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人間は天然食材を食べて生きるように創られている! 人間が地球上に誕生したのは30万年前とも100万年前とも言われています。 その歴史の中で日本人が現在のように人の手で作った食材を食べ始めたのは、 つい最近の約3千年ほど前からです。 では、その前は何を食べていたのでしょう? 縄文人は健康体だった? 約1万5千年前から3千年前まで続いた縄文時代。 世界の中でひとつの時代が1万年以上も続いたのは縄文時代だけと言われ、自然の中に自生する天然食材を食べて暮らしていた縄文人は体格も大きくすこぶる健康体だったそうです。 最近では80歳以上生きたと思われる痕跡も次々に見つかっているとか。 縄文人は天然食材を食べ、めったに病気にかかることもなく健康を維持していたのです。 山菜と野菜に違いはあるの? ●山菜とは? 山地に自生する山草の中で人間の食用になる物。 ●野菜とは? 平地に自生する野草の中で人間の食用になる物。 山菜も野菜も自然の中に自生する食用の草を指していたのです。 現在、店頭に出回る山菜や野菜は人の手により栽培された物がほとんどなので、本当は山菜でも野菜でもないのです。 ちなみに 人の手により栽培された物は蔬菜(そさい)に分類 されます。 なぜ?蔬菜が野菜や山菜になった? 徳島【イタリアンジェラート ドルチェ】- トップページ. 蔬菜を流通する際にイメージアップのため野菜や山菜として偽装され、長年にわたって販売されたことにより、本来は蔬菜であるはずが野菜や山菜として浸透してしまったようです。 当初は違いがよく分からず区別されない状態で扱われたことも背景にあるかと思います。 現在、野菜として流通している主な物は人の手によって栽培された物との認識が広まっていますので、それほど問題はないように思いますが 山菜については、首都圏など全国的に流通している多くが人の手によって栽培された蔬菜であるにも関わらず、自然の山で採れた天然山菜だと思っている方が多くとても残念です。 天然山菜は自然界の微量栄養素が豊富に含まれる免疫力アップの最強食材 癌などの現代病は農産物や加工品によって発症する?! 日本において2人に1人が癌を発症するというのは、もはや10年前の話。 現在はさらに増えて3人に2人が癌を発症する時代になってきました。 また、インフルエンザやコロナウイルスなど、未知の感染症が蔓延する時代になってきています。 現代においては極論になってしまいますが 「人間の健康を維持できるのは、太古の昔から食べ続けられて来た、汚染されていない良質な天然食材だけ!」 という説が業界内で常識となっています。 当店は、忘れ去られようとしている天然山菜の良さを知って頂く為に頑張っております。 誰でも知っている?「こごみ」「たらの芽」 全国的に知られる、 こごみ 、 たらの芽 などの山菜は、当店が世の中に広めたと言われ、その手軽さと美味しさから今では早春の定番山菜となっております。 また、幻の山菜と言われる 行者にんにく も、当店と地元青果市場の協力で広まった山菜です。出羽三山で有名な鶴岡市羽黒町の宿坊などに出回っていた「行者にんにく」が、植物図鑑に「ギョウジャニンニク」として掲載されたこともあり、その名が全国に知られるようになりました。 遺伝子を呼び覚ます美味しさ!
無添加の味と香りで、皆さまの食卓を"爽やか"でいっぱいにいたします! ■ゆず塩 ・パッケージリニューアル ・柚子パウダーは、さらに細かく華やかで芳醇な香りに ■萩の塩 ・… 2019年09月25日 水曜日 そ~だったのカンパニーに弊社が特集されます! 中国地方の人気番組『そ~だったのカンパニー』に 弊社が紹介されることになりました。 司会は、八嶋智人さん と 矢田亜矢子さん ■9/29(日) 朝9:30~放送 テレビ新広島・岡山放送・山陰中央テレビ ■10/5(土) 夕方4:54… 1 / 16 1 2 3 4 5... 10... » 最後 »
¥700 (税込) ¥4, 000 (税込) ¥800 (税込) ¥450 (税込) ¥1, 000 (税込) 当店ではTVや雑誌で話題のたこを2~3匹まるまるプレス焼きをした江の島名物「丸焼きたこせんべい」をはじめ、えびをまるまる3~4匹プレス焼きした「丸焼きえびせんべい」など、江の島、湘南名物を多数販売しております。当店の自信作ぜひ一度ご賞味ください。 丸焼きたこせんべい 江の島頂上店 神奈川県藤沢市江の島2-3-28 TEL:090-4826-0364 丸焼きたこせんべい 長谷店 神奈川県鎌倉市長谷1-16-17 TEL:0467-24-7775 丸焼きたこせんべい 深川店 東京都江東区白河4-1-7 TEL:03-3630-6549 丸焼きたこせんべい 小田原店 神奈川県小田原市早川1-6-1 TEL:090-9814-1737 丸焼きたこせんべい 築地市場店 東京都中央区築地4-13-10 TEL:090-4969-9863 丸焼きたこせんべい 藤沢善行店 神奈川県藤沢市善行坂1-3-1-B TEL:090-8084-0953