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2020/4/14 2020/4/14 米・雑穀・粉類 【から揚げ粉】 購入時価格 298円(税抜) 業務スーパーでから揚げ粉を購入しました。 こちらは2月に幕張本郷店にてGET! 業務スーパーの粉類、いろいろな種類が取扱いあり、どれもコスパが良くておすすめ! 【ホットケーキミックス】 購入時価格 308円(税抜) 業務スーパーでホットケーキミックスをGETしました! 【強力小麦粉】 購入時価格 165円(税抜) 業務スーパーで強力粉を購入しました。 今回はから揚げ粉を初購入! 上州高原どりのむね肉を使って、唐揚げを作りました! むね肉は酒+マヨネーズ+塩少々を揉み込んで漬け置きしておくと、しっとりジューシーな仕上がりになりますよ☆ 卵もプラスしてから揚げ粉を入れて、、、 よく揉み込み、 カラッと揚げます。 どーん!とたっぷりの唐揚げ! スポーツの秋を美味しい唐揚げで盛り揚げ！からあげシェアードＦＣ導入説明会開催のご案内 - 芸能社会 - SANSPO.COM（サンスポ）. これを食卓に出した時、やっぱり家族は喜びます(笑)唐揚げはみんな大好きだよね~! このから揚げ粉、味がとってもしっかりついているので、いつもより濃い味の唐揚げに仕上がりました。お肉の下味はつけなくてちょうどいいくらいですね。 醤油ベースでとっても美味しい唐揚げになりました。 立派なごぼうがとっても安かったので、 から揚げ粉をまぶして揚げました。 舞 揚げてるそばからつまみ食いが止まらない(^^;) めっちゃくちゃ美味しかったんです、これ。 子供たちもポリポリ気に入ってよく食べてたし、旦那もつまみに最高~!と喜んでましたね。 ならば他の野菜にも・・・と、 椎茸のから揚げ。 ちょっと薄味になっちゃったけど、これもイイ! フライドポテトも作りました。 ちょっとシェーキーズ風をイメージして、輪切りカットで軽くレンチンしてから粉をつけて揚げました。 うん、美味しい! けど粉をまぶしただけじゃちょっと味が弱かったかな。シェーキーズのあのガツンとした旨さは再現できなかった(^^;)何かスパイス的なものを加えて、衣を厚めに揚げてみたら、より近いものになりそうな気がする! 業務スーパーのから揚げ粉、しっかり味でお肉にも野菜にも合う、便利な粉でした。 またリピートしたいと思います。
いろいろな食材がお安く買える 『業務スーパー』 。 私も好きでよく行くのですが、先日気になる商品を発見! それがこちら。 『鶏油(チーユ)』 です。 これはお料理の幅が広がりそう~♪ と思い即購入しました。 『鶏油』って何? 『鶏油』。今まで使ったことも聞いたこともなかったのですが、読んで字のごとく鶏の油で、それに ねぎ と しょうが を加えたものだそうです。 見た目は白い脂の塊が入った黄色い油。なんとなく本格中華が作れそうな予感がします。 ただ、この白い塊が出口に詰まって出にくいことがあるのでそれが難点ですが…。 よく振れば回避できそうです。 どんな料理に使えばいいの? 表書きには 「チャーハン・炒め物・ラーメン・スープの風味づけ」 に向いていると書いてあります。 我が家でも、野菜炒めやチャーハンの炒め油として使ったり、ラーメンにちょっとたらしたりしましたが、 コクがでる!味に深みが出る! という感じで、いつもの料理がワンランク上がる気がしました。 というか、私の下手な料理の不味さをちょっとごまかせる感じというか…(笑) 中華料理はもちろんのこと、和食にも相性が良いかもしれません。 季節柄、大根の煮物とか。 これにニンニクを足して、ジャガイモやベーコンを炒めて洋風にも持っていけるかも!? 業務スーパー★肉巻き伸ばしエビフライ by ちーすけ♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. あとは、レトルトの麻婆豆腐の素とか、中華料理の素にちょい足しするとコクが増すかもしれないなと思いました。 自作の『鶏油』との比較 私はよく鶏肉を購入した時に先に皮を剥がして、それだけパリパリに焼いて「鳥皮チップス」にして子供たちのおやつにし、その時に出た油を炒め物に使っていました。 ネットで調べると同じ要領で「オリジナル鶏油」を作っている方も多いようですし、それも美味しいのですが、こちらの『鶏油』はネギとショウガのおかげか、もっと複雑な味で香りの良い油になっています。 なので、これはこれであると便利だなと思います。 業務スーパーの『鶏油』は購入すべき? ひとつ気になっているのは保存について。 油なので常温保存なのですが、中身が鶏ということで、どのくらい持つのかな…というのが気になっています。 いつも思うのですが「開栓後はお早めに」と言われても 何日くらいが目安なのよ…。 と心配になりますよね。 とりあえずは「匂い判定」になりそうですが、とにかく何にでも使って早めに消費したいと思います。 結構多様に使えますし、さほど高くないので、この「保存」についてクリアできそうな、頻繁にお料理をされる方は「買い」かなと思います。 特に私と同じように「よくごま油を使う」という方には、系統が似ているので使いやすくオススメですよ~!
日々食べる量が増える子供二人。我が家の子供は(夫も)唐揚げ大好き!以前は揚げるの面倒でスーパーの惣菜売り場で購入していたのですが、やはり量が多くなると家計を圧迫してきました。家で唐揚げを作ることにしました。そんな時、目についたのが業務スーパーのからあげ粉。1キロと量が半端ないですが、試しに買ってみました。 スポンサーリンク 今回、購入したのはこちらのからあげ粉1キロです。販売元は神戸物産。業務スーパーのプライベートブランド商品です。 価格は398円!味は普通に美味しい。 価格は1キロ398円(2018年1月現在)です。安い・・・安すぎますね。肝心な味はというと、普通に美味しいと言うのが正直なところです。 ものすごく美味しい!!というほどではありません。普通に美味しいです。露店で食べるからあげの味に近いです。ものすごくから揚げにこだわっている! !という方はイマイチに感じると思いますが、そうでなければ美味しくいただけます。 こちらが実際に我が家で作った業務スーパーのからあげ粉を使ったからあげです。 どうですか?私はとても満足しています。家族にも大好評でした! 冷めても味は落ちません! このから揚げ粉で作るから揚げは冷めてからも美味しくいただけます。いつも午前中に作っておいて、夕飯にレンジで1分~30秒ほどチンして食べていますが、味が落ちることなく美味しく食べることができます。 お弁当に入れても美味しいです!
ぼったくりじゃー!! ギョースーは298円なのに ギョースーのから揚げ粉は 下味不要で美味しい揚げ物が直ぐにできます 安いし なかなか美味しいのでオススメでーす オススメ度
業務スーパーで販売されている『パリパリ美味しいごぼうチップス』をご存じでしょうか。 短冊状にスライスされたごぼうのスナックです。衣はパリパリ、薄切りごぼうはシャキシャキの口当たり。素材の旨味が素直に引き立った味わいで、小腹満たしにちょうどいい食感のおつまみ菓子ですよ。 業務スーパー|パリパリ美味しいごぼうチップス|429円 業務スーパーにて429円(税込、税抜398円)で販売中です。内容量は400g、カロリーは100gあたり315kcal(脂質 22. 2g、炭水化物 25. 9g)。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。 揚げ調理済みの冷凍スナックです。コスパ(単価)は100gあたり約107円。似たような商品に 『魚のすり身を加えたごぼう唐揚げ』(500g・397円) があり、グラム数あたりのコスパはそちらのほうが優秀ですね(約79円 / 100g)。 調理は170℃の油で2分30秒~3分ほど揚げ直すだけ。小麦粉の衣で薄切りごぼうを包み、チップス風に仕上げたスナックですね。表面はパリッとした歯ざわり。ごぼうは繊維に沿ったスライスで、筋っぽさを感じない柔らかなシャキシャキ食感です。 味付けは特にされておらず、素材の旨味がじんわり広がる味わい。そのままでもおいしいあっさり感で、軽く塩を振ると一気におつまみ度が上がります。地味さは否めないものの、そこそこやみつき感のある食感おやつですよ。 特徴をまとめると以下のようになります。 中国産のごぼうを短冊状にスライスした冷凍スナック 軽快なパリパリ感としっとりシャキシャキした繊維感が両立した良食感 ほぼ味付けのない淡白な仕上がりで、人によっては物足りない上品な味わい 歯ごたえとおつまみ度を重視するなら 『魚のすり身を加えたごぼう唐揚げ』(500g・397円) もおすすめ おすすめ度 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ■内容量|400g ■カロリー|100gあたり315kcal(たんぱく質 2. 9g、脂質 22. 9g、食塩相当量 0. 1g) ■原産国|中国 ■輸入者|神戸物産 ■原材料|ごぼう、醸造酢、衣(小麦粉、でん粉、植物油脂)、揚げ油(大豆油)/膨張剤、着色料(ウコン、カロチン)、(一部に小麦・大豆を含む)
毎日の食事づくり、メニューを考えて、調理して、と大変ですよね。業務スーパーにはコスパの良い冷凍惣菜が沢山揃っています。上手に取り入れて、頑張りすぎずに時短と節約を叶えましょう。チキンカツはたっぷり大容量で揚げるだけの簡単調理、常備しておくと便利なのでぜひ活用してみてくださいね。 ■執筆/舞さん…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。 業務スーパー利用歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムは@mai_gyosugets。 編集/サンキュ!編集部