質問日時: 2007/11/14 10:25 回答数: 5 件 こんにちは。 私の高校はお弁当を持っていくことになってるのですが。 いつもご飯が硬くてまずくてこまっています。 私は夜炊いたご飯を冷蔵庫にいれて朝レンジで温めてお弁当箱にいれているのですが、いつもひょうめんがぱさぱさしていて干からびているようなかんじで、ご飯同士もやたらくっついています。 私は2段弁当の下の段にご飯をいれているので下の段のふたでご飯がぺちゃっとなるのが原因かな?とかんがえています。 そうか、ご飯は冷蔵じゃなくて冷凍のほうがいいのでしょうか?? いろいろ試しているのですがなかなかうまくいきません。。。 ちなみに夜炊いた炊き立てのご飯には問題ないと思います。(そのときはおいしいです) 改善方法を知っている方がおらっしゃったら教えてください。 No. 焼肉弁当を美味しく作るコツ！時間が経っても固くならない | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 5 ベストアンサー 回答者: ADATARA 回答日時: 2007/11/15 19:50 50台後半の男性です。 料理のことは良く分からないのですが、ご飯だけはこだわりがあって、経験から、ご飯を炊くときに、塩を一つまみ入れると、ふっくら美味しく食べられます。コンビニのオニギリもそうしています。血圧が高いので個人的には困るのですが、美味しいです。この件について、冷蔵よりも冷凍の方が美味しさが保たれます。良く気がつかれましたね。 これより、もう1ランク上のご飯を食べたいときは、土鍋か飯ごうといった圧力鍋の原理で焚くと、さらに美味しく食べられます。 4 件 この回答へのお礼 塩を入れるとご飯がいつもよりふんわりなった気がします(^_^) ありがとうございます お礼日時:2009/10/22 21:55 No. 4 ambercoco 回答日時: 2007/11/14 14:57 私は夜ご飯を炊く→お弁当箱に入れる→冷蔵庫に入れる、で、朝そのまま持っていっています。 炊きたてより味は落ちますが、普通の冷や飯です。 気をつけているのは以下の点です。 1. ご飯を「急速炊飯」で炊かない。(メーカーによって名前は違いますが、炊飯器についているご飯を早く炊く機能です) 2. ご飯は予め水をたっぷり吸わせておく(朝、出かける前に夜ご飯をタイマーで炊いておきます。従って、ご飯を炊くときには半日以上水をすわせてから炊いている事になります。) 3. ご飯は冷蔵しない。冷凍する。 個人的な経験からは1が一番重要です。 また、炊きたてではないご飯がおいしいかまずいかは炊飯器の能力による所が大きいと思います。ガス炊飯器や土鍋で炊いたご飯は冷めてもふっくらしていて美味しいです。 お弁当作り、がんばってください。 2 この回答へのお礼 回答ありがとうございます 急速炊飯は炊きたてでも固さにムラがありますよね(>_<) 冷凍したらましになりました お礼日時:2009/10/22 21:53 No.
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年12月28日 子どもから大人まで、幅広い年齢層から人気を集める焼肉。食欲がわかないときでも、焼肉のにおいに誘われて空腹を感じるという人もいるのではないだろうか。そんな焼肉を弁当にして楽しもう。今回は、焼肉弁当を美味しく作るコツを紹介する。 1.
3 yupokichi 回答日時: 2007/11/14 11:58 高校生で、自分お弁当作りとは、尊敬です! 私は結婚するまで自分で作ったことなんてほとんどないですよ。 わたしも夜炊いごはんを、朝チンして詰めていきますが… お昼食べる時には固い・乾燥しているといった感じはないですね。 固いのは、蓋(上の段)でおしつけているからとか? 詰めたあと、冷ましすぎているとか?(その間に乾燥している?) あと乾燥はどこかから空気がもれているのかな? ごはん入れたあと、ラップをしてそのまま冷まして、 それから蓋をして(上の段を重ねて)みてはいかがでしょう? これで乾燥はふせげると思うのですが…。ダメ? ラップ使うと固さがましになった気がします(^_^) お礼日時:2009/10/22 21:50 No. 2 yatoaa 回答日時: 2007/11/14 11:21 最近のIH圧力炊飯器の購入がいいかもしれませんね 保温の機能が良くなっているので 炊いてから長時間たった場合もおいしいままで保温 してくれますし、冷たくなってからでも「もちもち感」が 継続しているので、かなりおいしいです 別の手段としては ご飯をサランラップでつつんで弁当箱へいれる 最新の炊飯器良さそうですね☆ ほしぃけど家族で使っているので無理です(>_<) お礼日時:2009/10/22 21:49 No. 1 cyaboe 回答日時: 2007/11/14 10:31 炊飯器のタイマーをかけて、朝に炊き立てのご飯を入れるのが一番良いですよ。 うちは朝に炊いて、夜はレンジで暖めています。 夕食に温めたご飯を食べる方が、まだ食べやすいです。 0 確かに朝たいたほうが冷蔵時間が短くなりますね(^_^) お礼日時:2009/10/22 21:47 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
更新日:2021年2月18日 消費生活相談窓口 新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、当面の間、お電話での相談が困難な場合を除き、できる限り電話でご相談いただきますようお願いします。 詳しくは下記のページをご覧ください。 来所を避け、お電話での相談をお願いします 名古屋市消費生活センターでは、消費者と事業者の間の商品やサービスの契約・解約のトラブルなどの消費生活に関する相談を受け付けています。消費生活相談員が、トラブル解決に向けて助言、あっせん、情報提供を行います。相談は無料、秘密厳守です。「困ったな」「おかしいな」と思ったときは、早めにご相談ください。 対象は名古屋市在住・在勤・在学の方です。 ※市外の方は、お住まいの地域の消費生活相談窓口又は消費者ホットライン(局番なしの 188 にお問い合わせください。 全国の消費生活センター等(国民生活センター)(外部リンク) ※事業者や個人事業主の方からの事業に関わる相談はお受けできません。 ※相談は原則としてご本人(契約者)からお受けしています。 相談の前にご確認ください(Q&A) Q1 どんなことを相談できますか? 例えば スマートフォンに身に覚えのない請求メールが届いた。 訪問販売で断りきれず買った商品をクーリング・オフしたい。 1回限りの注文だと思ったら定期購入だった。 といった商品やサービスの契約・解約のトラブルなどの消費生活に関する相談を受け付けています。 また、 消費者金融からお金を借りたが返済できない などの多重債務の相談にも応じています。 ※個人間の売買や個人間の借金、相続、交通事故、相隣関係等の相談はお受けできません。 ※相談内容によっては他の相談機関を紹介させていただく場合があります。 消費生活相談以外の相談窓口は下記のページをご覧ください。 相談窓口(名古屋市)(外部リンク) Q2 誰でも相談できますか? 京都市：インターネット消費生活相談. 名古屋市在住・在勤・在学の方が対象です。 ※市外の方は、お住まいの地域の消費生活相談窓口又は消費者ホットライン(局番なしの 188 )にお問合せください。 全国の消費生活センター等(国民生活センター)(外部リンク) Q3 家族や友人のことでも相談できますか? 相談は原則としてご本人(契約者)からお受けしています。ご本人以外からの相談には、一般的なアドバイスをさせていただきますので、改めてご本人からの相談をお願いします。ただし、ご本人が認知症や病気などで電話することが難しい場合は、介護や見守りをしている方からの相談も受け付けています。 Q4 相談するときに用意するものはありますか?
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で、で、ショッピングモールカスタマーサポートは基本的に間に立ってるだけだから連絡ぐらいしか取る事はできないのは理解できる。 でも問題はここから。 連絡がないので1週間後に再度カスタマーサポートに連絡をしてみたところ… 店舗からもカスタマーサポートからも1週間何の連絡もないため、私は再度カスタマーサポートに問い合わせをしました。 すると… 確認しましたところ、以前問い合わせ時の担当者が店舗に連絡を取っております。まだ返信がない旨を早急に引き継ぎいたします。 ーカスタマーサポート担当者 ・・・んんん?? 店舗に連絡を取っている…? 引継ぎ…? それってこういうこと? 「客から連絡つかないって連絡あったから客に連絡しといて~ってメールしとこ!」メール送信ポチッ、的な? いやいやいやいやw それじゃ意味ないんじゃないの?w だって私からのメールも読んでないorあえてスルーしてるんだからさw 連絡とはどのような事ですか?メールをしたという事ですか?それとも電話か何かで直接お話しできている状態なのですか? ー わたし 店舗には連絡をしております。 ーカスタマーサポート担当者 …カスタマーサポートってマニュアルがあって、その通りに受け答えするんですよね。わかってた。 で、それ以外の事は 決して答えず相手が根負けするのを待つ 。 これ以上聞いても意味がないので、「いつまで待てば良いのか」質問をしました。 この時「ケースにより前後しますが1週間程度でご返答させていただきます」とでも言っていただければまだ納得した んですよ。 ところがこうなった。 改めて担当に早急に引き継ぎいたしますので、お待ちいただけますでしょうか。 ーカスタマーサポート担当者 はいッ!! もう待ってますよ?!! だいぶ待ってますよ??? いやいや、じゃぁ「担当」って誰なのよ? 消費生活センターに相談するとき、どうする？（国民生活センター発行2020年版くらしの豆知識） - 特定非営利活動法人 消費者ネット広島｜内閣総理大臣認定 適格消費者団体. 担当担当って誰なのよ一体!架空の人物か??!!!!!!!!!!!架空の人物なのか?!!!! それでは、ご担当者様のお名前を教えてください。 ーわたし 担当者の名前を開示する事はできません。 ーカスタマーサポート担当者 なんやねん なんやねん。 あれか。 このままうやむやになっていくのか。 そう、こんな事は恐らくカスタマーサポートにとっては星の数ほどあるクレームの1つ。いや星ですらない宇宙のカス。そう、こんな悩みはつまりはゴミ。 誰も私のこの悩みに寄り添ってはくれない。 「たかが数千円の事で何を言ってるの?」 「ちゃんとしたサービスを受けたいのならそれ相応の値段を出すべき」 「クレーマーおばさん乙」 「心まで貧しくなっちゃったの?」 わかってますよ、わかってます。自分の中のもう1人の自分がこの醜くカスタマーセンターに怒りを向けている私を笑っている。 …消費者って孤独だな… ( …くさん …おくさん …私の存在をお忘れですか…私はいつだって 消費者の味方…) …!!
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