もうかな、と考えていたのですが、そんな必要まったくなくなってしまいました。 「これから湯取り法が来る!」などと最初に言っておきながら、その実力を疑っていた自分がちょっと恥ずかしい……。 いつものごはんのおとも、梅干しや漬物なんかにももちろん合いますが、「やっぱりねばり気がないと物足りない……」という方には、納豆ごはんや卵かけごはんにすることをオススメします。合わせるものがねばっているので、ごはんのねばり気のなさが気にならなくなりますよ! 実験気分で、気軽に試して! いつものように、外に出かけることも難しい今の時期。 「せっかく家にいるのだから、ちょっと変わったことをやってみたい……」 そんな人にもぴったり!の湯取り法。 実験感覚で、炊き干し法と湯取り法、両方のごはんの食べ比べをしてみるのも楽しそうですね。「湯取り法のごはんのほうが好みだった!」なんてことだって、ないとは言い切れませんよ! 湯取り法とは？お米を茹でれば糖質カット炊飯できるか実際に作ってみた結果～タイ米（ジャスミンライス）編～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ. お米の種類や加える雑穀を選ぶように、「今日の米の炊き方を選ぶ」……そんな時代はもうすぐそこ!……かもしれません。 おいしいおかゆの作り方もどうぞご覧ください! ちょっと胃を休めたい、そんな時にも。おかゆ向きのお米を「五ツ星お米マイスター」に聞いてみた!
NHK「おはよう日本」 TBS「あさチャン!」 「朝日新聞」 をはじめ、テレビや新聞、ラジオなど多くのメディアでも取り上げられています! まとめ ふっくらおいしいお米が炊けて、糖質カットもしてくれる 優しい気づかいが魅力の『 気づかう土鍋 』。 家族や自分の健康を考える方も、かまどで炊いたようなおいしいごはんを食べたい方も、ぜひ一度お試しください。
ホーム 記事一覧 ライフスタイル 糖質カットごはんが炊... 日本人の主食ともいえる お米 。 普段もっとも多く食べる炭水化物はごはんという方も多いはず。 しかし、健康やダイエットのためには糖質も気になるところですよね。 糖質を抑えるために、白米を玄米や雑穀米などに置き換えたり、量を減らしたりして工夫されている方もいらっしゃると思います。 それでも、できれば余計な手間はかけずにそのままの白米を味わいたいものです。 そこで、今回は お米の味を変えずに、簡単に糖質をカットしたおいしいごはんが炊ける 『 気づかう土鍋 』をご紹介します。 『気づかう土鍋』で糖質カットごはんが炊ける理由 普段私たちが口にする白米のお茶碗一杯分の糖質量は約58. 9g。 これはショートケーキ(100g)約一個半に相当します。 『 気づかう土鍋 』で炊いたお米は、この 糖質量を約17%(※)もカット できるのです。 ※一般的な炊飯器で炊いたお米と比較 その秘密は土鍋の中に入っている「 中ぶた 」。 ごはんが炊ける過程で糖質が水に流れ出すことに注目し、 流れ出した糖を含んだ水を中ぶたにためて捨てることで、ヘルシーでおいしいごはんが炊き上がるしくみを開発しました 。 そのため、中ぶたをセットして炊飯するだけで、余分な糖質をカットしたお米が簡単に炊き上がります。 しかも、 糖質はカットしているのに、土鍋炊き特有のふっくらおいしいごはんの味はそのまま 。 「 おいしい 」と「 ヘルシー 」両方を叶えたのが、この『 気づかう土鍋 』なのです! 『気づかう土鍋』を使った糖質カットごはんの炊き方 お米を研ぎ、夏は20分、冬は40分を目安に水に浸けます(長く浸ける方がおいしく炊けます)。 中ぶたをセットしてふたをします。 中火よりやや強めで火にかけます。 湯気が勢いよく出始めたら、とろ火で2〜5分炊き、火を止めます。(沸騰するまで約10分が目安です) この際に吹きこぼれることがありますので、ご注意ください。 とろ火の時間を5〜7分延ばすと香ばしいおこげができます。 火を止めて、そのまま10〜15分ほど蒸らします。 その後、ふたを開けて中ぶたにたまった水を捨て、そのまま余分な水蒸気を逃し、しゃもじでほぐしてください。 中ぶたをセットして炊飯し、炊き上がったら中ぶたにたまった糖質を捨てるだけ! 土鍋でお米を炊くのが初めての方でも簡単にお使いいただけます。 伝統工芸品の萬古焼でつくりあげられた『気づかう土鍋』 『 気づかう土鍋 』は、土鍋の国内シェア約8割を占める 萬古焼 で製造。 萬古焼は、280年の歴史を持つ伝統工芸品で、四日市市の無形文化財にも指定されています。 耐熱性に優れ、その特性を生かした急須や土鍋が有名。優れた保温性、蓄熱性だけでなく、遠赤外線効果も持ち、素材のうまみを外に逃がしません。 炊き込みごはんや煮物も作れる『気づかう土鍋』 『 気づかう土鍋 』はごはんを炊くのはもちろん、お鍋としても使うことができます。 カレー、シチュー、みそ汁、肉じゃが、スープなど、これ一つでさまざまな料理を楽しめます。 また、季節ごとの炊き込みごはんもおすすめです。 『気づかう土鍋』はメディアでも話題!
1 ばーど ★ 2019/06/24(月) 15:04:52. 45 ID:f/jPrHBB9 吉本芸人による「闇営業疑惑」で吉本が芸人を謹慎処分にしたとスポニチが報道した。吉本広報は否定している。 吉本興業所属の芸人たちが振り込め詐欺グループの忘年会に出演していたと写真週刊誌『FRIDAY』が報じた問題で、スポニチが6月24日、「吉本興業 宮迫博之、田村亮ら芸人11人を謹慎処分 金銭の授受が発覚」と報じた。記事はのちに削除された。 吉本興業はハフポストの取材に対し、「誤報です」と説明しているが、朝日新聞によると、NHKが田村亮さんが司会を務めるBS1の番組の再放送を取りやめるなど波紋が広がっている。 この問題では、芸人たちを仲介したとされるお笑いコンビ「カラテカ」の入江慎也が吉本興業との契約を解除されている。 4 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:05:29. 09 ID:6HxgLPaX0 スレ立てかぶっとるぞw 5 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:05:58. 60 ID:NSEGsnyR0 吉本「揉み消してや!安倍詐欺三!」 6 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:06:15. 08 ID:IRyjF+9P0 吉本「謹慎ではありません。解雇です」 なんだよ、誤報かよ 8 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:06:26. 59 ID:tbKJxqxt0 2019 年 6 月 24 日 吉本興業株式会社 宮迫博之、田村亮、レイザーラモン HG、福島善成、くまだまさし、 パンチ浜崎、木村卓寛、ムーディー勝山、2700、ディエゴ に関するご報告とお詫び はぁ? 闇営業くまだまさし復帰「信頼を取り戻せるように」 - 事件・事故 - 芸能 : 日刊スポーツ. なんだそりゃ死ね 10 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:06:50. 97 ID:iWQoEnct0 権威あるハフポスが報じたんならこっちが正しい 凄い闇のパワーを感じる 12 名無しさん@恐縮です 2019/06/24(月) 15:07:10. 75 ID:yWHu7a3o0 宮迫完全勝利 よっしゃ、みんなギャラもらってないしジャニーさんもまだ生きてるな! 米財務省 「世界最大の犯罪集団である「Yakuza」で3番目に大きい」 「武器や薬物、人身の売買や売春などに加担」 特殊詐欺組織のトップに賠償命令 「架空の太陽光発電会社の社債購入を持ちかける手口で被害額20億円超」 15 ばーど ★ 2019/06/24(月) 15:07:27.
【フジ女子アナのステマ疑惑が金銭トラブルに大発展!これ闇営業じゃないの?】これ女子アナの営業先が反社組織だったらどうするつもりだったのフジテレビさん?吉本興業の闇営業は叩いたのに自社の女子アナは叩かな - YouTube
52 ID:/pnSo75z0 >>866 社内の弁護士だし、吉本トップの意向で動いてる 948 名無しさん@恐縮です 2019/06/27(木) 08:44:46. 72 ID:o36OJdET0 >>896 全員解雇したら許してやる >>918 根拠もソースもない話だからそれはどうなん 950 名無しさん@恐縮です 2019/06/27(木) 08:44:56. 39 ID:q4BV3TKj0 おい守銭奴闇迫 オレ詐欺のカネで朝から呑む酒は美味いか? 【フジ女子アナのステマ疑惑が金銭トラブルに大発展！これ闇営業じゃないの？】これ女子アナの営業先が反社組織だったらどうするつもりだったのフジテレビさん？吉本興業の闇営業は叩いたのに自社の女子アナは叩かな - YouTube. 951 名無しさん@恐縮です 2019/06/27(木) 08:45:02. 12 ID:jp18VP/L0 半グレが芸能界利権に食い込んでるのが問題 わかり安いのが芸能プロダクションの経営 古くからヤクザのしのぎ プラチナムとか関東連合の残りかす経営とかな 吉本は完全に山口組のフロント企業だったが かなり反社会的勢力から距離おこうと頑張ってる企業だろ 業界的にはまだまだヤクザとズブズブ業界 風俗業界と一緒 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
爆笑ヒットパレード (フジテレビ、2007年・2009年) お笑いDynamite! (TBS、2007年・2008年)キャッチコピーは「小道具の達人」→「小道具の王様」 ぶちぬき ( テレビ東京 )木曜レギュラー ゲンセキ (TBS、2005年7月13日) お笑いチャンピオンボウリング (フジテレビ、2005年12月30日) インパクト! (フジテレビ) 浜ちゃんと! (日本テレビ) やりすぎコージー (テレビ東京) 今年も生だよ芸人集合 笑いっぱなし伝説 (テレビ東京) 笑いの金メダル ( ABC ) 森田一義アワー 笑っていいとも! (フジテレビ) くるくるドカン〜新しい波を探して〜 (フジテレビ) ロンドンハーツ ( テレビ朝日 ) 登龍門F (フジテレビ) 爆笑レッドシアタ (フジテレビ)ロケ企画を中心に不定期出演 さんまのまんま 2006年新春スペシャル(フジテレビ) 個人授業(プライベートレッスン)〜正しい和田アキ子の作り方〜 (TBS、2007年2月28日) ポケモン☆サンデー (テレビ東京) リンカーン (TBS) 脳内エステ IQサプリ (フジテレビ) 大西ライオン とコンビ枠の解答者で、またVTRにて出題者としても出演。 オッチモ! 史上最大の一発ギャグ祭り! 大秒殺No. 1ギャガー決定戦( 関西テレビ 、2008年9月2日) あらびき団 (TBS)「キュートン」として不定期出演 爆笑問題のドッキリ パニックフェイス王 4 (TBS、2009年10月1日)パニックフェイス王獲得 おはスタ (テレビ東京)「ボタンのくまだ」で不定期出演 ピラメキーノ (テレビ東京) ロンブーの怪傑! トリックスター (テレビ東京) 人志松本の○○な話 (フジテレビ、2011年1月14日) ドラマ・特撮 [ 編集] 24時間あたためますか? 〜疾風怒涛コンビニ伝〜 (日本テレビ) ケータイ捜査官7 (テレビ東京) - 電龍会組員 役 ハイパーヨーヨー バーニング (テレビ東京) - 八方尾仁 役 映画 [ 編集] けっこう仮面 プレミアム ( アートポート )※Vシネマ 営業1∞万回 (2012年) - くまだまさし 役 [3] PV [ 編集] ケツメイシ 「涙」 Team. ねこかん【猫】 「エアーマンが倒せない"3D"」 コンピュータゲーム [ 編集] SPEC〜干〜 ( バンダイナムコゲームス 、2013年10月3日) - 伊達公彦 役 脚注 [ 編集] [ 脚注の使い方] ^ 宮迫博之ら芸人11名、当面活動休止 吉本が謹慎発表 徳島新聞2019.